Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Сентября 2011 в 11:14, курсовая работа
Роль растений в жизни человека не поддается оценке. Среди ученых существует мнение, что человек смог подняться на современный уровень только потому, что его окружал растительный мир: овладевая его тайнами и познавая его свойства, человек одновременно совершенствовал свой разум и тело. Считая флору своим родным домом, питаясь плодами земли, люди глубже узнавали свойства растений, научились выделять среди них друзей и недругов.
Введение 3
1. Пищевая ценность дикорастущих растений 5
2. Лекарственные растения дикой природы в экстремальных условиях вынужденной автономии 8
2.1. Биологически активные (действующие) вещества лекарственных растений 8
2.2. Распределение дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений по различным природным зонам 14
Заключение 21
Список литературы 23