Введение |
3 |
1.Защита ячменя от гельминтоспориоза
в условиях Саратовской области |
5 |
1.1.Биология и технология
возделывания ячменя |
5 |
1.2.Система защиты ячменя
от гельминтоспориоза |
8 |
1.3.Систематическая принадлежность
и распространение гельминтоспориоза |
10 |
1.4.Морфология, биология, вредоносность
гельминтоспориоза |
10 |
1.5.Методы учета поврежденности
посевов, плотности развития болезни |
12 |
1.6.Методы борьбы с гельминтоспориозом |
13 |
1.6.1. Агротехнический метод |
15 |
1.6.2. Организационно-хозяйственный
метод |
15 |
1.6.3.Биологический метод |
16 |
1.6.4.Химический метод борьбы
с пьявицей обыкновенной |
17 |
1.6.5.Техника безопастности
при работе с пестицидами |
19 |
2.Проект интегрированной
защиты ячменя от пьявицы обыкновенной |
20 |
Заключение |
22 |
Приложение |
23 |
| |
Список литературы |
24 |
Содержание
Содержание
Введение.
Зерновые культуры распространены
по всему миру и имеют важнейшее значение
для населения всего земного шара в самых
разнообразных географических условиях.
Увеличение производства сельскохозяйственной
продукции и повышение ее качества, является
главной производственной задачей сельскохозяйственных
предприятий страны и области. Но без мероприятий
по защите растений эта задача будет невыполнима.
Зерновые культуры, поражаются
различными болезнями, которые могут наносить
довольно существенный ущерб урожайности
посевов, а значит и экономике хозяйства.
Болезни зерновых культур вызываются
преимущественно паразитными грибами.
Гельминтоспориозом наиболее
часто поражаются ячмень и пшеница. Чаще
всего гельминтоспориоз проявляется в
виде пятнистости листьев и корневой гнили,
хотя встречаются и другие формы.
В связи с введением ресурсосберегающих
и нулевых технологий, отменой главнейших
агротехнических мероприятий, таких как
послеуборочное лущение и глубокая зяблевая
вспашка, развитие множества болезней и вредителей
на сельскохозяйственных культурах становится
более благоприятно. В связи с применением таких
технологий, необходимо применение интегрированной
защиты растений.
Интегрированная защита растений
– это сочетание химических, биологических,
организационных, агротехнических и агрохимических
методов защиты. Такая защита совмещает
в себе использование лимитирующих природных
факторов среды с применением химических
средств защиты.
Главной задачей интегрированной
защиты растений является сокращение
отрицательных воздействий средств
защиты на окружающую среду в максимальной
степени.
Целью интегрированной защиты
растений является снижение поражаемости
растений заболеваниями, до экономически
безопастного уровня и стабилизация развития
болезни в дальнейшем.
1.Защита ячменя
от гельминтоспориоза в условиях
Саратовской области.
1.1.Биология и
технология возделывания ячменя.
Ячмень – является основной
зернофуражной культурой в России, площадь
посевов этой культуры в России в отдельные
годы достигает 10-13млн. га., в Саратовской
области от 530 до 600 тыс. га.
Зерно ячменя широко используется
для продовольственных, технических и
кормовых целей, в пивоваренной промышленности,
производстве перловой и ячневой крупы.
Ячмень относится к ценнейшим
концентрированным кормам для животных,
так как его зерно содержит полноценный
белок, богато крахмалом. В России на кормовые
цели используется до 70% этой культуры.
1кг зерна ячменя содержит 1,27 к.е. и 100 г
перевариваемого белка. Белок ячменя содержит
все незаменимые аминокислоты (лизин,
триптофан) и по сравнению с другими зерновыми
культурами более полноценен. Ячменная
солома по кормовому достоинству превышает
пшеничную и ржаную.
Ячмень, по сравнению с пшеницей
является более засухоустойчивой культурой
с более коротким вегетационным периодом,
является хорошей страховой культурой
для пересева погибших озимых культур.
Это самая скороспелая культура с длиной
вегетационного периода 60-100 дней. Ячмень
принадлежит к числу древнейших культурных
растений как и пшеница, он был окультурен
в эпоху неолитической революции на ближнем
Востоке. Самые древние образцы ячменя
были найдены в Сирии. (www.stgau.ru)
Ячмень плохо переносит избыточное
увлажнение, резко снижая урожай. Он более
склонен к полеганию, чем овес и пшеница.
