Япония и Корея

  Корейской исторической наукой накоплен большой этнографический материал. В 1948 г. при Комитете по охране исторических памятников материальной культуры был создан Отдел этнографии, ставший центром исследовательской работы в этой области.

   Народное  образование в Корее при японцах  находилась на крайне низком  уровне. Учебных заведений было  мало. Преподавание велось на  японском языке. В стране имелся  всего один университет в Сеуле,  в котором японских студентов  было больше, чем корейцев. В начальной школе обучалось всего лишь 35% детей школьного возраста.

   С  1 августа 1956 г. в КНДР введено  всеобщее обязательное начальное  обучение, а спустя 2 года – всеобщее  обязательное семилетнее, теперь  девятилетнее обучение. В декабре  1952 г. была создана Академия  наук КНДР.

   При  японских колонизаторах в Корее  не было государственной системы  здравоохранения. Медицинская помощь оказывалась частнопрактикующими врачами, услугами которых могла пользоваться только обеспеченная часть населения: японцы, корейская аристократия и буржуазия.

   Вскоре  после освобождения в КНДР  был принят закон об охране  труда, социальном страховании  и медицинской помощи. Было создано  Министерство здравоохранения со  своими органами во всех провинциях  страны. 

Япония

   Япония – конституционная монархия. Расположена на островах вдоль северо-восточного побережья Азии. В состав страны, кроме собственно Японских островов, входят островные группы Рюкю, Бонин и Волкано, а также более трёх тысяч мелких и мельчайших островов. Япония омывается Тихим океаном, Японским, Восточно-Китайским и Охотским морями, на севере отделена проливом Лаперуза от о. Сахалин и на западе – Корейским проливом от Корейского п-ова. В административном отношении  страна делится на 47 префектур (кена) и губернаторство Хоккайдо, состоящее из 14 округов. Столица – Токио.

   Площадь  – 372,1 тыс. км ² , общая численность – 121,5 млн. человек, в Японии – 119,9 млн. человек,  США – 715 тыс., Бразилии – 650 тыс., Перу – 60 тыс., Канаде – 40 тыс., Аргентине – 30 тыс. человек.

   Японцы (самоназвание – нихондзин) относятся к особой переходной расовой группе. Говорят на японском языке, который имеет диалекты и говоры. Современный литературный язык на основе токийского диалекта вытеснил около сер. ХХ в. старый литературный язык, вобрав в себя некоторые его элементы. Письменность смешанная: включает иероглифы китайского происхождения и слоговую азбуку.

   Япония  – высокоразвитая капиталистическая,  индустриально-аграрная страна. В  короткий для капиталистического  государства срок в Японии  развились современные отрасли  промышленности – машиностроение, производство точных приборов  и оптики, химическая, нефтяная промышленность и др.

   Металлургия, металлообработка, машиностроение, химическая промышленность в довоенной Японии развивались, прежде всего  в плане подготовки к завоевательным войнам.

   До  второй мировой войны в аграрных  отношениях Японии основными  фигурами были помещик, часто живущий в городе, вдали от своих владений, и крестьянин-арендатор. Это положение изменилось в результате аграрной реформы 1947-1949 г. г., которая практически положила конец старой системе помещичьего землевладения.

   Основной  культурой является рис. Благодаря  высоким урожаям страна почти  не нуждается в привозном рисе. Под рисом занято 56% всей обрабатываемой  площади.

   Зерновые: просо, пшеница, ячмень – дают хорошие урожаи и на богаре, но суходольное земледелие играет в Японии второстепенную роль, несмотря на, то, что в стране достаточно земель, годных для этого.

   До  второй мировой войны особо  важное значение имело шелководство. Япония была крупнейшим в мире  экспортёром шелка-сырца. Шелководство  издавна было важным подсобным занятием японских крестьян.

   В  японской деревне издавна существует  множество разнообразных мелких  промыслов, основанных на семейном и отчасти наёмном труде крестьян. Это художественное шелкоткачество, производство изделий из бамбука, соломы, производство деревянной обуви (гэта), циновок, керамики.

