Выбор и проектирование системы управленческого учета в организации, на примере ОАО"Болховский сыродельный завод"

Министерство  образования и  науки РФ

Федеральное агентство по образованию  ГОУ ВПО

Всероссийский заочный финансово-экономический  институт

Кафедра Бухгалтерского учета  
и анализа хозяйственной деятельности 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ РАБОТА 

по  Бухгалтерскому (Управленческому) Учету на тему: 

«Выбор и проектирование системы управленческого учета в организации, на примере Открытого Акционерного общества «Болховский сыродельный завод»

 
 
 
 
 
 

                                                                   Студентка                 Гаврилова А.И.

                                                                     Специальность        бухгалтерский учет

                                                                                                                           анализ и аудит

                                                                     Группа                      2 высшее, заочная

                                                                     № зачетной книжки 09убд62197

                                                                     Преподаватель       старший  

                                                                                                                          Преподаватель       

      Борисова  Л.И. 
 
 
 
 
 

Орел

2010  
 

Содержание

Введение………………………………………………………………………..3

Глава 1 Системы управленческого учета

1.1 Классификация  систем учета контроля затрат………………………..5

Глава 2 Организационно-экономическая характеристика организации

    2.1 Организационно-экономическая и правовая характеристики

          ОАО «Болховский сыродельный завод»……………………………….9

    2.2 Формирование информации о затратах  в ОАО «Болховский сыродельный завод»……………………………………………………………13

    2.3   Проектирование системы управленческого учета в ОАО «Болховский сыродельный завод»……………………………………………………………17

    2.4     Проект применения системы интегрированного учета в ОАО «Болховский сыродельный завод»……………………………………………..20

 Заключение……………………………………………..……………………….24  

Глава 3 Практическая часть    

Задание  4………………………………………………….……………………..25

Список  использованной литературы ..…………………………………………29  Приложения 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 
 

       Развитие  рыночных отношений в нашей стране и появление большого числа негосударственных (коммерческих) отечественных и зарубежных организаций поставили перед бухгалтерским учетом новые задачи. Одной из них стало предоставление информации менеджерам для принятия управленческих решений. В связи с этим возникла необходимость создания системы внутренней информации – управленческого учета.

       Управленческий  учет – это своеобразные «правила игры», разрабатываемые индивидуально для каждой компании в соответствии с особенностями ее функционирования. Специфика технологического процесса деятельности компании должна служить основой для построения всех остальных правил ведения управленческого учета. Одним из важнейших требований к системе управленческого учета является ее гибкость.

     Исходя  из необходимости для каждой организации  оптимизации своей деятельности в рыночной экономике для максимизации прибыли, тема курсовой работы является актуальной, так как внедрение управленческого учета помогает организации достичь этой цели.

         Предмет исследования данной работы – вопросы, связанные с сущностью управленческого учета расходов. Объект исследования – ОАО «Болховский сыродельный завод».

          Целью курсовой работы является выбор и проектирование системы управленческого учета в ОАО «Болховский сыродельный завод»

Для осуществления  поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

     - систематизировать классификацию затрат, проанализировав их поведение в условиях автономной и интегрированной системы;

     - рассмотреть организацию учета контроля затрат на рассматриваемом предприятии;

     - определить факторы, которые повлияли  на выбор системы управленческого учета;

     - предложить проект применения системы интегрированного учета в организации.

     В работе были использованы следующие  методы исследования: монографический, расчетно-конструктивный, абстрактно- логический и др.

          Источниками информации, необходимой при проведении исследования, служат годовые отчеты ОАО «Болховский сыродельный завод» за период с 2007 по 2009 годы, первичные бухгалтерские документы, нормативные документы, справочные и учебные пособия, периодические издания, системы Консультант +, Гарант, ресурсы Интернета, а так же учебные пособия специалистов области Управленческого Учета: М.А. Вахрушиной, Н.П. Кондраковой, М.А. Ивановой, Т.П. Карповой и других.

           
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1  Системы управленческого  учета 

     Производственные  мощности предприятий и фактические  объемы производства определяют применение систем управленческого учета.

