Наследование признака окраса у свиньи домашней

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Содержание 

1. Введение……………………………………………………………………....3
2. Глава 1. Биологические особенности Свиньи Домашней……………...….6
3. 1.1 Многоплодие………………………………………………………………6
4. 1.2 Скороспелость…...………………………………………………………..6
5. 1.3 Всеядность……………………………………………………………...…7
6. 1.4 Адаптационные возможности……………………………………………7
7. Глава 2. Генетические особенности Свиньи Домашней…..………………8
8. 2.1 Кариотип…………………………………………………………………..8
9. 2.2 Скрещивание свиньи домашней и свиньи дикой…………………….....8
10. 2.3 Взаимодействие неаллельных генов……………………………………8
11. 2.4Наследование окраса………………………………………………….….9
12. Вывод ……………...…………………….…………………………………..11
13. Заключение ……...………………………………………………….………11
14. Список использованной литературы…………………...…………….…12

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение:

История и справка

Свинья домашняя, парнокопытное животное рода настоящих  свиней (Sus) семейства свиней. Домашние свиньи произошли от разных подвидов кабана — европейских и азиатских, в соответствии с чем коренные местные породы свиней делятся на 2 группы: породы европейского происхождения, породы азиатского происхождения. Современные культурные (заводские) породы произошли от этих двух групп. Одомашнены свиньи в эпоху неолита (новый каменный век, 5—3-е тысячелетия до н. э.). В процессе одомашнивания и длительной племенной работы внешний облик, плодовитость и продуктивность сильно изменились. Однако у культурных пород сохранились биологические особенности, присущие роду Sus: слабое зрение, острый слух, тонкое обоняние, способность хорошо плавать. От охоты на диких кабанов, когда те приходили порыться в мусоре, накапливавшемся неподалеку от поселений человека, люди перешли со временем к выпасу полудиких свиней, которых можно было отлавливать и убивать, когда возникала потребность в мясе. По всей видимости, Китай стал местом появления первой одомашненной свиньи.  

Отбор

Одомашнивание свиньи происходило в течении нескольких тысячелетий. Когда свинья домашняя приручалась, само собой человек предпочитал иметь дело с более покладистыми особями. Таким образом домашние свиньи оказались милыми и добрыми, не агрессивными. Свинья домашняя очень плодовита. Эта способность к размножению также появилась у свиньи из-за своеобразного «селекционного отбора». Человек отдавал предпочтение свинкам, которые приносили больший приплод.  
 
 
 
 
 

Плодовитость

Свиньи — самое плодовитое и скороспелое сельскохозяйственное животное. Большинство современных пород при правильном кормлении и содержании дают за один опорос 10—12 поросят и более. С 9—10-месячного возраста маток пускают в случку и в возрасте 13—15 мес. они дают первый опорос. Средняя масса поросят при рождении 1,2—1,3 (до 1,6) кг. На 1 кг привеса свиньи затрачивают 4—5 кг кормов в переводе на зерно, т. е. в 1,5 раза меньше, чем корова, в 2 раза меньше, чем овца. Продуктивные качества, внешние формы и величина свиней разных пород резко колеблются. В зависимости от направления продуктивности различают типы откармливаемых свиней: мясной, беконный, мясосальный. Преимущественное развитие повсеместно в мире получает разведение свиней на мясо. Разводят  свиней во всех странах. В мире насчитывается свыше 100 пород: в России разводят —  24, в США — 17, в Великобритании — 13, в ФРГ — 7, в Венгрии — 6, в Австрии, Швеции, Норвегии, Швейцарии, Нидерландах, Бельгии — по 2—3, в Дании — 1.  

Систематика

Царство: Животные

Тип: Хордовые

Класс: Млекопитающие

Отряд: Парнокопытные

Подотряд: Нежвачные

Семейство: Свиньи

Род: Кабаны

Вид: Кабан

Подвид: Свинья Домашняя 
 
 
 

Значение  Свиньи Домашней

Свинья –  уникальное животное. Она является не только источником пропитания для  человека, но и животной моделью  для исследования болезней людей. Известно, что свинья является самым похожим  на человека созданием на Земле.  К тому же свиньи могут быть использованы для исследования в области заболеваний сердечнососудистой иммунной системы, гастроэнтерологии, пульмонологии. Можно изучать влияние на здоровье подопытных свиней продуктов из разных пищевых групп и на основании этого делать выводы об их пользе или вреде. Свиньи идеально подходят для участия в исследованиях процессов старения, ведь у них старость проистекает практически так же, как и у людей. Совпадает у нас и ряд параметров поведения, что тоже немаловажно для науки. И, разумеется, знание генетического кода позволит узнать больше об эволюционном процессе, заглянуть в далекое прошлое домашней свиньи.

Актуальность: Для курсовой работы нам было интересно, почему все Свиньи имеют разный окрас, и оказывается, что: Цвет шерсти Свиньи Домашней определяет породу. А порода в свою очередь отвечает за плодовитость и продуктивность.

  Целью нашей работы является изучение особенности наследования гена, ответственного за окраску шерсти у Свиньи Домашней.

