Планирование себестоимости производства продукции

     Позаказный  метод применяется чаще всего  в индивидуальном и мелкосерийном  производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и экспериментального характера. Метод этот состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.

     Попередельный метод калькулирования себестоимости находит применение в массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям (фазам) производственного процесса. Например, на текстильных комбинатах – по трем стадиям: прядильное, ткацкое, отделочное производство.

     Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль за ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы.

     Перечень  калькуляционных статей расходов определяется:

     1) Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях, утвержденными 20 июля 1970 г. Госпланом СССР, МФ СССР, ГКЦ СССР и ЦСУ СССР, с последующими изменениями теми же организациями от 31.12.82 г. и от 28.09.86 г. (далее Основные положения по калькулированию себестоимости).

     2) Планом счетов бухгалтерского  учета финансово-хозяйственной деятельности  организаций и Инструкцией по  его применению, утвержденными приказом Министерства финансов РФ от 31.10.2000 №94 н (далее – План счетов бухгалтерского учета);

     3) разработанными на основе вышеперечисленных  документов отраслевыми инструкциями  и рекомендациями.

     Основными положениями по калькулированию себестоимости предусмотрен следующий перечень калькуляционных статей расходов:

     сырье и материалы;

     возвратные  отходы (вычитаются);

     покупные  изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних  предприятий и организаций;

     топливо и энергия на технологические  цели;

     основная  заработная плата производственных рабочих;

     дополнительная  заработная плата производственных рабочих;

     отчисления  на социальное страхование;

     расходы на подготовку и освоение производства;

     расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

     цеховые (с 01.01.95 г. – общепроизводственные) расходы (под которыми подразумеваются также расходы других промышленно-производственных подразделений предприятия);

     общезаводские (с 01.01.95 г. – общехозяйственные) расходы;

     потери  от брака;

     прочие  производственные расходы;

     внепроизводственные расходы. 

 

     3. Резервы и пути  снижения себестоимости  на предприятии 

     3.1. Показатели снижения  себестоимости продукции 

     Выделяют  следующие показатели снижения себестоимости  продукции: экономия от снижения себестоимости  в рублях или в процентах к  себестоимости.

     Существуют  три основных метода планирования снижения себестоимости продукции: укрупненный, уточненный и по технико-экономическим  факторам.

     Укрупненный расчет используется в том случае, если отсутствует портфель заказов  на плановый год.

     При укрупненном методе учитывается  влияние на себестоимость продукции  следующих факторов:

     - экономии основных, вспомогательных  материалов, топлива, энергии, полученной  в результате изменения норм  расхода и цен, 

     -роста  производительности труда и средней  заработной платы, 

     -роста  объема производства, а в зависимости  от него- относительного и абсолютного сокращения условно-постоянных расходов на единицу продукции. Укрупненный расчет снижения себестоимости продукции отчетного периода и ожидаемого изменения затрат по отдельным статьям расходов в плановом периоде по сравнению с отчетным. [6]

     Уточненный  расчет снижения себестоимости товарной продукции предприятия производится путем сопоставления детально разработанных  плановых и фактических калькуляций  на отдельные изделия. Его можно  применять, когда известна годовая  производственная программа и имеется  четкая система нормирования затрат. Отчетные и плановые калькуляции  сводятся в общую форму, которая  и дает возможность установить размер снижения полной себестоимости товарной продукции.

     Планирование  снижения себестоимости продукции  по технико-экономическим факторам необходимо для оценки влияния инновационной  деятельности на снижение текущих затрат.

     Для этого:

     -определяются  затраты на рубль реализованной  продукции по данным отчетного  года (Зф):

     Зф= фактическая себестоимость продукции за отчетный год/ фактическая выручка от реализации,

     -рассчитывается  плановая себестоимость реализованной  продукции планового года по  условиям отчетного (Соп):

     Соп= плановый объем реализации* Зф,

     -планируется  снижение себестоимости продукции  по технико- экономическим факторам с учетом времени инноваций в пределах планового года (Эс):

     1.повышение  технического уровня производства,

     2.совершенствование  организации производства и труда, 

     3.изменение  объема и структуры продукции, 

     4.отраслевые  и прочие факторы, 

     -определяется  себестоимость планового объема  производства по условиям планового  года (Спп):

     Спп = Соп- Эс,

     -рассчитываются  затраты на 1 рубль товарной продукции  по условиям планового года (Зп):

     Зп= Спп/ плановый объем продаж,

     -определяется  плановое снижение себестоимости  в процентах (СНп):

     СНп= (Зп/ Зф)*100-100.

