Разработка тура по объектам Всемирного наследия ЮНЕСКО в России

 

Негосударственное образовательное учреждение

 ____________________________________________________

 

 

 

 

 

Факультет менеджмента

специальность: 080507 «Менеджмент организации»

специализация: ________________________

 

 

 

 

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

на тему:

Разработка  тура по объектам Всемирного наследия ЮНЕСКО в России

 

Выполнила студентка ___ курса _____ группы заочной (очно-заочной) формы обучения __________________________

Руководитель  ВКР –  __________________________ Консультант –  ______________________________

 

 

 

ВКР допущена к защите:              

Зав.кафедрой менеджмента и маркетинга

________________________ /_____________ /

«____»_________________ 20___ г. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург

20___ 

 

 

Содержание

   Введение                                                                                                                        2

1. Использование и охрана объектов всемирного наследия Юнеско в        

пределах туристко-рекреационной  зоны "Серебряное кольцо России "       4

1. Основные понятия, классификации и критерии внесения в                           

список всемирного наследия Юнеско                                                                 4

2. Всемирное наследие России                                                                               16
3. Перспективы ТРЗ "Серебряное кольцо России" в развитии

      культурного туризма и тематических экскурсионных маршрутов

      по объектам Наследия Юнеско                                                                          18                                                                   

2.  Экономическое обоснование  создания тура на основе  анализа  

      финансовой  деятельности ООО «Консорд»                                                      37

2.1 Краткая характеристика ООО «Консорд»                                                         37

2.2 Анализ финансовой деятельности ООО «Консорд»                                        41

2.3 Анализ спроса на предложения по Северо-западному региону России       50

 2.4 Анализ туристского рынка по направлению ТРЗ

       «Серебряное кольцо России»                                                                            53

3. Проектирование тура по объектам Всемирного наследия Юнеско

    «Серебряного кольца России»                                                                              54

3.1 Предпосылки создания экскурсионных туров на северо-западе РФ              54

3.2 Вербальная модель  тура                                                                                      60

3.3 Калькуляция и экономическая  эффективность тура                                        66

3.4 Технологическая документация  тура                                                               68

     3.5 Продвижение  тура                                                                                               71

Заключение                                                                                                                      73

Список использованной литературы                                                                            75

Приложения 1, 2                                                                                                             77                                

 

 

 

 

 

 

 

                                           Введение

Целью данной  выпускной  квалификационной работы является разработка тура по объектам Всемирного наследия России, в частности на территории туристско-рекреационной зоны «Серебряное кольцо России», т.к. на этой территории располагается большое количество объектов Всемирного наследия, акцент будет сделан на изучение именно этой зоны.

Объектом исследования в данной работе является финансовая деятельность турфирмы «Консорд», после изучения, которой можно предоставить экономическое обоснование возможности проектирования и реализации тематического тура по объектам Всемирного наследия северо-западного региона России.

Предметом исследования является непосредственная технология проектирования и разработки тура.

Для достижения цели работы, необходимо решить ряд задач:

1. Проанализировать теоретические аспекты, касающиеся  изучения объектов Всемирного наследия на территории ТРЗ «Серебряное кольцо России».

2. Составить  экономическое обоснование  возможности создания тура по объектам всемирного наследия ТРЗ «Серебряное кольцо России», на основе финансовой деятельности турфирмы «Консорд», отдел которой,  уже несколько лет занимается реализацией туров на северо-западном регионе России.

          3. Разработать тур по объектам Всемирного наследия ЮНЕСКО на территории северо-западного региона России.

Для разработки тура будет исследован туристский потенциал Северо-западного региона России, проанализированы туристские ресурсы – ведь там где нет каких-либо туристских ресурсов, туризма нет в принципе, а также изучена инфраструктура данного региона. Изучив возможности, которые предоставляются на маршруте «Серебряного кольца России» для осуществления туров, будет проведен анализ уже имеющихся предложений по этому направлению на рынке Санкт-Петербурга, и будет выявлено, насколько конкурентоспособным может стать разрабатываемый тур. После чего можно будет приступить к непосредственной деятельности по разработке тура. Это разработка  вербальной модели тура, технологической документации и калькуляции. Результатом работы будет  являться готовый к реализации культурно-познавательный тур-круиз с посещением объектов Всемирного наследия Северо-западного региона России.

В зарубежных странах  создание таких тематических туров  является  очень популярным, подобные туры активно продвигаются на туристских рынках, тогда как в нашей стране наблюдается совсем иная картина.

Разрешение этого парадокса  обуславливают актуальность этой темы.  Почему объекты Всемирного наследия нашей страны с ее огромным потенциалом, не заслуженно забыты, и не используются в разработке специализированных туров, направленных на   их осмотр и изучение? Ответ на этот вопрос кроется в   существовании целого  ряда различных проблем. В главную очередь, в связи с плохо развитой индустрией и инфраструктурой туризма, без которых невозможно продвижение тура на туристском рынке.

Однако с недавнего времени Правительство России, оценив возможный вклад туризма с главным его потенциалом – Всемирным наследием, реализует большое количество программ по развитию индустрии и инфраструктуры, реконструкции памятников архитектуры и возрождению национальной культуры, и потому появляется  возможность существования такого уникального тематического туризма.

