Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2010 в 11:36, Не определен
Углерод - важнейший биогенный элемент, составляющий основу жизни на Земле, структурная единица огромного числа органических соединений, участвующих в построении организмов и обеспечении их жизнедеятельности (биополимеры, а также многочисленные низкомолекулярные биологически активные вещества - витамины, гормоны, медиаторы и другие)
Углерод.
Биологическое значение.
Все без исключения
живые организмы построены из
соединений углерода. Особенностью атома
углерода является их способность
соединяться между собой, образуя
сколь угодно длинные цепи, которые
могут быть и разветвленными, содержащими
миллионы и миллиарды атомов углерода,
соединенных с атомами других элементов
(самые из известных молекул – это молекулы
белков, содержащих до миллиарда углеродных
звеньев). Их длина может даже достигать
одного метра!
Углерод
в организме. Углерод - важнейший
биогенный элемент, составляющий основу
жизни на Земле, структурная единица огромного
числа органических соединений, участвующих
в построении организмов и обеспечении
их жизнедеятельности (биополимеры, а
также многочисленные низкомолекулярные
биологически активные вещества - витамины,
гормоны, медиаторы и другие). Значительная
часть необходимой организмам энергии
образуется в клетках за счет окисления
Углерода. Возникновение жизни на Земле
рассматривается в современное науке
как сложный процесс эволюции углеродистых
соединений.
Уникальная роль
Углерода в живой природе обусловлена
его свойствами, которыми в совокупности
не обладает ни один других элемент
периодической системы. Между атомами
Углерода, а также между Углеродом
и другими элементами образуются
прочные химические связи, которые, однако,
могут быть разорваны в сравнительно мягких
физиологических условиях (эти связи могут
быть одинарными, двойными и тройными).
Способность Углерода образовывать 4 равнозначные
валентные связи с других атомами Углерода
создает возможность для построения углеродных
скелетов различных типов - линейных, разветвленных,
циклических. Показательно, что всего
три элемента - С, О и Н - составляют 98% общей
массы живых организмов. Этим достигается
определенная экономичность в живой природе:
при практически безграничном структурном
разнообразии углеродистых соединений
небольшое число типов химических связей
позволяет намного сократить количество
ферментов, необходимых для расщепления
и синтеза органических веществ. Особенности
строения атома Углерода лежат в основе
различных видов изомерии органических
соединений (способность к оптической
изомерии оказалась решающей в биохимической
эволюции аминокислот, углеводов и некоторых
алкалоидов).
Согласно общепринятой
гипотезе А. И. Опарина, первые органических
соединения на Земле имели абиогенное
происхождение. Источниками Углерода
служили метан (СН4) и цианистый водород
(HCN), содержавшиеся в первичной атмосфере
Земли. С возникновением жизни единственным
источником неорганического Углерода,
за счет которого образуется все органическое
вещество биосферы, является оксид углерода
(IV) (СО2), находящийся в атмосфере, а также
растворенный в природных водах в виде
НСО3. Наиболее мощный механизм усвоения
(ассимиляции) Углерода (в форме СО2) - фотосинтез
- осуществляется повсеместно зелеными
растениями (ежегодно ассимилируется
около 100 млрд. т СО2). На Земле существует
и эволюционно более древний способ усвоения
СО2 путем хемосинтеза; в этом случае микроорганизмы-хемосинтетики
используют не лучистую энергию Солнца,
а энергию окисления неорганических соединений.
Большинство животных потребляют Углерод
с пищей в виде уже готовых органических
соединений. В зависимости от способа
усвоения органических соединений принято
различать автотрофные организмы и гетеротрофные
организмы. Применение для биосинтеза
белка и других питательных веществ микроорганизмов,
использующих в качестве единственного
источника Углерода углеводороды нефти,
- одна из важных современное научно-технических
проблем.
