Исследование ассортимента и оценка качества платьево –блузочных изделий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2011 в 11:27, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является изучение и анализ швейной одежды, исследования ассортимента и оценка качества одежды. Для реализации вышеуказанной цели решим в курсовой работе следующие задачи:

- рассмотрим факторы, формирующие качество женской швейной одежды ;

- охарактеризуем дефекты и причины их возникновения, а также методы исправления;

- исследуем показатели качества изделий;
- исследуем ассортимент женской одежды;
- подведем основные итоги, выводы курсовой работы на основе изученного и проанализированного в работе материала.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………......…..3

1. Литературный обзор…………….………...…………………………….………..7

1.1.Состояние производства и перспективы развития швейной

промышленность………………………………………………………………………..7

1.2.Классификация и характеристика женской швейной одежды…….....................8

1.3.Факторы, влияющие на формирование ассортимента женской одежды………………………………………………………………………………....12

1.3.1.Материалы, применяемые в производстве…………………...……...........15

1.3.2.Особенности моделирования и производства женской одежды………..……20

1.4. Требования, предъявляемые к качеству швейных изделий………….….…….23

1.4.1. Определение сортности швейных изделий……………....………….………..31

2.Практическая часть…………………………………………..………………….33

2.1.Обоснования выбора объекта исследования и его характеристика….…...........33

2.2. Обоснование выбора показателей качества и методика их определения…..…35

2.3.Исследование ассортимента платьево - блузочных изделий…...…………..….38

3.Экспериментальная часть…………………………………….………………...40

3.1. Анализ результатов оценки качества одежды……...……………………….…..40

3.1.1. Определение линейных размеров женской блузки……………………..…….42

3.1.2. Определение художественно – эстетических показателей качества блузки..44

3.1.3.Определение наличие дефектов платьево – блузочных изделий………….....46

Вывод…………………………………………………………………………………..48

Список используемой литературы……………………………………………...……50

Файлы: 1 файл

Курсовая Легкое платье.doc

— 342.50 Кб (Скачать файл)

    Исследование  ассортимента проводилось в магазине OGGI по адрессу ул. Кирова 104.

    OGGI – это дизайн и производство одежды для девушек и молодых женщин, а также продвижение через широкую сеть фирменных магазинов.

    Швейные изделия разработана Петербургскими дизайнерами, изготовлена по фирменным лекалам, по заказу  и контролем на лучших и современных фабриках России.

     Преиод времени за которое проходило исследование ассортимента начался с 10.03.2010 по 17.03.2010г.

      В магазине представлен большой ассортимент женской одежды разных возрастных групп на любой вкус.

    Особое  внимание в исследовании ассортимента уделяла группе платьево-блузочных изделий.

    10.03 – 12.03.10г были рассмотрены платья разнообразного стиля: классического, нарядного, торжественное;

    Платья  представлены: летние, зимние, демисезонные, в основном из ярких цветных тканей.

    Платье  различают по покрою — цельнокроеное и отрезное.

    Основные  детали платья: спинка, перед, рукава, воротник.

    У платьев имеется различный вырез горловины, покрой рукава, воротника, фасон карманов.

    13.03 – 14.03.10г. Сарафан – это разновидность платья без руковов и воротника, на брителях.

    15.03 – 17.03.10г. Блузки разнообразного силуэта и отделки, классического, романтического стиля, фэнтези. Материалы из которого изготовлено изделие в основном: трикотаж, шелк, шифон, велюр

Внешний вид изделия определяется видом  основных материалов и сложностью их обработки, силуэтом (прямой, прилегающий, полуприлегающий, трапециевидный ) , покроем (рукавов, воротника, лифа, юбки) и т. д. По форме, характеру покроя, и общему художественному оформлению женские блузки различной стилевой направленности: - классической, - романтической, - рубашечного типа и др.

      В блузках классического стиля  пропорции изделия совпадают  с естественными пропорциями  женской фигуры, линии членения, как правило – прямые и лаконичные, силуэт чаще всего – прямой  или полуприлегающий. 

    Блузки  романтического стиля часто более  легкие, воздушные, с разнообразной  декоративной отделкой и различными вариантами силуэтного решения.

      Женские блузки рубашечного типа  часто не имеют декоративной  отделки или она сводится к  минимуму. Здесь имеет место наличие таких деталей, как отрезные кокетки, накладные карманы, отвороты, отложные манжеты. Силуэт чаще всего прямой или полуприлегающий, но в некоторых случаях может быть  и приталенным.

