Оздоровительный туризм в Крыму

      АНООВО «Севастопольская  морская академия»

 

 

                  КУРСОВАЯ РАБОТА

                          по дисциплине

          «Менеджмент в туристской  индустрии»

                               на тему:

              «Оздоровительный туризм в Крыму»

 

                                                   Выполнила: студентка 3 курса,

                                                                                          группы ТР-312

                                                                                            Лизанюк В.А.

                                                                           Направление: «Туризм»

                                                                      Проверила: Павленко И.Г.,

                                                                                               к.э.н.,доцент

 

 

Дата сдачи курсовой работы: «___»______________2014

Дата защиты курсовой работы: «___»_____________2014

Итоговая оценка:______________________________

Количество балов:_____________________________

 

Севастополь 2014

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение……………………………………………………………..2

ГЛАВА 1. История оздоровительного туризма…………………3-4

1. Особенности оздоровительного туризма………………5-6
2. Виды оздоровительного туризма………………………7-8
3. Курорты и их типы……………………………………9-14

   ГЛАВА 2.Состояние оздоровительного туризма в Крыму и            в общем…………………………………..15

          2.1. Принципы лечения и оздоровления сего туризма………16

          2.2. Анализ лечебно-оздоровительных услуг……………17-19

         ГЛАВА 3. Организация курортно-оздоровительного туризма.20-22

             3.1. Развитие курортно-оздоровительного туризма……23-25

               3.2. Индустрия оздоровительного туризма…………………26

         Заключение……………………………………………………27-28

         Список литературы………………………………………………29

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                  1

Введение

Путешествия с лечебными целями имеют давнюю историю. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом для того, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточными средствами. В Греции славились Эпидавр и Кос, а в Риме знаменит был светский приморский курорт Байи.

Менялись времена, но мотивация путешествий оставалась прежней. Целебные свойства природных факторов, как и раньше, привлекают больных в курортные местности. Потоки туристов с лечебными целями пока не так многочисленны, как масса желающих отдохнуть и развлечься, но они стремительно растут, расширяется их география.

Оздоровительный отдых - это всесторонняя помощь для тех, кто желает поправить свое здоровье, получить медицинскую консультацию у специалистов мирового уровня, отдохнуть, похудеть и изменить внешность на минеральных курортах и центрах талассотерапии.

Лечебно оздоровительный туризм основан на курортологии. Курортология - это наука о природных лечебных факторах, их воздействии на организм и методах использования в лечебно профилактических целях.

Целью курсовой работы является изучение и сравнение развития лечебно-оздоровительного туризма в мире.

Для достижения данной цели необходимо решить несколько задач:

. Рассмотреть особенности  лечебно-оздоровительного туризма;

. Описать понятие и  классификацию курортов;

. Описать проблемы и  перспективы лечебного туризма  в АРК;

Предметом исследования является лечебно-оздоровительный туризм.

Объектом исследования является лечебно-оздоровительный туризм в мире.

 

                                                                                                                               2                                                                                

ГЛАВА 1.

1. Истроия оздоровительного туризма.

 

Туристическая отрасль включает лечебно-оздоровительный туризм как один из ее видов. Истоки его истории находятся в глубокой древности. Уже в античные времена, зная о целебных свойствах вод и грязей, люди использовали их для лечения различных заболеваний.

Эксплуатация курортов и курортных зон в тот период еще являлась исключительной прерогативой знати. Только в восемнадцатом веке начинается настоящий всплеск деятельности по развитию курортного дела, движущей силой этого процесса стал коммерческий интерес. Именно он обеспечил значительное расширение сферы возможностей европейских курортов, привлекая новых клиентов из числа буржуазии, чиновников и интеллигенции. Многие россияне стали постоянными посетителями европейских курортов в восемнадцатом – двадцатом веках. В современном мире наибольшей известностью пользуются курорты Франции, где насчитывается более ста здравниц, Австрии, Германии, Чехии, Болгарии, Венгрии.

Весомая роль в развитии курортной сферы принадлежит Израилю , который сумел эффективно использовать все преимущества естественных ресурсов, главным среди которых является  Мертвое море. Стартом для развития современной курортной индустрии стало основание в 1958 году Международной федерации по курортному делу, которая начинала свою деятельность в качестве организации помощи ветеранам и инвалидам мировой войны.Путешествия с лечебными целями имеют давнюю историю. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом для того, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточными средствами. В Греции        славились Эпидавр и Кос, а в Риме знаменит был светский приморский курорт Байи.

                                                                                                                                   3

Менялись времена, но мотивация путешествий оставалась прежней. Целебные свойства природных факторов, как и раньше, привлекают больных в курортные местности. Потоки туристов с лечебными целями пока не так многочисленны, как масса желающих отдохнуть и развлечься, но они стремительно растут, расширяется их география.

Еще в XVIII веке Петр I, вернувшись после лечения на заграничных курортах, приказал придворным медикам «искать в нашем государстве ключевых вод, которыми можно пользоваться от различных болезней».

