Организация круизов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2010 в 01:19, курсовая работа

Описание работы

В данной работе, будет рассматриваться организация водных путешествий. А так же создание туристского предприятия и разработка туристского продукта, что поможет взглянуть изнутри на организацию работы как туроператорской, так и турагентской деятельности.

Содержание работы

Введение Стр. 3
1. Теоретическая часть. Организация круизов. Стр. 4
2. Практическая часть. Стр. 21
2.1 Анализ опыта туристской деятельности. Стр. 21
2.2 Краткая характеристика предприятия. Стр. 22
2.3 Сравнение конкурентов. Стр. 26
2.4 Организационная структура фирмы. Стр. 27
2.5 Создание и разработка турпродукта. Стр. 28
2.6 Маршрут следования. Стр.38
2.7 Разработка программы продвижения турпродукта. Стр. 38
2.8 Стимулироване потребителей. Стр. 40
2.9 Реализация турпродукта. Стр. 42
3. Заключение. Стр. 45
4. Список литературы. Стр. 46

Файлы: 1 файл

Круизы.doc

— 305.50 Кб (Скачать файл)

     При отмене рейса по причине, не зависящей  от  предприятия  пароходства, или  неполном  использовании  мест  -  экскурсионная  организация  оплачивает районному  пассажирскому  управлению  (порту,  пристани,   причалу)   полную стоимость перевозки согласно договору.

     Реализация  оставшихся путевок может быть произведена  в день отправления на пристани  через  кассу  с  возмещением  экскурсионной  организации  суммы выручки за вычетом комиссионного сбора или разрешается продажа через  кассы, специально организованные экскурсионной организацией на вокзале.

     ДОГОВОРНАЯ  ДОКУМЕНТАЦИЯ ТЕПЛОХОДНОГО КРУИЗА

     При организации  теплоходных  путешествий  отношения  между  туристской фирмой, организующей круиз, и  организациями,  участвующими  в  обслуживании туристов оформляются на  договорной основе.

     Договора  на обслуживание  туристов  на  теплоходных  турах  заключаются  турфирмой со следующими предприятиями  и организациями:

     1. С речными и морскими пароходствами -  на  аренду  теплоходов.  Такой договор включает:

  • количество, наименование судов и количество мест по категориям;
  • маршруты круизов и их сроки;
  • количество постельных комплектов на один рейсооборот для каждого судна и их стоимость;
  • стоимость оплаты на каждый рейсооборот;
  • общую сумму по договору за перевозку туристов;
  • ответственность сторон.

     2. Договор с трестом   судовых ресторанов на питание туристов на маршруте круиза. Этот договор включает:

  • перечень судов, сведения о количестве рейсов, продолжительности одного рейса (в сутках), количестве туристов в рейсе,  маршруте  и стоимости дневного рациона питания одного туриста в день, с указанием стоимости набора продуктов;
  • обязанности  конторы  судовых  ресторанов  по   выполнению   принятых договорных обязательств;
  • обязанности туристско-экскурсионной  организации  (обеспечение  полной посадки туристов);
  • разработку тематики и проведение  вечеров  отдыха  в  залах  ресторана совместно с его работниками;
  • порядок расчетов за питание;
  • ответственность сторон.

     3. Договора с принимающими турфирмами по маршруту следования  теплохода на предоставление  экскурсионного  обслуживания.  К этим  договорам должны прикладываться графики заезда теплоходов в порты городов приема с указанием дат и ориентировочного   времени   прибытия   и   отправления;   программа обслуживания туристов и калькуляция.

     4.  Договор с управлением кинофикации  (с кинопрокатом) на предоставление кино копий для демонстрации туристам  в  кинозалах  теплоходов  за  наличный расчет. В  отдельных  случаях  такие  договора  заключаются  непосредственно между  управлением  кинофикации  и  пароходством.  Если  копии  видеофильмов берутся на прокат, такие договора не заключаются. При  отсутствии  на  судне киноаппаратуры настоящим договором предусматривается предоставление  ее  (на условиях проката) на судно на время туристских перевозок.

        5.  Договор с библиотеками на снабжение рейсов книгами.

         6.  Договор  с  музыкальным   коллективом  (при  организации   длительных

     круизов).

         7. Event – make (с компаниями по организации event-мероприятий). 

     СОСТАВ  ТУРБРИГАДЫ НА КРУИЗНОМ СУДНЕ

     В обслуживании туристов на теплоходе участвует:

  1. экипаж
  2. бригада объекта питания
  3. туристская/круизная бригада  
  4. мед. бригада (если теплоход – санаторий, массажисты, кардиологи и т.д.)
 

     Численность работников

Должность Штат  при количестве мест
  Морские круизы Речные  круизы
  До 350 351-500 501-800 Свыше 801 До 100 101-350 Свыше 351
1. Директор  круиза 1 1 1 1 1 1 1
2. Инструктор-методист 1 1-2 2-3 3 1 1 1-2
3. Аниматор 1 1 1 1-2 1 1 1-2
4. Муз.  работник  1 1 1 1 1 1 1
5. Спорт-инструктор 1 1 1 1 1 1 1
6. Воспитатель 1 1 2 2 1 1 1
7. Ди-джей 1 1 1 1 1 1 1
...              
ИТОГО 7 7-8 9-10 11-12 7 7 7-9
 

     Во  время круиза директор должен иметь:

  1. Копии договоров на обслуживание туристов (сумма, время работы, услуги в рейсе с указанием времени)
  2. Программы обслуживания и калькуляции турфирм в городах прибытия теплохода.
  3. Адреса и телефоны принимающих компаний и их контролирующих организаций.
  4. Акты обслуживания в городах приема.
  5. Расчеты стоимости путевок по категориям кают.
  6. Должностные обязанности работников бригады.
  7. Комплексный план обслуживания туристов в круизе.
  8. Сценарии мероприятий, необходимый инвентарь, костюмы и т.д.
  9. Групповой билет.
  10. Доверенности на подписание актов обслуживания в городах.
  11. Тур. книжки взамен на путевки.
  12. Схема расположения кают судна.
  13. Уголок туриста:
  • схема расположения судна
  • расписание движения
  • состав экипажа, ресторана, турбригады
  • схема маршрута
  • фотографии, буклеты городов
  • программа круиза, дня
  • объявления, поздравления

    14. Расписание  движения теплохода.