В условиях мирового экономического кризиса, разработка и продвижение нового турпродукта на территории России будет как нельзя эффективна, большинство туроператоров заявляют, что в настоящее время активнее начнет развиваться рынок внутреннего туризма, с чем также согласны в Ростуризме. Ожидаемый ежегодный рост турпотока – 5-10%. По мнению экспертов, по России станут больше путешествовать те туристы, которые раньше предпочитали заграничные курорты.

 

 

1. Использование и охрана объектов всемирного наследия Юнеско в пределах туристко - рекреационной зоны

"Серебряное  кольцо России "  
1.1 Основные понятия, классификации и критерии внесения

в Список всемирного наследия Юнеско

Термин «наследие» в  традиционных словарях косвенно определяется как нечто, передаваемое от поколения к поколению, например, от родителей детям. При этом зачастую трактовка этого понятия не отличается от термина «наследство», имеющего юридический аспект. Так, в словаре С.А. Брокгауза и И.А. Ефрона упоминается термин «наследование», полностью отождествляемый с термином «право наследования», под которым понимается «система юридических правил, определяющих порядок и условия перехода имуществ (наследства) после смерти их владельца к определенным законом о наследовании, завещанием или наследственным договором лицам» [1]. В словаре В.И. Даля упоминается термин «наследить», который, в сущности, также ассоциируется с правом наследства [2].

В словаре С.И. Ожегова термин «наследие» понимается как «явление духовной жизни, быта, уклада, унаследованное, воспринятое от прежних поколений, от предшественников». Кроме этого предлагается различать наследие идейное и наследие прошлого [3]. Похожее понимание предлагает Т.Ф. Ефремова: «наследие – явление культуры, науки, быта и т.п., полученные от предыдущих эпох, от прежних деятелей» [4].

Создание в 1972 году «Конвенции об охране Всемирного природного и  культурного наследия» вдохнуло новый смысл в термин «наследие». В Конвенции, под Всемирным наследием  понимаются – «выдающиеся природные и культурные ценности, составляющие достояние всего человечества» [5].

Согласно ст. 1 Конвенции  об охране Всемирного природного и  культурного наследия под «культурным  наследием» понимаются:

¾ памятники: произведения архитектуры, монументальной скульптуры и живописи, элементы или структуры археологического характера, надписи, пещеры и группы элементов, которые имеют выдающуюся универсальную ценность с точки зрения истории, искусства или науки;

¾ ансамбли: группы изолированных или объединенных строений, архитектура, единство или связь с пейзажем которых представляют выдающуюся универсальную ценность с точки зрения истории, искусства или науки;

¾ достопримечательные места: произведения человека или совместные творения человека и природы, а также зоны, включая археологические достопримечательные места, представляющие выдающуюся универсальную ценность с точки зрения истории, эстетики, этнологии или антропологии.

При этом считается, что  объекты, представленные для внесения в Список Всемирного Наследия, имеют выдающуюся универсальную и всемирную ценность, если они являются подлинными и удовлетворяют хотя бы одному из следующих шести критериев. Каждый представленный объект должен:

1) представлять собой  шедевр творческого гения человека;

2) демонстрировать взаимный  обмен человеческими ценностями  в течение длительного периода времени или на большой территории в области архитектуры, технологии, монументального искусства, градостроения или формирования ландшафтов;

3) являться уникальным  или исключительно важным свидетельством  существующей или исчезнувшей культурной традиции или цивилизации; или

4) являться выдающимся  примером какого-либо типа сооружений  или архитектурного или технологического  ансамбля или ландшафта, который  иллюстрирует важную ступень  (ступени) человеческой истории;

5) являться выдающимся примером традиционных поселений или использования ландшафта, характерных для некоторых культур, особенно в тех случаях, когда эта культура становится уязвимой под влиянием необратимых изменений;

6) являться прямо или  косвенно связанным с событиями,  традициями, идеями, верованиями или творческими актами, имеющими большое общечеловеческое значение. По этому критерию занесение достояния в Список производится только в исключительных обстоятельствах и вместе с другими критериями.

В дополнение к перечисленным  основным критериям, объекты культурного наследия должны удовлетворять двум дополнительным условиям сохранности и управления:

1) отвечать условиям  подлинности дизайна, материала,  мастерства и расположения;

2) иметь соответствующую  законодательную или договорную или традиционную защиту и механизмы управления, обеспечивающие сохранность культурного достояния или культурного ландшафта, представляемого для занесения в Список [5].

Согласно ст. 2 Конвенции  об охране Всемирного природного и  культурного наследия под «природным наследием» понимаются:

¾ природные памятники, созданные физическими и биологическими образованиями или группами таких образований, имеющие выдающуюся универсальную ценность с точки зрения эстетики или науки;

¾ геологические и физиографические образования и строго ограниченные зоны, представляющие ареал подвергающихся угрозе видов животных и растений, имеющих выдающуюся универсальную ценность с точки зрения науки или сохранения;