Особенности кормления пушных зверей

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшего Профессионального Образования

 Уральский   Государственный  Аграрный Университет 

Кафедра частной зоотехнии

 

П.В. Конгоев студент 4 курса заочного обучения

Технологического факультета

 

 

 

 

Реферат

Особенности кормления пушных зверей

 

Руководитель

Кашковская В.П.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Екатеринбург, 2014

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………3

1.  Особенности кормление пушных зверей……………………………..6

2. Характеристика кормов………………………………………………..10

    2.1 Корма животного происхождения…………………………………11

         2.2 Растительные  корма...……………………………………………….14

    2.3 Кормовые добавки…………………………………………………..16

3. Нормирование кормления………………………………………………17

4. Техника составления кормового рация………………………………...18

Заключение …………………………………………………………………20

Список используемой литературы…………………………….…………..22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Звероводство - важная отрасль народного хозяйства страны.

Основные задачи, поставленные перед клеточным пушным звероводством, -увеличить продуктивность зверей, улучшить качество пушнины и снизить ее себестоимость. Звероводческие хозяйства решают эти задачи путем всестороннего совершенствования технологии производства с учетом современных достижений науки и передовой практики.

Один из важнейших элементов технологии производства пушнины - рациональное кормление зверей. От него в значительной степени зависят состояние стада, воспроизводительные функции зверей, качество шкурок, эффективность использования кормов и, в конечном счете, экономическая эффективность производства.

В этой связи большую помощь в совершенствовании технологии производства должны оказать научным и практическим работникам звероводства полученные в нашей стране и за рубежом в последние годы материалы научного и производственного характера, направленные на повышение эффективности нормированного кормления зверей и способов его применения на практике.

Со времени организации первых специализированных совхозов (1928-1930 гг.) пушное звероводство в стране выросло в интенсивно развивающуюся отрасль сельского хозяйства, располагающую высококачественным племенным поголовьем зверей, мощной материально-технической базой и самым ценным достоянием - высококвалифицированными кадрами. Современные звероводческие хозяйства - это крупные предприятия промышленного типа.

В тесном творческом содружестве с работниками науки звероводческие хозяйства успешно совершенствуют селекционно-племенную работу со зверями, технологию производства пушнины, добиваясь повышения выхода молодняка, качества пушнины и роста производительности труда.

Большое значение имеют вопросы организации кормления пушных зверей, от решения которых в большой степени зависит благополучие хозяйства и эффективность его производственной деятельности.

Одна из первоочередных задач в области кормления зверей - это сокращение расходования протеина, являющегося наиболее дорогой и дефицитной составной частью корма. Результаты исследований последних лет указывают на имеющиеся возможности значительно снизить затраты протеина без ущерба для продуктивности зверей и качества шкурковой продукции.

В настоящее время возникла необходимость перестройки кормовой базы звероводства. Целесообразно более широко использовать отходы боен и рыбного промысла, не имеющих пищевого значения.

Многообещающе использование для кормления зверей в качестве источника протеина шротов масличных культур, кормовых дрожжей, протеиновых концентратов зеленых растений. Достигнутые успехи в изыскании методов обработки кормов, обеспечивающих разрушение клеточных оболочек и повышение тем самым усвояемости питательных веществ, делают эти корма весьма перспективными и для зверей.

Благодаря прогрессу в подготовке к скармливанию зерновых кормов путем экструдирования и применения других способов повышено усвоение углеводов у норок, и поэтому значительно возрастает возможность их использования.

В последнее время новые закономерные связи установлены между уровнем энергетического питания зверей в продолжение года с их последующей воспроизводительной способностью.

Особый интерес заслуживают исследования, относящиеся к влиянию уровня энергетического питания в период роста на формирование репродуктивных функций самок норок.

Совершенствованием норм кормления исследователи добиваются достижения высоких результатов по укрупнению зверей и повышению их племенной ценности при наименьшей затрате кормов.