     15. Приходные ордера на доплату, кассовый аппарат.

     16. Диспетчерский журнал.

     17. Заявки на питание.

     18. Акты на закупку призов, периодической печати и т.д.

     19. Акты на списание призов, периодической печати и т.д.

     20. Сейф

     21. Каталоги книг в библиотеке.

     22. Правила работы в библиотеке.

     23. Накладные на получение костюмов, оборудования и т.д.

    24. Журнал проката.

    25. Журнал ознакомления туристов с техникой безопасности на судне, стоянках и т.д. 

     Руководители  круиза принимаются на работу за 20 дней до начала рейса. Остальные работники  в зависимости от опыта работы: от 3х до 10ти дней до начала рейса.

-

     У круизов есть свои недостатки и достоинства. Например, высокий уровень комфорта и возможность совместить различные виды туризма – это, несомненно «большой плюс», а «минусом» здесь является то, что высокая стоимость круиза, низкая скорость передвижения и у некоторых людей «морская болезнь».

     На  рынке морских и речных круизов  четко выражена сегментация потребителей. Это люди с высоким уровнем  дохода, по возрасту от 40 лет и чаще всего, путешествующие с семьей.

     Для туриста очень выгодно совмещение рекреационного отдыха с познавательным, т.к. турист приобретая билет в круиз может и отдохнуть и поправить здоровье, что сейчас очень актуально в связи с экологической обстановкой и быстрым ритмом жизни, узнать что-то новое о культуре и городах своей страны.  
 
 
 
 
 

ПРАКТИЧЕСКАЯ  ЧАСТЬ

Анализ  опыта туристской деятельности 

     Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется в первую очередь привлекательным туристским продуктом, поэтому основной задачей деятельности туристского предприятия, в частности туроператора, является создание привлекательного туристского продукта. 

     Разработка  нового туристского продукта, предоставление основных и дополнительных услуг  составляют технологию туристского  обслуживания. 

     Для того чтобы начать свою работу туроператору требуется выбрать основной сегмент, на который будет направлен его турпродукт.

     Мною  был выбран сегмент – это молодые люди от 18 до 30 лет.

Эти люди активны, требовательны, коммуникабельны. Поэтому нужно выбрать направление, в котором они смогут проявить себя, узнать как можно больше нового и постараться “познакомиться” со страной пребывания в целом. 

     Исходя  из этого, моя работа будет направлена на образовательный туризм с элементом культурно – познавательного. Ведь данный вид туризма поможет студентам усовершенствовать свои знания, повысить свой интеллектуальный уровень и главным образом получить максимум от страны пребывания. Мною была выбрана Англия. Здесь можно получить среднее и высшее образование, подготовиться к обучению в частных школах и к поступлению в университет или колледж, пойти на курсы английского языка или различные профессиональные курсы. 

     Разработанный мною турпродукт будет призван удовлетворить потребности клиентов в развитии, обучении и английской культуры. Данный продукт подойдет как и для истинных “фанатов” Англии, так и просто для потребителей, заинтересованных в учебных программах. 

Краткая характеристика предприятия

     Туроператорская деятельность - деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (туроператором).

     Туристский продукт формируется из услуг предприятий, причастных к обслуживанию людей на отдыхе и в путешествии. Это транспортные фирмы и компании, гостиницы, рестораны, кафе, экскурсионные фирмы, музеи и выставки, парки аттракционов, досугово-развлекательные предприятия, шоу- кино- видео-бизнес, азартные мероприятия и заведения, спортивные и курортные организации. Словом, все, кто может оказать необходимые услуги. 

     Комплектацией туристского продукта, т. е. формированием набора услуг под названием «тур», занимаются туроператоры. Туроператор производит дифференцированные туристские продукты из составляющих услуг в соответствии с потребностями и пожеланиями клиентов. 

     Туроператор - это организация, занимающаяся комплектацией туров и формированием комплекса услуг для туристов. 

     Туроператор разрабатывает туристские маршруты, насыщает их услугами посредством взаимодействия с поставщиками услуг, обеспечивает функционирование туров и предоставление услуг, подготавливает рекламно-информационные издания по своим турам, рассчитывает цены на туры, передает туры тур-агенту для их последующей реализации туристам. 

 

     По  Федеральному Закону «Об основах  туристской деятельности в Российской Федерации» сведения о туроператоре, имеющем финансовое обеспечение, вносятся в Единый федеральный реестр туроператоров. Для того чтобы вступить в реестр, нужно подать заявление. 

     Моя фирма занимается международным и внутренним туризмом. 

     Международный туризм - туризм выездной или въездной. 

     Внутренний туризм - туризм в пределах территории Российской Федерации лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации. 

     Для внесения в единый федеральный реестр тур оператору необходим следующий  пакет документов:

Информация о работе Организация круизов