     Система управленческого учета характеризуется  объемом информации, поставленными  перед ней целями, критериями и  средствами достижения целей, составом элементов и их взаимодействием.

     Признаками  классификации являются: широта охвата информацией, степень взаимосвязи  финансового и управленческого  учета, оперативность затрат на производство, полнота включения затрат в себестоимость  продукции. 

1.1 Классификация систем  учета контроля  затрат 

     По  широте охвата информацией видов деятельности, организационной структуры предприятия, продукции различают полные системы, состоящие из совокупности систематического и проблемного учета, и системы с целевым набором их составных частей.

     Систематический учет затрат — есть финансовый учет затрат на производство с его регламентацией по составу затрат, способам регистрации, идентификации и группировки, представления  в отчетности. Элементами систематического учета являются:

     - измерение и оценка затрат  по приобретению и использованию  производственных ресурсов;

     - контроль процессов снабжения,  производства, реализации в натуральных  измерителях;

     - группировка затрат по статьям  расхода и элементам, по местам  возникновения, по видам продукции, работ и услуг, сюда же относится порядок включения затрат в себестоимость;

     - внутренняя и внешняя отчетность, удовлетворяющая своих пользователей  по срокам, содержанию и частоте  представления.

     Проблемный  учет формирует информацию об экономической, технологической, конструкторской и организационной подготовке производства; о ценах и реализации продукции; об управлении производственными запасами и рационализации расхода производственных ресурсов.

     Задачи  проблемного учета решаются с  помощью методов программирования, нормирования, планирования, прогноза, системного экономического анализа, контроля и регулирования на основе фактических данных производственного учета и статистики.

     Содержание  понятия "проблемный учет" показывает, что данные этого учета используются для решения будущих экономических и производственных проблем предприятия.

     Данные  проблемного учета используются для:

     - планирования и прогнозирования  затрат и доходов, нормирования  и составления смет (бюджетов);

     - анализа расходов и отклонений от нормативов (стандартов) и анализа доходности производства продуктов

     - оценки деятельности структурных  подразделений и предприятия  по критерию величины затрат  и доходов, получаемых в процессе  производства и сбыта;

     - принятия многовариантных управленческих решений на ближайшую и дальнюю перспективу в области производства и сбыта, кооперирования, импорта и экспорта, ассортимента продукции и др.;

     - разработки моделей управления  запасами и затратами, которые  бы обеспечивали оптимизацию  затрат и доходов.

     По  степени взаимосвязи между финансовым (систематический учет затрат и доходов) и управленческим учетом в практике зарубежных стран применяют две системы: монистическую и автономную.

     Монистическая — интегрированная система, объединяющая систематический и проблемный учет на основе прямой и обратной связи на счетах бухгалтерского учета. Систематический учет путем отражения на счетах бухгалтерского учета производственных издержек, готовой продукции и ее реализации дает возможность оценить деятельность предприятия, его финансовое положение. Дополняя финансовую информацию данными внутренней отчетности, администрация может оценить рациональность организации производства на любом его участке. Из оперативных сведений и отчетности материально-ответственных лиц определяются положительные и отрицательные отклонения от действующих стандартов. Тем самым создаются предпосылки организации действующей системы контроля за издержками и доходами.

     Думается, что предприятия небольших по объему производства размеров или выпускающие однородную по своему составу продукцию будут применять интегрированную систему учета./6/

     Автономная  система — предполагает обособленное ведение финансового и управленческого  учета. Каждая из систем учета (финансовый и управленческий) является замкнутой. В финансовой бухгалтерии затраты группируют по экономическим элементам, в управленческой – по статьям калькуляции. Связь между ними осуществляется с помощью парных контрольных счетов одного и того же наименования, которые называются отраженными, зеркальными счетами или счетами-экранами./9/

     По  оперативности затрат системы разделяют: на систему учета фактических (прошлых, исторических) затрат и систему учета стандартных (нормированных) затрат. Оперативность затрат — один из критериев действенности системы, ориентированной на увеличение эффективности.

     Система учета фактических (прошлых) затрат состоит в формировании информации для расчета себестоимости реализованной  продукции и прибыли, для определения  фактической себестоимости и  дохода от реализации единицы готовой продукции конкретного наименования.