Аргентина

6.1 Архитектура и изобразительное искусство

            13 марта 1904 года в Андах на линии границы между Аргентиной и Чили был воздвигнут памятник Христу Спасителю. Его открытие ознаменовало праздник мирного урегулирования конфликта из-за спора о границе между двумя странами, стоявшими на грани войны.

6.2 Танго

            Появление танго относят к середине 19-го века, когда вокруг молодого города Буэнос-Айреса образовались жилые пригороды. Те, кто жил там – крестьяне, приехавшие из глубинки страны, иммигранты из Европы и невезучие неудачники porteños (родившиеся в Буэнос-Айресе)- составили новый социальный класс. Они начали выражать себя в культуре, родившейся в этой смешанной среде, быть может, для того, чтобы идентифицировать свою общность и прочувствовать принадлежность к своему новому дому. Это и было началом танго, характеризовавшегося своими тайными законами чести, доступными только трудящимся классам.

            Из-за этой невозможности понимания другими аудиториями распространение танго было затруднено и происходило, в основном, через танец, который был проще самого танго в его характерном музыкальном формате (разъединившись с песенным танго, которое стало известным намного позже). Понятно, что культура танго, понимаемая как некий особый спрос и предложение, появилась раньше, чем танго в артистическом выражении. Предшественниками танго были салонные танцы, в которых мужчина и женщина танцевали обнявшись, пока из этих танцев не выкристаллизовалось то, что потом надолго стало называться танго. Кто-то сказал, что Танго – это нечто большее, чем мягкая волна, завёрнутая в музыку, это самый таинственный и труднопостижимый танец в мире – и тот, кто сказал эти слова, не был аргентинцем. Суть в том, что танго стало последним этапом развития универсального танца, причём именно той его части, которая предназначена для смешанных пар.

             То, что началось с танца, попало, в конечном счёте, в опытные руки великих людей, которые, услышав популярные мелодии и вдохновившись ими, переплавили в своё творчество богатейшую часть культуры Буэнос-Айреса. Темами их композиций всегда был простой человек и его проблемы, город и воспоминания. Так танго стало портретом Буэнос-Айреса и его людей. По этой причине, вне всякого сомнения, поскольку лучшее из культуры Буэнос-Айреса было в каждой песне, танго удалось покорить себе и многие другие заграничные города и поселения.

6.3 Кухня

             Кухня аргентинских поваров отличается большим разнообразием, т.к. рецепты своих блюд они во многом заимствуют из мексиканской, перуанской, бразильской, чилийской кухонь. В аргентинской кухне преобладает мясо, а именно — говядина. Например, «Ассорти паррильяды», в состав которого входит практически любая часть коровы: требуха, кишки, вымя. Среди вегетарианских блюд есть итальянское гночи «ньокис». Надо отметить и аргентинское мороженое (helado [эладо] ) — ещё одно проявление итальянского влияния. Парагвайский чай (мате) скорее обряд, чем просто напиток, и его предложение — знак симпатии. Процесс подготовки листьев растения, родственного остролисту, происходит очень эффектно, и смесь пьётся из общего сосуда (калабас), сделанного традиционно из тыквы-горлянки. 

6.4 Интересные  факты

          В Аргентине был обнаружен тиранозавр

          Аргентинский водопад Игуасу (Iguazu) является одним из крупнейших в мире, его размеры - 2 700 м в диаметре и 80 м в высоту.

          В Аргентине придумали дисконтную карту для гей-туристов 

          В столице Аргентины находится самая широкая в мире улица — авеню 9 июля с десятком полос движения в обоих направлениях, на которой расположен 67-метровый обелиск — символ города. Эта улица знаменита также своими садами, парками, зоопарком и ботаническим садом.

            Одна из радиостанций Аргентины  — сумашедшее радио которое вещает из психиатрической больницы.

            В Аргентине было несколько лауреатов Нобелевской премии: в 1936 году Карлос Сааведра Ламас (Carlos Saavedra Lamas) получил Нобелевскую премию мира, а в 1980 году Нобелевской премии мира был удостоен Адольфо Перес Эскивель (Adolfo Perez Esquivel); в 1970 году Луис Федерико Лелуар (Luis Federico Leloir) получил Нобелевскую премию по химии, и, кроме того, в 1947 году Нобелевская премия по медицине была вручена Бернардо Усай (Bernardo Houssay), а в 1984 – Сезарю Мильштейну (Cesar Milstein).

