Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2015 в 14:46, курсовая работа
Актуальность выбранной темы объясняется тем, что применение наблюдения в проведении маркетинговых исследованиях позволяет провести предварительный анализ действий потребителя по отношению к определенному товару, то есть проанализировать предпочтения различных потребителей. С помощью профессионально организованных наблюдений можно получить важнейшую информацию:
ü о конкурентах;
ü о партнерах и поставщиках (изучение с помощью наблюдения работы персонала во время посещения – как относятся к клиентам, как представляют товар, какие рекламные материалы имеют, как быстро обслуживают);
Введение………………………………………………………………………...………5
I. Теоретические и методологические аспекты метода наблюдение и его роль в маркетинговых исследованиях ……………………………………………..…….7
1.1 Сущность наблюдения как метода маркетинговых исследований. Формы и методы наблюдений………………………………………………………………..….7
1.2 Метод наблюдения: особенности и характерные недостатки. Этапы проведения наблюдения в маркетинговых исследованиях………………………...11
1.3 Методика исследования метода наблюдения в маркетинговых исследованиях………………………………………………………………………...15
II. Использования метода наблюдения при проведении маркетинговых исследований в салоне красоты «Леди»…………………………………….…..17
2.1 Маркетинговая среда салона красоты «Леди»………………………………….17
2.2 Использование метода наблюдения при проведения исследований в различных областях исследования………………………………………………………………..22
2.3 Практика применения метода наблюдения в проведении маркетинговых исследований ресторана в салоне красоты «Леди»…………………………………24
III. Рекомендации и мероприятия по совершенствованию использования метода наблюдения в салоне красоты «Леди»…………………………………...31
3.1 Путь совершенствования условий для проведения метода наблюдения……...31
3.2 Мероприятия по повышению достоверности метода наблюдения…...……….31
3.3 Экономическая эффективность предложенных мероприятий…………………35
Заключение………………………………………………...…………………………..37
Библиографический список…