Отчет по производственной практике в ООО"Вояж-тур"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2013 в 09:49, отчет по практике

Описание работы

Десятилетиями при советском строе существовала централизованная вертикальная система управления туризмом, в которой имела место централизованная экономическая политика, поддерживающая финансирование целенаправленных мероприятий продвижения в первую очередь идеологии и во вторую собственно туристских ресурсов и услуг.
С приходом перестройки и дальнейшей реформации принципов хозяйствования туризм перешел в сферу предпринимательства, и теперь предприниматели должны тратить собственные деньги на решение своих проблем.

Файлы: 1 файл

Основная часть практ 2013.docx

— 46.65 Кб (Скачать файл)

Рассмотрим три типа работников:

- работники, ориентированные  преимущественно на содержательность  и общественную значимость труда;

- преимущественно ориентированные  на оплату труда и другие  нетрудовые ценности;

- работники, у которых  значимость разных ценностей сбалансирована.

Основная масса работников в настоящее время относится  ко второму типу.

Для обеспечения высокой  эффективности деятельности организации применяются методы управления.

С помощью правильного  выбора метода управления обеспечивается четкая организация процесса управления и всей производственно-экономической деятельности.

В практике управления успешно  применяются следующие методы управления:

- административные;

- экономические;

- коммерческие;

- социально-психологические;

- правовые;

- исследовательские.

Совокупность применения методов управления призвана обеспечить:

- целеустремленность коллектива;

- организованность;

- четкость и слаженность  работы;

- оперативность и своевременность  решений;

- распорядительность, гибкость, дисциплинированность и инициативность.

Административные методы являются способом осуществления управленческих воздействий на персонал и базируются на власти, дисциплине и взысканиях.

Административные методы ориентированы на такие мотивы поведения, как осознанная необходимость дисциплины труда, чувство долга. Эти методы воздействия отличает прямой характер воздействия: любой регламентирующий или административный акт подлежит обязательному исполнению.

Для административных методов  характерно их соответствие нормам органов управления.

Различают пять основных способов административного воздействия:

- организационные воздействия,

- распорядительные воздействия,

- материальная ответственность  и взыскания,

- дисциплинарная ответственность  и взыскания,

- административная ответственность.

Социальные отношения  и отражающие их соответствующие  методы управления важны и тесно  связаны с другими методами управления. К ним относятся:

- моральное поощрение,

- социальное планирование,

- убеждение,

- внушение,

- личный пример,

- регулирование межличностных  и межгрупповых отношений,

- создание и поддержание  морального климата в коллективе.

В ООО «Вояж-тур» разработана  своя система управления, сочетающая вышеупомянутые методы.

Отбор персонала производит непосредственно руководитель ООО  «Вояж-тур»

Отбор персонала — это  система мероприятий, обеспечивающая формирование необходимого для данного  предприятия состава кадров, включая  как количественные, так и качественные параметры.

Подбор персонала —  это комплекс процедур оценки и приема на конкретные должности, которые включают в себя сопоставление требований должности и квалификации работника, его профессионального опыта, а  также деловых и личных качеств.

Таким образом, в результате отбора по определенным критериям устанавливается  количественный и качественный состав нанимаемых работников, а затем путем  подбора происходит их расстановка  по конкретным рабочим местам и должностям.

Методы отбора принимаемых  работников должны отвечать двум важнейшим  критериям: во-первых, они должны давать достоверный результат, во-вторых, они  должны быть надежны. Методы отбора для  каждого предприятия должны учитывать  их производственную специфику, размеры, сложность и технологическую  изменчивость. К числу наиболее распространенных и часто применяемых методов  отбора следует отнести:

- заполнение анкет и  написание автобиографий;

- проведение бесед в  форме интервью;

- проведение различного  рода тестов.

Проведение собеседований  или интервью сейчас довольно популярно. Однако, для получения качественных результатов при таком методе отбора необходимо выполнение целого ряда условий:

- высокая квалификация  проводящего беседу, знание им  психологии, содержания и последовательности  задаваемых вопросов;

- умение наладить психологический  контакт, расположить к себе

собеседника;

- способность ориентироваться  в процессе беседы, задавать наводящие  или уточняющие вопросы;

- умение делать объективные  и правильные выводы из ответов  претендента;

- способность быть корректным, доброжелательным и не поддаваться  личным эмоциям;

- умение создавать хорошие  условия для проведения интервью.

Тестирование предназначено  для оценки профессиональных, деловых  и личных качеств претендента по результатам решения заранее подготовленных задач — тестов.

Во время прохождения  практики я наглядно рассмотрела  все правила приема на работу, применяемые  в ООО «Вояж-тур»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

OOO «Вояж-тур» небольшое предприятие, предлагающее разнообразный и современный ассортимент продукции и услуг. В целом слаженная организационная структура ООО «Вояж-тур» позволяет фирме работать наиболее продуктивно, используя новейшие технологии производства.

В ходе практики я смогла показать полученные в институте  навыки по своей специальности, предусмотренные  программой практики. Так же приобрела  практические навыки работы, ознакомилась с формами и методами работы, текущими документами, изучила опыт работы предприятия, приобрела навыки по анализу информации, научилась планировать организационные  мероприятия, самостоятельно определять пути и формы решения.

Немаловажное значение для  работы предприятия имеет маркетинг. В настоящее время, когда практически  все ниши рынков уже заняты и в  каждой из них имеются свои лидеры, очень сложно пробиться в одну из них и завоевать место. От правильной ценовой политики и степени мотивации персонала зависит очень много.

Во время практики в  ООО «Вояж-тур» я узнала, как эффективно управлять персоналом, как заинтересовать клиента, научилась разрабатывать индивидуальные туры для любителей путешествовать. Считаю, что полученные мною знания очень ценны для моего развития как специалиста.

Так же в ходе работы для  написания отчёта собрала и систематизировала  материал для выполнения задания по практике и получила характеристику, которая содержит оценку руководителя практики работы в организации, проявленных деловых качеств, навыков и умений, отношения к работе.

 

 

 

 

Список используемой литературы

  1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. – М.: Аспект Пресс, 2010.
  2. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2012.
  3. Гостиничный и туристический бизнес. / Под ред. Чудновского А. Д. – М: ТАНДЕМ, ЭКМОС, 2012.
  4. Дурович А.П., Компанев АС. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2011
  5. Дурович А.П. Реклама в туризме: Учебное пособие. – Минск: БГЭУ, 2010.
  6. Ильина Е. Н. Туропрейтинг: организация деятельности. – М: Финансы и статистика, 2009
  7. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2010.
  8. Морозова Е. Я., Тихонова Э. Д. Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы: Учебн. пособие. – СПб: Издательство Михайлова В. А., 2009.
  9. Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2012.
  10. Сухов Р.И. Организация работы туристического агентства: Учебное пособие. – М.: ИКЦ “Март”, 2011.
  11. Тимохина Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов. – М: Книгодел, 2011.
  12. Уокер Жд. Введение в гостеприимство: Учебник. – М: ЮНИТИ, 2012
  13. http://www.voyag-tyr.ru

 


Информация о работе Отчет по производственной практике в ООО"Вояж-тур"