Влияние прищипки плетей на развитие и урожайность плодов огурца сорта «Родничок»

     Муниципальное учреждение

     «Управление народного  образования г.Тирасполь»

     Муниципальное образовательное  учреждение

     дополнительного образования

     «экологический центр учащихся» 
 
 
 

     Секция «Ботаника» 
 

     Исследовательская работа

     Влияние прищипки плетей на развитие и урожайность плодов

     огурца сорта «Родничок» 
 
 
 
 
 

     Авторы: Якубенко Кристина,

     Мартынюк Виктория

     Кружок «овощеводство 

     защищенного грунта»

     МОУ ДО «ЭЦУ» 

     Руководитель: Мороз  Петр Адамович

     доцент кафедры  «ботаники и экологии»

     ПГУ им. Шевченко Т.Г.,

     руководитель кружка. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     г.Тирасполь 

     2010г.

     Содержание

        

      

          Введение. 

     1.   Цели, задачи и актуальность исследований……………………………4 

2.  Агротехника. Методы и материалы. Агротехника исследования……..5 

3.  Схема опыта……………………………………………………………….7 

4.  Результаты исследования и их обсуждение……………………………..9 

5.  Список используемой литературы………………………………………12

 

     Введение

     Огурцы – однолетние травянистые растения из семейства  тыквенных. Корневая система состоит  из главного стержневого корня и  много численных боковых, располагающихся горизонтально в поверхностных слоях почвы на глубине 15 – 20 см. При благоприятных условиях огурцы могут образовывать дополнительные корни из листовых пазух главного стебля из боковых ветвей. Огуречные растения стелятся по земле и развивают длинную плеть, покрытую крупными листьями. Стебли быстро ветвятся, образуя боковые петли. Уже через месяц после посева огуречные растения начинают цвести.

     Они дают отдельные  тычиночные (мужские) и пестичные (женские) цветки, на плетях первого порядка образуются мужские, на плетях второго порядка женские цветки.

     Огурцы принадлежат  к теплолюбивым и влаголюбивым растениям. Температура ниже 0°С, хотя бы несколько  часов, губительно действует на всходы, а в продолжении более длительного  времени убивает и взрослые растения.

     Наилучшими условиями  для развития огуречных растений является плодородные участки, защищенные от холодных северных ветров. Теплая солнечная  погода, способствующая быстрому прогреванию  почвы, положительно действует на рост и развитие огурцов. Плоды огурца обладают весьма ценными вкусами, диетическими и лечебными качествами. Огурец улучшает пищеварение, всасывание белков и жиров, способствует удалению солей из организма. Ферменты способствуют усвоению белков и витаминов. Наличие фермента, близкого к инсулину, повышает их ценность, как диетического продукта. Цинк и обеспечивает нормальную работу поджелудочной железы. Огурец улучшает деятельность нервной системы, действует как лечебное средство при подагре, легочных и грудных заболеваниях, почечных камнях. Кожура огурца содержит витамин В, укрепляющий нервную систему.

     Все эти положительные  факторы, которые имеет огурец, дают нам право уделять внимание при  выращивании его в личных огородах, дачных участках и школах, где имеются  опытные участки. Для этого используют рекомендации, которые получены в результате научных исследований. Нами были проведены исследования в 2010 году по влиянию прищипки плетей на развитие и урожайность огурца сорта «Родничок» на опытном участке Ботанического сада ПГУ им. Т.Г.Шевченко, где изучали цели, задачи и актуальность.

     Нами в сотрудничестве с Ботсадом ПГУ им. Т.Г.Шевченко и  кафедрой ботаники и экологии естественно-географического  факультета проводилась работа по изучению данной темы. Данная работа прошла апробацию  на студенческой научной конференции (секция «Ботаники») в апреле 2010 года.

 

1. Цели, задачи и актуальность исследований.

     Цель  работы состоит в том, чтобы выявить влияние прищипки плетей на развитие и урожайность плодов огурца.

     Исходя из цели исследований, были сформулированы задачи:

1. Для этого мы сделали прищипку плетей огурца в нескольких вариантах для установления оптимальной величины.
2. выбрать оптимальный вариант прищипки плетей огурца для получения его максимального урожая.
3. по данным материалов исследования дать рекомендации овощеводам-любителям дачных участков.

     Исходя из вышеизложенного, нами определена актуальность темы исследований, которая состоит в том, что, делая прищипку главного стебля и боковых побегов, мы создали благоприятные условия в растении огурца для образования дополнительных корней и ветвей, где формируется урожай зеленца. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     

2. Агротехника. Методы и материалы.