Интенсивно развивается учение о кормлении зверей. Одновременно с углублением наших знаний о биологических особенностях зверей идет процесс их одомашнения, в результате которого меняются их требования к условиям питания.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Биологические особенности  пушных зверей

 

 Пищеварительный канал у пушных зверей, начиная с ротовой полости и кончая толстым отделом кишечника, приспособлен к потреблению и перевариванию животных кормов. У них в отличие от всеядных и травоядных меньше собственно коренных зубов, служащих для растирания пищи, ложные коренные зубы с острыми зазубренными краями не приспособлены к разжевыванию корма, а служат для захватывания, разрывания его на куски. Из-за малой емкости ротовой полости корм в ней задерживается на короткое время.

Желудок у пушных зверей простой, с тонкими эластичными стенками и слаборазвитой мускулатурой, в размягчении и растирании пищи не участвует.

Относительная длина кишечника у зверей намного меньше, чем у других животных. Если длина кишечника превышает длину тела у свиньи в 25 раз, у лошади в 15 раз, у собаки в 6 раз, то у норки, песца и лисицы только в 4 раза. Малая емкость толстой кишки свидетельствует о том, что кишечник у зверей не приспособлен для бактериального пищеварения - расщепления углеводов корма анаэробными и другими микроорганизмами.

Малая длина кишечника и его строение определяют свойственную хищникам высокую скорость прохождения пищи через пищеварительный канал. Прохождение пищи через пищеварительный канал норки в среднем продолжается 142 мин с колебанием от 62 до 240 мин, в зависимости от состава рациона. Полное удаление остатков съеденного корма завершается у норок через 15-20 ч после потребления. Лисицы и песцы выделяют с калом первые остатки корма через 24-30 ч. В силу того, что пищевые массы недолго задерживаются в желудочно-кишечном канале, микрофлора его не играет столь существенной роли в переваривании растительных кормов и в синтезе витаминов, как у других животных. Этим объясняется низкое усвоение зверями питательных веществ из растительных кормов, неспособность переваривать клетчатку, потребность в получении извне всех витаминов группы В.

Другой важной биологической особенностью норки, песца, лисицы, определяющей их требования к условиям питания, является свойственная им периодичность жизненных функций. Пушные звери приносят приплод раз в год в строго определенное время: норка в конце апреля- начале мая, лисица с конца марта до первых чисел мая, песец в апреле - мае. Строго сезонный характер носит и линька их мехового покрова. С сезонностью размножения и линьки связана и различная интенсивность обмена веществ и энергии у зверей в разные периоды года. В связи с такой периодичностью обмена поддерживающий уровень питания взрослых зверей летом обеспечивает лишь сохранение массы их тела, осенью - даже отложение значительного количества жира. Высокий уровень энергии осенью, обеспечивающий нормальную подготовку норок к размножению, становится небезопасным для их воспроизводительных способностей, если он высокий и в зимние месяцы перед гоном.

Построение кормления в соответствии с исторически сложившимися сезонными изменениями в обмене веществ имеет важное значение в обеспечении нормальной смены волосяного покрова и получении шкурки хорошего качества.

Норка, лисица и песец - многоплодные животные, плодовитость их колеблется от 1 до 12 щенков у норок, от 1 до 24 у песцов и от 1 до 14 щенков у лисиц. Самка стандартной норки приносит в среднем более 5 живых щенков.

Средняя плодовитость песца составляет более 8 щенков, а лисицы - более 5. Сильно колеблется и процент самок, дающих приплод. Число оплодотворенных и благополучно ощенившихся самок в стаде варьирует в отдельных хозяйствах от 80 до 94% от числа оставленных на племя.

Результаты покрытия и оплодотворения самок, численность пометов, жизнеспособность и сохранение приплода, определяющие выход щенков на самку, в значительной мере зависят от условий кормления зверей. Недокорм и перекорм зверей, дефицит витаминов, неправильное соотношение питательных веществ в рационе и другие погрешности в питании могут служить причиной снижения выхода молодняка на самку на одного, двух и более щенков при одном и том же качественном составе поголовья. Воспроизводительные способности зверей зависят от условий кормления в течение всего года, а не только в период собственно размножения. Так, несвоевременное восстановление потерь веществ и витаминов в организме самок в период лактации, несбалансированное по аминокислотам и витаминам питание в период интенсивного роста молодняка могут отрицательно сказаться в последующем на функции размножения этих животных и в то же время клинически ни в росте, ни в опушении ничем не проявляться.

