Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2010 в 07:31, Не определен
Курсовая работа
Основным источником финансирования капитальных вложений в сельскохозяйственном производственном кооперативе являются ежегодные отчисления от чистого дохода на пополнение и расширение неделимых фондов, амортизационные отчисления, выручка от реализации основных средств и другие источники. Важнейшим источником поступления денежных средств в сельскохозяйственный производственный кооператив является выручка от реализации товарной продукции. Сельскохозяйственный производственный кооператив реализует продукцию государству, продаёт и выдаёт работникам в счёт оплаты труда.
Таблица 6
Структура себестоимости продукции растениеводства в СХПК «Передовик» Моргаушского района.
| № п/п | Элементы затрат | 2009 г. | 2010 г. | Проект | |||
| затраты, руб. | % | затраты, руб. | % | затраты, руб. | % | ||
| 1. | Затраты на оплату труда с отчислениями | 1663 | 40,6 | 1708 | 35,4 | 1539 | 35,9 | 
| 2. | Семена и посадочный материал | 1033 | 9,3 | 821 | 17,0 | 750 | 17,5 | 
| 3. | Минеральные удобрения | 410 | 7,6 | 300 | 6,2 | 169 | 3,9 | 
| 4. | Средства защиты | - | - | 251 | 5,3 | 150 | 3,5 | 
| 5. | Работы и услуги (электроэнергия, автотранспорт, живое тягло) | 510 | 9,5 | 517 | 10,8 | 570 | 13,3 | 
| 6. | Содержание основных средств (текущий ремонт, амортизация, ГСМ) | 836 | 15,6 | 780 | 16,3 | 710 | 16,5 | 
| 7. | Прочие затраты | 934 | 17,4 | 437 | 9,0 | 400 | 9,4 | 
| 8. | Организация производства и управления (общехозяйствен- ные и общепро-изводственные затраты) | - | - | - | - | - | - | 
| 9. | Итого затрат | 5386 | 100 | 4814 | 100 | 4288 | 100 | 
3.2. Структура посевов сельскохозяйственных культур и организация севооборотов.
    СХПК 
«Передовик» Моргаушского 
района увеличил свою 
посевную площадь  за 
счёт выведения из севооборота 
однолетних трав и за 
счёт ввода в севооборот 
заброшенные поля. Средний 
размер поля 150 га и 200 
га, продолжительность 
ротации 4 – 5 лет. СХПК 
«Передовик»  Моргаушского 
района возделывают 
зерновые, зернобобовые 
культуры и многолетние 
травы на сено. 
 
 
 
 
Таблица 7
Структура посевных площадей в СХПК «Передовик» Моргаушского района.
| Культуры | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | |||
| га | % | га | % | га | % | |
| Зерновые: всего | 853 | 45,9 | 874 | 46,1 | 429 | 27,4 | 
| в т.ч. озимая пшеница | 64 | 3,4 | - | - | 55 | 3,5 | 
| озимая рожь | 68 | 12,6 | - | - | 57 | 3,6 | 
| яровая пшеница | 262 | 14,1 | 362 | 19,0 | 192 | 12,3 | 
| ячмень | 305 | 16,4 | 380 | 20,0 | 98 | 6,2 | 
| овёс | 84 | 4,5 | 65 | 3,5 | - | - | 
| горох | 70 | 3,8 | 67 | 3,6 | 27 | 1,7 | 
| Картофель | 27 | 1,4 | 37 | 1,9 | 20 | 1,3 | 
| Многолетние травы на сено | 889 | 47,8 | 889 | 46,8 | 889 | 56,8 | 
| Однолетние травы на сено | 90 | 4,8 | 98 | 5,2 | 228 | 14,5 | 
| Пашни | 1859 | 100 | 1898 | 100 | 1566 | 100 | 
    Все 
посевные поля находятся 
либо на склонах, либо 
вблизи оврагов. В 
связи с этим в 
хозяйстве проводят 
мероприятия против 
эрозии почв – вспашка 
поперёк склона, посадка 
деревьев вблизи полей 
и т.д. 
3.3 Технологическая схема производства продукции.
Под картофель проводится лущение сразу после уборки предшествующей (озимые, зернобобовые культуры) культуры. Лущение является сильным средством в борьбе с засорённостью посевов. Обеспечивая лучшую борьбу с засорённостью полей, своевременное лущение способствует, кроме того, сохранению влаги в почве и тем облегчает последующую вспашку. Лущение способствует уничтожению вредных насекомых. Проводят зяблевую вспашку на глубину пахотного слоя (22 – 24 см). Минеральное удобрение не вносят из-за высоких цен, при этом используют лишь последствие органических удобрений.
Сажают картофель сажалками СН – 4 Б гребневым способом. В случае образования почвенной корки проводят боронование. При достижении растениями высоты 15 – 20 см их окучивают, в период ухода за растениями проводят борьбу с болезнями, вредителями, в случае необходимости с сорняками.