  
            Вторая жена Хуана Перрона (Juan Peron), Изабель Перрон (Isabel Peron), стала первой женщиной-президентом Аргентины. В последствии второй женщиной-президентом этой страны стала Кристина Фернандес де Киршнер (Christina Fernandez de Kirchner), которая была избрана на этот пост в 2007 году. 
 

7 Рекреационные  ресурсы

7.1 Буэнос-Айрес

            Буэнос-Айрес располагается на расстоянии 275 км от Атлантического океана в хорошо защищённой бухте залива Ла-Плата, на правом берегу реки Риачуэло. Средняя температура воздуха в июле составляет +10 градусов, а в январе +24. Количество осадков на территории города составляет — 987 мм в год. Столица находится в северо-восточной части Аргентины, на равнинной местности, в субтропическом природном поясе с субтропическим муссонным климатом. Естественная растительность окрестностей города представлена типичными для луговых степей и саванн породами деревьев и трав. В состав большого Буэнос-Айреса, входят 18 пригородов, общая площадь составляет 3646 квадратных километров.

             Буэнос-Айрес - огромный мегаполис с 13 миллионами жителей, один из крупнейших городов в мире. Это также самый элегантный и деловой город в Южной Америке и, в некотором смысле, квинтэссенция разнообразия Аргентины. 
Несмотря на бурную современную застройку и стремительный бег времени, в городе сохранились старые традиции и очаровательные уголки. Он восхищает своей атмосферой, колоритностью всего, что окружает, сердечностью людей и широким выбором возможностей в плане развлечений и ведения дел. Буэнос-Айрес одновременно близок своему провинциальному окружению и является самым космополитическим городом Южной Америки.

              Буэнос-Айрес является одним из самых красивых городов Южной Америки. Его планировка проста и представлена главной площадью и сетью геометрически расположенных улиц. Основными архитектурными достопримечательностями Буэнос-Айреса являются ратуша (1724—1754 гг.) и церкви Эль Пилар (1716—1732 гг.) и Сан-Игнасио (1710—1734 гг.). В числе самых красивых улиц столицы можно назвать парадные магистрали Авенида де Мажо (1889 г.), Авенида 9 июля (1930 г.) и Авенида Генераль Пас (1937—1941 гг.). По проекту архитектора В. Маэно строились здания конгресса и театра «Колон» (1909 г.). В 1958 г. в список архитектурных достопримечательностей Буэнос-Айреса вошли здания Муниципального театра и этнографического музея. Здания Южноамериканского и Лондонского банков, созданные в 1966-1967 гг., также привлекают внимание. Буэнос-Айрес является крупнейшим культурным центром страны. В городе имеется Библиотека Конгресса, университет, консерватория (1893 г., основана композитором Альберто Вильямсом), Национальная библиотека, технологический институт, оперный театр «Колон», несколько научно-исследовательских учреждений, среди которых выделяются Музей современного искусства, Национальный исторический, Аргентинский музей естественных наук, Национальный музей изящных искусств, Муниципальный музей изящных искусств и национального искусства, этнографический, Национальный музей декоративного искусства. В городе располагается главный университет Аргентины — Университет Буэнос-Айреса.

             В достаточной степени в городе развиты современные коммуникационные технологии. В городе работает несколько сотовых операторов. Стоимость скоростного Интернета ADSL, имеющего наибольшее распространение среди возможных подключений интернет-пользователей столицы Аргентины, по мировым меркам сравнительно невысока и составляет порядка 50 $ в месяц за неограниченный трафик. Основной интернет-бум обрушился на город в 2000 году, и из года в год количество пользователей глобальной сети растёт. В центральной части Буэнос-Айреса в настоящее время функционирует около 200 точек беспроводного доступа к сети Интернет по технологии Wi-Fi. Город имеет Международный аэропорт и довольно разветвлённую сеть метрополитена.

7.2 Пампа. Земля Гаучо

              Пампа - это море зеленой травы, которое занимает четверть страны. Это дом знаменитых гаучо, концентрирующий все романтические представления об Аргентине. Эти огромные земли питают воображение и помогают человеку открыть что-то новое в самом себе. Обширные поля люцерны, сорго, пшеницы, кукурузы и подсолнечника под бесконечным синим небом. Прерии, уходящие вдаль насколько хватает глаз, испещренные головами скота, из лучшего в мире мяса которого готовят знаменитое асадос (жаркое). Возвышающиеся над этими равнинами отличные строения ранчо, кони, привязанные к изгороди, гаучо, потягивающие мате в тени деревьев омбу.