Были поставлены следующие задачи:

1. Изучить общую характеристику Свиньи Домашней;
2. Изучить сходства человека и свиньи;
3. Изучить значение Свиньи Домашней для человека;
4. Изучить генетику окраса Свиньи Домашней;
5. Составить генетическую коллекцию окрасов шерсти.

 
 
 
 
 
 
 

Глава 1

Биологические особенности Свиньи Домашней

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2

Генетические  особенности Свиньи Домашней 

2.1 Кариотип

  В кариотипе  домашней свиньи имеется 2n- 38 хромосом, из которых 36 ауто-сом и 2 половые  хромосомы X и Y, причём размер X-хромосомы  больше чем размер Y-хромосомы. По расположению центромеры хромосомы подразделяются на 8 пар субметацентриков, 6 пар акроцентриков и 5 пар метоцентриков (сюда же относятся половые хромосомы). Наибольший размер имеет первая пара субметацентрических хромосом. 
У свиней выявлено пространственное расположение гомологичных хромосом 
ядра. Оно сопровождается соматическим кроссинговером несестринских 
хроматид, который приводит к явлению мозаицизма.  

2.2 Скрещивание Домашней Свиньи с Кабаном

  У  диких  свиней кариотип отличен от кариотипа  домашней свиньи, и имеет 2n-36, а не 38 хромосом. Знание различий кариотипа приобретает большое практическое значение при скрещивании домашних свинок с кабанами диких форм.

  При скрещивании  дикого кабана (2n = 36) и Домашней Свиньи (2n= 38) потомство рождается плодовитое. Гибриды отличаются такими ценными качествами, как крепкое телосложение, высокая жизнеспособность, хорошие мясные признаки.

  Поросята  полученные от такого скрещивания имеют  характерный окрас и похожи внешним  видом на диких кабанов. Обычно, свинья домашняя, полученная от такого скрещивания, имеет рыжеватый окрас, с характерными полосами вдоль туловища. 

2.3 Взаимодействие  неаллельных  генов

  Эпистатическое  взаимодействие неаллельных генов  в определенном смысле противоположно комплементарному действию генов. Сущность эпистаза сводится к подавлению проявления генов одной аллельной пары генами другой. Гены, подавляющие действие других неаллельных генов могут быть как доминантными, так и рецессивными. Наследование окраски у свиней демонстрирует доминантный эпистаз. При скрещивании черных и белых свиней из разных пород в F1 появляются белые потомки. Их скрещивание между собой приводит к появлению белых (12/16), черных (3/16) и красных (1/16) поросят. Все белые поросята имеют минимум один доминантный ген -подавитель I. Черные поросята гомозиготны по рецессивному аллелю i, не препятствующему формированию окраски, и несут доминантный аллель Е, детерминирующий образование черного пигмента. Красные поросята (eeii) лишены доминантного гена-подавителя I и доминантного гена Е, определяющего черную окраску.

2.4 Наследование окраса

Белая масть

  Белого  цвета свиньи пород: Крупная белая (самая распространенная), йоркшир, ландрас.

  Белый - наиболее часто встречающийся цвет среди  современных домашних пород свиней. Белый окрас был тщательно исследован и была выдвинута гипотеза единственного доминирующего гена. Ген был назван  I (подавитель цвета). Позже результаты также демонстрировали независимость между I и E окрашивающими локусами. Эта гипотеза была подтверждена более современными исследованиями. Белые породы являются вообще гомозиготными по I аллелю, который запрещает производство и черного и желтого пигмента.  

Чёрная  масть

  Черный  окрас имеют породы: Вьетнамская вислобрюхая свинья, Беркшир.

   Они хорошо используют пастбище, обладают высоким иммунитетом, высокой скороспелостью, половой зрелости свинки достигают в возрасте 4 месяцев, кабанчики в 6 месяцев. Свиньи отличаются уравновешенной психикой (не создают проблем при уходе за потомством), высокой молочностью, хорошо развитым материнский инстинктом и особой чистоплотностью. Они очень живые и подвижные, с легкостью переносят холод.                                            Генотип чёрной свиньи: ЕEii

Красная масть

  Красного  цвета бывают свиньи породы Дюрок.

  Животные  хорошо откармливаются, но очень требовательны к белковому питанию. Порода отличается высокими мясными качествами.

Легко адаптируется к различным условиям эксплуатации, имеет высокую резистентность. Применяется  в качестве отцовской породы при  трех и четырех породном скрещивании. Характеризуется высокой скоростью развития, стрессоустойчивое животное, с высокими мясными качествами.

У красной масти  генотип iiee. 

Белый пояс

  Белый пояс имеют такие породы как: Баварская, Ганноверская.

  Первым  предположением ученых, изучающих этот тип окрашивания, было влияние действия двух генов. Последующие эксперименты доказали наличие одного доминирующего гена. пояс наблюдается с переменной шириной.  ширина пояса - по существу имеет полигенный характер, принимая во внимание, что узкий пояс, отобранный селекционерами, расшатывается гетерозиготным генотипом (Ве be), широкий пояс соответствует гомозиготам Ве Ве.