Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Сентября 2011 в 16:42, курсовая работа
Специфическая особенность овощеводства- большой набор разнообразных культур.
Значительные различия их биологических свойств, а также условий возделывания определяют многообразие технологических процессов производства овощей.
В овощеводстве используют методы выращивания, не применяемые или редко встречающиеся в других отраслях растениеводства (рассадный способ культуры, консервации рассады, выгонки, доращивания, дозаривания).
Введение......................................................................................................3
1.Природно- климатические условия зоны.........................................…4
2. Сроки, способы, нормы посева (посадки) сорта и посевные качества культур.....................................................................................……………6
3. Схема размещения культур в севообороте и его агротехническая оценка.....................................................................................................….14
4. Система обработки почвы и мероприятия по борьбе с сорняками, вредителями и болезнями...................................................................…...17
5. Обоснование плановой урожайности культур севооборота...……...22
6. Система удобрения культур севооборота...................................……..26
7. Орошение овощных культур..........................................................…....34
8. Технологическая карта...................................................................……36
9. Литература.........................................................................................…..36
к
к
Это наиболее распространенный тип. В них всю или большую часть пашни занимают овощные культуры. Многие из них сильно повреждаются болезнями и вредителями, поэтому при установлении чередования культур в овощном севообороте нельзя размещать растения, поражающиеся одними и теми же болезнями и вредителями. Посев овощных культур в овощных севооборотах обычно занимает от 50 до 100% площади севооборота. Чередование тесно связано с внесением удобрений. Культуры, выращиваемые в условиях обильного азотного удобрения, одновременно расходуют много воды и их часто возделывают при искусственном орошении.
Большая часть овощных севооборотов относится к пропашному или травяно- пропашному виду. При повышенном насыщении севооборота капустой должны быть использованы килоустойчивые сорта. Для поддержания хорошего фитосанитарного состояния почвы и защиты ее от эрозии рекомендуется высевать многолетние и однолетние травы, промежуточные культуры, проводят глубокую обработку; вносить органические и минеральные удобрения; использовать биологические и химические средства борьбы с болезнями, вредителями и сорняками.
Таблица №6
Ротационная таблица севооборота.
| № поля | ГОДЫ | ||||
| 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | |
| 1 | Оз. рожь | Лук | Морковь | Картофель | Капуста п. |
| 2 | Лук | Морковь | Картофель | Капуста п. | Оз. рожь |
| 3 | Морковь | Картофель | Капуста п. | Оз. рожь | Лук |
| 4 | Картофель | Капуста п. | Оз. рожь | Лук | Морковь |
| 5 | Капуста позд. | Оз. рожь | Лук | Морковь | Картофель |
Таблица №7
Агротехническая оценка севооборотов
| № поля | Культура, размещаемая на данном поле и ее характеристика | Предшествующая культура и ее характеристика |
| 1 | Имеет большое
агротехническое значение и является
хорошим предшественником для яровых
культур. К преимуществам его
относят хорошую |
Нуждается во внесении больших доз органических удобрений. Среднепоздние сорта капусты имеют глубоко уходящую в пахотные слои корневую систему. Капуста подавляет сорные растения. |
| 2 | Сильно реагирует на внесение органического удобрения, но неплохо использует его последствия. Является хорошим предшественником, т.к. рано освобождает поле. | Имеет большое агротехническое значение и является хорошим предшественником для яровых культур. К преимуществам его относят хорошую приспособляемость к условиям выращивания и сравнительно невысокая требовательность к питательным веществам почвы. Она дает ранний высококачественный зеленый корм. |
| 3 | Вынос питательных веществ средний. Требование к теплу и свету высокое. Эффективно использует последствие свежего навоза, внесенного под предшествующую культуру. Как предшественник культура удовлетворительная. | Сильно реагирует на внесение органического удобрения, но неплохо использует его последствия. Является хорошим предшественником, т.к. рано освобождает поле. |
| 4 | Вынос питательных веществ с урожаем средний. Эффективно использует последствие свежего навоза, внесенного под предшествующую культуру, но больше дает урожая при внесении навоза непосредственно под него. | Вынос питательных веществ средний. Требование к теплу и свету высокое. Эффективно использует последствие свежего навоза, внесенного под предшествующую культуру. Как предшественник культура удовлетворительная. |
| 5 | Нуждается во внесении больших доз органических удобрений. Среднепоздние сорта капусты имеют глубоко уходящую в пахотные слои корневую систему. Капуста подавляет сорные растения. | Вынос питательных веществ с урожаем средний. Эффективно использует последствие свежего навоза, внесенного под предшествующую культуру, но больше дает урожая при внесении навоза непосредственно под него. |
4.Система обработки серой лесной почвы и мероприятий по борьбе с сорняками,
вредителями и болезнями.