    По  назначению ассортимент женских  блузок можно разделить на домашние, повседневные и торжественные. Домашние блузки предназначены для эксплуатации в бытовых условиях – для работы и отдыха дома; повседневные – для ежедневного использования, в таких изделиях женщина проводит большую часть дня;  торжественные блузки надевают в особых случаях. Для современных молодых женщин целесообразно предложить модели повседневных женских блузок рубашечного типа полуприлегающего силуэта. Этот стиль наиболее точно соответствует современному ритму жизни - изделие должно быть простым, лаконичным, и в то же время подчеркивать изящные формы женщины, обеспечивая комфорт и удобство при повседневной носке. 
 
 
 

                         3.Экспериментальная часть.

             3.1. Анализ результатов  оценки качества одежды. 

    Для оценки уровня качества товаров применяются  две группы показателей: объективные и органолептические. Объективные, технические показатели устанавливаются  путем испытаний по методикам ГОСТов или ТУ и сопоставляют с показателями лучших отечественных и зарубежных образцов. Органолептическим методом определяются следующие показатели: внешний вид (модель, фасон, и т. д.), качество полотна, качество пошива и др.

    Материал.

    Определение происхождения волокнистого состава тканей методом  горения.

    Наглядные пособия:

    Лоскутки тканей (раздаточный материал),  посуда для обгоревших спичек и нитей, пинцет, спички.

    Содержание  и метод выполнения работы.

    Чтобы определить, из каких волокн изготовлена ткань, нужно приготовить лоскуток этой  ткани и поджечь его, при сжигание необходимо зафиксировать как горит и чем пахнет лоскуток.

    Порядок выполнения работы:

    Для определение волокн приготовлены 3 кусочка ткани (образцы) платьево- бдузочного ассортимента:

     1 –й образец - блузка,

    2-й  -  образец – платье,

    3-й-  образец сарафан, 

    Результаты:

    1 –й горит быстро,запах жженого рога, растерается пальцами как обычный уголёк. По зафиксированым записям похоже на шифон.

 

     Маркировка.

    Реквизиты товарного контрольного ярлыка определяют  органолептическим методом – на маркировке полная информация о товаре:   наименование изделия – женская блузка; наименование страны-изготовителя- Санкт–Петербург; наименование фирмы-изготовителя – OGGI; юридический адрес изготовителя и/или продавца-Ленинский проспект 140; размерные параметры - 44; сырьевой сотав – шифон. Соответствие требованиям нормативно – технической документации, чёткое нанесение реквизитов.

    Цвет, фурнитура, соответствует назначению  изделия к требованиям нормативно –технической документации.

    При влажно- топловой обработке, производящей на гладильном оборудовании не обнаружены складки, прилегание швов.

    Посадка на фигуре.

    Посадка изделия проводилась органолептическим и измерительным методом контроля. На блузке нет перекосов, заломов; борта не деформированы; рукава без отклонений вперёд или назад; посадка рукавов распределена в соответствии с образцом – эталоном; горловина не растянута и не посажена.

    Симметричность  руковов проводят измерительными методами совмещая  парные детали и измеряют их. Симметричность рукавов проверяем сопоставлением между собой и измерением от плечевого шва до первого шва стачивания рукава. Симметричность рукавов соответствует образцу – эталону. 
 
 
 
 
 
 

        3.1.1. Определение  линейных размеров женской блузки. 

    Для индивидуалного пошива требуется более  точные данные. В этом случае применяют  расчётно- измерительную систему. Её составляют мерки  - расстояние между определёнными точками фигуры), снятые непосредственно  с фигуры человека, для которого шьётся одежда.

    Измерения проводят плотной сантиметровой  лентой. От их точности зависит правильность  построения чертежа и, как следствие, вид изделия на фигуре. Сантиметровую ленту нельзя ослаблять или натягивать.Чтобы лишняя одежда не искажала показания, целесообразно снимать мерки по белью. Парные размерные показателинужно определять по правой стороне. Ошибка измерений не должна превышать 0,5 см.

    Снятие  мерок начинают с разметки ориентировочных точек и линий на фигуре. Линию талии фиксируют тонкой тесьмой, которую располагают строго горизонтально при пошиве плечевых изделий ( платья, блузки, жакеты).

   Чтобы скроить и сшить блузку, необходимо иметь выкройки всех деталей, из которых она состоит. Блузка относиться к разряду плечевых изделий, её чертеж сложнее, и количество необходимых мерок для построения конструкции больше, чем у юбок.