     Подготовка  почвы. Почву под огурцы подготавливали с осени. Перед перекопкой вносим по 5кг. на 1м² органического удобрения (перегноя). Удобрения равномерно распределяют по полю, и делаем перекопку на глубину 25-28см. Ранней весной участок боронуют (закрывают влагу) и перед посевом семян поле культивируют на глубину 8-10см.

     Протравливание  семян.  за два дня до посева семена в марлевом мешочке опускаем на 5мин. в раствор формалина (1см³ 40% формалина на 300см³ в кубе воды), затем закрывают на 2 часа плотной тканью, обильно смоченной в том же растворе. После этого семена просушивают.

     Проращивание  семян. После протравливания семена обвязываем и заворачиваем влажной тряпкой из мешковины, помещаем в сырые опилки и держать в тепле до «надклевывания». Два раза в сутки семена перемешиваем.

     Посев семян. к посеву приступают тогда как только почва прогреется и наступит устойчивое тепло, минует опасность заморозков и температура почвы на глубине 6 – 10см достигает +16 – +18°С. Для посева огурцы в открытом грунте рекомендуют следующие сроки – в конце апреля, первая половина мая и в июне. Ранние посевы лучше проводить сухими семенами, т.к. намоченные семена в прохладной почве загнивают и не дают хороших всходов. При позднем посеве лучше высевать проросшие семена

     Высеваем семена в грунт рядовым способом с  расстояниями между рядами 70см, а  в рядах через 8 – 10см друг от друга, глубина заделки семян 3 – 4см. Норма высева 1г семян на 1м². После посева участок полить.

     Поливка. Поливаем вечером теплой водой. В момент образования зелени поливку усиливаем. При холодных ночах полив проводят в утренние часы. Глубина пропитывания семян должна составлять до 50см.

     Прополка  и рыхление. Как только появляются всходы, почву между рядами разрыхляем мотыгой, сорняки уничтожаем вручную. Рыхление повторяем через 14 – 15 дней.

     В фазе 4 – 5 настоячих листьев расстояния слегка окучивают, что способствует образованию придаточных корешков, улучшающих питания и придают большую устойчивость плетям. Переворачивать, перемещать плети огурца не следует, т.к. на них часто образуются дополнительные корешки, усиливающие питание растений.

     Прореживание  всходов. При двух настоящих листьях производим прореживание растений в рядах на расстоянии 20-25см.

     Подкормка огурца. Проводим органическими и минеральными удобрениями. За время вегетаций на бедных почвах проводим 3 – 4 подкормки, на хорошо заправленных 1 – 2. Подкормку проводим поочередно – органическими и минеральными удобрениями. Для этого используем навозную жижу, коровяк или птичий помет. На ведро воды растворить 20г аммиачной селитры и 15г калийной соли. Из органических удобрений берем перебродивший настой птичьего помета, разбавляем водой в соотношении 1:10.

     Поливку удобрением: внести с обеих сторон рядка в бороздки глубиной 4 – 6см отстоячие на 5см от рядка растений. Ведро раствора минеральных удобрений достаточно на 5м рядка, а органических на 10м. Предварительно бороздки поливают водой, а после подкормки засыпать сухой почвой.

     Прищипка. На 3-м или 4-м настоящем листом в конце плети первого порядка прищипываем. А затем производим прищипывание на плетях второго  (над 5-м листом) и третьего порядка (над 7-м листом).на контрольной делянки прищипку не производим.

     Расправление  плетей, подсыпка почвы  к плетям. Осторожно расправляем плети в разные стороны, поливают и присыпают влажной землей. Подсыпку (окучивание) делаем влажной землей к основанию стебля, это вызывает образование дополнительных корней.

     Уборка  урожая. Сбор урожая производим по утрам, вначале через 5 дней, затем через 2 дня. Снимать плоды следует надавливать большим пальцем на плодоножку, не допускать поднимание, перевертывание и затаптывания плетей. Последние огурцы собираем после гибели листьев

 

     Схема опыта.

     Схема посева огурца сорта «Родничок»

     Расстояние между  растениями в ряду после посева огурца 8 – 10см; а между растениями после  второго прореживания 20 – 25см. Расстояние между рядами 70см. 

      8см    20см 
 
 
 
 
 
 
 
 

      а) после посева       б) после прореживания 
 
 
 

      

      Рис.1 Прищипка плетей огурца

      Условные обозначения:

      В1 – прищипка плетей огурца первого порядка (проводится над вторым настоящим листом)

      В2 – прищипка плети  огурца третьего порядка над 5-м листом

      В3 – прищипка плети  огурца третьего порядка над 7-м листом

      К – контроль без  прищипки

      В опытах определяем:

      1. Фенологические  наблюдения: появление всходов начало  и конец формирования густоты стояния растений огурца, уход за растениями и учет урожая;