Управленческий учет затрат и выхода продукции растениеводства в СПК «Ника» Адамовского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Августа 2015 в 13:09, курсовая работа

Описание работы

Цель данного курсового проекта - на основе анализа современного состояния учета затрат на производство продукции растениеводства разработать предложения по совершенствованию управленческого учета затрат.
Для достижения цели в работе ставились и решались следующие задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты управленческого учета затрат на продукции растениеводства;
- дать краткую характеристику изучаемому предприятию;
- проанализировать результаты деятельности и финансовую устойчивость предприятия;

Содержание работы

Введение
1. Теоретические основы управленческого учета затрат на производство продукции растениеводства.
1.1 Управленческий учет: сущность, задачи, функции и принципы.
1.2 Понятие затрат и их классификация.
1.3 Характеристика механизма управления затратами при производстве продукции растениеводства.
2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Ника» Адамовского района.
3. Учет затрат на производство продукции растениеводства в СПК «Ника» Адамовского района
3.1 Особенности учета затрат продукции растениводства
3.2Совершенствование учет затрат на производство продукции растениеводства в СПК «Ника» Адамовского района
Выводы и предложения
Список используемой литературы

Файлы: 1 файл

KR_po_UU (1).docx

— 87.10 Кб (Скачать файл)

Также одним из методов совершенствования учета является выбор такой формы первичной и сводной документации, которые позволили бы сократить время на обработку документов, сократить их количество , также это привело бы и к экономии денежных ресурсов, а также ликвидации дублирования функций работников бухгалтерии и других специалистов хозяйства, участвующих при учете и выходе продукции растениводства.

 

 

 

Выводы и предложения

В современных условиях от того, насколько рационально построена система внутрипроизводственного управленческого учета на предприятии, насколько объективно она отражает его производственные процессы, зависит процесс эффективного управления производством.

Управленческий учет затрат предприятия имеет самые неограниченные перспективы развития, так как современная рыночная экономика со своей, все нарастающей степенью конкуренции, обязывает предприятие задумываться над своими затратами, а в итоге и над получаемой прибылью. Поэтому роль управления затратами в СПК «Ника» Адамовского района невозможно переоценить. Усиление конкуренции заставляет предприятие серьезно задуматься над тем, как бы ни потерять свою рыночную долю и не снизить прибыль.

Таким образом, в курсовой работе был подробно рассмотрен учет затрат продукции растениводсвта СПК «Ника», в соответствии с поставленной целью и задачами. Источниками данных для анализа являлась отчетность предприятия за 2011-2013 гг.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Ника» занимается выращивание зерновых культур - ячмень, пшеницы, развитие коммерческой внешнеэкономической деятельности, за исключением запрещенных законодательными органами Российской Федерации с целью своей деятельности.

На сегодняшний день общая площадь земель СПК «Ника» составляет 5015 га земли. Из них сельскохозяйственные угодья составляет 5015 га, паншня занимает 1700 га., а процентах это 33,9. пастбищь составляет 3315 га, в процентах это 66,1 занимает общей площади хозяйства. Вместе с тем, необходимо отметить что основные средства такие как здания, сооружения и передаточные устройства с периода с 2011 года по 2013 года использовались правильно и изменений в структуре не изменился.

Основные экономические показатели деятельности организации СПК «Ника» видно, что выручка  уменьшилась и на 2013г. составила 2688 тыс. руб., из за уменьшения выручку идёт снижение полной себестоимости продаж которая составила на 2013 год 2330 тыс.руб. т.е. основные экономические показатели  уменьшаются из за этого предприятие может потерпеть убыток. Зато финансовое положение предприятия является устойчивым и среднерентабельным. Но с точки зрения финансовых результатов предприятия  следует, что предприятие  находилась в убытке для вывода предприятия из убыдка предприятию нужно рационально использовать денежные средства, а так же произвести ряд  мер по уменьшению расходов и увеличить себестоимость продаж так как на данном этапе  предприятие находится в убытке.

Бухгалтерский учет на предприятии ведется по смешанной форме. При этом используются учетные регистры, главная книга, журналы-ордера, ведомости, книги и другие реестры.

Ответственность за организацию хранения учетных документов, регистров бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности несет руководитель организации.

Растениеводство как отрасль материального производства характеризуется рядом особенностей.

Во первых, процесс производства здесь связан с землёй, водой, сельскохозяйственными культурами и животными, которые выступают в качестве предметов труда.

 Во  вторых, значительная часть производственного  цикла намного длиннее, чем в  других отраслях сельскохозяйственного  производства.

В третьих, к основным средствам производства относится земля, которая является, с одной стороны, природным фактором, с другой экономическим, поскольку требует дополнительных затрат на внесение органических и минеральных удобрений, на орошение, мелиорацию и т. п.

Объектами учёта затрат и выхода продукции в растениеводстве являются отдельные культуры, группы однородных культур, виды незавершённого производства, отдельные производства и хозяйства, в разрезе которых строится аналитический учёт.

