Сущность управления унитарным сельскохозяйственным предприятием

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Сентября 2017 в 16:54, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является раскрытие сущности управления унитарным сельскохозяйственным предприятием и пути его совершенствования.
Для более полного освещения данной темы нам необходимо рассмотреть следующие задачи:
раскрыть в теоретические основы системы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием;
рассмотреть подсистемы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием;
изучить сущность и правовой статус сельскохозяйственного унитарного предприятия;
проанализировать проблемы управления сельскохозяйственными унитарными предприятиями;
предложить пути совершенствования управления унитарным сельскохозяйственным предприятием.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………….....
4
1 Организационно - экономическая характеристика КСУП «Лукское»…………………………………………………………………….

6
2 Организация управления унитарным сельскохозяйственным предприятием и ее совершенствование….…………………………………

14
2.1 Теоретические основы системы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием……………………………..…….…

14
2.2 Подсистемы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием …………………….................................................................

19
2.3 Сущность и правовой статус сельскохозяйственного унитарного предприятия……………………….……..……………………..

21
2.4 Проблемы управления сельскохозяйственными унитарными предприятиями……………………………………………………………….
Охрана окружающей среды и энергосбережения…………………...

26
28
Выводы и предложения………………………………………………
32
Список использованной литературы………

Файлы: 1 файл

Оля менеджмент.docx

— 242.76 Кб (Скачать файл)

Примечание. Источник: собственная разработка автора по данным приложений А, Б.

 

Вывод: из данных таблицы 7 видно, что выручка от реализации сельскохозяйственной продукции в хозяйстве в отчетном году по сравнению с прошлым годом значительно увеличилась – на 1442,7 тыс. руб. Произошло это в основном за счет поднятия цен на продукцию и объемы ее реализации. Выручка от реализации продукции растениеводства в отчетном году составила 991,2 тыс. руб., что на 636,8 тыс. руб. больше чем в прошлом году. В том числе возросла выручка от реализации рапса - на 145,7 тыс. руб., зерновых и бобовых культур - на 489,9 тыс. руб., что говорит в пользу возделывания данных культур. Также в отчетном году по сравнению с прошлым годом возросла выручка от реализации продукции животноводства на 802,4 тыс. руб. и составила 1328,5 тыс. руб. В том числе возросла выручка от реализации молока – на 482,7 тыс. руб., мяса КРС – на 321,0 тыс. руб. Судя по структуре товарной продукции, можно сказать, что наибольший вклад в кассу хозяйства приносит продукция животноводства – это 58,9 и 56,86 %  соответственно в прошлом и отчетном годах от выручки по всему сельскохозяйственному производству КСУП «Лукское». Выручка от реализации продукции растениеводства в структуре товарной продукции занимает  39,7 и 42,41 % соответственно в прошлом и отчетном годах.

 

Таблица 8 - Основные экономические показатели деятельности хозяйства

Показатели

Единицы измерения

Прошлый год

Отчетный год

Отчетный год к прошлому %

1

2

3

4

5

1. Производство валовой  продукции на одного среднегодового  работника

тыс.руб.

42616,5

79290,6

186,1

2. Производство валовой  продукции на 1 чел-ч, всего по  хозяйству

тыс.руб.

23,92

48,19

201,5

в том числе:

   в растениеводстве

тыс.руб.

29,56

53,3

180,3

   в животноводстве

тыс.руб.

19,61

43,6

222,3


Продолжение таблицы 8

1

2

3

4

5

3. Прибыль, всего

млн.руб.

1450

2005

138,3

4. Прибыль 

на 1 га. с/х угодий

тыс.руб.

264,07

358,74

135,8

5. Прибыль на одного  среднегодового работника

тыс.руб.

7038,83

9876,85

140,3

6. Уровень рентабельности  по хозяйству

%

16,1

22,2

137,9


Примечание. Источник: собственная разработка автора по данным приложений А, Б.

