Принципиальными здесь являются два момента:

      - быть составной частью бизнеса, быть связанным с другой деятельностью;

      - быть деятельностью, т.е. сознательно направляться на получение дохода [9].

      При квалификации доходов и расходов следует учитывать принцип соответствия доходов и расходов. Он заключается  в том, что квалификация расхода соответствует квалификации дохода, и наоборот. Если доход признается доходом по обычным видам деятельности, то соответствующий ему расход может быть только таким же. Например, амортизация по основным средствам, сданным в аренду: она будет расходом по обычным видам деятельности, если доход признан выручкой, и наоборот, она будет операционным расходом, если таковым будет признан доход.

      Для целей определения финансового  результата доходы должны быть уменьшены  на сумму соответствующих им расходов (расходов, понесенных в целях извлечения этих доходов) — в этом заключается принцип соответствия доходов и расходов. Поэтому расходы должны подразделяться по видам так же, как и доходы.

      При этом доход не может быть признан  доходом по обычным видам деятельности, если ему не соответствует никаких расходов (поскольку это деятельность, она должна сопровождаться расходами).

      Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции (включая управленческие и коммерческие расходы), приобретением и продажей товаров, а также расходы, связанные с выполнением работ, оказанием услуг.

      Не  может быть доходов по обычным  видам деятельности, для извлечения которых не понесены соответствующие  расходы, и наоборот, расходам по обычным видам деятельности всегда должны соответствовать доходы. Если бухгалтер отражает в учете и отчетности только одну сторону этого уравнения — только доходы или только расходы — он ошибся либо в построении аналитики (выручка и себестоимость всегда должны отражаться в одной и той же аналитике, иначе будет нарушен принцип соответствия доходов и расходов, а информация отчетности потеряет свою полезность), либо в классификации доходов и расходов.

      В качестве операционных доходов признаются доходы по самостоятельным хозяйственным операциям и сделкам, осуществленным с целью получения данных доходов, но при этом не являющимся предметом деятельности данной организации, а именно:

      - доходы, связанные с продажей активов, отличных от продукции или товаров — основных средств, материально-производственных запасов, ценных бумаг (кроме профессиональных участников рынка ценных бумаг), иностранной валюты и т.п.;

      - доходы, получаемые по отдельным самостоятельным договорам, но не связанные с профильной деятельностью — доходы по договорам аренды, коммерческой концессии, проценты к получению, доходы от совместной деятельности.

      Соответственно, операционными расходами признаются расходы по исполнению хозяйственных операций и сделок, не являющихся предметом деятельности данной организации — расходы по выбытию активов, отличных от продукции и товаров, либо расходы, связанные с исполнением договоров второй группы (включая амортизацию имущества, переданного по договорам аренды, концессии, оплату коммунальных услуг по помещениям, сданным в аренду и др.).

      В качестве внереализационных расходов признаются расходы трех видов:

      - расходы, являющиеся побочным результатом хозяйственных операций, по которым не было действий, предпринятых специально для их осуществления (курсовые разницы, суммовые разницы и иные расходы по приобретению основных средств, выявленные после их принятия к учету и др.);

      - расходы, выявленные в случае, когда предпринятые действия привели не к ожидаемому или даже к противоположному ожидаемому результату — убытки (уплаченные штрафы, пени, неустойки, списанная безнадежная дебиторская задолженность и др.);

      - благотворительные и социальные расходы (на проведение спортивных мероприятий, на содержание пунктов общественного питания, медицинских кабинетов и т.п.).

      Отличие операционных доходов от доходов по обычным видам деятельности в том, что они являются второстепенными, побочными видами деятельности организации, рассматриваются как некое дополнение, но не как цель ее деятельности. Отличие операционных расходов от расходов по обычным видам деятельности в том, что без операционных расходов организация вообще не получит никакого дохода, поскольку не сможет производить или продавать свою продукцию, т.е. их осуществление приводит к образованию определенного дохода, но включение операционных расходов в себестоимость конкретных продуктов трудоемко и нецелесообразно, поэтому не может рассматриваться как расход по обычным видам деятельности.

