Издержки  на производство единицы каждого  вида продукции исчисляются в  следующей последовательности: весь выпуск продукции рассчитывается в условных единицах; определяются издержки на одну условную единицу путем деления общей суммы затрат на выпуск продукции в условных единицах; рассчитываются издержки на производство каждого вида продукции путем умножения издержек на условную единицу на соответствующий коэффициент.

     Комбинированный метод он включает в себя первых два метода.

Сущность  его сводится к следующему:

      а) большая часть продуктов относится  к основным. Это уменьшает влияние  оценки побочной продукции на издержки по изготовлению основной;

      б) побочная продукция исключается  из общих затрат не по отпускным ценам, а в проценте к издержкам на переработку всего сырья;

в) оставшаяся после исключения сумма затрат распределяется между основными видами продукции  в соответствии с коэффициентами.

     По  способу отнесения затрат на себестоимость продукций, при ее  калькулировании   они группируются на прямые - непосредственно связанные с производством продукции и косвенные - связанные с работой цеха или предприятия, в целом они относятся на себестоимость продукции в порядке распределения по какому - либо установленному признаку.

     В зависимости от удельного веса отдельных  видов затрат в издержках производства выделяются такие группы отраслей как: трудоемкие, материалоёмкие , энерго и топливоемкие , фондоемкие , смешанные .

     Трудоемкие  – это такие в структуре издержек которых наибольший удельный вес занимают затраты на заработную плату.

     Материалоемкие - в структуре издержек которых  наибольший удельный вес занимают материальные затраты.

     Энерго - и топливоемкие - в структуре  издержек которых наибольший удельный вес занимают расходы на энергию и топливо.

     Фондоемкие - с большим удельным весом амортизации  в общих затратах.

     Смешанные – при значительном удельном весе в издержках материальных затрат и заработной платы.

3.3 Источники и факторы снижения издержек предприятия

 

     Возможности снижения издержек производства выделяются и анализируются по двум направлениям: по источникам и по факторам.

      Источники это затраты, за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. Факторы - это технико-экономические условия, под влиянием которых изменяются издержки.

      Основными источниками снижения издержек производства и реализации продукции являются:

• снижение расходов сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции;
• уменьшение размера амортизационных отчислений, приходящихся на единицу продукции;
• снижение расхода заработной платы на единицу продукции;
• сокращение административно-управленческих расходов;
• ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

     На  экономию ресурсов оказывает большое влияние число технико-экономических факторов. Наибольшее влияние имеют следующие группы внутрипроизводственных факторов:

• повышение технического уровня производства;
• совершенствование организации производства и труда;
• изменение объема производства.

     Повышение технического уровня производства, совершенствование организации производства и труда приводит к снижению затрат сырья, материалов и заработной платы.

     Уменьшение  затрат сырья и материалов достигается  за счет снижения норм их расходов, сокращение отходов и потерь в процессе производства и хранения, использования вторичных материалов, внедрения безотходных технологий. На величину издержек существенное влияние оказывает изменение цен на сырье и материалы. При их увеличении издержки возрастают, а при снижении - уменьшаются. Процент снижения величины издержек за счет уменьшения материальных затрат и изменения цен на сырье и материалы может быть рассчитан по формуле: 

     

 

     где I_нм - индекс изменения норм расхода сырья и материалов на единицу продукции; I_ц - индекс изменения цен на сырье и материалы; Y_м - удельный  вес стоимости материальных  затрат в издержках  предприятия, (в процентах).

     Так, если на предприятии нормы расхода  материалов за анализируемый период снизились в среднем на  6% , а цена на материалы повысилась на 4% , то снижение издержек при У_м = 84% составит: 

 

     Снижение  издержек предприятия обеспечивается за счет уменьшения затрат труда на единицу продукции и опережающих  темпов роста его производительности по отношению к темпам роста средней заработной платы. Размер снижения издержек  (в процентах) за счет роста производительности труда можно определить по формуле: 

 

      где I_зп - индекс роста средней заработной платы; I_пт - индекс роста производительности труда; Y_зп - удельный вес заработной платы в издержках предприятия, (в процентах).

     Например, на предприятии за анализируемый период производительность труда возросла на 9% , а средняя заработная плата на 6%. Если удельный вес заработной платы в себестоимости продукции составляет 38% , то снижение издержек составит: 

 

     При росте объема производства постоянные затраты предприятия не изменяются или изменяются незначительно. Снижение издержек за счет роста объема производства (С_зп ) определяется по формуле: 

 

      где I_nj - индекс изменения постоянных издержек j-го вида; Y_nj - удельный вес постоянных издержек j-го вида в издержках предприятия,

(в процентах); j - вид постоянных издержек; n - количество видов постоянных издержек.

