Этика и этикет на приёмах и банкетах

      Введение

      В последнее время неотъемлемой частью корпоративной культуры стало проведение совместного досуга или организация праздничных корпоративных мероприятий. Это позволяет в непринужденной атмосфере, отбросив привычные формальности и условности, установить личностные контакты и на этом позитивном фоне сформировать и укрепить чувство причастности к общему делу.

      Корпоративные вечеринки сплачивают коллектив, добавляют  сотрудникам гордости за компанию и  уверенности в ее стабильности. Кроме  того, корпоративные праздники служат:

• повышению коллективного духа компании;
• снятию стресса у сотрудников;
• разрядке напряжения в межличностных отношениях, накопившегося в ходе работы;
• улучшению настроения сотрудников;
• развитию их творческого потенциала.

      Очень часто за организацию корпоративного праздника на предприятии приходится отвечать офис-менеджеру или секретарю  руководителя. Для того чтобы вы справились с этой задачей, журнал неоднократно публиковал материалы о том, куда обращаться по вопросу проведения корпоративного праздника, какой  
тип мероприятия выбрать и т. п. В нашем практическом занятии мы попробуем подсказать вам, как правильно вести себя на корпоративной вечеринке.

      Давайте проверим, знаете ли вы эти правила? Попробуйте ответить на наши вопросы:

1. Для чего устраиваются корпоративные вечеринки?
2. По каким поводам проводятся корпоративные праздники?
3. Почему некоторые сотрудники не ходят на корпоративные мероприятия?
4. Можно ли отказаться от посещения корпоративного праздника?
5. От чего зависят правила поведения на корпоративной вечеринке?
6. Как правильно одеться на корпоративную вечеринку?
7. Как следует приветствовать знакомых в зале?
8. Позволены ли на таких праздниках случаи нарушения субординации?  
   Или босс так и остается недосягаемым?
9. Что принято пить на таких вечеринках?
10. Могут ли быть какие-либо серьезные неприятности для сотрудников, проявивших себя на вечеринке не с лучшей стороны?
11. Стоит ли ходить на корпоративную вечеринку со своим кавалером?
12. Какие темы за столом обсуждать не рекомендуется?
13. Почему этикет не рекомендует начинать беседу при подаче и употреблении горячих блюд?
14. Можно ли курить в ресторане?
15. Как вести себя во время танцев?

      Для правильного ответа на предложенные вопросы рекомендуем ознакомиться с представленной ниже информацией. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Организуем  корпоративное мероприятие

      Поводов, по которым устраиваются корпоративные  праздники, предостаточно, однако самыми распространенными являются Новый  год или Рождество. Выбранный  повод должен соответствующим образом  обыгрываться и в оформлении помещения, и в сценарии вечеринки.

      Останется ли этот Новый год у нас в  памяти или это будет очередной  скучный банкет – все будет  зависеть от организаторов праздника. Сейчас компании предпочитают обращаться к специалистам по организации праздников. Если на это нет средств, можно  обойтись и своими силами при условии, что в вашем коллективе есть человек  с организаторскими способностями  и творческой выдумкой. Самое важное – определиться с видом мероприятия.

      Это может быть банкет с культурно-развлекательной  программой; спортивный праздник с играми и соревнованиями; костюмированный  бал-маскарад на тему истории фирмы; аттракционы  со скрытыми приемами выявления неформальных лидеров в коллективе; шоу по теме работы компании и т. д.

      На  корпоративном празднике не стоит  увлекаться “производственной” тематикой. Конечно, на вечере должны быть и поздравления разным подразделениям компании, и  награждение лучших сотрудников, но все же не стоит превращать Новый  год в отчетно-перевыборное собрание по итогам года.

      Вместе  с тем, автору приходилось присутствовать на таких корпоративных вечеринках, где поздравление работникам от имени  главы фирмы зачитывал приглашенный артист. Думается, что это неправильно. Сотрудники хотят хотя  
бы раз в год увидеть своего топ-менеджера и из его уст услышать о состоянии дел  
и перспективах развития компании.

      Dress-code

      Дресс-код (англ. dress-code — кодекс одежды) — форма одежды, требуемая при посещении определённых мероприятий, организаций, заведений.

      Термин  «dress-code» изначально возник в Великобритании, но быстро распространился по всему миру. Используется для обозначения регламента  
в одежде, который показывает принадлежность человека к определённой профессиональной группе. dress-code компании считается продолжением корпоративной культуры фирмы и важной частью её бренда. Как утверждается, подобающий внешний вид сотрудника играет немаловажную роль в доверии клиента к фирме в целом, демонстрирует состояние дел в компании, показывает уважение к деловым партнёрам и клиентам. Требования к одежде сотрудника могут быть детально оговорены в трудовом контракте, за нарушения могут предусматриваться санкции.

      В организациях особенное внимание уделяют  форме одежды во время событий, связанных  с принятием важных решений (например, деловые переговоры), и на успех  которых в том числе может  повлиять внешний вид сотрудников. Зачастую также регламентируется стиль  одежды для сотрудников, работающих  
в офисе, и перечень неприемлемой одежды (например: шорты, «топики», декольтированные платья, шлёпанцы, кроссовки). Наиболее строгий корпоративный dress-code можно обнаружить

      Требования  к внешнему облику на корпоративной  вечеринке (в первую очередь, зависят  от уровня мероприятия и места  его проведения, а также  
от философии фирмы.