 

Вывод: из данных таблицы 8 видно, что в отчетном году по сравнению с прошлым годом произведено валовой продукции на одного среднегодового работника на 40,3 % больше, что в денежном выражении составляет 36674,1 тыс. руб. В 2016 году произведено валовой продукции на 1 чел-ч всего по хозяйству 48,19 тыс. руб., что на 101,5 % больше, чем в 2015 году. В том числе в растениеводстве производство валовой продукции на 1 чел-час возросло на 80,3 %, а в животноводстве – на 122,3%. Прибыль хозяйства в отчетном году значительно увеличилась по сравнению с прошлым годом и составила 2005млн.руб, что больше на 38,3 % показателя прошлого года. Прибыль на 1 гектар сельскохозяйственных угодий в отчетном году составила 358,74 тыс. руб., а в прошлом году была получена прибыль 264,07 тыс. руб.. На одного среднегодового работника в 2016 году было получено 9876,85 тыс. руб. прибыли, что на 2838,02 тыс. руб. больше чем в прошлом 2015 году. Уровень рентабельности хозяйства вырос с 16,1 %  в прошлом году до 22,2 % в году отчетном.

Организационная структура управления КСУП «Лукский» относится к линейно-функциональному типу и определяется уставом организации.

Основные недостатки линейно-функциональной структуры проявляются в низкой скорости принятия решений и медленном движении информации по уровням иерархии (к тому же с искажениями и потерями), в межфункциональной разобщенности организации, вызванной значительным влиянием локальных функционально-групповых целей.

Линейные звенья управления осуществляют непосредственное руководство, а функциональные — осуществляют консультирование, оказывают помощь в разработке конкретных вопросов, но не имеют права отдавать распоряжения производственным подразделениям.

Достоинства линейно-функциональной структуры: освобождение линейных руководителей от решения функциональных вопросов, обеспечение управления, при котором каждый работник подчинен только одному руководителю.

 

 

 

2 ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ УНИТАРНЫМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ И ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ

 

2.1 Теоретические  основы системы управления унитарным  сельскохозяйственным предприятием

 

Организация представляет собой сложную организационно-производственную (экономическую) систему управления.

Система управления унитарным сельскохозяйственным предприятием с позиции системного подхода может быть определена как [16, с. 123-124]:

  • концептуальная, если она рассматривается как модель системы управления;
  • эмпирическая, если рассматривается конкретное предприятие;
  • искусственная, поскольку она создана и используется людьми;
  • «человекомашинная» («человекокомпьютерная»), поскольку в контур управления включена автоматизированная информационная система;
  • замкнутая или открытая в зависимости от решаемых задач и используемой для этого информации - только внутренней или связанной с окружающей средой;
  • временная, поскольку она периодически подвергается формальным или неформальным изменениям.

Термин «система» наиболее часто употребляется в значении интегральной системы. Меньшие системы в рамках такой организации называются подсистемами, а их составляющие - элементами или компонентами. Именно таковой является организация независимо от вида деятельности, собственности, организационно-правовой формы и т.д.

Система управления организацией состоит из отдельных подсистем, каждая из которых может быть описана как некоторая система, однако в ней можно выделить компоненты, которые существуют на самом нижнем уровне иерархии организации. Компоненты системы обладают определенными свойствами или характеристиками. Эти характеристики воздействуют на функционирование организации, ее динамичность, точность, надежность, гибкость и другие параметры, что предопределяет многовариантность ее построения.

Организация представляет собой систему, предназначенную для достижения поставленных целей, которые реализуются с помощью решения проблем и осуществления операций. Лица, ответственные за принятие решений - менеджеры и исполнители решений - специалисты-управленцы, - объединены системами взаимодействия. Существуют два типа взаимосвязей: формальные (вертикальные и горизонтальные), отражающие организационную структуру организации, и неформальные (в основном горизонтальные), возникающие на основе реализации интересов отдельных менеджеров и специалистов [6, с.226].

Исходя из понимания предприятия как системы, некоторые зарубежные исследователи представляют любую организацию в виде набора основных элементов (рисунок 2.1).

 

Рисунок 2.1 - Системное представление об организации

 

Хотя схема и несколько упрощает реальные связи, нетрудно заметить, что в качестве процессов определены функции управления, о которых мы упоминали выше. Думаем, что целесообразно одним из процессов назвать принятые технологии производства товаров и услуг.

