Анализ производства и реализации продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2012 в 20:06, курсовая работа

Описание работы

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что производство и себестоимость продукции животноводства является актуальной проблемой. В связи с этим, целью курсовой работы явился анализ себестоимости продукции животноводства на примере СПК «Россия».
Для достижения данной цели выполняется ряд задач:
исследуются теоретические аспекты себестоимости продукции животноводства, методические основы ее исчисления;
производится экономическая характеристика предприятия, анализ состояния отрасли животноводства, затрат на производство продукции;

Содержание работы

Введение………………………………………………………………...........3
Теоретические основы себестоимости продукции животноводства…….5
Себестоимость продукции сельского хозяйства: понятие, виды………...5
Методические основы исчисления себестоимости продукции животноводства …………………………………………………………......8
Природно-экономическая характеристика хозяйства……………………12
Краткая экономическая характеристика СПК « Россия»……………….12

Размер хозяйства и размер производства…………………………………13
Размер и структура товарной продукции…………………………………15
Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства…………………………………………………. ………………..16
Состав, размер и структура земельных угодий…………………………..19
Анализ производства и реализации продукции животноводства……….21
Анализ динамики и степени выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства………………………......................................21
Анализ влияния отдельных факторов на выполнение плана производства продукции животноводства……………………………………………….23
Анализ выполнения плана по выходному поголовью и структуре стада…………………………………………………………………………25
Анализ продуктивности животных…………………………………….....27
Анализ производительности труда в отрасли…………………………....28
Анализ себестоимости 1ц продукции животноводства………………….30
Товарность и рентабельность производства продукции………………...31 Заключение…………….…………………………………………………...34
Источники и литература…..…………