Контрольная работа по «Логистике»

ВСЕРОССИЙСКИЙ ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

ИНСТИТУТ 
 
 
 
 

Контрольная работа по дисциплине

«Логистика»

Вариант № 21 
 
 
 
 
 

                                     Исполнитель: Марьясова В.А.

                                                   Факультет: Менеджмента и маркетинга

                                                        Специальность: Менеджмент организации

                                            № зачетной книжки: 06ММБ02921

                                                           Курс: 5                                                     

                                                           Руководитель: Седлецкий А.В.

   
 
 
 
 
 
 
 
 

Пенза – 2010

СОДЕРЖАНИЕ 

Введение…………………………………………………………………3

1. Направления совершенствования управления закупками (по видам материально-технических ресурсов)..……………………………….4
2. Показатели использования отдельных видов продукции и их влияние на величину потребности в материальных ресурсах.
3. Направления совершенствования планирования материально-технического обеспечения предприятия.
4. Управление запасами материально-технических ресурсов на базах, складах, в торговых организациях.

Заключение………………………………………………………..……….18

Список  литературы…………………………………….............................19 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Для успешной работы торговых предприятий в условиях сложившейся нестабильной экономической ситуации в нашей стране необходимо, прежде всего, грамотное ведение оперативного торгового учета, позволяющее быстро ориентироваться в сложных рыночных ситуациях и принимать обоснованные управленческие решения, снижающие коммерческий риск. Естественно, что принятие подобных решений невозможно без достоверных сведений о состоянии и движении товарных запасов. Важно, чтобы на предприятии всегда поддерживался определенный ассортимент, и чтобы покупатель всегда имел возможность приобрести нужный товар. Если товар заканчивается, необходимо, чтобы его запас вовремя пополнялся.

     В хозяйственной практике стали использоваться новые методы и технологии доставки товаров. Термин «логистика», известный до недавнего времени лишь узкому кругу специалистов, получает сегодня широкое распространение.

     Опыт  логистической деятельности отечественных  предприятий весьма ограничен. На многих предприятиях только начинают действовать, а на некоторых организовываться логистические службы. На основе опыта западных стран в России формируется свой тип логистики.

     Деятельность  в области логистики многогранна. Она включает управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность и многое другое. Принципиальная новизна логистического подхода – органичная взаимная связь, интеграция вышеперечисленных областей в единую материалопроводящую систему. Цель логистического подхода – сквозное управление материальными потоками.

    Основной  целью данной работы является исследование таких вопросов как:

    А) направления совершенствования управления закупками (по видам материально-технических ресурсов);

    Б) показатели использования отдельных видов продукции и их влияние на величину потребности в материальных ресурсах,

    В) управление запасами материально-технических ресурсов на базах, складах, в торговых организациях;

    Г) направления совершенствования планирования материально-технического обеспечения предприятия,

    и рассмотрение их на примере конкретного предприятия. 

 

1. Направления совершенствования  управления закупками (по видам материально-технических  ресурсов).

    Цель  управления закупками с позиции  логистики – удовлетворение потребностей производства в необходимых ресурсах в заданном временном режиме при оптимальных затратах.

    Надежность  управления закупками – важнейшее условие современного и ритмичного выполнения планов производства в заданной номенклатуре, нужном объеме, требуемом временном режиме. Неэффективная снабженческая деятельность отрицательно воздействует на конечный результат работы предприятия.

    Уровень развития управления закупками сегодня  в ряде случаев тормозит развитие производства, снижает результаты хозяйственной  деятельности предприятия в целом. Это объясняется тем, что любая система (предприятие, объединение) не является самообеспечиваемой, она функционирует благодаря энергетическим, материальным и информационным ресурсам, которые поступают из внешней среды (природной, социально-экономических систем), проходят процесс преобразования (трансформации) и покидают систему в виде товаров и отходов. Это подтверждает актуальность и необходимость совершенствования методов управления закупками на предприятиях.

    На  сегодняшний день управление закупками, осуществляется по направлениям: планирование, организация, учет, анализ, оперативный контроль и регулирование.

    Эти функции отражают типовую структуру  процесса управления и называются общими.

    Основным  содержанием деятельности по управлению закупками на предприятии является своевременное обеспечение производственных процессов материальными ресурсами с заданными физико-химическими свойствами и стоимостными параметрами.

    Начало  функционирования закупок связано  с выявлением перспективной и  текущей потребности в материальных ресурсах по номенклатуре, объемам и срокам. Завершается же данный процесс управления переходом поступивших на предприятие ресурсов в стадию производственного потребления со складов к местам их использования.

    В итоге, закупочная деятельность представляет собой управленческий процесс, который отличается конкретными целями, принципами, характером работ и способами их выполнения. Объектом управления закупками является подсистема закупок, предметом выступают материальные ресурсы.

    Целью управления закупками, в принципе, на любом из предприятий является достижение обеспеченности всех производственных и обслуживающих процессов материальными ресурсами с наименьшими затратами.