В соответствии с методологией системного подхода система управления любой организацией может быть рассмотрена в микроскопическом, макроскопическом, иерархическом, функциональном и процессуальном аспектах [16, с.125]. Если макроскопическое представление раскрывает взаимосвязь организации с внешней средой и дает возможность провести оценку эффективности системы управления в целом, то микроскопическое представление позволяет выявить особенности взаимосвязи между объектом и субъектом управления. Как видно из кибернетической модели системы управления (рисунок 2.2), объект управления представляет собой управляемую подсистему, а субъект управления - управляющую подсистему. Между субъектом и объектом управления существует прямая связь в виде управляющих команд на проведение каких-либо действий и обратная связь в виде информации о результатах этих действий.

 

 

Рисунок 2.2 - Кибернетическая модель системы управления: X - «вход» (поставщики); Y-M - и «выход» (поставки продуктов и услуг потребителям); M - воздействие внешней среды на систему управления; K - воздействие системы управления на внешнюю среду

Следуя принципам микроскопического представления о системе, каждую из подсистем можно также представить как состоящую из элементов, которые в подсистеме составляют ряды с горизонтальными (между равнозначными элементами) и вертикальными (между зависимыми по вертикали рядами элементов) связями.

Так, ряды элементов одного ряда образуют уровни иерархии управления в управляющей подсистеме - органе управления организации (рисунок 2.3).

 

Рисунок 2.3 - Уровни в иерархии управления организацией

 

Иной вариант системного представления организации дан на рисунке 2.4.

 

 

Рисунок 2.4 - Схема структурного представления организации

 

По существу, вариант системной интерпретации объекта управления производством обозначает перечень проблем, с которыми в большей или меньшей степени сталкивается менеджер. Понимание места конкретной задачи во всем многообразии проблем управления поможет менеджеру найти пути эффективного их решения.

Нетрудно убедиться, что такое представление об экономической системе помогает лучше понять и проблему надежности систем управления.

Исследуя структуризацию макросреды (внешней среды) организации, проанализируем ее составляющие.

Экономическая среда характеризуется: экономическим спадом или подъемом; уровнем безработицы; уровнем покупательской способности; характером распределения доходов; экономической политикой государства и. т.д.

Политическая среда определяется: государственным устройством; разделением полномочий между ветвями власти; лоббированием интересов групп населения; уровнем стабильности общества и т.д.

Социальная среда характеризуется: уровнем образования; привычками; традициями; трудовой этикой и т.д.

Научно-техническая среда определяется: ускорением научно-технического прогресса; появлением новых технологий и материалов; степенью развития вычислительной и робототехники; объемами ассигнований на научно-исследовательские и конструкторские работы и т.д.

Правовая среда характеризуется: уровнем законодательного регулирования предпринимательской деятельности; степенью требовательности государственных учреждений, следящих за соблюдением законов; численностью и степенью влияния групп, отстаивающих интересы общества, и т.д.

Культурная среда характеризуется: отношением к культурным ценностям; уровнем общей образованности; культурным уровнем; общественным мировоззрением и т.д.

Природная среда определяется: степенью загрязнения окружающей среды; уровнем цен на энергоносители; степенью истощения природных ресурсов; требованиями к экологии и т.д.

Идеологическая среда определяется основными идеологическими ценностями общества.

Демографическая среда определяется: уровнем рождаемости; возрастными характеристиками населения; переменами в семьях; уровнем миграции населения; уровнем образования и т.д.

Географическая среда определяется: удаленностью от рынков сбыта, рынков поставщиков и других организаций, необходимых для нормальных условий функционирования.

Таким образом, все организации являются системами, так как система - это некоторая целостность, состоящая из взаимозависимых частей, каждая из которых вносит свой вклад в характеристики целого. Поскольку люди являются компонентами организаций (социальные компоненты), наряду с техникой (технические компоненты), которую используют для выполнения работы, они называются социотехническими системами.

Поскольку система - это целое, созданное из частей и элементов, для целенаправленной деятельности признаками этой системы являются [14, с.139-140]:

Информация о работе Сущность управления унитарным сельскохозяйственным предприятием