Элементы производственного управления

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 20:43, курсовая работа

Описание работы

Цель данной курсовой – изучение элементов производственного управления и их влияния на эффективность организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить круг следующих задач:
- проанализировать элементы производственного управления фитнес-студии «Инфинити»;
- исследовать влияние метода производственного управления фитнес –студии на эффективность ее работы;
- выявить достоинства и недостатки выбранного метода производственного управления.
Объектом курсового исследования является фитнес – студия «Инфинити».

Содержание работы

Введение
1.Теоретическая часть
1.1.Элементы процесса управления 5
1.2.Основные функции управления 11

2.Практическая часть
2.1Характеристика предприятия 30
2.2. Структура управления 31
2.3. Анализ структуры управления 33
2.4. Анализ производственного управления фитнес – студии «Инфинити» 36
2.5. Предложения направленные на эффективность деятельности
предприятия. 38
Заключение
Приложение
Список литературы

Файлы: 1 файл

Курсовик менеджмент Менеджмент в СкС.docx

— 83.44 Кб (Скачать файл)

Наряду с этим считается  выгодным иметь определенное количество резервных производственных площадей и неиспользуемого оборудования, даже если оно используется не полностью, так как это делает излишней переналадку  машин, которая отнимает много времени.

На предприятиях создаются  аварийные запасы сырья, материалов, запасных частей. Однако точное соблюдение производственных графиков и контроль за их выполнением позволяют сокращать  запасы и экономить средства, которые  могли бы оказаться замороженными  в запасах.

Конкурентная борьба в  условиях рынка делает необходимым  тщательный анализ издержек производства с целью выявления всех видов  потерь. Только таким способом можно  достигнуть наибольшей экономии в производстве. Менеджер должен быть заинтересован  не столько в том, чтобы знать, какими в конечном счете оказываются  издержки производства, сколько в  том, чтобы контролировать эффективность  работы предприятия. Поэтому более  пристальное внимание при контроле он должен направлять на отыскание  причины отклонений от стандартов или  нормативов. При определении размеров этих отклонений устанавливается контроль на соответствующих участках работы, чтобы решить: оправданы ли при  существующих условиях работы указанные  отклонения; каким способом можно  Б будущем устранить эти отклонения, ведущие к превышению нормативных  издержек производства; может ли более  тщательный анализ методов работы способствовать достижению лучших результатов. Вполне обоснованный интерес к данным об издержках производства требует  быстрого их исчисления. Они немедленно должны доводиться до сведения всех менеджеров, причем быстроте подготовки этих данных придается большее значение, чем  абсолютной точности. Так, менеджеру  низшего или среднего звена могут  сообщаться дневные сводки затрат на рабочую силу, а высшему звену  менеджеров — дневные сводки всех издержек производства. Повышенный интерес  менеджеров к вопросам издержек производства на стадии контроля стимулируется тем, что размер их оплаты труда в значительной степени должен зависеть от их способности  снизить издержки производства.

Другим видом контроля является сравнение сметы доходов  и расходов с реальными результатами. Его цель состоит в том, чтобы  выявить отступления от плановых заданий сразу же по их возникновении. Менеджер при проверке должен войти  во все детали, анализируя как стоимостные, так и количественные показатели. Сравнение производится по принципу исключений, при котором показатели, имеющие наибольшее значение, выделяются для проверки, а остальные отбрасываются  как ненужные. Отступления от нормативов исследуются только в тех случаях, когда они существенны. Контроль посредством проверки выполнения сметы  доходов и расходов облегчает  распределение ответственности  среди персонала предприятия. Каждый работник, который ответственен за свой участок работы, должен работать по утвержденной смете. Через определенные промежутки времени он получает от менеджера информацию с указанием  о том, в какой мере им выполняется  плановое задание, положенное в основу сметы. Кроме того, менеджером должны созываться совещания, на которых работникам сообщают о допущенных ими отступлениях от первоначального плана, если они  имели место, а также о пределах этих отступлений. В последнее время  в теории и практике контроля появляется все больше сторонников так называемого  «экологического» подхода. Суть его  можно понять путем сравнения  с традиционным вариантом организации  контроля на предприятии

Традиционный подход к  контролю построен на функциональном принципе, при котором процесс  работы дифференцируется на множество  этапов. Каждый работник получает определенные задания от руководства и должен их строго выполнять в соответствии с установленными правилами. Такие  правила, образно говоря, определяют каждый шаг работника. Тотальный  контроль за выполнением этих правил отнимает много времени и мешает работе.

Современный взгляд на контроль основан на известном в живой  природе принципе выживания и  самоконтроля. Экосистема — это  некое сообщество организмов, находящихся  в сбалансированных, хотя и сложных, отношениях. Несмотря на то, что члены  такого сообщества могут конкурировать  друг с другом за доступ к ресурсам, они всегда поддерживают общее равновесие в системе. Однородные сообщества (в  которых всего несколько членов) уязвимы и недолговечны. Любое  неожиданное событие может нарушить равновесие. Экосистемы с множеством разнообразных составляющих более  активны и жизнеспособны.

