Спрос населения на продукцию и услуги предприятий туризма

       

       Содержание.

     1.Введение…………………………………………………………………..…2

     2. Факторы, влияющие на развитие спроса в туризме……………………..4

     3. Сегментирование спроса в туризме………………………………………..12

     4.Методы изучения спроса населения на продукцию и услуги

        предприятий туризма………………………………………………….…..21

     5.Заключение…………………………………………………………….…...31

     6.Список используемой литературы……………………………………..…33 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ВВЕДЕНИЕ 

     Первое  массовое туристское путешествие  состоялось  более  150  лет  тому назад в Англии, когда в  1841  году  предприниматель  Томас  Кук  осуществил перевозку 600 человек с целью прогулки на железнодорожном  составе.  Более динамичное развитие  туризм  получил  во  второй  половине  XXв.  В середине 1990-х годов число путешествующих в мире превысило 550 млн. чел,  а к 2005 году при сохранении сложившихся за  последние  двадцать  лет  средних темпов роста, число  туристов  достигнет  900  млн.  человек.  После  второй мировой  войны,  на  базе  устойчивого  экономического   роста,   углубления интеграционных процессов в мировом  хозяйстве,  расширения  политического  и культурного общения между народами, туризм превратился в  массовое  явление. Высокие  темпы   роста   и   массовый   характер   туристских   путешествий, обусловленный  участием  в  туризме  широких  социальных  групп,   развитием сотрудничества  между  государствами,  привели  к  формированию   динамичной отрасли хозяйственного комплекса - туристского сектора (индустрии  туризма), объединяющего различные  отрасли,  связанные  с  предоставлением  туристских услуг (гостиничное хозяйство и рестораны, туристский транспорт, рекламные  и информационные услуги,  рекреационно-туристские  и  экскурсионные  услуги  и др.).

        Экономическое  значение  туризма   как  источника  денежных   поступлений, обеспечения  занятости  населения,   активизации   регионального   развития, фактора реструктуризации  экономики  в  постиндустриальную  эпоху  постоянно возрастает. Индустрия туризма входит в число трех ведущих отраслей  мирового хозяйства,  незначительно  уступая  лишь  нефтедобывающей  промышленности  и автомобилестроению. 

     Сфера услуг - одна из самых быстроразвивающихся  отраслей экономики. Существуют различные определения понятия «услуга». Под услугой обычно понимают любое мероприятие и выгоду, которые одна сторона может предложить другой; неосязаемые действия, не приводящие к владению чем-либо. Ее предоставление может или не может быть связно с материальным продуктом. Отличие услуги от материального товара обусловлено следующими факторами:

     природой  продукции;

     сложностью  стандартизации и контроля качества;

     отсутствием склада продукции;

     важностью временного фактора;

     структурой  каналов распределения.

     Туристические услуги составляют значительную часть  потребляемых населением услуг и  имеют специфический социально-оздоровительный  характер, то есть отдых, возможность  занятия спортом, участия в культурно-массовых мероприятиях и др., сочетает в себе экономический, социальный, гуманитарный, политический, воспитательный и эстетический факторы.

     По  прогнозам экспертов Всемирной  Туристической Организации, мировая  индустрия туризма входит в период постоянно увеличивающегося объема путешествий и экскурсий, увеличивающейся  конкуренции среди регионов и  стран пребывания. При этом появляется большое количество хорошо информированных  потребителей туристических услуг, обращающих внимание на качество и  безопасность предлагаемого продукта. Дальнейшее развитие мирового туристического рынка все больше определяется новейшими  информационными технологиями. Применительно  к индустрии туризма существуют такие понятия, как «видимая и  невидимая торговля», «видимый и  невидимый экспорт и импорт». Видимая торговля имеет дело с  экспортом и импортом материальной продукции, такой, как товары и сырье. Невидимая торговля имеет отношение  к импорту и экспорту сферы  услуг. Большая часть дохода от невидимого экспорта туристических услуг поступает  от прибывших иностранных туристов, а также от продажи им билетов  на отечественный транспорт и  другие услуги в стране пребывания. Невидимый импорт страны составляют деньги, потраченные ее гражданами во время зарубежных поездок, оплата ими транспортных расходов и других услуг в странах пребывания, а также оплата дивидендов иностранным инвесторам индустрии туризма. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2.ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ СПРОСА В ТУРИЗМЕ 

     Туристский спрос является категорией массовой и социальной. Он формируется на основе многочисленных факторов, воздействие которых может повышать или понижать спрос. Наиболее важными и значительными факторами, влияющими на изменение спроса на туристическом рынке, являются следующие:     

     Общеэкономические  факторы

     Социо-демографические факторы

     Факторы культурного и общественно-психологического характера 

     Личностно-поведенческие  факторы

     Все эти факторы оказывают воздействие  на так называемый «черный ящик сознания покупателя», который в конечном счете является определяющем элементом поведения потребителя на рынке.

     Совокупность  тех или иных факторов определяет возникновение и характер поведения  потребителей туристских услуг, которые  могут быть выражены, например, такими показателями, как:

     -частотность  туризма;

     -предпочтения  в выборе географии туризма;

     -предпочитаемая  форма организации тура;

     -представления  туриста о цене тура и т.  д.

     И именно для того, чтобы выявить  данные поведенческие особенности  потребителей туристских услуг, необходимо подробнее рассмотреть воздействие  на структуру туристского спроса общеэкономических и социо-демографических факторов, а также факторов культурного порядка.

