Биоэкологические и технологические особенности возделывания сильфии пронзеннолистной на зеленный корм

    Министерство  сельского хозяйства РФ

    ФГОУ  ВПО «Кемеровский государственный 

    сельскохозяйственный  институт»

    Кафедра ботаники и экологии 
 
 
 

    Курсовая  работа

    По  курсу: «Нетрадиционные кормовые культуры

    Западной  Сибири»

    БИОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ  И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ  СИЛЬФИИ  ПРОНЗЕННОЛИСТНОЙ НА ЗЕЛЕННЫЙ КОРМ 
 
 
 

    Выполнил: студент 4 курса 

Проверил:  
 
 
 

    Кемерово 2008

    Содержание 

    Введение……………………………………………………………………..3

    Глава 1. Климатические условия…………………………………………..5

    Глава 2. Биологические и морфологические особенности культуры...…8

Глава 3. Применение элементов программирования урожайности нетрадиционных кормовых культур………………………………………17

   3.1. Расчет потенциальной урожайности  по приходу фотосинтетически  активной радиации   ………………………......17

   3.2. Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности…………………………………………….….18

   3.3 Расчет биологической урожайности  по формуле А.М. Рябчикова……………………………………………………………19

Глава 4. интенсивная технология возделывания культуры…………..…21

    Глава 5. Безопасность и экологичность при возделывании культуры…29

    Список  используемой литературы………………………………………. 40 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Введение

    Подобно подсолнечнику, сильфия в ХVIII в. была завезена из Америки в Европу, где вскоре нашла широкое применение в ландшафтных садах и парках Германии, Австрии и Швейцарии. Позднее она попала и в нашу страну. Отличаясь красотой формы, многолетностью и продолжительным цветением, растение и в настоящее время успешно используется для декоративных целей. В ботанических садах Черновицкого и Львовского университетов оно выращивается уже более 50 лет, причем все это время произрастает на одном и том же месте, т. е. без пересева.

    Из  зарубежной литературы известно также применение подземных органов растения в медицине. Как лечебное средство сильфия использовалась при насморке, ревматизме и невралгии.

    Большую ценность растение имеет для пчеловодства. Продолжительность его цветения составляет 60— 70 дней, а путем подкоса части плантаций весной в разные сроки можно создавать медоносный конвейер с не прерывным цветением в течение почти четырех летне-осенних месяцев. Важно и то, что сильфия цветет во второй половине лета, когда сырьевая база для пчел уже бывает значительно ослабленной. Мед из сильфии длительное время не кристаллизуется, поэтому для пчел он является хорошим кормом в период зимовки.

    Пчелы очень охотно посещают золотистые соцветия сильфии. При сомкнутом травостое нектаропродуктив-ность1 га посевов  составляет до  150 кг и более. Кроме нектара, растения дают много перги.

    Однако выращивание сильфии, как и других культур, специально для пчел не очень выгодно. Поэтому в ряде районов целесообразно введение ее в состав дикой растительности. Вместе с тем наибольший эффект от ее возделывания получают при  комплексном использовании, в первую очередь, для кормовых целей. Кормовые посевы сильфии одновременно могут служить хорошей базой и для пчеловодства.

    Кормовое  направление в использовании  сильфии в настоящее время нашло применение только у нас в стране. За рубежом как кормовое растение она до сих пор не выращивалась и сведения об ее питательности тоже отсутствуют. По данным Черновицкой опытной станции и других научных учреждений, зеленая масса сильфии успешно может использоваться как непосредственно на корм скоту, так и в виде силоса или травяной муки.

    В растениях имеется также достаточно большое количество сахаров (13—20% к сухому веществу). Поэтому зеленая масса успешно силосуется и в чистом виде. Однако в ранние фазы развития растений, из-за повышенной белковости массы, силосование ее лучше проводить с углеводистыми   культурами.  В   период  цветения   фактическое сахаров   в растениях значительно превышает сахарный минимум, вследствие чего в 1,5-2 раза возрастает и количество молочной кислоты в силосе.

    Зеленая масса сильфии является прекрасным сырьем не только для силосования, но и для получения травяной муки Растения, скошенные до бутонизации, или молодая  отава и витаминов. Заготовленная из них травяная мука по качеству не уступает такому же корму из бобовых трав. Она особенно полезна для кормления молодняка и птицы.

    Таким образом, зеленая масса сильфии, обладая нежностью, большим удельным весом листьев, высоким содержанием протеина и витаминов, может широко использоваться в кормлении животных. Эта культура способна стать важным звеном в системе зеленого конвейера, а также хорошим источником сырья при заготовке силоса и травяной муки.