Деловой мир живет и  развивается по тем же законам. Рынок  — это сложная система, участники  которой выступают, как правило, одновременно в ролях потребителей, продавцов, поставщиков и конкурентов. Предприятия также можно рассматривать  как экосистемы. Те из них, которые  имеют большое разнообразие продукции, оказываются более жизнеспособными, чем монолитные, однородные, занятые  выпуском одного изделия. По мере того, как бизнес стремительно развивается, иерархическая система работы, в  которой все распоряжения исходят  лишь сверху и существует жесткий  централизованный контроль, становится все менее эффективной. Работники  должны сами выбирать и создавать  необходимую форму работы — так  же, как живые организмы выживают в природной среде путем создания собственных форм существования  и приспособления.

Перед группой работников ставится определенная задача, за выполнение которой она несет полную ответственность. Если коллектив найдет какие-либо пути улучшения работы, он будет иметь  полное право вносить изменения  в свою работу самостоятельно, без  получения одобрения руководства  через бюрократическую систему. Таким образом, у работников появляется большая заинтересованность в работе. Несмотря на кажущееся отсутствие централизованного  контроля при такой системе, компания в целом будет действовать  намного эффективнее. Известно, что  нет ничего более действенного, чем  самоконтроль.

Функции менеджмента, входящие в состав цикла менеджмента (планирование, организация, мотивация и контроль), находятся в постоянной взаимосвязи  и взаимозависимости. Так, например, функция контроля тесно связана  с функцией планирования, поскольку  на базе информации, полученной при  контроле, и ее анализа у менеджера  появляется возможность внесения необходимых  уточнений в ранее намеченные планы производства. Аналогичным  образом увязаны функции организации  производства и мотивации персонала. Продуманный комплекс действий менеджера  по мотивации персонала во многом способствует совершенствованию организационной  структуры предприятия (сокращение лишних подразделений и должностей с последующим повышением уровня оплаты труда оставшимся сотрудникам), повышению производительности труда  и качества работы. Действенный контроль за работой сотрудников позволяет  менеджеру выявлять лучшие кадры  и с помощью соответствующей  мотивации (премирование, повышение  в должности) поощрять их к дальнейшим успехам в работе. От эффективности  планирования зависит, насколько удастся  менеджеру осуществить работу по организации производства. Таким  образом, налицо тесная взаимная связь  и зависимость составляющих цикла  менеджмента.

Краткое содержание главы, процесс  управления является определенной последовательностью  связанных между собой этапов работы по изменению объекта.

Цикл менеджмента —  это основа управленческой деятельности. Он представляет совокупность основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации и контроля. Планирование позволяет поддерживать непрерывность и пропорциональность производства, способствует рациональному  использованию материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Эффективная  организация производственного  процесса обеспечивает необходимое  согласование всех элементов системы. Мотивация труда, основанная на системе  материального и морального стимулирования, способствует росту производительности труда, повышению качества продукции, создает условия для укрепления производственной и трудовой дисциплины. Контроль как составляющая комплекса  менеджмента обеспечивает действенную  оценку хода и результатов процесса производства, создает условия для  осуществления менеджером необходимой  корректировки деятельности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Практическая часть.

2.1. Характеристика предприятия.

«Инфинити» - это спортивно  – оздоровительный объект.

 

С января 2009 года, когда открылась  студия "Инфинити" , нашими постоянными  клиентами, в числе прочих, стали  целые семьи. Люди, которые к нам  приходят, находят новых друзей, открывают для себя новые возможности  общения, проведения досуга и здорового  образа жизни. Удобное расположение, продуманный интерьер, учет потребностей клиентов разных возрастов позволяют  каждому найти для себя то, что  нужно! Организация, признаки организации (вид собственности, вид деятельности).

Под организацией названием  «Инфинити» понимается устойчивая группа лиц, взаимодействующих друг с другом с помощью материальных, экономических, правовых и других условий ради решения  имеющихся проблем или достижения поставленных целей. Для этого она  преобразует на основе соответствующих  технологий находящиеся в ее распоряжении материальные, трудовые, информационные ресурсы в требуемые конечные результаты.

Социальная структура  организации обладает определенным потенциалом. Последний складывается из нескольких элементов:

1. Потенциала общего руководства  (характеризуется уровнем его  знаний и понимания ситуации; способностью выявлять и решать  проблемы, в том числе в критических  условиях; ориентацией на прошлое  или будущее; готовностью к  риску; умением использовать власть).

2. Психологического потенциала (характеризуется состоянием морально-психологического  климата, стабильностью отношений  и проч.).

3. Творческого потенциала (характеризуется умением реагировать  на изменения, предлагать альтернативы; стремлением к поиску; способностью  преодолевать инерцию мышления  и привычек; предприимчивостью при  принятии инновационных решений;  готовностью к новшествам; использованием  новых прогрессивных методов  работы). Все элементы социальной  структуры являются "мягкими".

