Статистические методы изучения уровня и динамики себестоимости продукции

   - Прямые затраты – те затраты, которые находятся в прямой зависимости от объёма выпуска изделия или от времени, затраченного на его изготовление.

Выделяют  три группы прямых затрат:

   - Прямые затраты по материалам – затраты тех материалов, которые действительно составляют часть выпускаемого изделия (сырьё и материалы, топливо на технологические цели);

   - Прямые затраты труда – заработная плата, выплаченная рабочему за действительно выполненную работу по обработке некоторого изделия;

   - Прямые накладные расходы – те расходы, величина которых находится в прямой зависимости от количества выпущенных изделий или от времени, затраченного на их изготовление (к ним относится стоимость электроэнергии, необходимой для работы машин).

   - Косвенные затраты – их уровень не всегда находится в прямой зависимости от объёма производства или затрат рабочего времени.

Выделяют  три группы косвенных затрат:

   - Косвенные затраты материалов – затраты различных побочных, но необходимых материалов, используемых в производственном процессе (смазочные масла, канцтовары, запчасти и др.);

   - Косвенные трудовые затраты – заработная плата, выплаченная подсобным рабочим, рабочим, занятым обслуживанием оборудования, кладовщикам, канцелярским работникам и др. Они включают также время простоев основных производственных рабочих и стоимость сверхурочных работ;

   - Косвенные накладные расходы – заработная плата руководства, коммерческих, административных работников, стоимость аренды, транспортных расходов, затраты на разработку новых изделий.

     Все эти затраты можно включить в себестоимость изделия только косвенным путём, при помощи условных расчётов (например, пропорционально оплате труда производственных рабочих).

     Статьи, объединяющие косвенные расходы, называют комплексными. Сумма всех прямых затрат составляет производственную себестоимость изделия. Сумма всех прямых и косвенных затрат дает себестоимость реализованной продукции.

     Различают группировку затрат по  экономическим элементам и по статьям калькуляции.

     Чтобы выяснить, под влиянием каких факторов сформировался определенный уровень себестоимости, в какой мере и в каком направлении эти факторы влияли на общую себестоимость, необходимо разделить различные расходы на группы, или элементы затрат.

     Элемент «Материальные затраты» отражает стоимость:

     - Приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в         состав вырабатываемой продукции;

    - Покупных материалов, используемых в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции, а также запчастей для ремонта и оборудования;

    - Покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии;

    - Работ и услуг производственного характера, выполненных другими предприятиями или производствами того же предприятия, не относящимися к основному виду деятельности;

     - Приобретаемых со стороны топлива и энергии всех видов, расходуемых на технологические цели.

     Стоимость материальных ресурсов формируется  исходя из цен их потребления (без учета НДС), наценок, компенсационных вознаграждений, уплачиваемых снабженческими организациями, стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые другими предприятиями.

     Сумма всех материальных затрат, израсходованная на выпуск продукции, уменьшается на стоимость возвратных отходов производства. Возвратные отходы производства – это остатки производства, которые можно использовать в дальнейшем. Они оцениваются в зависимости от их качества или по пониженной цене исходного сырья, или по цене лома, обрезков и т.п.

Элемент «Затраты на оплату труда»  включает:

   - Затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, а также компенсации в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством;

   - Компенсации, выплачиваемые в установленных законодательством размерах женщинам, находящихся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком до достижения им определенного законодательством возраста.

     Элемент «Отчисления на социальные нужды» включает обязательные отчисления по установленным законодательством нормам (органам государственного социального страхования, пенсионного фонда, фонду обязательного медицинского страхования) от сумм затрат на оплату труда.

     В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, определяемая исходя из их балансовой стоимости и утвержденных в установленном порядке норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части.

     К элементу «Прочие затраты» относятся: износ по нематериальным активам; арендная плата; вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения; обязательные страховые платежи; проценты по кредитам банков; суточные и подъемные; налоги, включаемые в себестоимость продукции ( работ, услуг); отчисления во внебюджетные фонды; оплата услуг рекламных агентов и аудиторских организаций, связи, вычислительных центров, вневедомственной охраны и др.

