Разработка технологии возделывания и уборки ячменя в полевом севообороте СПК «Коммунар» Янаульского района Республики Башкортостан

     Яровой  ячмень хорошо отзывается на внесение удобрений. В начальные фазы развития яровой ячмень потребляет наибольшее количество питательных веществ. В  период всходов – кущения он потребляет около половины фосфора и азота  и почти три четверти калия от всего их количества, используемого в течение вегетации. Непосредственное внесение навоза под яровой ячмень обычно не практикуется. Применение гранулированного суперфосфата при посеве в рядки позволяет намного увеличить эффективность фосфорных удобрений.

     Озимая  рожь отличается от других культур  мощной развитой системой и высокой  способностью усваивать питательные  вещества. Основную часть элементов  питания озимая рожь использует от фазы кущения до конца колошения. К концу фазы выхода в трубку растения накапливают 1/3 сухого вещества и усваивают 65 % азота, 56 % фосфора и 58 % калия от общего потребления элементов питания.

     В качестве калийных удобрений вносится хлористый калий, в качестве азотных  нитроаммофоска и фосфорных удобрений  суперфосфат двойной. 

     5.3 Система обработки  почвы

     Система обработки почвы разрабатывается  с учетом природных условий хозяйства, типа почв, гранулометрического состава, рельефа, типа засоренности и степени  окультуренности поля, особенностей культуры и предшественника.

     Система обработки почвы представлена в таблице 12

     Таблица 12 – Система обработки почвы  под культуры звена севооборота

     5.4 Подготовка семян  к посеву, посев

     Для получения высоких и стабильных урожаев необходимо использовать семена районированных сортов зерновых культур, отвечающих требованиям ГОСТов на посевные качества РС и РС_т.

     Сортовые и посевные качества представлены в таблице 13

     Таблица 13 – Посевные качества семян и  расчет их потребности

     Подготовка  семян к посеву ячменя. Для посева следует использовать крупные, выравненные семена с силой роста не менее 80 % и массой семян более 40 г. Такие семена дают более дружные всходы и обеспечивают лучший их рост. Большое значение в повышении энергии прорастания и всхожести семян ячменя, особенно в районах, где они не всегда успевают пройти послеуборочное дозревание, имеет воздушно-тепловой обогрев в течение 3...5 дней на солнце или на напольных сушилках. Для обеззараживания семян ячменя от возбудителей болезней необходимо провести протравливание фундазолом, 50 % с. п. (2,5...3,0 кг/т), витаваксом 200, 75% с. п. (2,5...3,0 кг/т).

     Протравливание  проводят полусухим или сухим  способом. Сухое протравливание семян можно выполнять за 2...3 месяца до посева. В этом случае обеспечивается более сильное действие препарата, и семена сохраняются в весенний период без снижения всхожести. Однако заранее можно обрабатывать только семена с влажностью не более 14 %. При влажности выше 17 % семена обрабатывают за 2...3 дня до посева полусухим способом, при этом дозу протравителя, необходимую для обработки 1 т семян, разводят в 10 л воды и полученной суспензией смачивают семена. Для повышения эффективности обработки в суспензию добавляют прилипатели.

     Инкрустацию проводят на машине «Мобитокс» или  «ПС-10».

     Работы  должны быть проведены в оптимальные сроки. Для получения экологически чистой продукции, улучшение санитарно – гигиенических правил и условий труда для предпосевной обработки семян можно использовать экстракт вытяжки из проростков озимой ржи. На 1 т семян ячменя берется 30 - 40  кг озимой ржи, семена проращивают, заливают 40 – 50 л воды процеживаются через сито, марлю и обрабатываемые семена. Проводится за 2 дня до посева.

       Подготовка семян к посеву озимой ржи. Для посева используют отсортированные семена переходящего фонда со всхожестью не менее 92 %, при этом масса 1000 семян должна быть не ниже 35 г, а сила роста — не менее 80 %.

     Перед посевом их протравливают против фузариозной и гель-минтоспориозной  корневых гнилей, твердой и стеблевой  головни, применяют те же препараты, что и для озимой пшеницы. Если для посева используют свежеубранные семена, их прогревают на солнце в течение 3...5 дней или в зерносушилках при температуре нагрева семян до 45 °С в течение 2...3 ч.

     Для нормального развития растений с  осени (3...4 побега на одно растение) необходимо иметь запас влаги в метровом слое почвы не менее 30...50 мм, сумма активных температур должна быть 420 + 550 "С и период осенней вегетации должен длиться не менее 45...50 дней. Для каждой зоны, области установлены календарные сроки посева: в Нечерноземной зоне — 20 августа — 5 сентября, в Центрально-Черноземной — 25 августа — 15 сентября и в южных районах —25 сентября — 10 октября. В большинстве случаев сроки более растянуты по сравнению со сроками посева озимой пшеницы, короткостебельные сорта озимой ржи особенно требовательны к срокам посева. 