Средний
Урал характеризуется большим
Система основной обработки почвы.
Для борьбы с осотом и другими
сорняками, после рано
Весенняя обработка почвы.
Особое
значение имеет своевременная и
качественная обработка при наступлении
физической спелости почвы. Почва на полях
поспевает неравномерно, поэтому первое
боронование следует начинать в один след
выборочно, не дожидаясь подсыхания всего
поля. Через 1- 2 дня проводят повторное
сплошное боронование в два- четыре следа
и более на всей площади, пока не будет
создан рыхлый слой глубиной 4- 5 см, препятствующий
испарению влаги. После закрытия влаги
до посева следует сократить до минимума
количество обработок.
Таблица №8
Обработка серой лесной почвы и требования
к ее качеству.
| Наименование операции, культуры | Срок проведения | Орудия |
Агротребования к приему |
| Оз. рожь: лущение стерни. | После предшественника | Дисковая борона БДТ-3 | Глубина 10-12 см |
| Лук на репку: лущение стерни | 30 мая | БДТ-3 | На глубину 6-8 см |
| Зяблевая вспашка | 20 июня | ПН-4-35 | На глубину 28-30 см |
| Культивация трехкратная | Через 10-12 дней после вспашки, а остальные при отрастании сорняков | КРГ-3,6 | На глубину 8-10 см. |
| Культивация двукратная | 1 мая | КРГ-3,6 | Первая на глубину 12-14 см, вторая- 8-10 см |
| Морковь: лущение стерни | 16 августа | БДТ-3 | На глубину 8-10 см |
| Зяблевая вспашка | 5 сентября | ПН-4-35 | На глубину 28-30 см |
| Планировка поля | После вспашки | П-2,8 или П-4 | - |
| Культивация двукратная | 1 мая | КРГ-3,6 | Первая на глубину 12-14 см, вторая- 8-10 см. |
| Картофель: лущение стерни | 10 сентября | ДБТ-3 | На глубину 10- 12 см |
| Зяблевая вспашка | 20 сентября | ПН-4-35 | На глубину 28-30 см. |
| Весенняя перепашка | 17 мая | ПН-4-35 | На глубину 28-30 см |
| Капуста позднеспелая: лущение стерни | 20 августа | ДБТ-3 | На глубину 10-12 см |
| Зяблевая вспашка | 1 сентября | ПН-4-35 | На глубину 28-30 см |
| Культивация двукратная | 30 сентября | КРГ-3,6 | На глубину 8-10 см |
| Культивация двукратная | Первая: 1 мая.
Вторая: 15 мая |
КРГ-3,6 | На глубину 10-12 см. |
| Фрезерование | 20 мая | КФГ-3,6 | На глубину 18-20 см. |
Таблица №9
Использование химических средств
борьбы с сорняками.
| Культура и гербицид | Сроки внесения | Способ внесения | Доза препарата л/га | Примечания |
| Оз. рожь, аминная соль 2,4-Д | До всходов | Опрыскивание 40% раствором | 0,8-1 кг/га | Мало ядовит для человека, не огнеопасен. |
| Лук, солан | До всходов | Опрыскивание | 4-5 кг/га | Мало ядовит для человека, не огнеопасен. |
| Морковь, линурон | До всходов | Опрыскивание (400-500 л/га) | 1,3- 3,0 | Использовать корнеплоды не раньше, чем через 120 дней после обработки почвы. |
| Картофель, линурон | До всходовой период | Опрыскивание | 4,5 кг/га | Засоренность снижается в 20 раз. |
| Капуста, семерон | После всходовой период | Опрыскивание | 0,4-0,5 кг/га | Не оказывает отрицательного влияния на рост. |
Таблица №10
Использование биопрепаратов и ядохимикатов
для борьбы с вредителями и болезнями.
