Организация учета реализации товаров и анализ объема продаж на примере предприятия ООО «ГАЛС»

     Движение  первичных учетных документов в  Обществе регламентируется графиком документооборота, разрабатываемым Обществом, утверждаемым генеральным директором Общества.

      5. Хранение первичных учетных документов, регистров бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности осуществляется в течение сроков, устанавливаемых в соответствии с правилами организации государственного архивного дела, но не менее пяти лет.

       План счетов Общества, другие  документы Учетной политики Общества, процедуры кодирования, программы  машинной обработки данных (с  указанием сроков их использования)  хранятся Обществом в течение  пяти лет после года, в котором  они использовались для составления  бухгалтерской отчетности в последний раз (пункт 2 статьи 17 Федерального закона "О бухгалтерском учете").

     Ответственность за организацию хранения учетных  документов, регистров бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности несет Генеральный директор Общества.

     1.3  Бухгалтерская отчетность  и регистры бухгалтерского учета.

     1. Общество составляет внешнюю  (предназначенную для внешних  пользователей) и внутреннюю (предназначенную  для принятия управленческих  решений руководством Общества) отчетность.

     Бухгалтерская отчетность формируется на основе информации, обладающей следующими качественными  характеристиками:

     полнота отражения в бухгалтерском учете  всех факторов хозяйственной деятельности (требование полноты), т.е. чтобы быть достоверной, информация представленная в бухгалтерской  отчетности должна быть полной в пределах допустимой существенности и стоимости;

     своевременное отражение фактов хозяйственной  деятельности в бухгалтерском учете  и бухгалтерской отчетности (требование своевременности;

     большую готовность к признанию в бухгалтерском  учете расходов и обязательств, чем  возможных доходов и активов, не допуская создания скрытых резервов (требование осмотрительности;

     отражение в бухгалтерском учете Общества факторов хозяйственной деятельности исходя не столько из их правовой формы, сколько из экономического содержания фактов и условий хозяйствования (требование приоритета содержания перед формой);

     тождество данных аналитического учета оборотам и остаткам по счетам синтетического учета на последний календарный  день каждого месяца (требование непротиворечивости);

     рациональное  ведение бухгалтерского учета и  величины организации (требование рациональности).

     Состав  и структура бухгалтерской отчетности утверждены настоящей Учетной политикой  Общества.

     2. Общество представляет заинтересованным  пользователям бухгалтерскую отчетность  и сводную бухгалтерскую отчетность  Общества, отражающую состояние  его активов и обязательств, доходов  и расходов в порядке, в объеме  форм и сроки, предусмотренные законодательством.

     3. Бухгалтерская отчетность Общества  составляется в тысячах рублей.

     Обществом представляется промежуточная бухгалтерская  отчетность (бухгалтерский баланс и  отчет о прибылях и убытках) нарастающим итогом в сроки, регламентированные законодательством.

     4. Исправления в бухгалтерском учете Общества производятся в порядке, регламентированном Указаниями о порядке составления  и представления бухгалтерской отчетности, утвержденной приказом Министерства финансов Российской Федерации от 22 июля 2003 года № 67н.

     В соответствии с Указаниями о порядке  составления  и представления  бухгалтерской отчетности, утвержденной приказом  Министерства финансов  Российской Федерации   22 июля  2003 года № 67н (пункт 11), в случаях выявления неправильного отражения хозяйственных операций текущего периода до окончания отчетного года исправления производятся  записями по соответствующим  счетам бухгалтерского учета в том месяце  отчетного периода, когда искажения выявлены.

      В соответствии с Указаниями о порядке  составления  и представления  бухгалтерской отчетности, утвержденной приказом Министерства финансов  Российской Федерации   22 июля  2003 года № 67н (пункт 11), в случаях выявления неправильного отражения хозяйственных операций текущего периода до окончания отчетного   года  исправления производятся  записями по соответствующим  счетам бухгалтерского учета в том месяце  отчетного периода, когда искажения выявлены.

      При выявлении   неправильного отражения  хозяйственных операций  в отчетном году после его завершения, но за который годовая бухгалтерская  отчетность не утверждена в установленном порядке, исправления производятся записями декабря года, за который  подготавливается к утверждению и представлению в соответствующие адреса годовая бухгалтерская отчетность.

      В случаях выявления в текущем  отчетном периоде  неправильного  отражения хозяйственных операций  на счетах  бухгалтерского учета  в прошлом году, исправления  в  бухгалтерский учет и бухгалтерскую отчетность за прошлый   год  (после утверждения в установленном порядке  годовой  бухгалтерской  отчетности)  не вносятся.

      Согласно  Инструкции  по применению Плана  счетов  бухгалтерского учета финансово-хозяйственной  деятельности организаций, утвержденной приказом  Министерства  финансов Российской Федерации от 31 октября  2000  года  № 94н при выявлении  в текущем отчетном периоде   неправильного  отражения хозяйственных  операций  на счетах   бухгалтерского учета в прошлых годах, исправления  отражаются в текущем периоде  в момент обнаружения ошибки и  учитываются  на счете 91  «Прочие  доходы и расходы» Плана счетов Общества, как прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году, или убытки прошлых лет, признанные в отчетном году.

      5. В бухгалтерской  отчетности и в  пояснениях к бухгалтерской отчетности Общества раскрывается  (при ее наличии) информация о событиях после отчетной даты, об условных фактах хозяйственной деятельности и созданных в связи с ними резервах и о прекращаемой деятельности (ПБУ 7/98 «события после отчетной даты», утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 25 ноября 1998 года № 56н, Положение по бухгалтерскому учету «Условные факты хозяйственной деятельности» ПБУ 8/01, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 28 ноября 2001 года № 96н (далее - ПБУ 8/01), Положение по бухгалтерскому учету «Информация по прекращаемой деятельности» ПБУ 16/02, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 2 июля 2002 года № 66н).

