Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2010 в 19:27, Не определен
В процессе выполнения курсовой работы был разработан куттер для приготовления супов-пюре. При этом проведены технологический, кинематический и прочностной расчеты, определены технико-эксплуатационные и экономические показатели, выполнена графическая часть на двух листах формата А1.