      Итак, доходы и расходы разделяются  в зависимости от того, каким образом  к ним применяется принцип соответствия доходов и расходов. Доходам по обычным видам деятельности (выручке) всегда соответствуют расходы по обычным видам деятельности (себестоимость). Операционным доходам расходы могут соответствовать или не соответствовать. В последнем случае (несоответствия) противоположная часть (доход или расход) на практике присутствует, но в учете не выделяется ввиду большой трудоемкости и низкой целесообразности. Внереализационные доходы никогда не сопровождаются расходами, и наоборот, т.е. фактически они целиком являются либо прибылью, либо убытком организации.

      Чрезвычайными доходами считаются поступления, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств (стихийного бедствия, пожара, аварии) получение страхового возмещения, стоимость материальных ценностей, остающихся от списания поврежденных активов (полезные возвраты) и т.п. В составе чрезвычайных расходов отражаются расходы, возникающие как последствия тех же чрезвычайных обстоятельств: выплаты за ущерб, нанесенный окружающей среде, списание остаточной стоимости утраченных или непригодных для восстановления активов, выплаты пострадавшим в результате аварии работникам или населению и т.д. [5].  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  2 ОРГАНИЗАЦИОННО – ПРАВОВАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТИРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия

      Товарищество  на вере «Урожай» учрежден по решению общего собрания полных товарищей от 25 июля 200 года в соответствие с Гражданским кодексом Российской Федерации и федеральным законодательством.

      ТНВ «Урожай» расположен в д. Старо-Куктово Илишевского района республики Башкортостан.

      ТНВ «Урожай» является коммерческой организацией, имеет права самостоятельного хозяйствующего субъекта, самостоятельный баланс, расчетный, валютный и иные счета в банках, печать, бланки и иные необходимые реквизиты юридического лица, может иметь фирменный знак. Права и обязанности юридического лица кооператив приобретает с момента его государственной регистрации.

      Товарищество  на вере вправе от своего имени совершать любые действия, не запрещенные законодательством Российской Федерации и Республики Башкортостан, без каких-либо ограничений и изъятий.

      В своей деятельности товарищество на вере руководствуется законодательством Российской Федерации, Республики Башкортостан и настоящим Уставом

      ТНВ «Урожай» создается в целях совместной деятельности членов товарищества (по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрещенной законом деятельности) на основе личного трудового участия и объединения его членами имущественных взносов.

      Основными видами деятельности товарищества являются (согласно общероссийского классификатора форм собственности):

      - производство сельскохозяйственной  продукции (разведение КРС, овец  и коз, лошадей, свиней, пчел; выращивание зерновых и зернобобовых культур, овощеводство);

      - переработка сельскохозяйственной  продукции;

      - сбыт сельскохозяйственной продукции  (оптовая торговля зерном, живыми  животными, а также продукцией  в палатках и на рынках).

      Товарищество  на вере «Урожай» может осуществлять иные виды хозяйственной деятельности, за исключением запрещенных законодательством. Виды деятельности, требующие специального разрешения (лицензирования) осуществляются с момента получения в установленном порядке лицензий.

      ТНВ «Урожай» самостоятельно планирует и осуществляет свою производственно-хозяйственную и иную деятельность, а также социальное развитие. товарищество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

      Управление  деятельностью товарищества на вере осуществляется полными товарищами. Высшим органом управления является собрание полных товарищей. На собрании каждый полный товарищ имеет один голос, если учредительным договором не установлено иное, а решения принимаются единогласно (если учредительным договором не установлено иное).

2.2 Экономическая характеристика предприятия

      Специализация характеризуется выделением ведущих  отраслей в его подразделениях и  созданий условий для этих отраслей. Каждое хозяйство с учетом своих  земельных, трудовых и материальных ресурсов определяет ведущие отрасли хозяйства по производству конкретной продукции. Главным показателем, определяющим специализацию хозяйства, служит структура товарной продукции.

      Специализация является важнейшим показателем  производственной деятельности предприятия, которая характеризуется структурой выручки от реализации.

      Таблица 2.1 Состояние выручки от реализации продукции, тыс. руб.