Развитию курортного дела в России во многом способствовала деятельность Российского бальнеологического общества на Кавказских минеральных водах, основанного в 1863 году известным врачем С.А. Смирновым. Большую работу на Кавказских минеральных водах проделал Ф.А. Баталин, который подвел итог предшествовавшему изучению минеральных источников и предложил всестороннюю характеристику их состояния и перспективы развития. Во второй половине XIX века были обследованы лечебно- климатические местности в Сибири – Ямаровка и Дарасун. Постепенно география изучения минеральных вод расширяется и переходит через Урал в Сибирь. В 1868 году исследователь Афанасий Бушуев открыл минеральные источники Охотского моря. Одновременно с лечебными свойствами минеральных вод и грязей обнаружилось благоприятное воздействие климата на больных на Южном берегу Крыма. Выявились также целебные свойства кумыса. Сеть здравниц, использующих природные лечебные ресурсы, постепенно расширялась. Но научная работа по изучению природных лечебных факторов велась преимущественно силами энтузиастов (Ф.П. Гааз, Ф.А. Баталин, А.П. Нелюбин и др.).

 

 

                                                                                                                     4

1. Особенности оздоровительного туризма.

Лечебно-оздоровительный туризм основан на курортологии - науке о лечебных факторах, их воздействии на организм и методах использования в лечебно профилактических целях. Путешествия с лечебными целями имеют давнюю историю. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники для того, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, которые желали отдохнуть, и располагали для этого достаточными средствами. Естественно, что человек с давних времен использовал лечебные свойства природы. Еще среди патрициев Древнего Рима в моду вошло купание и лечение на термальных минеральных водах в знаменитых Римских банях. Однако, менялись времена, менялись нравы, но мотивация путешествий всегда была и остается прежней. Целебные свойства природных факторов, как и раньше, привлекают больных в курортные местности. Потоки туристов с лечебными целями пока не так многочисленны, как масса желающих отдохнуть и развлечься, но они стремительно растут, расширяется их география.

Именно начало развития курортного туризма относится к ХVIII в., когда появились широко известные бальнеологические курорты - Карлсбад в Чехии (ныне Карлови-Вари), Баден-Баден в Германии, Баден в Швейцарии, Виши во Франции, а также приморские - Ницца во Франции, Монте-Карло в Монако.Но, однако, отдых на этих курортах был привилегией европейской знати, банкиров, фабрикантов, русских дворян, индийских магараджей и американских плантаторов, т. е. имущих слоев населения. Интересен тот факт, что посещались такие курорты, особенно на минеральных водах, преимущественно в зимнее время. Еще в XVIII веке Петр I, вернувшись после лечения на заграничных курортах, приказал придворным медикам «искать в нашем государстве ключевых вод, которыми можно пользоваться от различных болезней» .

                                                                                                                      5

Первые упоминания о горячих минеральных источниках на Северном Кавказе в районе современного Пятигорска содержатся в работах арабского путешественника Ибн Батута, который писал о них в середине XIV в. Впервые в России были предприняты мероприятия по разведке минеральных вод и их эксплуатации с лечебными целями по инициативе Петра I. В 1717 г. был издан указ «О приискании в России минеральных вод», которыми можно пользоваться «от разных болезней».

Развитию курортного дела в России во многом способствовала деятельность Российского бальнеологического общества на Кавказских минеральных водах, основанного в 1863 году известным врачем С.А. Смирновым. Большую работу на Кавказских минеральных водах проделал Ф.А. Баталин, который подвел итог изучению минеральных источников и предложил общую характеристику состояния и перспективы развития.

Развитию лечебно-оздоровительного туризма в том или ином регионе мира благоприятствуют определенные физико-географические факторы, или природные условия. К таким условиям относится наличие определенных природно-рекреационных ресурсов, т.е. ресурсов обеспечивающих отдых и восстановление здоровья и трудоспособности человека, а также эстетических ресурсов - сочетания природных факторов, положительно воздействующих на духовное состояние людей.

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                     6

2. Виды оздоровительного туризма.

         Все курорты можно разделить на 6 типов:

Курорты бальнеотерапевтические

Специализируются на лечение минеральными азотными, железистыми, йодобромными, кальциевыми, гидрокарбонатными, магниевыми, хлоридными, натриевыми, сульфатными, сульфидными, углекислыми или радоновыми водами. В качестве основных критериев оценки лечебной ценности минеральных вод в курортологии приняты особенности их химического состава и физических свойств, которые одновременно служат важнейшими показателями для их классификации.

Курорты грязевые

Грязелечение также является одним из наиболее древних методов лечения с использованием природных факторов. По своему происхождению, определяющие их особенности состава и лечебные свойства, лечебные грязи делятся на шесть типов:

торфяные грязи, сапропели, сульфидные иловые грязи, глинистые илы, сопочные и гидротермальные грязи.

Лечебное действие пелоидов обусловлено тепловым и механическим эффектом, а также химическими особенностями грязевого раствора. К настоящему времени установлено, что лечебная грязь оказывает комплексное воздействие на весь организм.

Лечебная грязь оказывает комплексное воздействие на весь организм - происходит усиление кровообращения, изменение сократительной активности миокарда, повышение артериального давления сменяется его понижением, усиление обменных и регенеративных процессов, улучшение нервной проводимости.