В результате затраты на производство продукции становятся несопоставимыми в разные технологические периоды и, соответственно, прогноз на их основе становится неточным. С целью повышения точности разработки бюджетов и контроля за их исполнением предлагаем ввести в управленческом учёте дополнительный объект калькулирования  – земельный участок.

Ситуацию в растениеводстве СПК «Ника», как и в других отраслях сельского хозяйства, однако наметилась положительная тенденция к стабилизации. Для дальнейшего развития сельского хозяйства области необходимо обеспечить рост ресурсного потенциала сельского хозяйства за счет максимального учета агроклиматических условий сельскохозяйственных зон области, перейти к адресному распределению ресурсов на конкурсной основе при обязательном обосновании эффективности их использования, повышения плодородия земель. Важную роль в решении этих задач должен играть точный и своевременный учет затрат и выхода продукции отрасли растениеводства.

Под совершенствованием учета продукции растениводства в СПК «Ника» понимается изыскание таких приемов и методов, которые позволили бы сократить затраты на ее производство, ее реализации, а также возможности учета выхода большего объема продукции.

Предлагается предприятию делить затраты на постоянные и переменные при производстве продукции растениеводства, что позволит более точно рассчитывать себестоимость продукции растениеводства и уже на основе этих данных принимать управленческие решения.

Также одним из методов совершенствования учета является выбор такой формы первичной и сводной документации, которые позволили бы сократить время на обработку документов, сократить их количество , также это привело бы и к экономии денежных ресурсов, а также ликвидации дублирования функций работников бухгалтерии и других специалистов хозяйства, участвующих при учете и выходе продукции растениводства

 

 

 

Список используемой литературы:

1. Налоговый  кодекс Российской Федерации (часть  вторая) от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ (ред. от 30.03.2012 г.) // Справочно-информационная система  «КонсультантПлюс».

2. Федеральный  закон «О бухгалтерском учете»  от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ (ред. от 28.11.2011 г.) // Справочно-информационная  система «КонсультантПлюс».

3. Приказ  Минсельхоза РФ от 13.06.2001 г. № 654 «Об  утверждении Плана счетов бухгалтерского  учета финансово-хозяйственной деятельности  предприятий и организаций агропромышленного  комплекса и Методических рекомендаций  по его применению» // Справочно-информационная  система «КонсультантПлюс».

4. Приказ  Минсельхоза РФ от 16.05.2003 № 750 «Об  утверждении специализированных  форм первичной учетной документации» / Справочно-информационная система  «КонсультантПлюс».

5. Приказ  Минсельхоза РФ от 06.06.2003 г. № 792 «Об  утверждении Методических рекомендаций  по бухгалтерскому учету затрат  на производство и калькулированию  себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» / Справочно-информационная система  «КонсультантПлюс».

6. Методические  рекомендации по бухгалтерскому  учету затрат и выхода продукции  в растениеводстве (утв. Минсельхозом  РФ 22.10.2008 г.) / Справочно-информационная  система «КонсультантПлюс».

7. Приказ  Минфина РФ от 29.07.1998 г. № 34н (ред. от 24.12.2010 г.) «Об утверждении Положения  по ведению бухгалтерского учета  и бухгалтерской отчетности в  Российской Федерации» (Зарегистрировано  в Минюсте РФ 27.08.1998 г. № 1598) // Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

8. Учет  доходов организации: Положение  по бухгалтерскому учету. ПБУ 9/99.: утв. приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 32н (ред. от 08.11.2010 г.) (Зарегистрировано  в Минюсте РФ 31.05.1999 г. № 1791) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011 г.) // Справочно-информационная  система «КонсультантПлюс».

9. Учет  расходов организации: Положение  по бухгалтерскому учету. ПБУ 10/99.: утв. приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 33н (ред. от 08.11.2010 г.) (Зарегистрировано  в Минюсте РФ 31.05.1999 г. № 1790) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011 г.) // Справочно-информационная  система «КонсультантПлюс».

11. Белова  Н.Г. Практикум по бухгалтерскому  учёту в сельском хозяйстве. - М.: Агропромиздат, 2008. - 213 с.

12. Бондина  Н.Н. Бухгалтерский учет в агропромышленном  комплексе: Учебное пособие / Н.Н. Бондина, Н.А. Бондин, Е.И. Мартемьянова, Т.В. Зубкова. - М.: Кнорус, 2009. - 345 с.

13. Вахрушина  М.А. Бухгалтерский управленческий  учет: Учебник для студентов вузов. - 7-е изд., стер. - М.: Омега-Л, 2010. - 572 с.

14. Воронова  Е. Ю. Системы управленческого учета  и оценка запасов // Управленческий  учет. - 2010. - № 1. - С. 12-21.

15. Воронова  Е.Ю. Способы оценки затрат в  управленческом учете // Управленческий  учет. - 2010. - № 8. - С. 3-12.

16. Голованов, А. А. Особенности организации бухгалтерского  учёта и затрат на производство  доходов и финансовых результатов  на предприятиях АПК /А. А. Голованов //Экономика сельскохозяйственных предприятий. - 2007.-№ 12.-С. 32.