    Как кормовое растение сильфия до 1957 г. никем не изучалась. Сельскохозяйственное освоение ее впервые начато в1957 г. на Украине, сначала в Черновицком университете, а затем на Черновицкой опытной станции. Инициатором введения сильфии в культуру является 3. И. Грицак, который и в настоящее время ведет большую работу с этим растением.

    Задачей моей курсовой работы является агрономически  обосновать современные технологии возделывания сильфии, а также составить схему агротехнических мероприятий к конкретным почвенно-климатическим условиям. 

    Глава 1. Климатические  условия

      Географическое распределение тепла в Кемеровской области имеет следующие особенности: наименьшее количество тепла получают горные территории, сумма положительных температур на высотах порядка 500 м не превышает 1200 - 1400С за вегетационный период.

    При районировании и теплообеспеченности  рассматриваемая территория подразделяется на три района (рис. 1).

      

    Рис. 1 -  Агроклиматическое районирование Кемеровской области

    1. Прохладный, с суммой температур  воздуха + 10°С до 1600°С.

    2 Умеренно-прохладный, с суммой температур- 1600-1800°С 

    3 Умеренно-теплый, с суммой температур - 1800-2000°С.

    По  степени увлажнения область разделяется  на пять подрайонов:

    1. Избыточно увлажненный, ГТК 2,2;

    2. Переувлажненный, ГТК 2,2-1,6;

    3. Увлажненный, ГТК 1,6-1,4;

    4. Умеренно увлажненный, ГТК 1,4-1,2;

    5. Недостаточно увлажненный, ГТК 1,2-1,0.

    В условиях Западной Сибири гидротермический коэффициент выше 1,2 
характеризует достаточное увлажнение, сельскохозяйственных культур.  ГТК 
ниже 1,2 свидетельствует о недостаточном увлажнении. Продолжительность 
периода с температурами воздуха выше 10º С колеблется от 80 до 105 дней. Климат всей Кузнецкой котловины, характеризуется резкой континентальностью, суровой и продолжительной зимой, коротким и значительно жарким летом.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Таблица 1 – Погодные условия вегетационного периода 2008 г

 

      

    ГТК составил 1,37, что свидетельствует о достаточном увлажнении. 
 
 
 

    Глава 2. Биологические  и морфологические  особенности культуры

    В Европу завезено несколько растений рода Сильфиум (Silphium L.), относящегося к сем. Сложноцветных. Род включает более 30 видов, распространенных в Америке, но в кормовом отношении наибольший интерес представляет - сильфия пронзеннолистная. Однако этот вид отличается значительной полиморфностыо и нуждается в дальнейшей ботанической дифференциации. В популяциях, испытываемых в настоящее время в культуре, обнаруживаются растения, имеющие повышенное число граней на стебле и большее количество сидящих на узлах листьев, с опушенным стеблем и без опушения. Некоторые формы имеют большое хозяйственное значение, поэтому они в первую очередь нуждаются в выделении из популяций и в оценке. Такие растения могут послужить исходным материалом для селекционного улучшения культуры.

    Корневая система у сильфии смешанного типа. Она состоит из главного и боковых корней, а также придаточных, развивающихся на симподиально ветвящейся подземной части годичных побегов, называемо!: часто корневищем. Корневая система мощная, но сравнительно поверхностная. По данным ТСХА, 85—90%   корней размещается в 10—15-см слое почвы, хотя некоторые из них проникают в грунт достаточно   глубоко.

    Стебель высокий, от 2 до 3,5 м, прямостоячий, сочный, 4-гранный (встречаются растения с круглым, 6- и 8-гранным стеблем) , опушенный, с середины ветвящийся. Толщина стебля у основания до 1,5-2 см. С возрастом растений число побегов увеличивается и достигает в зависимости от густоты посева 8—20 и более на одно растение.

    На  узлах стебля супротивно парами расположены крупные удлиненно- 
эллиптические листья. Длина их до 35 см, ширина - до 25 см. Листья сидячие, у основания, сросшиеся в трубку и как бы «пронзенные» стеблем, за что сильфия и получила такое видовое название. У некоторых растений на узлах стеблей (6- и 8-гранных) расположено по 3 л даже по 4 листа.

    Соцветия  — корзинки диаметром 3—5 см (рис. 0). Расположены они на верхушках лучей ветвящейся (по типу дихазия) части цветоносного побега. Диаметр такого полузонтиковидного разветвления достигает 1 м. На каждом стебле имеется: на Севере — до 5—9, а в более южных районах — ДО 20 продуктивных корзинок. Цветки в корзинках двух типов: по краю — желтые, ложно-язычковые, пестичные, плодоносящие, а в центре - трубчатые, обоеполые, бесплодные. Опыление цветков перекрестное— с помощью насекомых.