Совершенствование системы маркетинга в гостиничном бизнесе на примере гостиницы-отеля «Турист»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 09:26, дипломная работа

Описание работы

Цель данной работы – исследование организации маркетинговой деятельности в гостинице «Турист» и разработка мероприятий по ее совершенствованию. Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические аспекты маркетинговой деятельности
2. Дать краткую характеристику деятельности гостиницы «Турист»
3. Провести анализ основных экономических показателей гостиницы «Турист»
4. Провести анализ внутренней и внешней среды ГК «Турист»
5. Провести анализ структуры и организации маркетинговой деятельности ГК «Турист»
6. Разработать пути совершенствования маркетинговой деятельности в гостинице «Турист»

Содержание работы

Введение 3
Глава 1. Исследование структуры и организации маркетинга 6
1.1. Социальные основы маркетинга 6
1.2 Анализ маркетинговой деятельности гостиничного предприятия 10
1.3 Специфика маркетинга в индустрии гостеприимства 20
Глава 2. Исследование структуры и организации маркетинга в гостинице «Турист» 26
2.1. Краткая характеристика деятельности гостиницы ''Турист'' 26
2.2. Анализ основных экономических показателей гостиницы ''Турист'' 30
2.3. Анализ внутренней и внешней среды ГК «Турист» 39
2.4. Анализ структуры и организации маркетинговой деятельности в ГК «Турист» 47
Глава 3. Разработка предложений по улучшению маркетинговой деятельности гостиницы ''Турист'' 53
3.1. Основные предложения по улучшению маркетинговой деятельности гостиницы «Турист» 56
3.2. Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий 64
Заключение 69
Список литературы 73

Файлы: 14 файлов

72 Заключение.doc

— 34.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

76 Список литературы.doc

— 45.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

ВВЕДЕНИЕ.doc

— 29.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Глава 1 Диплом.doc

— 221.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Глава 2 ДИПЛОМ.doc

— 248.00 Кб (Скачать файл)

Глава 3 Диплом.doc

— 107.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Приложение 1 ДИПЛОМ.doc

— 31.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Приложение 2 ДИПЛОМ.doc

— 32.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Приложение 3 Диплом.doc

— 36.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Приложение 4 ДИПЛОМ.doc

— 36.50 Кб (Скачать файл)

 

 

Приложение 4

 

Динамика и состав прочих затрат в структуре полной себестоимости гостиничного продукта ГК «Турист»

в 2003-2005 гг, тыс. рублей

 

 

 

Показатели

Годы

2003

2004

2005

Сумма

Уд.вес, %

Сумма

Уд.вес, %

Сумма

Уд.вес, %

Прочие расходы, включая             

1093

55,50

1144

54,00

1124

53,79

налоги

450

41,16

465

40,64

455

40,47

комиссионные организациям за предоставленные услуги

145

13,26

190

16,60

185

16,45

арендные платежи

340

31,10

340

29,71

340

30,24

услуги связи

127

11,62

114

9,96

112

9,96

изучение конъюнктуры рынка

15

1,37

25

2,18

22

1,96

реклама

16,3

1,49

10,3

0,90

10,3

0,92

 

 

 

Приложение 5 ДИПЛОМ.doc

— 108.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Приложение 6 ДИПЛОМ.doc

— 27.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Сожержание Диплом.doc

— 24.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Информация о работе Совершенствование системы маркетинга в гостиничном бизнесе на примере гостиницы-отеля «Турист»