Роль экспертизы в управлении качеством продукции (на примере торгового предприятия ООО «Страдивариус СНГ»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2011 в 09:33, курсовая работа

Описание работы

Актуальность выбранной темы обосновывается постоянно растущим интересом покупателей к качественной продукции. Экспертиза качества представляет собой инструмент формирования доверительных отношений между потребителем и продавцом. Чем выше будет уровень экспертизы, тем меньше вероятность того, что покупатель останется недоволен выбранным товаром.

Содержание работы

Введение 3
1. Качество, как объект управления 5
1.1 Пирамида качества 5
1.2 Управление качеством 7
1.3 Система менеджмента качества 8
2. Характеристика объекта 14
2.1 Организационная структура 14
2.2 Предоставляемые услуги, ассортимент и экспертиза качества товаров 15
2.3 Управление качеством 16
3. Разработка элементов системы менеджмента качества 19
3.1 Характеристика основных элементов управления качеством 19
3.2 Основные принципы менеджмента качества 21
Заключение 29
Список использованной литературы 30

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ.docx

— 64.65 Кб (Скачать файл)

       Таким образом было установлено, что применение основных принципов менеджмента  качества на предприятии ООО «Страдивариус  СНГ» неэффективно и требует тщательных доработок. Особое внимание следует  уделить обучению персонала. Работники  предприятия должны быть информированы  в области управления качеством.

       Для того чтобы торговое предприятие  ООО «Страдивариус СНГ» было более  конкурентоспособным, а управление качеством на предприятии более  наиболее эффективным, необходимо разработать  политику в области качества.

 

ОБЩЕСТВО  С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

       «СТРАДИВАРИУС СНГ» 

       ПОЛИТИКА  В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА 

       Миссия: повышение уровня качества продукции, оказания услуг и квалификации персонала в соответствии с требованиями потребителя.

       Стратегические  цели политики:

    1. Всемерное удовлетворение потребностей качественными товарами и услугами, необходимыми для реализации личных целей покупателей.
    2. Разработка и внедрение эффективной Системы Менеджмента Качества, соответствующей требованиям международного стандарта ISO 9001:2000 и стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2001 «Системы менеджмента качества. Требования».
    3. Соблюдение требований законодательства Российской Федерации.
    4. Повышение эффективности функционирования торговых процессов компании и, как следствие, улучшение качества результатов реализации товаров и услуг.

       Задачи  коллектива в области  качества:

    1. Повышение уровня экспертизы качества поступающих товаров. Разделение обязанностей менеджера и товароведа-эксперта.
    2. Постоянное изучение спроса потребителей.
    3. Обеспечение максимального внимания к процессам обеспечения качества.
    4. Непрерывное повышение уровня знаний и профессиональной квалификации всех работников предприятия.
    5. Ответственность каждого работника за качество своей работы.

       Задачи  руководства:

    1. Вовлечение сотрудников в процесс управления качеством.
    2. Распределение ответственности.
    3. Постоянное совершенствование и внедрение новых услуг.
    4. Обучение персонала.

       Политика  обеспечивается:

    1. Улучшением условий труда.
    2. Внедрением системы мотивации качественного труда.
    3. Внедрением СМК.
    4. Повышением уровня экспертизы качества.
 

Высшее  руководство берёт  на себя обязательство  соответствовать  требованиям и  постоянно повышать результативность СМК. 
 
 

Директор ____________________________________________________

Менеджер       ____________________________________________________ 

 

Заключение

       В курсовой работе приведены основные термины и определения в области качества, а также требования к системам менеджмента качества согласно ГОСТ Р ИСО 9001-2001 «Системы менеджмента качества. Требования». В качестве объекта было рассмотрено торговое предприятие ООО «Страдивариус СНГ». Был проведён анализ организационной структуры, системы управления качеством, а также эффективности использования на предприятии основных принципов менеджмента качества.

       По  результатам анализа деятельности предприятия была разработана политика в области качества, рекомендуемая  для внедрения в ООО «Страдивариус  СНГ».

       Политика  в области качества была создана  для того, чтобы предприятие смогло укрепить позиции на рынке, стать  более конкурентоспособным. Разработанный  документ должен стать основным для  использования, а также поддержания  управления качеством. Действия согласно данному документу позволят сформировать у потребителей устойчивое мнение о  качестве реализуемых товаров.

 

       Список  использованной литературы

       1. Закон Российской Федерации «О  защите прав потребителей» (по  состоянию на 15 января 2008 года). –  Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2008. – 48с. – (Кодексы и законы  России).

       2. ГОСТ Р ИСО 9000-2001 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. – введ. 15.08.2001.

       3. ГОСТ Р ИСО 9001-2008 Системы менеджмента качества. Требования. – введ. 18.12.2008.

       4. ГОСТ Р ИСО 9004-2001 Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности. – введ. 31.08.2001.

       5. ГОСТ 25506-82 Полотна текстильные. Термины и определения пороков. – введ. 01.01.1984.

       6. Мишин В.М. Управление качеством:  учебник для вузов /            В.М. Мишин – М.: ЮНИТИ, 2005. – 463 с.

       7. Басовский Л.Е. Управление качеством: учебное пособие /             Л.Е. Басовский – М.: ИНФРА-М, 2005. – 211 с.

       8. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров / Ф.А. Петрище – М.: Дашков и Ко, 2005. – 508 с.

       9. Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебник для вузов / М.А.Николаева – М.: Деловая литература, 1998. – 281 с.

       10. Интернет ресурс http://www.vsegost.com

       11. Интернет ресурс http://www.vsegost.ru

       12. Интернет ресурс http://walw.ru/ukach/index.php?10

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение  А

Информация о работе Роль экспертизы в управлении качеством продукции (на примере торгового предприятия ООО «Страдивариус СНГ»