Классификация и групповая характеристика косметических товаров

Декоративные  средства для ногтей – лаки, разбавители, растворители лаков, закрепители, средства для удаления кутикулы.     

Средства  гигиены полости  рта.     

Зубные  пасты, гели, зубные эликсиры, зубные порошки, дезодоранты.     

Ассортимент зубных паст подразделяется:

• по назначению на лечебно-профилактические, гигиенические, отбеливающие
• по применяемым абразивным компонентам на малоабразивные, абразивные, комбинированные (по Aqua fresh)
• по возрастному назначению: для взрослых и для детей. 
• В лечебно-профилактические зубные пасты  вводят лечебные добавки (противовоспалительные, противостоматитные, солевые, противокаресные). Зубные пасты подразделяют на пенящиеся  и не пенящиеся.     
• Зубные  порошки “Детский”, “Жемчуг”, “Мятный”, “Особый”, предназначены в основном для здоровых зубов.     
• В соответствии с товароведной характеристикой, косметические товары относят к роду потребительских товаров, т.е. к товарам, предназначенным для индивидуальных потребителей для личного использования.     
• Таким образом, косметические средства относятся к классу непродовольственных товаров, к подклассу – гигиенические, к группе – косметические. 

  Основное  сырье. 

Сырье для приготовления  парф юмерно-косметический препаратов  
В косметическом производстве используют различные виды сырьевых компонентов: растительные масла, воски. экстракты лекарственных растений, витамины, антиоксиданты, силиконы, ферменты и т.д. Необходимость тщательного выбора сырья для приготовления парфюмерно-косметических изделий продиктована значительной экологической нагрузкой, которую несут наша кожа и волосы. В связи с внедрением в производство огромного количества химических соединений участились случаи нежелательных реакций на косметические изделия: аллергические, контактные дерматиты, фотодерматиты и т.д., поэтому первым требованием к косметике является ее безопасность. Не так страшно, если крем или шампунь окажутся неэффективными. Намного хуже, когда они будут вызывать нежелательные реакции, ускорять старение, повреждать кожу или волосы. Все сырьевые компоненты в составе косметических средств должны быть безопасными, не должны содержать вредных примесей, веществ, повреждающих клетки кожи, аллергенов, микробов и их токсинов, продуктов п ерекисного окисления жиров масел, консервантов и ароматических веществ, разрушающих эпидермальный барьер, тяжелых металлов, нитратов, радионуклеотидов. Все компоненты должны быть совместимы между собой и не должны вызывать антагонизма.      

Жиры, масла, жироподобные компоненты. Жиры и жироподобные компоненты питают кожу, восполняют потерю подкожного жира при умывании, неблагоприятных атмосферных явлениях, а также при недостаточной деятельности сальных желез.

В косметических изделиях используют те жиры и жировые компоненты, которые  по составу близки к кожному жиру. Основные компоненты жиров – триглицериды; это сложные эфиры глицерина (трехатомного спирта) и высших жирных кислот. Свойства триглицеридов обусловливаются  входящими в их состав жирными  кислотами (стеариновой, пальмитиновой, олеиновой, линолевой и др.).      

Наиболее  часто в косметике применяют  оливковое, хлопковое, кукурузное, касторовое масла, масло какао, которые вводят в рецептуру в зависимости  от вида косметики и предполагаемых свойств. Так, касторовое масло вводят в состав губных помад (до 18%), т.к. оно  плохо впитывается и вследствие этого образует стойкую пленку на поверхности губ. Куриный жир, наоборот, легко впитывается, не оставляя на поверхности  кожи пленку и используется в составе  кремов. Наряду с растительными маслами  и животными жирами в косметических  изделиях и некоторые жироподобные продукты, получаемые синтетическим  путем, которые могут служить  заменителями природных продуктов.            

Воски представляют собой сложные эфиры жирных кислот и одноатомных высших спиртов. В природных восках помимо эфиров присутствуют свободные жирные кислоты, спирты, углеводороды, пигменты и другие вещества.     

