Потребительские свойства и ассортимент женской кожаной обуви на примере магазина "Carlo Pazolini"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2011 в 21:46, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является анализ ассортимента и потребительских свойств кожаной женской обуви реализуемой в торговой сети.

Содержание работы

Введение
Глава 1. Теоретическая часть
1.1 Классификация и ассортимент кожаной обуви
1.2. Потребительские свойства кожаной обуви
1.3. Требования к качеству кожаной обуви
1.4. Факторы, формирующие качество кожаной обуви
1.4.1. Материалы, применяемые для производства обуви
1.4.2. Технология производства кожаной обуви
1.4.2.1. Моделирование и конструирование обуви
1.4.2.1.1. Детали обуви
1.4.2.2. Подготовительные операции
1.4.2.3. Сборка и формование заготовок
1.4.2.4. Прикрепление низа обуви
1.4.2.5. Отделка обуви
1.5. Факторы, сохраняющие качество кожаной обуви
1.5.1. Маркировка обуви
1.5.2. Упаковка обуви
1.5.3. Транспортирование и хранение обуви
Глава 2. Практическая часть
2.1. Обзор российского рынка обуви за 2010 год
2.2. Цели и задачи исследования
2.3. Объекты и методы исследования
2.4. Анализ ассортимента женской кожаной обуви
2.5. Результаты исследования и их обсуждения
Список использованной литературы

Скачать архив (92.88 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Женская кожаная обувь.doc

— 371.50 Кб (Скачать файл)
 

ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 

      По  результатам органолептической  экспертизы качества образцов женской кожаной обуви, можно сделать вывод, что образец № 2 - туфли женские с верхом из натуральной кожи типа мокасин, образец № 3 - туфли женские летние с верхом из ремешков из натуральной кожи и образец № 4 -  туфли женские с верхом из натурального велюра типа «лодочки» - полностью  соответствуют стандарту по всем показателям. Образец № 1 -  туфли женские с верхом из натуральной кожи и открытой пяточной частью - не соответствует требованиям НД по показателям частоты стежков и качества швов и технологическим порокам. Образец № 5 – сапожки женские - не соответствует требованиям НД по наличию недопустимого порока обувных материалов.

      По  результатам исследования, можно  сделать вывод, что образцы № 2, 3,4, – могут быть допущены к продаже, а образцы № 1,5 допущены в продажу быть не могут и должны будут возвращены производителю. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ 

     
  1. ГОСТ 23251 Обувь. Термины и определения.
  2. ГОСТ 28371 Обувь. Определение сортности.
  3. ГОСТ 4.12 Обувь. Номенклатура показатели.
  4. ГОСТ 7296 Обувь. Упаковка. Маркировка. Транспортирование и хранение.
  5. ГОСТ 9289 Обувь. Правила приемки.
  6. Алексеев Н.С. и др Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебное пособие для студентов ВУЗов. - М.: Экономика, 2006. -295с.
  7. Байдакова Л.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров. - М.: Экономика, 2005. -351с.
  8. Васильев В.А. и др. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007. -135с.
  9. Иванов М.Н. и др. Товароведение обувных товаров. - М.: Экономика, 2008. -363 с.
  10. Коммерческое товароведение и экспертиза. Под ред. Г.А. Васильева. – М.: Юнити, 2007. - 468 с.
  11. Николаева М. А. Товарная экспертиза. — М.: Деловая литература, 2008. – 382 с.
  12. Павлин А.В., Мирошников Е.А. Товароведение обувных товаров.: Учебное пособие для товароведных факультетов ВУЗов. - М.: Экономика, 1983. - 248с.
  13. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции  /под ред. В.Я. Ивановой, О.А. Голубенко. – М.: «Дашков и Ко», 2003.- 365 с.
  14. Уварова В.И. Справочник товароведа непродовольственных товаров. - Т.2.-М.: Экономика, 2000. -273с.
  15. Цветкова Л.А. Специалисты о состоянии торговли обувью.// Кожевенно-обувная промышленность. -2008. -№4. -С.9.

Информация о работе Потребительские свойства и ассортимент женской кожаной обуви на примере магазина "Carlo Pazolini"