   В  Японии различаются три основных  вида рыболовства: речное, прибрежное  и глубоководное.

   Главное  место в японском импорте занимает  ввоз нефти и нефтепродуктов, каучука, металлоруд и металлов.

   Важнейшая  статья японского экспорта –  металлоизделия и машины, затем  идут текстильные товары, главным  образом хлопчатобумажные ткани  и ткани из искусственного  шёлка.

   В Японии имеется довольно развитая, частично электрифицированная, преимущественно одноколейная железнодорожная сеть. Островной и горный характер страны обусловливает большое число мостов, паромных морских переправ, тоннелей, проходящих через горы и даже под морскими проливами между островами.

   Старинные  японские города, сложившиеся вокруг  феодальных замков, имеют в центре  чёткую прямоугольную планировку, сохранившуюся со средних веков.  Окраины же обычно разрастались  стихийно и лишены какого-либо  плана. Крупнейшие города, такие,  как Токио, являют собой причудливую  смесь современных кварталов  магистралей, зелёных массивов  и запутанной паутины безымянных  улочек, оставшихся от когда-то  поглощенных городом деревень.

   Большинство  крестьян живёт в деревенских  посёлках.

   Наиболее  распространён линейный тип посёлков  с одной улицей, на которой  дома расположены по одной  или по обеим сторонам дороги. Но встречаются также посёлки разбросного или кустового типа, которые развились в пределах древних поселений родственных групп.

   Самая  мелкая административная единица  – это деревня (мура), которая  состоит из нескольких посёлков (бураку).

   Наиболее  типичный японский дом представляет  собой лёгкое каркасное строение, иногда без фундамента. Вертикальные столбы каркаса не врываются в землю, а ставятся, для предохранения от подгнивания, на плоские камни – базы. Нижний венец каркаса дома и переводы, на которых настилается пол, устраиваются примерно на полметра – метр выше земли, отчего жилище напоминает по своему типу свайные тропические постройки. Крыши двухскатные или четырёхскатные, с невысокими гребнями, обычно крыты соломой или черепицей, с замысловатой фигурной накладкой на коньке: иногда они делаются с выгнутыми к верху краями. Широкий свес крыши выступает больше чем на метр, защищая комнаты от дождя и солнца.

   Старинная  японская ванна очень своеобразна.  Это большая бочка, внизу которой  помещается горизонтальная труба,  в неё накладываются горячие  угли, и таким образом вода  нагревается. Японцы любят купаться  в очень горячей воде; в деревнях  ванну принимает сперва глава  семьи, потом в той же воде  все остальные в порядке старшинства;  перед ванной тщательно моются  с мылом. Каждый японец принимает  ванну по возможности ежедневно,  а иногда и два раза в  день.

   Ввиду  того, что японцы на полу сидят  и спят, необходимость в мебели  отпадает. Японцы сидят прямо  на циновках, либо на плоских,  ватных, плетенных из соломы или  травы подушках (дзабутон), подогнув  под себя ноги. Спят на толстых ватных матрацах, расстилаемых на полу, покрываются ватными, почти квадратными одеялами (футон). Под голову подкладывают маленькую подушечку, деревянная лакированная подставка с мягким валиком, прикреплённым сверху подставки, широко бытовавшая ранее, теперь в употреблении лишь у немногих женщин, носящих старинную причёску.

   В  крупных городах Японии немало  многоэтажных зданий, построенных  в современном конструктивистском  стиле. Однако во внутреннем  убранстве своих жилищ японцы  стойко сохраняют традиционные  черты. В домах интеллигенции  и буржуазии гостиные и рабочие  кабинеты бывают оставлены по  европейски, но смешение разных  стилей в убранстве одной комнаты  обычно не допускается ввиду  коренного различия японской  и европейской манеры сидеть.

   Пищу  готовят на чугунных плитках  и очагах, помещаемых в углу  кухни, которая находится обычно  или в боковой пристройке, или  является продолжением дома. Пища японцев преимущественно растительная. Любимым продуктом питания является рис.

