Организация производства и работы интернет – кафе “Галактика” на 35 мест

Актуальностью выбранной темы является необходимость открытия в нашем городе интернет – кафе. Основной контингент в нашем интернет–кафе – это студенческая молодежь. Здесь можно будет не только перекусить, но и провести время с целью отдыха, пообщаться с друзьями.
Основные задачи при выполнении курсовой работы:
разработать ассортиментный минимум на выпуск продукции;
рассчитывать потребность предприятия в необходимом сырье;
правильно организовать структуру предприятия;
уметь применять полученные знания и навыки в решении;