     По  необходимости можно выбрать  такой метод, для которого есть информация или который обеспечивает потребность  в той или иной степени точности расчетов.  

     3.2  Пути и резервы  снижения себестоимости  продукции  

     Себестоимость продукции- синтетический, обобщающий показатель, который отражает все стороны деятельности предприятия. Это количественный и качественный показатель производственно-хозяйственной деятельности. Детальное знание сущности и структуры себестоимости позволяет выявить пути снижения затрат, недостатки существующей практики, трудности и просчеты персонала. [9]

     Успех в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние предприятия  в значительной мере обусловлено  возможностью обеспечения уровня издержек не выше среднеотраслевого. Экономическое  значение снижения себестоимости заключается  в том, что оно:

     -является  важнейшим источником роста прибыли,  увеличения средств, направляемых  на расширение, техническое перевооружение  производства, разработку и внедрение  новых видов продукции, на социальное  обеспечение трудового коллектива  и удовлетворение интересов собственника  предприятия; 

     -обеспечивает  возможность уменьшения цены  на изделие, что позволяет занять  большую долю на рынке, увеличить  общую массу прибыли за счет  роста объема продаж;

     -уменьшает  потребность в оборотных средствах,  что позволяет увеличить расходы  на другие нужды предприятия. [2]

     Пути  или направления снижения затрат на производство и реализацию продукции  рассматриваются с точки зрения способов достижения оптимального сочетания уменьшающихся издержек и повышающего качества.

     Есть  три пути снижения себестоимости  продукции:

     -технические  (создание новой и повышение  качества выпускаемой продукции,  обновление техники и технологии  производства, рационализация производства, механизация, автоматизация, компьютеризация  производства);

     -организационные  (совершенствование организации  производства, труда и управления, стандартизация и сертификация  продукции, реинжиниринг бизнеса, выработка стратегии развития предприятия);

     -экономические (стоимостной подход к управлению, экономическое стимулирование персонала, увеличение объема производств, финансирование инвестиций). Технические способы реализуются в более современных и производительных средствах труда, организационные способы предполагают наиболее удачное сочетание во времени и в пространстве соединение средств труда, предметов труда и рабочей силы, экономические способы воплощаются в создании мотивированных механизмов, обеспечивающих достижение наилучших результатов при наименьших затратах, в альтернативных вариантах решения производственных задач.

     Резервы или источники снижения себестоимости  представляют собой неиспользованные возможности. Они делятся на две  группы- резервы, не зависящие и зависящие от предприятия. Не зависящие от предприятия- это природные или погодные условия, территориальная удаленность от источников сырья и потребителей продукции, уровень цен на приобретаемое сырье и материалы, тарифы на электроэнергию и связь, уровень минимальной заработной платы и прожиточный минимум. Эти факторы являются источником повышения или снижения издержек, но не свидетельствуют об ухудшении или улучшении работы предприятия. В то же время стратегический анализ и стратегическое планирование должны учитывать возможность в перспективе использование таких резервов, которые в настоящее время не поддаются реализации. Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе аудита и анализа, причинами их существования могут быть объективные и субъективные факторы.

     Основные  источники снижения себестоимости  продукции: снижение расходов материалов, рост производительности труда, снижение расходов по управлению и обслуживанию производства, ликвидации непроизводительных расходов и потерь. Снижение издержек может достигаться в результате экономии одновременно всех затрат. Но экономия живого труда (заработной платы) обычно сопровождается увеличением затрат прошлого труда (амортизации), вызванных ростом объема применяемых основных средств. [2] 
 
 
 
 
 
 

 

     Заключение 

       Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия. Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.