   Пищу, японцы обычно принимают 3 раза  в день. Завтрак состоит из  вареного риса (гохан) и солёных  овощей, которые употребляют с  острым маринадом (цукэмоно). Рис  приготовляется следующим образом:  его моют, кладут в котёлок  и варят под толстой деревянной  крышкой в небольшом количестве воды в течение 20 мин., после чего вся вода выкипает, а рис делается рассыпчатым и мягким.

   Большое  значение в питании японцев  имеют бобовые продукты тофу  и мисо.

   Тофу  – бобовый сыр, состоящий в  основном из соевого белка  и напоминающий по виду творог, разносится по утрам специальными  разносчиками и является почти  повсюду обязательным блюдом  на завтрак.

   Мисо  – это полужидкая масса, приготовляемая  из вареных и раздавленных  соевых бобов, в которые для брожения прибавляют рисовые или пшеничные дрожжи.

   В  качестве вторых блюд употребляют  сырую, нарезанную ломтиками,  рыбу (сасими), и жареную рыбу (якимоно), род макарон из пшеничной муки (удон), рисовые пирожки (моти) и  др.

   Мясо  японцы употребляют мало. Молоко  и молочные продукты до появления  европейцев в Японии в пищу  не употреблялись, в настоящее  время, если они и употребляются,  то всё же не являются привычным  национальным блюдом японцев.

   Главным из спиртных напитков является рисовая брага (сакэ); пьют её в подогретом виде.

   Национальная  одежда японцев состоит из  длинного халата прямого покроя, известного под названием кимоно.

   Современное  национальное мужское и женское  верхнее платье имеет почти  одинаковый покрой, но различается  по цвету: женское шьётся из  тканей более светлой и яркой  узорной расцветки, мужское –  из тёмных одноцветных или  клетчатых тканей.

   Ношение  кимоно исключает возможность  ношения одновременно элементов  европейского костюма – пальто, шляпы.

   Под  кимоно надевается нижняя рубаха и несшитая, подвязываемая лентой (датэмаки) юбка (косимаки).

   Летом  лёгкое кимоно (юката) иногда надевают  прямо на голое тело. Наконец,  до сих пор в качестве нижней  одежды довольно широко распространён  набедренный пояс (фундоси или  сарумата).

   Головной  убор не является обязательной  частью национальной одежды.

   Обувь японцы надевают только при выходе на улицу, а при входе в дом её снимают и оставляют у входа. Японская семья основана на патриархальных отношениях. Главой японской семьи может быть только мужчина (отец, муж, сын); ему обычаем предоставлена неограниченная власть в семье.

   Собственность  всех членов семьи принадлежала семье, глава семьи мог распоряжаться ею по своему усмотрению.

   Положение  семьи определялось семейным  реестром, который вёлся в деревенских  и городских управлениях и  куда заносили все изменения,  происходящие в семье. В эти реестры заносились также все неблаговидные поступки членов семьи.

   Старший  сын становился главой семьи  и получал все права, вытекающие  из такого положения, после  того как глава семьи умирал  или по старости удалялся на  покой: «удаление на покой» (инкё) – специфический японский обычай, когда глава семьи добровольно уступает своё положение старшему сыну, а сам остаётся на его иждивении, иногда поселяясь в специально строящемся для этой цели домике у ворот усадьбы или флигеле дома.

   Брак  в Японии – институт гражданский,  религия не играет в нём  почти никакой роли.

   Японская  девушка, как и прежде, не может  выражать собственного мнения  при выборе мужа.

   Современная  религиозная ситуация в Японии  сложилась прежде всего на  основе сложных, полуторатысячилетних  взаимоотношений буддизма и синтоизма.

  «Синто»,  что значит «божественный путь»,  получило это название китайского  происхождения от образованных  по-китайски японских литераторов  сравнительно поздно. Термин «синто»  появился тогда, когда стал  распространяться буддизм, когда  стали ощутимы различия национальной японской веры от буддизма.