Маркетинговый анализ и разработка рекомендаций по совершенствованию процесса ценообразования на санаторнно-курортные услуги Костромск

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Сентября 2011 в 03:50, дипломная работа

Описание работы

Целью выпускной квалификационной работы является изучение конкурентоспособности и ценообразования на рынке санаторно-курортных услуг Костромской области.

Для решения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи работы:

- дать характеристику рынка санаторно-курортных услуг Костромской области;

- рассмотреть теоретические аспекты маркетинга и формирование цены на услуги санаторно-курортных учреждений;

- разработать рекомендации, повышающие конкурентоспособность учреждений, а так же разработать стратегию ценообразования на данный вид услуг.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………
1 Характеристика рынка санаторно-курортных услуг………………….

1.1 Объем и структура рынка санаторно-курортного обслуживания Костромской области……………………………………………………..

1.2 Обзор наиболее популярных санаторно-курортных учреждений Костромской области……………………………………………………..

1.3 Ценообразование на рынке санаторного лечения Костромской области……………………………………………………………………..

2 Теоретические аспекты маркетинга и формирование цены на услуги санаторно-курортного обслуживания……………………………………

2.1 Основные понятия, особенности и этапы развития санаторно-курортного маркетинга…………………………………………………….

2.2 Сущность управленческой концепции маркетинга санаторно-курортных организаций……………………………………………………

2.3 Понятие о ценовой политике и факторы, влияющие на ценообразование……………………………………………………………

2 Маркетинговый анализ и разработка рекомендаций по совершенствованию процесса ценообразования на санаторнно-курортные услуги Костромской области…………………………..……..

3.1 Анализ внешней и внутренней среды санаторно-курортных учреждений Костромской области………………………………………

3.2 Рекомендации по совершенствованию ценообразованию…………

Заключение………………………………………………………………..

Список использованной литературы……………………………………

Файлы: 1 файл

Содержание.docx

— 76.49 Кб (Скачать файл)

     кабинет гидромассажа (ванна вихревая гидромассажная);

     подводный душ-массаж (2 ванны);

     аэрогидромассаж с озонированием;

     воздушно-радоновая  и сухая углекислая ванна «Реабокс»

     Лечебно-диагностическое  отделение:

     массаж  ручной;

     ионотерапия с кислородными коктейлями и фиточаями (нормализует состояние свертывающей системы крови, артериальное давление, стабилизирует состояние слизистой  и бронхолегочной системы);

     аромафитотерапия  и гипоксивоздействие;

     электросветолечение;

     электросон;

     электролечение  (электрофорез, гальваногрязи, УВЧ, магнитотерапия, ДДТ, СМВ, ДМВ-терапия, дарсонвализация, аппликаторная рефлексотерапия и др.)

     светолечение  и лазеротерапия;

     парафино-озокеритолечение;

     гинекологический  кабине;

     лечебный  стоматологический кабинет;

     ингаляции (ультразвуковые, набулайзерные, галоингаляции);

     лечебная  физкультура;

     детензортерапия.

     Помимо  предоставляемых основных услуг  санаторные учреждения предоставляют  разнообразные дополнительные услуги, это стоматологические услуги, услуги саун, бассейнов, солярий, так же в  некоторых лечебных заведениях проводятся программы похудения и очистки  кишечника.

     Таблица 2

     Дополнительные  услуги санаторно-курортных учреждений Костромской области:

            Волга      Ивана Сусанина      Колос      Костромской
     Дополнительные  услуги      стоматологический кабинет

     термальный  комплекс (сауна с бассейном);

     солярий;

     
     Оздоровительный центр «Надежда» - лечебная программа "Очищение кишечника, печени, крови, лимфы, суставов";

     Лечебно-оздоровительный  комплекс «Тонус» на основе уникальных свойств лосиного молока;

     
     стоматологический кабинет;

     термальный  комплекс (сауна с двумя бассейнами);

     детензортерапия;

     гирудотерапия (лечение пиявками).

     
     ультразвуковое  исследование: ЭХОКГ, почек, органов  малого таза и брюшной полости,

     клиническая лаборатория

     кабинет функциональной диагностики (электрокардиография, пневмотахометрия).

     
     Размещение      2-местные  номера со всеми удобствами  и телевизором; 

       • 1-но местные номера повышенной  комфортности со всеми удобствами,  

       • 2-х местные 2-х комнатные  номера повышенной комфортности  со всеми удобствами,  
  • VIP – домик

     Номера  различной степени комфортности      Двухместные с частичными удобствами в номере

     двухместные двухкомнатные номера с удобствами на этаже

     одноместные номера с частичными удобствами в  номере.

     
     2 двухместных двухкомнатных номера  повышенной комфортности;

     8 одноместных номеров с телевизором,  холодильником;

     86 двухместных номеров с телевизором.