Культура |
Вредитель или болезнь | Ядохимикат, биопрепарат концентрац. | Способ и срок обработки | Расход по препара-ту, кг/га, л/га | Примечание |
| Оз. рожь | Зерновая совка | Гексахлоран 12% дустом | Опудрива-ние | 1 | При появлении гусениц |
| ДДТ; 5% дустом с метафозом | Опудрива-ние | 15 | При появлении гусениц | ||
| Корневая гниль | Байтон универсал 19,5% | Опрыски-вание | 2 | При появлении болезни | |
| Лук | Луковая муха | Фосфамид; 40% эмульсия | Опрыски-вание | 0,5- 1 | При появлении зародыша |
| Луковая журчалка | Фосфамид; 40% эмульсия | Опрыски-вание | 0,5- 1 | При появлении зародыша | |
| Ложная мучнистая роса | Бордоская жидкость, 1% | Опрыски-вание | 1,5-2 | При появлении болезни | |
| Морковь | Слизни | Метальде-гид | Опрыски-вание | 3 | При появлении вредителя |
| Картофель | Комплекса болезней | ТМТД; 3,5%, суспензия | В день посадки путем погружения | 2,1-2,5 | |
| Цинеба; 80% | В день посадки путем погружения | 0,5-1 | |||
| Пеликарбо- цина; 80% | В день посадки путем погружения | 2,6 | |||
| Купрозана 80% | В день посадки путем погружения | 0,25-0,5 | |||
| фитофтороз | Медный купорос 0,1% | Опрыскива-ние | 100-400 | Через 10-15 дн. после появления всходов | |
| Колорадс-кого жука | Фозалон 35% | Опрыски-вание | 1,5-2 | При появлении жука | |
| Дурсбан 40,8% | Опрыски-вание | 1,5 | При появлении жука | ||
| Децис 2,5% | Опрыски-вание | 0,3 (400-500) | При появлении жука | ||
| Капуста | Тля | Карбофос 50% | Опрыски-вание | 0,6-1,2 | Не позднее чем за 20 дн. до уборки. |
| Дазомет
85-90% |
Опрыски-вание | 100-150 г/м2 | За 30 дн. до посева семян или высадки рассады | ||
| Весенняя капустная муха | Фосфамид 40% | Опрыски-вание | 0,5-1 | При появлении мухи. |
5. Обоснование плановой урожайности культур севооборота.
Урожай
и качество сельскохозяйственных растений
зависит от комплекса фактора
жизни. Программирование урожая следует
учитывать закон равнозначности
и незаменимости факторов жизни,
закон минимума, оптимума и максимума,
а также совокупного действия факторов
и плодосмена. Следует учитывать: поступление
ФАР, тепловой и водный балансы района,
поля, участка; потребность растений в
питательных веществах при заданном урожае,
эффективное плодородие почв, коэффициент
использования питательных веществ из
удобрений. Урожайность культур зависит
от качества земли, количества внесенных
удобрений, обеспеченности производственными
фондами, сорта и качества семян, уровня
агротехнических мероприятий.
По данным метеостанции Ирбит: ¢
U= 52, 35+ 0,7415 ´ х - 0,0156 ´ х2
40¢- 1,667= 66,68 » 67, т.е. 560 57¢
Суммарный приход ФАР: U= 52, 35+ 0,7415 ´ 56,67- 0,0156 ´ (56,67)2= 94, 37- 50,09= 44,28 ккал/см2
Потенциальный урожай составит:
U= Qкf
q (100- W)l;
где Q- приход ФАР за вегетационный период данной культуры ккал/га;
кf- коэффициент усвоения ФАР посевом,%
W- базисная влажность биомассы урожая,%
q- калорийность биомассы, ккал/кг
l- сумма частей в соотношении основной продукции, которая принимается за 1 к побочной в общем урожае.
Озимая рожь.
Посев 15.08. Всходы 30.08. Прекращение вегетации 05.10. Возобновление вегетации 15.04. Уборка до 30.05.
Приход ФАР составит: сентябрь- 7,9 ккал/ см2,а от 44,28 ккал/см2= 1,75 ккал/ см2; октябрь- 3,6 ккал/ см2= (3,6´5)/31= 1 ккал/ см2 ; а от 44,28 ккал/ см2= (1´44,28)/100= 0,44 ккал/ см2; апрель- 12,7 ккал/ см2, т.е. 6,35 ккал/ см2, а от 44, 28 ккал/ см2-= (6,35´44,28)/100= 2,8 ккал/ см2; май- 14,5 ккал/ см2, а от 44, 28= 6,4 ккал/ см2.