     5.5 Уход за посевами

     Главной задачей ухода за посевами сельскохозяйственных культур в звене севооборота  является предотвращение, снижение урожайности  из-за развития сорняков, болезней, вредителей, предотвращение полегание растений и управление формирование урожая.

       Комплексные мероприятия по уходу  за посевами ячменя обеспечивают  оптимальные условия для роста  и развития растений. К числу  таких мероприятий относят прикатывание, уничтожение почвенной корки, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями.

     Чтобы получились дружные всходы ячменя, в засушливых районах применяют  послепосевное прикатывание кольчато-шпоровыми  катками. При появлении почвенной  корки до появления всходов следует провести боронование поперек посевов легкими боронами. Эта операция способствует уничтожению сорняков, разрушению корки и увеличению доступа воздуха к корням. Для борьбы с сорняками в фазе кущения необходимо проводить химическую прополку, используя для этого разрешенные гербициды.

     Для повышения содержания белка в  зерне ячменя, используемого на кормовые цели, применяют поздние подкормки в фазе колошения. Подкормку проводят мочевиной (20...25 кг/га). Расход рабочей жидкости 300 л/га. При угрозе поражения посевов ячменя злаковыми мухами, злаковой тлей посевы обрабатывают пестицидами.

     При посеве озимой ржи в рыхлую почву  при недостаточном увлажнении сразу  после посева проводят прикатывание кольчатыми катками, что обеспечивает уплотнение и выравнивание поля, всходы появляются дружно, увеличивается полевая всхожесть.

     Химическую  прополку посевов обычно не проводят, так как благодаря более быстрому росту озимая рожь хорошо заглушает  сорняки. Однако на изреженных посевах  при использовании низкостебельных сортов необходимо применять гербициды для борьбы с сорняками. Наиболее эффективна обработка посевов симазином, 80 % с. п. (0,25...0,3 кг/га). Ее применяют сразу после посева и прикатывания.

     Против  снежной плесени, корневых гнилей, мучнистой  росы и других болезней посевы озимой ржи обрабатывают байлетоном, 25 % с. п. (0,5 кг/га), или тилтом, 25 % к. э. (0,5... 1,0 л/га).

     При уходе за озимой рожью широко распространено боронование. Оно особенно необходимо при осеннем перерастании озимых, для того чтобы осветлить точки роста. Весеннее боронование проводят поперек рядков в два следа, как только почва достигнет физической спелости, перестанет прилипать к орудиям и будет легко рыхлиться.

     При слабой эффективности симазина, что  случается в сухую осень, проводят дополнительную обработку в фазе кущения гербицидами группы 2,4-Д.

     Для предотвращения полегания посевов  озимой ржи проводят обработку ретардантами. 

     5.6 Уборка

     Ячмень созревает дружно, при наступлении полной спелости колосья поникают и становятся ломкими,. Запаздывание с уборкой ведет к большим потерям урожая. Уборку ячменя проводят двухфазным и однофазным способами. При двухфазном способе ячмень скашивают в валки в середине восковой спелости при влажности зерна 35...38 % и через 3...5 дней по мере подсыхания зерна валки подбирают и обмолачивают. При таком способе уборки существенно снижаются потери урожая. Однофазную уборку проводят в фазе полной спелости зерна.

     Послеуборочная  доработка зерна заключается  в том чтобы не допустить: снижения и сохранение качества зерна, поступающих на зерноток от комбайнов, следует, безотлагательно очистить его от сорной и зерновой примеси, а также довести влажность до стандартных значений. Для очистки семенного и товарного зерна может успешно применяться очистительно – сушильный агрегат КЗР-5 производительностью на продовольственном зерне 20 т/ч и семенном 10 т/ч.

     Для сушки зерна ячменя температура  нагрева зерна на продовольственные  цели должна быть 60 º С, на семена 43…45º  С.

     Озимая  рожь созревает дружно и при перестое сильно осыпается, поэтому ее убирают в сжатые сроки двухфазным или однофазным способом. Двухфазную уборку проводят в середине восковой спелости при влажности зерна 35...40 %. Хлеба скашивают жатками и укладывают в валки на стерню (25...30 см), через 3...5 дней по мере высыхания зерна и стеблей валки подбирают и обмолачивают комбайнами. Двухфазную уборку начинают раньше однофазной (на 5... 10 дней) и своевременно заканчивают.

     Однофазную  уборку осуществляют комбайнами в период полной спелости при влажности зерна до 20 %.

     При выборе срока и способа уборки необходимо учитывать биологические  особенности ржи, погодные условия, полеглость и засоренность посевов. При влажной и теплой погоде озимая рожь может прорастать на корню, поэтому  ее необходимо убирать в сжатые сроки. При уборке полегших посевов растения скашивают поперек полеглости или под углом к ней.