     Туризм  как отрасль экономики, занимающаяся в первую очередь организацией свободного времени клиента, может успешно существовать и  развиваться при наличии как минимум двух составляющих: свободного времени и достаточных материальных средств для его организации. Проще говоря, основу современного туристического рынка как в качественном, так и в количественном отношении составляют оплачиваемые отпуска работников с учетом того, что в последнее время в международном туризме значительно возрастает роль деловых поездок, а также путешествий лиц пенсионного возраста, хотя последнее, к сожалению, не относится к России.

     Существует  прямая связь между тенденциями  в развитии индустрии туризма  и общими экономическими, техническими и социальными достижениями. Растущий уровень жизни в развитых странах мира ведет к росту продолжительности отпусков работников и достаточно высокому уровню их обеспечения, что оказывает значительное влияние на развитие туристической отрасли.

     Таким образом, необходимыми предпосылками  возникновения массового туризма, его развития и поддержания высоких объемов спроса являются увеличение свободного времени и рост материального благосостояния общества. Тенденция к увеличению свободного времени является важным фактором дальнейшего успешного развития туризма как отрасли. Вместе с тем «потребность в отдыхе относится к верхнему этажу пирамиды потребностей человека».

     Известно, что «потребности человека в туризме – потребности в восстановлении и развитии физических и психических сил человека, в его физическом, интеллектуальном и духовном совершенствовании».Но для того, чтобы эти потребности приобрели массовый характер, общество должно достичь достаточно высокого уровня благосостояния.

     Измерением  уровня жизни и дифференциации доходов  населения занимаются многие международные организации, в том числе и Совет организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР). В 1980 году ОЭСР утвердил список социальных индикаторов, в число которых входит и такой индикатор, как «время и отдых», а его показателями являются величина свободного времени и его использование. В качестве критерия рациональности структуры расходов семей используется закон, открытый немецким статистиком Э.Энгелем, согласно которому с ростом доходов семьи снижается доля затрат на питание, а доля расходов на удовлетворение культурных и иных нематериальных нужд (к числу которых можно отнести и использование свободного времени) существенно увеличивается.

     Примером  может служить ФРГ, где рост общественного  богатства сопровождается сокращением доли расходов на питание и предметы роскоши в структуре общих потребительских расходов граждан. Одновременно же растет доля расходов на туризм и организацию свободного времени.

     Взаимосвязь развития спроса на рынке туризма  и общеэкономической конъюктуры. Высокая степень зависимости туризма от состояния экономики в целом была замечена еще в 20-30-е годы нашего столетия.

     Отсюда  совершенно ясно следует, что в период экономического подъема, благодаря росту материального благополучия и покупательной способности населения интенсивность туризма увеличивается и индустрия туризма также переживает некий подъем. В период же экономического спада спрос на туристические услуги несколько падает, что не может не сказываться на индустрии туризма в целом.

     Однако  исследователи туризма в западных странах, признавая несомненную зависимость изменений в спросе на  туристском рынке от общеэкономической конъюктуры, тем не менее, отмечают, что экономические спады и кризисы оказывают на туристическую индустрию меньшее влияние, чем, например, на такие отрасли, как строительная, автомобильная, производство мебели и другие, ориентированные на производство товаров длительного пользования или предметов роскоши. Они отмечают, что современный западный потребитель скорее откажется от приобретения видео-и аудиоаппаратуры, чем от финансирования ежегодного отпуска, и подчеркивают, что в периоды экономических кризисов люди экономили не на отпуске, а в отпуске.

     Такую относительную стойкость туризма  к изменениям общеэкономической конъюктуры рынка западные исследователи объясняют прежде всего эластичностью спроса на туристические услуги. И именно поэтому в годы кризиса происходит не полное прекращение спроса на туристические услуги, а лишь его некоторые изменения, то есть увеличивается спрос на более дешевые виды туристических услуг и уменьшается на самые дорогостоящие виды туризма. Таким образом, экономические кризисы все же затрагивают спрос на туристические услуги, но в гораздо меньшей степени, чем многие другие отрасли. И вызвано это, в первую очередь, тем, что туризм стал практически необходимой потребностью массового потребителя. А также тем, что эластичность спроса и многообразие форм туризма обеспечивают в период экономических спадов возможность перелива спроса от дорогостоящих видов туризма к более дешевым.

     Значительное  влияние на формирование туристического спроса оказывают в основном следующие социо-демографические факторы:

     -возрастная  и социальная структура общества;

     -структура  семьи;

     -уровень  доходов различных слоев общества;

     -соотношение  городского и сельского населения.

     Возрастная  структура. Как известно, в настоящее время растет перспективность для международного туризма людей старших возрастных групп, и в первую очередь группы людей в возрасте «от 50 лет и старше».

     В основе повышения интенсивности  туризма во всех старших возрастных группах лежат следующие причины:

     -повышение  материального благосостояния всех  групп общества;

     -увеличение  продолжительности жизни и снижение  пенсионного порога;

     -изменение  психологического отношения к  старению.

     В результате, в настоящее время  в западных странах достаточно велико количество самостоятельных пожилых людей, которые стремятся к активному наслаждению жизнью и имеют достаточные материальные средства, которые они с большей охотой готовы отдать на собственное потребление, чем оставить в наследство; они считают, что следует не экономить имеющиеся в их распоряжении денежные средства, а тратить их « на красивую жизнь».

     Вследствие  этого, сейчас в туристическом спросе сформировался новый и очень перспективный сегмент «сениоров»-возрастная группа «от 50 лет и старше», который в будущем, по мнению специалистов, будет оказывать очень существенное влияние на развитие спроса туристических услуг и займет свое выдающееся положение на рынке международного туризма.