Довольно устойчив к весенним кратковременным
заморозкам, всходы могут переносить понижения
температуры до -3-50C. Семена
ячменя могут прорастать при температуре
+1-20С, что дает
возможность высевать их в более ранние
сроки, оптимальная температура в фазу
прорастания – всходов +10-120С. В фазу
кущения наиболее благоприятная температура
+12-150С, в фазу
колошения-цветения самая благоприятная
температура +17-200С, а во время
созревания зерна +22-230С. Сумма активных
температур, необходимых для полного цикла
развития скороспелых сортов ячменя, составляет
1600-20000С. В засушливые
годы дает более высокие урожаи, чем пшеница
и овес.
Ячмень проявляет повышенные
требования к предшественникам. Лучшими
предшественниками являются: хорошо удобряемые
пропашные культуры, оставляющие чистые
от сорняков поля, яровая и озимая пшеница.
(Посыпанов Г.С., 2006)
Таблица 1.1
Фазы роста, этапы органогенеза
и формирование элементов продуктивности
ячменя (по Посыпанову Г.С.,2006)
Фаза |
Этап |
Элемент продуктивности |
Всходы
Кущение |
I.Дифференциация и рост зародышевых
органов |
Полевая всхожесть, густота
растений |
II.Дифференциация основания
конуса на зачаточные узлы, междоузлия
и стеблевые листья |
Габитус растений (высота, число
листьев), коэффициент кущения, зимостойкость
|
III.Дифференциация главной оси
зачатков соцветия |
Число члеников колосового
стержня |
Начало выхода в трубку |
IV.Образование конуса нарастания
второго порядка (колосовых бугорков) |
Число колосков в колосе, засухоустойчивость |
Выход в трубку |
V.Закладка покровных органов
цветка, тычинок и пестиков |
Число цветков в колосках |
VI.Формирование соцветия и цветка |
- |
VII. Гаметофитогенез, рост покровных
органов, удлинение члеников колосового
стержня |
Фертильность цветков, плодовитость
колоса, жаростойкость |
Колошение |
VIII. Гаметофитогенез, завершение
процессов формирования всех органов
соцветия и цветка |
- |
Цветение |
IX.Оплодотворение и образование
зиготы |
Озерненность колоса |
X.Рост и формирование зерновки |
Величина зерновки |
Налив семян, молочная спелость |
XI.Накопление питательных веществ
в зерновке(семени) |
Масса зерновки, устойчивость
к суховеям |
Восковая и полная спелость |
XII.Превращение питательных
веществ в запасные вещества в зерновке
(семени) |
- |
Обработку полей под посев ячменя
начинают с лущения стерни, вспашки. В
зимний период проводят снегозадержание
при высоте снежного покрова не менеее
15см. В конце апреля проводят покровное
боронование в 2 следа для закрытия влаги
и выравнивания поверхности почвы. В зависимости
от количества сорняков выполняют 1-2 предпосевные
культивации. Способ посева – рядовой,
сеялкой СЗ-3,6 на глубину 6-8см в начале
мая. Перед посевом семена протравливают.
Норма высева 3,5-4млн. всхожих семян на
1га. Посевы прикатывают. В фазу выхода
в трубку проводят подкормки, а также защиту
от вредителей и болезней.
Чистые от сорняков посевы проводят
прямым комбайнированием, при влажности
15-17%. При двухфазном спосбе ячмень скашивают
в валки в середине восковой спелости,
при влажности зерна 35-38% и через 3-5 дней
по мере подсыхания зерна валки подбирают
и обмолачивают (www.stgau.ru)
1.2.Система защиты
ячменя от гельминтоспориоза.
Защита зерновых культур от
болезней предусматривает строгое соблюдение
комплекса организационно-хозяйственных
и агротехнических мероприятий, направленных
на создание оптимальных условий для роста
и развития растений, препятствующих накоплению
запаса болезней на полях. К таким мероприятиям
относится введение и соблюдение севооборота.
Необходимым условием для сокращения
потерь урожая от болезней является своевременная
сортосмена и сортообновление. Проводимые
с высоким качеством и в оптимальные сроки,
основная и предпосевная обработка почвы
позволяет сократить количество заболеваний,
оставшихся зимовать в полях.