    В соответствии с поставленной целью  основными задачами управления закупками являются:

─ определение потребности в материальных ресурсах на основе плана производства;

─ заключение договоров на поставку материальных ресурсов по номенклатуре согласно определенной потребности;

─ контроль над ходом выполнения договоров  поставщиком;

─ принятие мер по недопущению срыва поставок;

─ контроль над поддержанием запасов материальных ресурсов на рациональном уровне.

    Изучение  основных тенденций развития управления закупками на предприятиях позволяет выявить проблемы, стоящие перед данной подсистемой. Актуальность данного вопроса объясняется тем, что, являясь составной частью системы управления предприятием, подсистема управления закупками влияет на эффективность конечных результатов деятельности предприятия.

    Для совершенствования системы управления предприятием и ее отдельных составляющих необходимы новые подходы.

    Основной  целью внедрения логистики на предприятии является обеспечение  максимальной его приспособленности к постоянно изменяющимся условиям рыночной среды и получением преимуществ перед конкурентами за счет оптимизации происходящих в нем потоковых процессов.

    Логистическая концепция управления требует интеграции организационной структуры предприятия и построение ее в виде логистической цепи: «закупки – производство – сбыт», через которую проходят материальные и другие потоки предприятия.

    Материальный  поток в процессе своего движения от поставщиков исходных ресурсов до потребителей готовой продукции проходит три стадии: закупочную, где элементами материального потока являются материальные ресурсы; производственную – незавершенное производство и сбытовую - готовая продукция.

    Согласно  логистической концепции стратегически  значимым элементом предприятия является звено «закупки», организующее вход материальных ресурсов. Закупки обеспечивают механизм, инициирующий и контролирующий материальный поток через цепь поставок.

    Функционирование  службы закупок в ходе выполнения поставленных задач обычно ограничивается двумя условиями — минимизацией складских запасов и бесперебойностью производственного процесса. Решение задачи приобретения сырья, оборудования, услуг лучшего качества, в нужном количестве и ассортименте, по оптимальной цене, в удобное время и на основе долговременного сотрудничества в настоящий момент привлекает внимание специалистов различного уровня.

     Существуют следующие основные этапы решения задач закупочной логистики:

• Сбор и обработка информации о конъюнктуре рынка ресурсов и действующих условиях торговли, доставки, хранения и т.д.
• Выбор формы и источников материально-технического снабжения.
• Размещение заказов и их реализация.
• Организация делопроизводства по учету ресурсов и расчетам за приобретенные материальные ценности.
• Поддержание отношений с поставщиками.

     Прежде  всего, закупочная логистика решает задачу «что закупить». Задача «что закупить»  заключается в принятии одного из двух альтернативных решений – делать комплектующее изделие самим (если это в принципе возможно) или же покупать у другого производителя. В англоязычной литературе эта задача встречается под названием Make-or-Buy Problem (задача «сделать или купить»), или сокращенно – задача MOB, решение которой зависит от ряда внешних факторов, а также от условий на самом предприятии.

     Решение в пользу закупок комплектующих  и соответственно против собственного производства должно быть принято в  случае, если:

• потребность в комплектующем изделии невелика;
• отсутствуют необходимые для производства комплектующих мощности;
• отсутствуют кадры необходимой квалификации.

     Решение против закупок и в пользу собственного производства принимается в том  случае, когда:

• потребность в комплектующих изделиях стабильна, и достаточно велика;
• комплектующее изделие может быть изготовлено на имеющемся оборудовании.

     После того, как решена задача «делать  или покупать» и предприятие  определило, какое сырье и какие  материалы необходимо закупить, решают задачу выбора поставщика.

     Для поиска поставщиков используется стандартная  схема, состоящая из четырех этапов:

     1 этап - поиск потенциальных поставщиков.

     Для поиска потенциальных поставщиков  используется следующий механизм действий:

• проведение конкурсов (тендеров);
• изучение рекламных материалов (фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т.п.);
• посещение ярмарок, выставок;
• личные контакты с возможными поставщиками (переписка, телефонные звонки, деловые встречи).
• Конкурсные торги (тендеры) - распространенная форма поиска потенциальных поставщиков. Тендеры проводятся в случае, если предполагается закупить сырье, материалы на большую денежную сумму или наладить долгосрочные связи. Конкурсные торги выгодны как поставщику, так и потребителю. Поставщик получает точное представление об условиях работы с потребителем. Потребитель решает проблему получения требуемого предложения, одновременно, выбирая наилучшего поставщика.

     По  итогам первого этапа формируется  список потенциальных поставщиков, который может постоянно дополняться.

     2 этап - проверка поставщиков.

• Одним из условий долгосрочной работы с новым поставщиком, является надежность, финансовая ликвидность компании. Компания, которая готова стать долгосрочным поставщиком, становиться партнером. Именно на стадии знакомства происходит проверка потенциального партнера, а не на стадии сотрудничества. Поэтому важно выявить надежность поставщиков до заключения договора. Итогом второго этапа является список поставщиков с проверенной репутацией.