Содержание Углерода
в живых организмах в расчете на сухое
вещество составляет: 34,5-40% у водных растений
и животных, 45,4-46,5% у наземных растений
и животных и 54% у бактерий. В процессе
жизнедеятельности организмов, в основные
за счет тканевого дыхания, происходит
окислительный распад органических соединений
с выделением во внешнюю среду СО2. Углерод
выделяется также в составе более сложных
конечных продуктов обмена веществ. После
гибели животных и растений часть Углерода
вновь превращается в СО2 в результате
осуществляемых микроорганизмами процессов
гниения. Таким образом происходит круговорот
Углерода в природе. Значительная часть
Углерода минерализуется и образует залежи
ископаемого Углерода: каменные угли,
нефть, известняки и другие. Помимо основной
функции - источника Углерода - СО2, растворенная
в природных водах и в биологических жидкостях,
участвует в поддержании оптимальной
для жизненных процессов кислотности
среды. В составе СаСО3 Углерод образует
наружный скелет многих беспозвоночных
(например, раковины моллюсков), а также
содержится в кораллах, яичной скорлупе
птиц и других Такие соединения Углерода,
как HCN, СО, ССl4, преобладавшие в первичной
атмосфере Земли в добиологический период,
в дальнейшем, в процессе биологической
эволюции, превратились в сильные антиметаболиты
обмена веществ.
Помимо стабильных
изотопов Углерода, в природе распространен
радиоактивный 14С (в организме человека
его содержится около 0,1 мккюри). С
использованием изотопов Углерода в
биологических и медицинских исследованиях
связаны многие крупные достижения в изучении
обмена веществ и круговорота Углерод
в природе. Так, с помощью радиоуглеродной
метки была доказана возможность фиксации
Н14СО3- растениями и тканями животных,
установлена последовательность реакций
фотосинтеза, изучен обмен аминокислот,
прослежены пути биосинтеза многих биологически
активных соединений и т. д. Применение
14С способствовало успехам молекулярной
биологии в изучении механизмов биосинтеза
белка и передачи наследственной информации.
Определение удельной активности 14С в
углеродсодержащих органических остатках
позволяет судить об их возрасте, что используется
в палеонтологии и археологии
Применение
Графит используется
в карандашной промышленности. Также
его используют в качестве смазки при
особо высоких или низких температурах.
Алмаз, благодаря
исключительной твердости, незаменимый
абразивный материал. Алмазным напылением
обладают шлифовальные насадки бормашин.
Кроме этого, ограненные алмазы —
бриллианты используются в качестве драгоценных
камней в ювелирных украшениях. Благодаря
редкости, высоким декоративным качествам
и стечению исторических обстоятельств,
бриллиант неизменно является самым дорогим
драгоценным камнем. Исключительно высокая
теплопроводность алмаза (до 2000 Вт/м·К)
делает его перспективным материалом
для полупроводниковой техники в качестве
подложек для процессоров. Но относительно
высокая цена (около 50 долларов/грамм)
и сложность обработки алмаза ограничивают
его применение в этой области.
В фармакологии
и медицине широко используются различные
соединения углерода — производные
угольной кислоты и карбоновых кислот,
различные гетероциклы, полимеры и
другие соединения. Так, карболен (активированный
уголь), применяется для абсорбции
и выведения из организма различных
токсинов; графит (в виде мазей) — для лечения
кожных заболеваний; радиоактивные изотопы
углерода — для научных исследований
(радиоуглеродный анализ).
Углерод играет
огромную роль в жизни человека.
Его применения столь же разнообразны,
как сам этот многоликий элемент.
Углерод является
основой всех органических веществ.
Любой живой организм состоит
в значительной степени из углерода.
Углерод — основа жизни. Источником
углерода для живых организмов обычно
является СО2 из атмосферы или воды.
В результате фотосинтеза он попадает
в биологические пищевые цепи, в которых
живые существа пожирают друг друга или
останки друг друга и тем самым добывают
углерод для строительства собственного
тела. Биологический цикл углерода заканчивается
либо окислением и возврашением в атмосферу,
либо захоронением в виде угля или нефти.
Углерод в виде
ископаемого топлива: угля и углеводородов
(нефть, природный газ) — один из
важнейших источников энергии для
человечества. В смеси с техническими
маслами в качестве смазочного материала.
Из смеси графита с глиной изготавливают
плавильные тигли. Графит используют в
ядерной промышленности, как поглотитель
нейтронов.
Кокс применяют
в металлургии, как восстановитель.
Древесный уголь – в кузнечных
горнах, для получения пороха (75%KNO3 +
13%C + 12%S), для поглощения газов (адсорбция),
а также в быту. Сажу применяют, как наполнитель
резины, для изготовления черных красок
– типографская краска и тушь, а также
в сухих гальванических элементах. Стеклоуглерод
применяют для изготовления аппаратуры
для сильно агрессивных сред, а также в
авиации и космонавтике.
Активированный
уголь поглощает вредные
Информация о работе Углерод, его химическое и биологическое значение