Вид собственности: ИП - индивидуальный предприниматель - человек который  открыл свое индивидуальное предприятие, по какому либо виду деятельности, производя  продукцию и получая за это  прибыль.

Вид деятельности: спортивно-оздоровительный  клуб "Инфинити" находится по адресу ул.Томская 5А

 

2.2. Структура управления

 

В работе данного спортивного  клуба используется линейная структура  управления. кадры -основной (штатный) состав квалифицированных работников предприятий, государственных учреждений, общественных организаций, конкуренты -это соперники, группы, организации  в достижениях сходных целей, лучших результатов в определенной общественной сфере.

Линейная деятельность –  это деятельность, которая непосредственно  связана с созданием, финансированием  и сбытом товаров или услуг, производимых организацией.

Линейные полномочия –  это полномочия, которые передаются непосредственно от начальства к  подчиненному и далее к другим нижестоящим. Линейные полномочия предоставляют  руководителю власть, позволяющую направить  своих коллег на достижение поставленных целей. Руководитель, обладающий линейными  полномочиям, имеет право принимать  определенные решения и действовать  в отдельных ситуациях без  согласования с другими руководителями в пределах, которые установлены  организацией.

 

 

Директор  и владельцы студии.

 

Елена Алексеевна

Генрих Владимирович.

 

 

Администраторы.

Марина К.

Анна Понитайкина

 

 

Арт-менеджер

Игорь Владимирович

 

 

Разработка  логанов, плакатов и рекламы для  студии.

«Русский стиль»

 

Тренерско –  преподавательский состав.

Хореографы:

Квинто Валерий

Таран. Н.С.

Тимошкина О.С.

Мединская Е.

Панитайкина А.

Массажисты:

Немчанинова Н.В.,

Канина Е.

Патримаев С.,

Инструкторы по йоге:

Квинто Валерий

Устюгова О

Психологи:

Кондратьева О.В

Коровин Г.В.

Виденин Е.А.

 

2.3. Анализ структуры управления.

Определение социально –  экономического предназначения организации, формирование структуры управления. Распоряжение финансовыми средствами на стратегическое развитие фитнес - клуба  «Инфинити».

 

 

 

 

 

 

управляющий или владелец «Инфинити»

 

 

Менеджеры высшего звена

Фитнес директор

 

 

Рядовые работники.

Фитнес тренера.

Разработка миссии организации  – 

 

Формирование кадрового  состава –

Менеджеры среднего звена  управления.Администраторы с функцией пиар-менеджеров

 

Разработка стратегических целей,

планов, и целевых программ

 

Формирование технико  – технологи

ческой базы – 

Низовое звено управления

Администраторы

Определение целей подразделения,

отделов и служб – 

 

Текущее оперативное 

планирование – 

Составление планов графиков,

разработка производственных

заданий – 

 

Требования по организации  работы спортивно – оздоровительного объекта «Инфинити» распространяются на следующие категории:

 

● директор фитнес – клубов.

●административно – хозяйственный персонал,

●тренерско – преподавательский состав,

● клиенты.

 

Требования к директорам фитнес – клубов.

Директор фитнес – клуба  обязан:

1. Организовывать контроль  над состоянием клиентов и  не допускать к занятиям лиц,  не прошедших процедуру оценки  их здоровья.

2. Следить за соблюдением  режима эксплуатации физкультурно  – оздоровительных и спортивных  сооружений в соответствии с  приказом Государственного комитета  Российской Федерации по физической  культуре и туризму № 44 от 4 февраля 1998 года.

3. Обеспечить сотрудниками  соблюдений техники безопасности.

 

Требования к тренерско  – преподавательскому составу.

Тренерско преподавательский  состав обязан:

1.Ознакомить клиентов  с правилами техники безопасности.

2.Присутствовать на своем  рабочем месте до ухода клиентов.

3. Строго соблюдать правила,  технологии и нормативы по  организации тренировочных занятий.

 

Требования к клиентам.

Клиенты обязаны:

1. Пройти необходимые  процедуры оценки здоровья, для  допуска к занятиям и определения  возможных ограничений.

2. Соблюдать правила клуба,  в том числе и правила техники  безопасности.

3. Соблюдать рекомендации  тренеров по организации и  проведению тренировочных занятий.

 

 

 

2.4. Анализ производственного  управления фитнес – студии  «Инфинити»

 

Мечта каждого руководителя – организовать работу таким образом, чтобы при минимальном его  участии фитнес-студия функционировала  устойчиво, стабильно, без сбоев, с  должными показателями качества и эффективности. Подобно тому, как функционируют  однажды заведенные часы, не отставая и не ломаясь. При этом он понимает, что в фитнес-студии любого уровня должны быть отлажены все четыре вида основных процессов:

Информация о работе Элементы производственного управления