Молодняку зверей свойствен интенсивный рост. Щенок норки при рождении весит 9-15 г, к концу третьей недели его масса увеличивается почти в 10 раз. Это значит, что самка способна молоком за 3 недели обеспечить прирост массы у помета, равный по величине собственной массе.

После отъема щенки норок интенсивно растут и в 1,5-месячном возрасте достигают 20%, в 2-месячном - 40%, в 3-месячном - 65% и в 4-месячном возрасте - 80% своей конечной массы во взрослом состоянии.

Такой же большой энергией роста обладают щенки лисиц и песцов. Масса их при рождении составляет 80- 100 г и в месячном возрасте увеличивается в 7,5-8 раз, в 2-месячном - в 20 раз, в 3-месячном - в 30 раз.и в 4-месячном - больше чем в 40 раз по сравнению с массой при рождении.

В росте молодняка зверей можно наблюдать определенные стадии, которые характеризуются не только интенсивностью прибавления в массе, но и своим влиянием на развитие организма и формирование продуктивных качеств животного. Некоторые стадии роста являются критическими и требуют к себе особого внимания в отношении питания, так как задержка развития тех или иных хозяйственно-полезных признаков в это время не поддается в последующем исправлению. Примером может служить влияние скорости роста тела в подсосный период до отъема на конечные размеры зверей; влияние витаминов группы В и других факторов в период осенней линьки на качество зимнего опушения и др.

Качество производимой зверями пушнины определяется в основном наследственными факторами, которые наиболее полно проявляются и развиваются при соответствующих условиях питания животных. У зверей с наступлением периода размножения и увеличением продолжительности светового дня (март - апрель) зимний волос начинает выпадать и заменяется летним опушением, отличающимся от зимнего слабой густотой, меньшей длиной и большей толщиной остевого волоса. С конца июля у лисиц, с середины августа у норок и песцов развивается зимний волосяной покров, который достигает зрелости в конце осени. У взрослых лисиц зимнее опушение развивается при сохранении летнего волоса. У других зверей летний волос полностью заменяется осенью зимним. У молодняка всех видов зверей к 2-2,5-месячному возрасту появляется летнее опушение, которое сменяется зимним волосом, развивающимся в те же сроки, что и у взрослых зверей.

Линька летнего волоса заканчивается у лисиц в первую половину сентября, у песцов в начале октября, у норок в середине октября. Полностью созревает зимний волос у зверей в ноябре-декабре.

Для того чтобы мех обладал нормальной густотой и структурой волосяного покрова, имел блестящий упругий волос и чистой окраски без нежелательных оттенков, кормление зверей в период осенней линьки и подроста зимнего волоса должно отвечать их потребностям по уровню питания и соотношению питательных веществ, витаминов, минеральных веществ и т. д.

Только при всесторонне сбалансированном питании, соответствующем биологическим особенностям норки, песца и лисицы и их природным требованиям с учетом свойственных этим животным сезонной периодичности жизненных функций и обмена веществ, можно обеспечить наибольшее проявление продуктивных качеств зверей и развитие их в желательном направлении.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Характеристика кормов 

 

Животным, разводимым в неволе, необходимы корма животного происхождения. Пищеварительный тракт их мало приспособлен к перевариванию растительной пищи, содержащей клетчатку. Основу корма пушных зверей составляют продукты животного происхождения - мясо домашних животных, молочные и рыбные корма, на их долю приходится более 70% общей калорийности рациона.

Из растительных кормов используют крупу и муку. Для нормального развития животных и правильных физиологических функций их организма требуются добавочные корма, в состав которых включают разные минеральные вещества, поваренную соль, костную муку. Кроме того, организму животных необходимы витамины, которые добавляют в виде комплексов витаминов или богатых витаминами кормов.