  Рассмотренные методы оценки влияния технико-экономических факторов на снижение издержек предприятия могут использоваться как при анализе, так и при планировании себестоимости продукции на предстоящий период.

      Снижение  издержек производства в настоящее  время обеспечивается в основном под влиянием внутрипроизводственных факторов.

      Значительное  снижение издержек производства достигается  в результате применения прогрессивных  методов организации производства. Примером служит разработанная в  Японии и получившая широкое применение во всем мире система организации производства   «точно   вовремя». Она снижает издержки производства за счет бездефектного изготовления продукции. Сущность ее заключается в том, что комплектующие изделия, детали поставляются потребителю в определенное место, в нужное время в требуемом количестве. Если попадаются бракованные детали, производственный процесс у потребителя останавливается, так как запасов на рабочем месте нет. Система  «точно   вовремя» способствует снижению издержек по двум направлениям. Снижаются затраты на складирование и хранение полуфабрикатов и у потребителя, и у производителя. Производитель кроме того снижает затраты на реализацию.

      Применение  системы невозможно без обеспечения  бездефектного изготовления продукции  у поставщика. Поэтому первый этап этой системы заключается в повышении качества у изготовителя до уровня бездефектного изготовления. Предприятия в этих целях обучают всех сотрудников методам контроля качества и т.д., повышают ответственность производственных рабочих за качество, используют автоматические устройства для контроля качества. В результате снижаются издержки производства, связанные с вторичной обработкой бракованных изделий, затратами сырья и заработной платы.

      Много времени уделяют экономисты таким резервам снижения издержек, как изменение классификации, учета и калькулирования затрат. Например, признание всех затрат переменными означает, что руководители производства должны их снижать; разграничение затрат на производство продукции высшего качества и на производство нестандартной продукции; применение единой системы калькулирования издержек на всех стадиях жизненного цикла изделий; усиление роли калькулирования по месту их возникновения; более четкое выделение затрат на управление, подготовку производства, реализацию достижений научно-технического прогресса, в том числе повышения качества продукции и т. д. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Заключение

 

     В этой работе я рассмотрел такой важный элемент производства как издержки и пути их снижения.

     При производстве любого товара необходимо искать пути снижения издержек и обязательное их планирование. Большое влияние на издержки предприятия оказывает государство.  

Многочисленные  факторы, влияющие на уровень и динамику себестоимости продукции, можно свести к следующим группам:

1. Факторы, улучшающие использование средств труда (основных фондов).
2. Факторы, улучшающие использование предметов труда (оборотных фондов и оборотных средств).
3. Факторы, улучшающие использование самого труда.
4. Факторы, улучшающие организацию производства, труда и управления.

Если  улучшается использование всех основных элементов производства, в данном случае факторов, то себестоимость продукции обязательно снизится.  

Так же можно выделить направления и  цели, при достижении которых, снизится себестоимость продукции, а вместе с ней и издержки:

1. усовершенствовать систему бухгалтерского учета, в частности перейти на машинно-автоматизированную систему бухгалтерского учета;
2. принять меры к скорейшему взысканию дебиторской задолженности и недопущения   её образования;
3. не допускать замены одного сырья другим, приобретать именно то сырье, которое заложено в рецептуре изделия;
4. точно следить за рецептурой и не допускать перерасхода сырья;
5. не допускать переплаты налогов в бюджет, а использовать имеющиеся средства для увеличения оборачиваемости капитала;
6. не привлекать заемных денежных средств (ссуды);
7. приобретать собственный грузовой транспорт, а не брать в аренду;
8. до минимума сократить непроизводственные потери сырья;
9. рассмотреть возможность увеличения доходов от не основных видов деятельности, в частности от сдачи в аренду площадей;
10. перейти к ценообразованию, основанному на нормах адекватно отражающих реальные затраты предприятия, для чего разработать и внедрить новые современные научно обоснованные  нормы расхода материальных ресурсов;
11. рассмотреть возможность снижения постоянных расходов, в частности за счет  сокращения численности рабочего персонала;
12. внедрить систему планирования затрат с целью снижения себестоимости и повышения эффективности использования средств.

 

Среди резервов снижения себестоимости в отраслевой экономике следует выделить следующие.

1. Всемерная замена дорогостоящих видов ресурсов на более дешевые.
2. Рост производительности труда темпами, превышающими темпы роста оплаты труда.
3. Максимальное снижение накладных расходов.
4. Полная ликвидация непроизводительных расходов.

     Выявленные  факторы и резервы снижения себестоимости  продукции реализуются определенными путями.  
 
 
 

Список  литературы

 

1. И. Баев, З. Варламова, О. Васильева,  «Экономика предприятия»,