17. Глущенко  И.Н. Бухгалтерский управленческий  учет. Часть 2: Учебное пособие. - М.: Издательство: МИИТ, 2008. - 100 с.

18. Дусаева  Е.М., Курманова А.Х. Бухгалтерский  управленческий учет: теория и  практические задания: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М, 2008. - 288 с.

19. Закирова  А.Р. Принципы, задачи и основные  функции управленческого учета  в сельскохозяйственных организациях // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. - 2011. - № 2.

20. Ивашкевич  В.Б. Актуальные проблемы управленческого  учета // Управленческий учет. - 2010. - № 10. - С. 8-14.

21. Ивашкевич  В.Б. Бухгалтерский управленческий  учет: Учебник. - 2-е изд., перераб. и  доп. - М.:, 2010. - 574 с.

22. Каверина  О.Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 352 с.

23. Карпова  Т.П. Управленческий учет: Профессиональный  учебник. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 352 с.

24. Керимов  В.Э. Бухгалтерский управленческий  учет: Практикум. - М.: Издательско-торговая  корпорация «Дашков и К», 2010. - 100 с.

25. Керимов  В.Э., Сорокина Р.В. Современная концепция  управленческого учета // Вестник  Финансовой академии. - 2011. - № 3. - С. 13-18.

26. Керимов  В.Э. Учет затрат, калькулирование  и бюджетирование в отдельных  отраслях производственной сферы: Учебник. - М.: Издательско-торговая  корпорация «Дашков и К», 2010. - 475 с.

27. Кондраков  Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: Учебник. - М.: Проспект, 2011. - 504 с.

28. Коротич, Н. В. Развитие бухгалтерского учета/Н. В.Коротич, Н. А. Пушков //Бухгалтер XXI века. - 2007. -№ 11.-С. 10.

29. Костина, 3. А. Особенности технологического  процесса зернового производства  и их влияние на формирование  объектов учета затрат и калькулирования /3. А. Костина //Экономические науки. - 2009. - № 12. http://ecsn.ru/articles/view/3 891.

30. Кравцов, С. А. Зерновое хозяйство России: проблемы и пути устойчивого  развития /С. А. Кравцов, Ю. М. Захаров //Экономика  сельскохозяйственных и перерабатывающих  предприятий. - 2009. - № 9. - С. 15-18.

31. Крючков  В. Г. Управленческий учет бизнес-процессов  растениеводства // Управленческий  учет. - 2010. - № 9. - С. 18-26.

32. Лисович  Г.М., Ткаченко И.Ю. Бухгалтерский  управленческий учет в сельском  хозяйстве и на перерабатывающих  предприятиях АПК: Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: Издательский центр  «Март», 2009. - 354 с.

33. Малкина  Е.Л. Проведение управленческого  анализа затрат для целей управления  производством и реализацией  продукции на основе данных  бухгалтерского учета // Управленческий  учет. - 2009. - № 8. - С. 38-43.

34. Методические  рекомендации по бухгалтерскому  учету затрат и выхода продукции  в растениеводстве (утверждено директором  департамента финансов и бухгалтерского  учета Минсельхоза России Е. В. Фастовой от 22.10.2008).

35. Нидлз  Б. Принципы бухгалтерского учета: пер. с англ. / Б. Нидлз, Х. Андерсон, Д. Колдуэлл. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 496 с.

36. Пизенгольц  М.З. Бухгалтерский учет в сельском  хозяйстве. Т. 1. Ч. 1. Бухгалтерский финансовый  учет: Учебник. - 4-е изд., перераб. и  доп. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 480 с.

37. Попова  Л.В. Управленческий учет и анализ  с практическими примерами: Учебное  пособие для вузов. - М.: Дело и  Сервис, 2008. - 271 с.

38. Сагайдак  А.Э. Экономика и организация сельскохозяйственного  производства / А.Э. Сагайдак, О.Г. Третьякова, А.Д. Екайкин. - М.: «КолоС», 2009. - 360 с.

39.Учет в  сельском хозяйстве // Учет в сельском  хозяйстве. - 2010. - № 8. http://ww.klerk.ru/buh/articles/190851/.

40. Хорнгрен  Ч.Т. Управленческий учет: пер. с англ. / Ч. Т. Хорнгрен, Дж. Фостер, Ш. Датар. - 10-е  изд. - CПб.: Питер, 2005. - 1008 с.

41. Хоружий  Л.И. Проблемы теории, методологии, методики  и организации управленческого  учета в сельском хозяйстве. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 511 с.

42. Чупахина  Н.И. Современное состояние управленческого  учета в АПК // Управленческий  учет. - 2010. - № 9. - С. 43-52.

43. Шеремет  А.Д. Управленческий учет: Учебник  для студентов вузов, обучающихся  по экономическим специальностям  и направлениям. - 4-е изд. М.: ИНФРА-М, 2009. - 429 с.

Информация о работе Управленческий учет затрат и выхода продукции растениеводства в СПК «Ника» Адамовского района