      Главное требование к одежде: она должна соответствовать тематике вечера 
и месту его проведения.

      Если  корпоративное мероприятие  проводится в боулинг-клубе, то вечерний туалет на дамах будет  неуместным. Если фирма  арендует зал в  ресторане, нельзя приходить  в джинсах и  свитере – это  будет неуважением  к другим гостям. Одеждой для праздника  вы должны подчеркнуть  торжественность  момента.

      Дело  упрощается, если форма одежды указывается  в приглашении.  
В нем может быть указано, что следует надеть вечернее платье, платье для коктейля и т. п. Выполнение этого требования является обязательным. Туалеты дам должны быть изящными, но скромными: умение сочетать элегантность с простотой ценится больше всего.

      "На  Новый год мы  всегда предупреждаем  персонал, что на  вечере мы ждем  их празднично  одетыми, – говорит  Елена Петрова,  директор по работе   
с персоналом компании DHL, – но дальше уже, конечно, каждый решает сам,  
что ему надеть”.

      В последнее время в моду вошли  концептуальные вечеринки и балы-маскарады, где изначально предполагается, что  все сотрудники будут одеты  
в необычные костюмы, соответствующие тематике праздника.

      Так, если компания устраивает “ковбойский вечер”, то всем, в т. ч. 
и топ-менеджерам, рекомендуется быть в джинсах, клетчатых рубашках  
и ковбойских шляпах.

      Как себя вести на корпоративном  празднике?

      Жестких норм и правил поведения на корпоративном  празднике нет,  
но у каждого человека есть свой “внутренний цензор”. Подумайте, на празднике присутствуют не ваши приятели, а ваши коллеги, ваш руководитель. Поэтому нужно себя контролировать. Многие ошибочно считают, что корпоративная вечеринка – это возможность пообщаться с коллегами и руководством в неформальной обстановке, расслабиться, быть менее сдержанным, открыться с неожиданной для сотрудников стороны.

      От  того, как человек ведет себя на корпоративной вечеринке, может  зависеть его продвижение по службе и даже личная жизнь, ведь работающие люди часто находят свое счастье  среди партнеров и коллег.

      С позиции правил корпоративных вечеринок  важным вопросом является время начала и конца мероприятия. На фуршет, как  на большинство приемов без рассадки за столом, не обязательно приходить  к самому началу.

      Первые  гости собираются в течение 15–30 минут. Нормальным считается  пребывание на приеме до полутора часов.

      Вместе  с тем, ошибкой считается опоздание  на корпоративное мероприятие. Сотрудники не могут приходить на праздник позже  своего руководителя, тем более первого  лица.

      Представьте себе сцену: руководитель поздравляет коллектив, дверь открывается  и входит какой-нибудь сотрудник. Неважно, по какой причине   
он опоздал, – это неуважение к руководителю и коллегам.

      Отъезд  гостей происходит в обратном порядке: первым уезжает руководство, а за ним в порядке старшинства  – остальные сотрудники.

      Следует помнить о том, что на празднике  вы оказываетесь под прицелом многочисленных взглядов сотрудников, руководителя, гостей.

      Главное – не увлекаться флиртом и контролировать свои отношения  
с алкоголем. Если вы ведете себя некорректно, то станете на следующий же день предметом сплетен и обсуждений со стороны других людей.

      Спиртное  – это особо  тонкий вопрос. Конечно, для создания непринужденной обстановки необходимо некоторое его  количество, без этого  не обходится ни одно мероприятие. Вместе с тем, алкогольных  излишеств на корпоративных  мероприятиях не должно быть в принципе, поскольку это  свидетельствует   
о низкой корпоративной культуре в компании.

      Очень важно вести себя правильно с  руководителем. Здесь полезными  могут быть правила этикета, выработанные еще в Древнем 

      Египте  несколько тысяч лет назад. Визирь Птаххотеп (ок. 2500 г. до Р.Х.)  
в своей книге “Мудрость” давал следующие советы: “Когда ты приглашен на ужин важным человеком, принимай то, что предлагается, благодаря его за щедрость. Обращайся к нему, но без настойчивости и не слишком часто. Не говори с ним, если он не говорит с тобой. Так как ты еще не знаешь, что могло бы вызвать  
его недовольство, говори тогда, когда он предлагает тебе, пусть твоя речь будет приятна ему. Не спорь, если у него не останется времени на ответ. Если  
он обнаружит свое невежество, не позорь его, а держись с ним деликатно. Не говори слишком много, не останавливай его речь, не набрасывайся на него со своей беседой, не утомляй его, чтобы в другой раз он не избегал общения с тобой...”

      Есть  еще одна проблема. Каждый год в  канун новогодних праздников перед  супругами встает дилемма: идти или  не идти со своей второй половиной  
на корпоративную вечеринку. Одни стесняются посвящать коллег в личную жизнь, другие боятся, что их благоверные не найдут общего языка с коллегами  
или допустят какую-нибудь ошибку.

      Российские  специалисты по организации  корпоративных мероприятий  говорят, что их клиенты  редко одобряют присутствие  на вечеринке жен  и мужей сотрудников. Главная причина  тому – особенности  корпоративной культуры бизнес-сообщества России. Однако есть и противоположная  точка зрения, когда  считается, что корпорации, которые собирают людей вместе с  семьями, сохраняют  нормальный психологический  климат на работе.