   Основные  детали блузок – полочка (перед). Спинка и рукав – строятся согласно снятым меркам на бумаге: чертеж полочки и спинки – на половину фигуры, чертеж рукава полностью. Мелкие детали – воротник, манжеты, карманы – можно строить прямо на ткани, располагая их между крупными деталями для экономии материала.

   Самое главное  - правильно снять мерки. Если измерение фигуры будут неточными. Изделие никогда не будет сидеть хорошо. Во избежание ошибок не забудьте повязать по талии узкий пояс или резинку. Все горизонтальные мерки, кроме плеча, записывают в половинном размере. Все вертикальные – полностью.(рис 96.смотрите приложение).Для построения чертежа необходимы следующие мерки.

1) Полуокружность шеи (Сш) - сантиметровая лента проходит по основанию шеи и впереди замыкается над яремной впадиной.2)Полуокружность груди (Сг) - измеряется по наиболее выступающим точкам груди и лопаток. 3) Полуокружность талии (Ст) – измеряется по линии талии. 4) Полуокружность бедер (Сб) –сантиметр проходит по наиболее выступающим точкам ягодиц. Длина спины до талии (Дст) –измеряется по спинке от седьмого шейного позвонка до пояска талии. 5) Длина переда до талии (Дпт) –сантиметр проходит от высшей точки плеча через  максимально выступающую точку груди до пояска на талии.6) Длина плеча ( Дп) –измеряется от сонования шеи по линии плеча до середины плечевого сустава.7)Длина рукова (Др) – руку немного согнуть и измерить  от конца плеча через локоть до запястья. 8)Длина изделия (Ди) –сантиметр проходит от седьмого шейного позвонка через линию  талии и ниже до длины по фасону.

    Основное  правило: для блузы, жакета, пальто, платья размер выбирают по обхвату груди, для юбки и брюк – по обхвату бёдер. Выбирать одежду будет намного легче. Ведь теперь  известно какого размера подходит блузка, платье,сарафан.

 

    

          3.1.2. Определение художественно –  эстетических показателей качества блузки. 

    Художественно - эстетические свойства - способность изделия выражать в чувственно воспринимаемых признаках формы общественной ценности и удовлетворять эстетические потребности человека.

    Определяющим  комплексным показателем художественно - эстетических свойств всех товаров является их внешний вид.

      Внешний вид - комплексный показатель, включающий форму, цвет, состояние  поверхности, иногда целостность. 

    Выбранный объект исследования соответствует  всем эстетическим показателям. А именно: блузка OGGI соответсвует модным тенденциям; гармоничное слияние нескольких цветов блузки, испоьзование цветовой гаммы: феолетового, жёлтого, светлого и тёмно – коричневых цветов. Блузка летняя полу-прозрачная, лёгкая. Модель предназначена для повседневной носки, удобная. К блузке добавлен декоративный элемент - поясок из такой же ткани. Блузка из тонкого шифона – ткань, любимая всеми без исключения женщинами. Шифон – универсальная материя, которая преображает любую женщину, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки. Универсальность шифона: шифон одновременно и прочен, и тонок. Плотность этой хлопчатобумажной ткани идеально подходит для производства блузок и платьев.

    Изделия комплексно удовлетворяет эстетические, эргономические и социальные потребности за счет их художественного конструирования.

    Стильная - удовлетворяет социальные и эстетические потребности с помощью совокупности показателей внешнего вида, конструктивных особенностей и деталей. Блузка имеет свой фирменный стиль OGGI – блузка придаёт воздушность, лёгкость, свободная молодёжная.

    Модная – моделирование изделия с учётом современных   потребностях, проявление вкусов потребителей, сформированных или сложившихся в в обществе. Мода является одним из важных двигателей научно-технического прогресса, побуждая модельеров создавать не только модные изделия, но и разрабатывать новые материалы и технологии. 
 
 

 

            3.1.3.Определение наличия  дефектов платьево- блузочных изделий. 

    Пороки  материала:

    - пороки внешнего вида тканей выявляют путем просмотра их лицевой стороны на разбраковочном станке. Выявленные пороки делятся на два вида: местные и распространенные. Местные пороки - небольшие по размерам, расположенные на небольшом участке ткани (пятна, близны, слеты, подплетины). Пороки внешнего вида, расположенные на значительной части куска или по всему куску, называются распространенными (засоренность, разнооттеночность, полосатость, растраф).

Информация о работе Исследование ассортимента и оценка качества платьево –блузочных изделий