Наиболее вредоносной болезнью ячменя
является гельминтоспориоз или полосатая
пятнистость. В нашей стране это заболевание
встречается во всех районах его возделывания.
Источниками распространения гельминтоспориоза
служат семена и вегетативные остатки
больных растений. Проявляется болезнь
рано весной и развивается все лето до
самой уборки ячменя.
Заражаются растения ячменя и после всходов
проросшими весной спорами, сохранившимися
на вегетативных органах больных растений.
Поэтому важное значение в борьбе с гельминтоспориозом
имеют агротехнические приемы, ускоряющие
разложение растительных остатков больных
растений.
В борьбе с гельминтоспориозом,
кроме агротехнических методов применяют
и организационно-хозяйственный, биологический
и химический метод защиты. Заболеваемость
корневыми гнилями (гельминтоспориозом)
снижает протравливание семян и обработка
посевов рекомендуемыми фунгицидами.
Так же снижению заражений гельминтоспориозом
способствует и возврат весенних холодов,
задерживающих развитие всходов.
Химический метод борьбы применяется
на посевах, на которых развитие болезни
достигло критического уровня, при котором
возможны ощутимые потери урожая, и применение
фунгицидов становится рентабельным.
Химическую борьбу с гельминтоспориозом
проводят при поражении поверхности растений
более 10%. Опрыскивание посевов проводят
при превышении критического уровня развития.
(www.selhozrabota.ru).
1.3.Систематическая
принадлежность и распространение
гельминтоспориоза.
Род Helminthosporium
Класс Deuteromycetes
Порядок Hyphomycetales
В нашей стране гельминтоспориоз
ячменя встречается во всех районах его
возделывания. Источниками распространения
гельминтоспориоза служат семена и вегетативные
остатки больных растений.
Полосатый гельминтоспориоз
(полосатая пятнистость) чаще встречается
в центральных и северо-западных районах
возделывания пивоваренного ячменя. Поражает
ячмень в течение всего периода вегетации,
наиболее вредоносен при раннем заражении.
Гельминтоспориоз ячменя сильно развивается
на ослабленных растениях, при неблагоприятных
условиях выращивания их, при высокой
влажности воздуха. Инфекция главным образом
сохраняется на заражённых растительных
остатках, на них образуются склероциальные
образования гриба. Мицелий и конидий
гриба могут зимовать в семенах и почве.
Гельминтоспориоз ячменя распространён
повсеместно и вызывает большие потери
урожая.
1.4. Морфология, биоэкология,
вредоносность гельминтоспориоза.
Внешними признаками заболевания растений
ячменя гельминтоспориозом является образование
на листьях и на стеблях бледных продольных
пятен, впоследствии окаймленных темными
ободками. В пораженных местах ткань отмирает,
листья расщепляются, буреют и засыхают.
Заболевшие растения теряют листья, слабо
растут и если не погибают, то чаще всего
не колосятся. Если же колос появляется,
то зерно не образуется или бывает неполноценным.
По мере зернообразования колосья здоровых
растений тяжелеют и поникают. У заболевших
растений, колосья торчат кверху резко,
выделяясь на общем фоне нормально развитых.
В Болгарии (Сельскохозяйственный институт,
г. Карнобад) установлено, что болезнь
вызывает серьезные нарушения в метаболизме
и синтезе свободных аминокислот и таким
образом отрицательно сказывается на
продуктивности растений ячменя (Добрев,
Лазаров, 1973). Практически растения ячменя,
пораженные гельминтоспориозом, не дают
зерна, что ведет к недобору урожая.
Поражает все части растения и может
проявляться в различных формах: пятнистости
листьев, побурении колосковых плёнок,
«чёрного зародыша» зерна, коревой гнили,
поражении всходов.
При поражении листьев и листовых
влагалищ на них появляются мелкие продолговатые
светло–бурые пятна с тёмно–бурой каймой;
сильно поражённые листья засыхают. На
заражённых стеблях наблюдается загнивание
нижних узлов, что приводит к надламливанию
стеблей и полеганию растений. Поражённая
ткань листьев и стеблей покрывается чёрным
бархатистым налётом.