                Один час из Буэнос-Айреса, и получается представление о жизни аргентинской глубинки, гаучо и их невероятной умении кидать "болеадорас" (с помощью трех связанных веревкой камней заарканить и обездвижить коров), пользоваться ножом и лассо, засаливать лучшее мясо в мире. 
Одетые в мешковатые брюки длиной до колен, сомбреро или берет, с носовым платком вокруг шеи, со шпорами и острым ножом на поясе (который по праздникам сменяет наборный из серебряных монет), они искусно объезжают ранчо и прерии. При свете лагерного костра, где жариться вкуснейшее мясо, они поют свои песни.

                Ранчо, которые на самом деле представляют собой элегантные особняки в британском или французском колониальном стиле, построенные крупными землевладельцами и превращенные в комфортабельные места отдыха туристов. 
Здесь можно наблюдать все, что является типичным для аргентинского сельского хозяйства - выпас и разведение скота, объездка лошадей, клеймение. Посетитель может участвовать в приготовлении жаркого, выбрать вид спорта и отдыха по душе (верховая езда, поло, гольф, охота, рыбалка и наслаждение природой).

               Аргентинское асадо (жареное на углях) является основным блюдом в Пампе благодаря обилию скота, травы и улучшению породы домашних животных. Раньше корову жарили целиком. Это была церемония, которая могла длиться до 40 часов. "Асадо кон куэро" (корова, зажаренная с кожей) продолжается и заканчивается отрезанием ноги, после чего она опускается в яму, где в течение нескольких часов горел огонь. Ачурас - чорисос (сырые колбасы) и морсильяс(кровяная колбаса с орехами и изюмом) обычно подают в начале трапезы. Мясо едят или просто жареное или под таким острым соусом, как чимичурри.

7.3 Патагонская Атлантика

               Патагонская Атлантика: пингвины, киты, морские котики и слоны 
Удивительные млекопитающие и морские птицы, чей облик стоит на полпути между реальностью и фантазией, в сезон собираются у дикого побережья Патагонии, где они заканчивают часть своего жизненного цикла. Колонии морских котиков играют на островках и песчаных балках. На полуострове Вальдес морские слоны образуют единственный континентальный анклав в мире; это магическое место, куда постоянно приплывают размножаться южные киты (заливы Нуэво и Сан Хосе), а гуанако легко прыгают по утесам, а пингвины Магеллана со всех мест собираются на гнездовья в Пунта Томбо. Эти жизненные циклы повторяются с незапамятных времен и раскрывают себя перед глазами пораженного зрителя.

             Любители природы и животных будут себя чувствовать здесь, как в раю. Это огромный зоопарк под открытым небом. Лучше всего посещать это место осенью, хотя киты приплывают к полуострову Вальдес зимой. Тем не менее, захватите с собой теплую одежду.

            Резерват Пунта Томбо Находится в 120 км к югу от Трелеу. Здесь обитает самое большее число видов морских птиц в мире и самая многочисленная колония пингвинов за пределами Антарктики. С середины сентября и до конца января здесь собирается более миллиона пингвинов Магеллана. Под защитой здесь также находятся три вида бакланов, ньянду (Патагонский страус), гуанако, морские котики и патагонский заяц.

            Пуэрто Мадрин - это крупный туристический центр, расположенный в 67 км к северу от Трелеу с красивыми пляжами и всем необходимым для водных видов спорта. Колония из более чем 800 котиков живет здесь на песчаных банках Пунта Лома весь год.

             Пунта Пирамида, где каждый год размножается 1 500 морских котиков. Пунта Дельгада - прибежище для морских котиков и слонов. Калета Вальдес, узкий мыс, отделяющий открытое море от морской лагуны, где обитают морские котики, слоны, пингвины, гуанако, патагонский заяц и ньянду, которые при низком приливе когда-то попали на острова лагуны. Пунта Норте к северо-востоку от Пуэрто Пирамиде, где обитает самая многочисленная колония морских котиков на полуострове.