Воскам  принадлежит особенно важная роль в  производстве косметических кремов и декоративной косметики. Они являются структурообразующими компонентами, позволяют  получать кремы необходимой консистенции, повышают их термостабильность, особенно эмульсионных кремов типа вода/масло. Используют в основном воски животного происхождения, реже растительного и еще реже синтетические, хотя их применение сейчас увеличивается. К воскам животного происхождения относятся пчелиный воск, спермацет, ланолин.     

Из  восков растительного происхождения  находят применение в основном воск розы, воск очищенный из отходов  лаванды, хвойный, карнаубский и  канделильский.       

Углеводороды. Ассортимент используемых в составе косметических изделий углеводородов невелик (парафин, парфюмерное масло, церезин), но роль их весьма значительна. Чаще всего эти продукты используют для создания не впитывающейся в кожу жировой пленки, обеспечивающей "скользящий эффект" в массажных и детских кремах, и в качестве структурообразующих компонентов.     

Высшие  жирные кислоты и  спирты. Кислоты входят в состав всех видов жиров, которые чаще всего и являются источником их получения. Высокомолекулярные спирты могут быть получены восстановлением этих кислот, но в основном их производят синтетическим путем.     

Как высокомолекулярные кислоты, так и  высокомолекулярные спирты сейчас приобрели  большее значение в качестве исходных веществ для получения различных  эмульгаторов, структурообразующих  и других компонентов косметических  изделий. К ним относятся стеарин  и синтетические первичные спирты.     

Эмульгаторы и эмульгирующие  смеси являются обязательными компонентами косметических кремов и моющих веществ эмульсионного типа. Эти компоненты в значительной степени определяют качество кремов — их стабильность, консистенцию, однородность структуры и др. В последние годы роль эмульгаторов при создании кремов еще больше возросла в связи с применением в их рецептуре новых биологически активных веществ и специальных добавок, оказывающих значительное влияние на свойства эмульсий, в том числе на их устойчивость.     

Гелеобразующие вещества позволяют регулировать консистенцию косметических изделий. Они являются неотъемлемой частью гелевых зубных паст, гелеобразных кремов, обеспечивают их устойчивость и придают им красивый внешний вид.     

Консерванты применяют для обеспечения устойчивоети косметических изделий к микробному заражению. Эти вещества в незначительных количествах обладают выражен ными бактерицидными и фунгицидными свойствами по отношению к бактериям и грибкам, наиболее часто встречающимся в косметическом производстве.      

Серосодержащие  препараты вводят в косметические средства для ухода за волосами, способствующие устранению перхоти.     

Пленкообразующие  вещества применяют в составе лаков для ногтей и волос. Используют природные и чаще синтетические полимеры (нитроцеллюлоза, полиакрилонитрил).   

Таким образом, современное производство косметических средств располагает  огромным выбором сырья, которое  обладает потенциалом для создания средств с самыми разнообразными свойствами. Необходимо отметить, что  ассортимент сырья расширяется  путем использования нетрадиционных природных средств, которые ранее  не применяли в косметике, а также  создания новых синтетических. Рецеп-тура косметических средств является основным фактором формирования функциональных свойств и безопасности.   

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ     

1.Савенко  Л.В. Товароведение галантерейных  и парфюмерно-косметических товаров:  Учебное пособие для техникумов  советской торговли. – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1989. –  207 с. – ISBN     

2.Поливанова  Т.М. Трикотажные, галантерейные  и парфюмерно-косметические товары (товароведение): Учебник для проф.-техн. уч-щ. – 2-е изд., доп. – М.: Экономика, 1986. – 264 с.     

3.Вилкова  С.А. Товароведение и экспертиза  парфюмерно-косметических товаров.  Учебник для вузов. – М.: Издательский  Дом «Деловая литература», 2000. –  286 с.     

4.Николаева  М.А. Товароведение потребительских  товаров. Теоритические основы. Учебник для вузов. – М.: Издательство НОРМА, 1999.- 283 с.