     
     Питание      4-разовое  питание по системе «заказное  меню»      четырех разовое питание (а при некоторых заболеваниях – пятиразовое) по системе заказного семидневного меню с оптимально сбалансированным набором продуктов.      Четырехразовое, дежурное меню, меню заказное, диетическое  столы № 5, 8, 9, 10            4-разовое  питание по системе «заказное  меню»
            Открытый  и закрытый басейн      Деревянная  русская баня на дровах с веником

     Тренажерный зал, тир, теннис

     Футбольная  и волейбольная площадки (лето)

     Летом: пляж, катамараны

     Зимой: каток, лыжня

     
            ортопедический  стоматологический кабинет

     тренажёрный зал

     термальный  комплекс на 2 сауны с минибассейнами

     
 

     Врачами санатория «Волга» разработаны и успешно применяются специальные высокоэффективные лечебные программы:

     «Будьте здоровы» (закаливание, повышение иммунитета, общее укрепление организма, профилактика)

     «В  движении – жизнь» (борьба с гиподинамией, нарушением осанки, склонностью к избыточному весу)

     «Антистресс» (при синдроме хронической усталости, астеноневротическом синдроме, вегетососудистой дистонии, гипертонической болезни 1 ст.)

     Школа «Долой лишний вес» (при избыточном весе, склонность к ожирению). 

     1.3 Ценообразование на рынке санаторного лечения Костромской области

     Рынок санаторно-курортного обслуживания представляет спектр разнообразных услуг, так  же в различных учреждениях существуют различные номера отдыха, различные  предоставленные услуги, для того, чтобы рассмотреть анализ ценообразования  на рынке санаторно-курортного обслуживания Костромской области возмем наиболее оптимальный номер на 2-ух человек  со всеми удобствами. Так же необходимо рассмотреть стоимость лечения  на предоставляемые услуги. Все данные для анализа сведем в таблицу 5. Для анализа конкурентоспособности  рассмотрим так же ценообазование в наиболее популярных учреждениях санаторного лечения Ярославской области.

     Таблица 3

     Анализ  ценообразования санаторно-курортного лечения Костромской области  на 1 человека

  2-ух местный  номер Стоимость лечения 2-ух местный  с лечением
Волга 1190 230 1420
Ивана Сусанина 1650 250 1900
Колос 1500 200 1700
Костромской 1300 240 1540
Большие соли (Ярославль) 2800 400 3200
Золотой колос (Ярославль) 2000 500 2500
 

     Стоимость лечения в Костромской области  варьируется от 200 рублей до 250 рублей в день на 1 человека, при этом в  Ярославской области стоимость  таких услуг составляет 400-500 рублей. При этом стоимость проживания и  питания в санаторно-курортных  учреждениях Костромской области  составляет от 1650 рублей (Ивана Сусанина) до 1190 (Волга), а в учреждениях  санаторного лечения Ярославской  области стоимость проживания без  лечения составляет более 2000 рублей. На основе этого можно сделать  вывод о том, что санаторно-курортные  учреждения Костромской области  наиболее приемлемые для отдыха и  лечения на это влияет большинство  факторов, таких как ценообразование (наиболее доступные цены), так и  профессиональное обслуживание, постоянное обновление и модернизация оборудования для лечения. 

     2 Теоретические аспекты маркетинга и формирование цены на услуги санаторно-курортного обслуживания

     2.1 Основные понятия, особенности и этапы развития санаторно-курортного маркетинга 

     В современную курортную индустрию вовлечено большое количество предприятий и организаций самой разнообразной направленности, организационно-правовых форм и форм собственности, которые можно сгруппировать следующим образом:

     - организации, представляющие услуги по размещению отдыхающих (санатории, пансионаты, базы отдыха, гостиницы, мотели и т.д.);

     - организации, предоставляющие услуги питания (рестораны, бары, кафе, закусочные, столовые и т.д.);

     - транспортные предприятия;

     - туристские предприятия, разрабатывающие и реализующие санаторно-курортный продукт;

     - предприятия сферы досуга;

     - общественные туристские организации;

     - центральные и региональные органы управления отраслью.

     Каждая  из этих групп применяет концепцию  маркетинга, особенности реализации которого определяются спецификой их деятельности (таблица 4.).

     Таблица 4

     Виды  курортного маркетинга

Вид Объект Содержание
Маркетинг туристский Туристские  фирмы Процесс согласования возможностей турфирм с запросами потребителей в целях предоставления услуг, удовлетворяющих эти запросы, и получения на этой основе соответствующей прибыли
Маркетинг производителей курорт-пых услуг Предприятия размещения, лечения, питания, транспорта, досуга Комплексное изучение потребностей клиентов для производства, реализации и продвижения услуг, удовлетворяющих потребности в курортном отдыхе, лечении, питании, развлечении, доставки туристов в целях получения прибыли
Маркетинг

общественных

курортно-

/уристских

организаций

Общественные  организации в туризме (ассоциации, объединения, клубы и т.д.) Формирование  и поддержание благоприятного общественного  мнения к членам организаций и  защита их интересов, совместные мероприятия по изучению рынков по продвижению курортных услуг
Маркетинг дестинаций (курортных регионов) Администрации городов, курортов, регионов, стран Деятельность, направленная на информирование, а  также на создание и поддержание  благоприятного общественного мнения к соответствующим курортным регионам в целях привлечения клиентов
 

