Основные методы калькуляции

     5. Учет раздельный по текущим затратам на производство продукции и по капитальным e вложениям.

6. Предпочтение метода учета затрат и e калькулирования. Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости понимают совокупность приемов документирования и отображения производственных затрат, обеспечить определение фактической себестоимости продукции, а также отнесения издержек на единицу продукции. На практике используют разнообразные методы калькулирования в зависимости от характера производиой e продукции, ее состава, а также от особенностей производственного процесса. Общеустановленной классификации методов учета затрат не существует, но тем не менее их можно классифицировать по 3 признакам:

• по объектам учета затрат,
• по полноте учитываемых затрат
• по оперативности учета и контроля за затратами.

Метод учета нормативный и калькулирования себестоимости продукции характеризуется тем, что на e предприятии по каждому изделию на основе действующих норм и смет расходов составляется e калькуляция предварительной нормативной себестоимости изделия. В идеале, если в течение e месяца все затраты на предприятии соответствовали действующим нормам, нормативам и сметам, а объем производства соответствовал  запланированному,  фактическая себестоимость изделия была бы равна нормативной. Исходя из этого вывода e учет организуют таким образом, чтобы все проходящие затраты подразделить на e расход по нормам и отклонениям от норм. Данные о выявленных отклонениях позволяют руководителям всех уровней производственного процесса распоряжаться себестоимостью e продукции и совместно с тем бухгалтерии калькулировать фактическую себестоимость изделия e путем прибавления к нормативной себестоимости изделия (вычитания из нее) надлежащей e доли отклонений от норм по каждой статье.

Начало калькулирования нормативной себестоимости – нормативное хозяйство предприятия, представляющее собой комплекс всех заданий, нормативов, норм и смет, которые применяются для e планирования, организации и контроля e производственного процесса.

Хозяйство нормативное e принято подразделять на четыре основных группы:

• плановые задания.
• нормативные документы технической подготовки производства.
• нормативы e расходов ресурсов.
• вспомогательные нормативные материалы.

 Составление калькуляции нормативной себестоимости начинается с калькулирования себестоимости деталей e и узлов путем составления нормативных карт. В нормативной карте на деталь всегда показывают справочные данные: наименование e детали, ее код, применяемость на каждое e изделие и e технологический маршрут ее обработки по цехам. В особом разделе карты e приводят данные о нормах расхода материала:

• наименование, номенклатурный номер
• калькуляционная группа расходуемого материала или полуфабриката
• норма расхода в определенных единицах измерения,
• учетная цена и стоимость расхода материалов.

 Отдельно  перечисляют e все технологические e операции и по каждой из них разряд работы, норму времени и заработную плату. В разделах по расходу материалов и заработной платы e производственных e рабочих, кроме того, предусматривают добавочные e графы для внесения e изменений в e нормы по мере получения извещений.

По данным конструкторских спецификаций и  нормативных карт на детали составляют нормативные карты на узлы. В эти  карты переносят итоговые данные по расходу e материалов и заработной e платы на входящие в узел детали с учетом их применяемости. Если в узел входят три одинаковых e детали, нормативные затраты на деталь умножают на три и вносят в нормативную карту узла. Нормативная e калькуляция на изделие в этих случаях будет e представлять собой набор затрат по входящим в него узлам и деталям с учетом их e применяемости на изделие.

Чтобы упростить составления калькуляции нормативной себестоимости вместо нормативных карт на детали и узлы рационально заполнять ведомости e нормативного набора затрат по цехам.

Нормативный метод основан на e составлении нормативной калькуляции по действующим на начало календарного периода нормам и последующем выявлении в течение производственного цикла e изготовления изделий отклонений от этих e норм и нормативов.

От норм отклонением считается как экономия, так и дополнительный расход сырья, материалов, заработной платы и e других производственных затрат.

При нормативном e методе учёт затрат ведётся в пределах установленных норм и по отклонениям от них. Информация e об отклонениях важна для оперативногоeвоздействия на процесс формирования себестоимости e продукции.

При этом методе e фактическая себестоимость e продукции определяется путём прибавления (вычитания) к нормативной себестоимости e части отклонений от норм по каждой e статье согласно формуле: 

                                      С _ф = С _н ± О _н,                                                   

      где С _ф – фактическая себестоимость продукции;

      С _н – нормативная себестоимость продукции;

     О _н – отклонение фактической себестоимости продукции от её нормативной себестоимости.

 Под  нормативным понимают текущие (действующие) нормы затрат с исправлениями на изменение технологии и т.п. В практической деятельности используют различные e нормативы: только по количеству, только по ценам, по количеству и по ценам одновременно.

При использовании  нормативов только по количеству применяется формула:

                                       З= Ц _ф х (К_н ± О _к),                                         

     где О_к – отклонение фактических затрат от норматива, вызванное изменением количества использованных ресурсов.

При использовании e нормативов только по цене использованных ресурсов применяется формула:

                                       З= ( Ц _н ± О _ц ) х К _Ф ,                                      

         где О_ц – отклонение фактических затрат от норматива, вызванное изменением цен.

При использовании  нормативов и по количеству, и по ценам использованных ресурсов e применяется формула:

                                       З = ( Ц _н ± О _ц ) х  (К_н ± О _к).                          

Основные  достоинства e этого метода:

• возможность контроля e над затратами путём составления нормативных калькуляций;
• возможность контроля затрат путём соотнесения их фактических значений с нормативными;
• возможность обнаружения и e анализа мест, причин и виновников отклонений e фактических затрат от нормативных;
• возможность принять e оперативные меры e в процессе производства, а не только в конце e отчётного периода и др.

К недостаткам  этого e метода можно отнести повышение трудоёмкости учётно-вычислительных работ и e необходимость организации учёта как в пределах норм затрат, так e и по отклонениям от них.

При использовании e метода учёта затрат по фактической себестоимости величина фактических e затрат отчётного периода определяется по формуле:

                                   З_ф = К_ф х Ц _ф ;                                                    

       где З _ф – фактические e затраты;

       К _ф – фактическое количество использованных ресурсов;

       Ц _Ф – фактическая e цена использованных ресурсов.

Совершенство этого метода e состоит в простоте расчётов.

К недостаткам  можно отнести:

• отсутствие нормативов для проверки количества использованных ресурсов и цен на них;
• невозможность определения и анализа мест, виновников и причин отклонений;
• проведение расчёта затрат только в конце отчётного периода и др.

Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Попроцессный метод. 

   Попроцессный метод -  используется в чаще всего в добывающих отраслях промышленности  (горнорудной, угольной, газовой, нефтяной и др.) и энергетике. В настоящее e время наиболее глубоко e попроцессный метод можно характеризовать так: попроцессный метод применяется e на предприятиях с массовым e характером e производства одного или нескольких видов продукции, коротким периодом технологического e процесса и отсутствием в большинстве e случаев e незавершенного производства. Это определение e требует незначительных e уточнений. Понятие e короткого периода технологического e процесса,  во-первых, чересчур не определенно, а во-вторых, не соответствует e всем случаям e применения попроцессного e метода калькулирования.