     Таким образом, поэлементный анализ себестоимости  показывает, каковы конкретно расходы  на производство продукции, независимо от их места и непосредственного  назначения. 

1.3 Система показателей себестоимости продукции

    Для анализа уровня и динамики изменения  стоимости продукции используется ряд показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость  товарной  и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой  товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

    Изучение  динамики себестоимости, выявление  причин отклонения фактической себестоимости  от нормативной, а так же обоснования  возможных путей снижения издержек производства на единицу товарной продукции основаны на использовании индексного метода.

   Смета затрат на производство – наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

     Для анализа динамики затрат можно использовать двухфакторные или трехфакторные мультипликативные модели.

2. Затраты на производство продукции по совокупности единиц зависят от изменения объема продукции и от изменения себестоимости единицы продукции по каждой единице совокупности: .

     Тогда имеем систему взаимосвязанных индексов и разложение абсолютного прироста затрат на производство продукции на два фактора:

   

3. В случае выпуска однородной продукции на различных предприятиях  можно  использовать трехфакторную модель зависимости общих затрат от общего объема произведенной продукции, от структуры производства и от себестоимости единицы продукции по каждому предприятию: .

Тогда система взаимосвязанных индексов и разложение абсолютного прироста общих затрат следующие:

,

где - абсолютное изменение затрат за счет изменения объема выпуска продукции;

- абсолютное изменение затрат  за счет изменения структуры  выпуска продукции;

- абсолютное изменение затрат за счет изменения себестоимости единицы продукции на отдельных предприятиях.

   В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции. Они определяются как разница между плановой себестоимостью первого года массового производства изделий и себестоимостью, принятой при утверждении цен.

   При изучении динамики себестоимости единицы  продукции одного вида по совокупности предприятий рассматривается следующая система взаимосвязанных индексов средней себестоимости: , где - индекс средней себестоимости; -индекс структурных сдвигов (характеризует влияние на динамику средней себестоимости изменения структуры выпуска продукции, т.е.  изменение доли производства более дорогой и более дешевой продукции); -индекс себестоимости постоянного состава (характеризует влияние на динамику средней себестоимости изменения себестоимости единицы продукции на отдельных предприятиях); -доля производства продукции с i-ым уровнем себестоимости в общем объёме продукции.

     Абсолютное  изменение средней себестоимости  единицы продукции за счет каждого  фактора в отдельности (за счет изменения  себестоимости единицы продукции  на отдельных предприятиях и за счет изменения структуры производства продукции) можно вычислить как разность числителя и знаменателя соответствующего индекса.

    Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты  на производство должны приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном расчете, планировании и сравнительном анализе.

   Показатель  снижения себестоимости сравнимой товарной продукции применяется для анализа изменения себестоимости во времени при сопоставимом объеме и структуре товарной продукции на тех предприятиях, которые имеют устойчивый по времени ассортимент изделий. Под сравнимой понимают такую продукцию, которая производилась серийно или массово в предшествующем году. К ней относится и частично модернизированная продукция, если эти изменения не привели к введению новых моделей, стандартов и технических условий.

      Для характеристики динамики  себестоимости  сравнимой товарной продукции применяется следующая система индексов: - индекс динамики себестоимости сравнимой продукции – характеризует отклонение фактической себестоимости от базисной.

      Числитель представляет собой сумму фактических  затрат на производство продукции отчётного  периода, знаменатель – условная сумма затрат на ту же продукцию отчетного периода при сохранении базисной себестоимости на каждый вид продукции. Разность числителя и знаменателя показывают фактическую экономию (перерасход) средств на весь объём фактически произведенной продукции в связи с отклонением фактического уровня себестоимости от базисного её уровня:

      Индекс  планового задания по себестоимости  сравнимой продукции:

      Числитель представляет собой сумму плановых затрат на продукцию, знаменатель –  условная сумма затрат на плановый объём продукции при сохранении базисной себестоимости на каждый вид продукции. Разность числителя и знаменателя –плановая экономия (перерасход ) средств на весь объём плановой продукции в связи с изменением планового уровня себестоимости относительно её базисного уровня: .