     За  рубежом применительно к курортам выделяют две взаимосвязанных, но самостоятельных индустрии: индустрию гостеприимства, включающую гостиничный и ресторанный бизнес, и индустрию собственно туризма как деятельность по организации и реализации путешествий. В соответствии с этим различают маркетинг индустрии гостеприимства и туристский маркетинг. Такой подход не вполне применим к российским условиям, поскольку у нас исторически сложилась самостоятельная отрасль — санаторно-курортный комплекс, который, с одной стороны, можно отнести к индустрии гостеприимства, с другой — к оказанию лечебных и оздоровительных услуг населению. Поэтому более уместно пользоваться понятием санаторно-курортный маркетинг. Представляя собой концепцию управления санаторно-курортной организацией (СКО), санаторно-курортный маркетинг предполагает всестороннее изучение потребностей клиентов в курортном лечении и отдыхе для наиболее полного их удовлетворения путем комплексных усилий по производству, реализации и продвижению санаторно-курортного продукта на конкретном рынке для получения  прибыли и достижения других целей, стоящих перед организацией.

     Поскольку по международной классификации  Всемирной туристской организации поездки людей на курорты для лечения Относятся к лечебному туризму, то санаторно-курортный маркетинг можно рассматривать как один из видов туристского маркетинга, имеющего с ним ряд общих черт, определяющих его специфические особенности:

     • как и в туризме, санаторно-курортный  маркетинг — это преимущественно маркетинг сферы услуг с присущими этой сфере особенностями (неосязаемость, неспособность к хранению, неразрывность производства и потребления, непостоянство качества);

  • своеобразие рекреационного продукта так же, как и туристского, определяется комплексностью входящих в его состав услуг и товаров. Это неоднородное понятие, характеризующееся различным сочетанием самых разнообразных услуг (размещения, питания, транспорта, лечения, досуга и др.). Особенностью туристского продукта тоже является комплексность услуг и товаров, удовлетворяющих потребности туристов во время путешествий;
  • спрос как на рекреационные, так и на туристские услуги очень эластичен по отношению к цене и доходам, а также чувствителен к неценовым факторам внешней среды (политическим, экономическим, экологическим, криминальным и пр.);
  • курортному и туристскому бизнесу присущи сезонные колебания спроса;
  • продвижение курортных и туристских услуг часто осуществляется совместно, в том числе и путем участия в общих ярмарках, выставках, печатных СМИ, региональных консолидированных мероприятиях по линии администраций курортных городов и регионов;
  • курортный и туристский маркетинг прямо или косвенно воздействует на одного и того же конечного потребителя.

     В то же время санаторно-курортный  маркетинг имеет свою специфику, отличающую его не только от туристского маркетинга, но и от других форм торговли услугами:

     - санаторный маркетинг — это, по существу, маркетинг производителя услуг, тогда как туристский — маркетинг посредника и продавца;

     - рыночные барьеры входа и выхода для санаторно-курортных 
предприятий значительно выше, чем для туристских фирм;

     - санаторный маркетинг характеризуется негибкостью предложения, поскольку рекреационные услуги могут потребляться только в данное время и в данном месте и не могут быть перенесены в другой регион или на другой срок;

     - в России туристский бизнес работает в условиях, более отвечающих рыночным, чем санаторно-курортная отрасль, которая очень подвержена государственному регулированию в силу выполнения социального заказа;

     - санаторно-курортный маркетинг в основном ориентирован на корпоративного клиента, туристский маркетинг — на индивидуального потребителя;

     - ценообразование в рекреационной сфере в большей степени основано на учете уровня издержек, особенно постоянных, тогда как в туризме оно гибко реагирует на колебания спроса;

     - санаторный маркетинг оперирует в основном на внутреннем рынке, туристский — давно приобрел черты международного. 

     2.2 Сущность управленческой концепции маркетинга санаторно-курортных организаций 

     Курортный маркетинг как концепция управления рекреационным предприятием в отличие от его использования в качестве вспомогательной функции по обеспечению производства и сбыта санаторно-курортных услуг делает упор на ориентацию совокупности хозяйственных функций курортного предприятия (производственной, снабженческой, сбытовой, кадровой, финансовой и т. п.) на удовлетворение конкретного рыночного спроса различных социальных групп рекреантов, а потому и на учет рыночной конъюнктуры, изучение потребностей покупателей санаторно-курортных услуг. Маркетинг в этом случае является основополагающей, целевой функцией, которая определяет все аспекты деятельности конкретной здравницы. При этом санаторно-курортный маркетинг начинает определять всю содержательную деятельность рекреационного предприятия, а потому он превращается из обычной хозяйственной функции предприятия в само содержание, сущностную черту функционирования СКО, стремящейся к удовлетворению потребностей пациентов и получению максимально возможной прибыли.

Информация о работе Маркетинговый анализ и разработка рекомендаций по совершенствованию процесса ценообразования на санаторнно-курортные услуги Костромск