      6. Годовая бухгалтерская отчетность  Общества и сводная бухгалтерская  отчетность Общества подписывается  Генеральным директором и главным  бухгалтером Общества и утверждается  решением годового Общего собрания  Учредителей Общества. 
 
 
 

  Глава 2

  Учет  реализации товаров.

  2.1 Основы ценообразования в предприятиях  розничной торговли.

     Цена  – наиболее важный экономический  параметр рыночной среды деятельности предприятия. Цена выступает денежным выражением стоимости товара. Ее основная функция состоит в обеспечении  выручки от продажи товара. Цена является фактором, представляющим большое  значение для потребителей товаров, поэтому она очень важна для  установлений отношений между предприятием и товарными рынками.

    Розничная цена – это цена, по которой товары продаются населению, а также  предприятиям и организациям при  закупке товаров через розничную  торговую сеть. Розничная цена включает в себя себестоимость продукции, прибыль, акциз, налог на добавленную  стоимость и торговую надбавку. Состав и соотношения между основными  элементами розничной цены составляют её структуру.

    Себестоимость продукции – это затраты предприятий на производство и реализацию продукции. Для определения цены составляется калькуляция себестоимости, которая представляет собой ведомость, где отражены затраты на производство и реализацию единицы продукции. В калькуляцию себестоимости включены: сырьё и материалы, заработная плата производственных рабочих, цехового и управленческого персонала, амортизационные отчисления на полное восстановление оборудования, зданий, помещений, расходы по их содержанию, страховые взносы (в пенсионный фонд, фонд занятости, на социальное страхование, обязательное медицинское обслуживание), проценты за пользование банковским кредитом, расходы на подготовку и переподготовку кадров, на рекламу, представительные расходы, плата за аренду, затраты на упаковку, хранение, транспортные расходы. Калькуляция себестоимости в условиях рынка связана с установлением нижнего предела, до которого может быть снижена цена в случае падения спроса на продукцию предприятия или с целью завоевать определённый рынок.

    Прибыль. Кроме себестоимости, розничная цена включает прибыль, которая необходима для обеспечения расширенного воспроизводства. В настоящее время нормативы прибыли (рентабельности) при определении цены в большинстве случаев не установлены.

    Акциз – это разновидность косвенных налогов на товары и услуги предприятий, включаемых в цену или тариф. Это, как правило, товары, уровень потребления которых мало эластичен по отношению к изменению цен, либо специфические товары (алкогольные, табачные). Перечень подакцизных товаров постоянно меняется. В настоящее время акцизами облагается спирт, водка, ликероналивочные изделия, шампанское, вино и другие алкогольные напитки; пиво, табачные изделия; ювелирные изделия, автомобильный бензин, легковые автомобили. Ставки акцизов подакцизным товарам (кроме минерального сырья) устанавливаются Федеральным законом «Об акцизах». По отечественным товарам они дифференцированы в пределах от 5% до 90%. Наиболее высокие ставки акцизов установлены на спирт.

    Налог на добавленную стоимость (НДС) представляет собой форму изъятия в бюджет части добавленной стоимости, создаваемой на всех стадиях производства и реализации товаров (работ, услуг). Добавленной стоимостью является разница между стоимостью материальных услуг, отнесённых на себестоимость и издержки обращения. НДС облагаются многие виды товаров и услуг. В настоящее время ставки налога составляют: 10% - на товары первой необходимости, 18% - на все остальные товары.

    Таможенные  пошлины призваны содействовать  оптимизации структуры импорта, защищать отечественное производство от иностранной конкуренции. Минимальная  ставка таможенной пошлины установлена  в размере 5%, а максимальная –  в размере 30%.

    Акцизы  на импортные товары. Перечень подакцизных  товаров идентичен перечню отечественных  товаров, однако максимальная ставка здесь  значительно выше.

    НДС по импортным товарам рассчитывается следующим образом.

    А) по товарам, облагаемым таможенными  пошлинами и акцизами: 

(С + П  + А) * Н / 100 

    где С – таможенная стоимость товара

    П – сумма таможенной пошлины

    А – сумма акциза

    Н – ставка НДС. 

    Б) по товарам, не облагаемым акцизами и  таможенными пошлинами: 

С * Н  / 100 

    Торговая  надбавка – наценка к отпускной цене (цене приобретения) товара; надбавки на практике самостоятельно не функционируют, а включаются непосредственно в цену товара в качестве одного из её элементов. Торговая надбавка применяется при реализации товаров непосредственно населению. Её устанавливают сами предприятия розничной торговли исходя из коньюктуры рынка в данном регионе. В настоящее время торговые надбавки регулируются органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации на лекарственные средства и изделия медицинского назначения. Кроме того, могут регулироваться торговые надбавки на товары с ограниченным сроком завоза в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, на продукты детского питания.

    Торговые  надбавки устанавливаются в процентах  к ценам приобретения товаров  предприятиями розничной торговли с налогом на добавленную стоимость. Все надбавки должны регистрироваться предприятиями в соответствующих  документах – в протоколах согласования цен, надбавок, в реестрах различных  цен и т. д. Торговые надбавки являются последним элементом в структуре  розничных цен, которые устанавливают  сами предприятия розничной торговли.

    Структура и порядок расчёта свободных  розничных цен на товары в различных  звеньях товародвижения немного  отличаются друг от друга.