После отмирания ботву удаляют. Убирают ботву при помощи ротационной косилки – измельчителя КИР – 1,5 агрегатируемой МТЗ – 80. Для уборки картофеля применяют комбайн ККУ – 2А. Дальнейшая доработка картофеля идёт на сортировальный пункт.
3.4. Организация и оплата труда.
Отношение человека к труду, его поведение в процессе труда, производства и реализации продукции всегда зависели, и будут зависеть от различного рода объективных и субъективных причин и факторов, условий и явлений. Оплата труда представляет собой цену сельскохозяйственной рабочей силы, которая должна соответствовать стоимости предметов потребления и услуг для обеспечения её воспроизводства, позволять удовлетворять материальные и духовные потребности работника и членов семьи. Сегодня предприятиям предоставлены широкие права в организации труда заработной платы. Основной принцип – прямая зависимость заработной платы от конечных результатов трудовой деятельности коллективов. Предприятие имеет право самостоятельно определять формы и системы оплаты труда работников.
Бригадная форма организации труда создаёт широкие возможности для ускорения роста производительности труда и повышение качества продукции. Наиболее прогрессивная форма организации труда в современных условиях – постоянные хозрасчётные подразделения (бригады, звенья), работающие по методу коллективного подряда. Коллектив работников берёт на себя обязательство получить на закреплённой земельной площади определённое количество продукции, а руководство хозяйства обязуется своевременно предоставить коллективу необходимые ресурсы оплатить производственную продукцию по заранее принятым условиям и расценкам.
Формы оплаты определяются способами учёта затрат труда. Различают сдельную и повременную формы оплаты. Сдельная форма применяется там, где труд нормируется и можно учесть его по каждому исполнителю, а повремённая форма применяется в тех случаях, когда невозможно или нецелесообразно устанавливать нормы выработки. При сдельно-премиальной системе каждая единица выполненной работы или полученной продукции оплачивается по одинаковым сдельным расценкам, а за достижение конкретных количественных и качественных показателей выплачивается премия. Суть повремённо-премиальной системы заключается в том, что основной заработок работника начисляется за отработанное время по существующим на предприятии тарифным ставкам, а за выполнение работ при хорошем качестве и в установленный срок или досрочно выдаётся премия. При аккордно-премиальной системе оплата труда работников растениеводства, занятых на механизированных и конно-ручных работах в течение года, как правило, производится за объём выполненных работах по дневным тарифным ставкам, действующим нормам выработки и тарификации работ, а в конце года – по расценкам за продукцию.
    В 
СХПК «Передовик» Моргаушского 
района работники получают 
заработную плату с 
большим задержанием 
или в виде сельскохозяйственной 
продукции – это зерном, 
сеном или соломой. Во 
время уборки многолетних 
трав на сено работникам 
выдают проценты, то 
есть выдают поощрение 
в виде сена и эти поощрения 
не входят в счёт заработной 
платы. 
    3.5. 
Урожайность, 
Таблица 8
Урожайность сельскохозяйственных культур в СХПК «Передовик» Моргаушского района (ц/га).
| Культуры | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | |
| Озимая пшеница | 28 | 23 | 26 | |
| Озимая рожь | 25 | 28 | 26 | |
| Яровая пшеница | 21 | 24 | 28 | |
| Ячмень | 25 | 29 | 31 | |
| Овёс | 15 | 20 | 23 | |
| Горох | 12 | 14 | 12 | |
| Картофель | 180 | 140 | 150 | |
| Многолетние травы на сено | 25 | 30 | 33 | |
| Однолетние травы на сено | 25 | 30 | 33 | |
Себестоимость – денежные издержки затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Различают производственную себестоимость, состоящую из затрат её производства и полную себестоимость, исключающую расходы по реализации.
Таблица 9
Себестоимость 1 ц продукции растениеводства, руб.
| Культуры | Годы | ||
| 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | |
| Озимая рожь | 311-02 | - | 175-07 | 
| Ячмень | 309-99 | 325-03 | 633-72 | 
| Овёс | 195-39 | 615-79 | 617-32 | 
| Картофель | 159-39 | 173-22 | 447-37 | 
| Овощи | 137-76 | 190-08 | - | 
| Корнеплоды | 92-55 | - | - | 
| Силосные | 33-25 | 49-50 | 53-53 | 
| Однолетние травы на: сено | 31-27 | 64-59 | 47-44 | 
| зелёный корм | 9-36 | 19-37 | 14-26 | 
| семена | 2375 | 4857-14 | 3555-55 | 
    Норма 
рентабельности характеризует 
преимущественно 
эффективность и 
уровень окупаемости 
текущих производственных 
затрат, эффективность 
использования основных 
фондов отражается лишь 
частично в виде амортизации, 
которая составляет 
сравнительно небольшой 
удельный вес в себестоимости 
продукции.