Пути повышения эффективности ценообразования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2012 в 12:43, курсовая работа

Описание работы

Цель написания данной выпускной квалификационной работы является оценка ценообразования на продукцию ОАО Слободской макаронно-кондитерской фабрики.
В задачи входит:
дать теоретическое обоснование ценовой политики фирмы;
проанализировать основные формы и методы ценовой политики;
дать анализ ценообразующих факторов;
предложить рекомендации по совершенствованию ценовой политики предприятия.

Содержание работы

Ведение
Теоретические аспекты системы ценообразования
Цена и ценовая политика предприятия
Методы ценообразования
Ценовые стратегии
2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Слободская макаронно-кондитерская фабрика»
2.1 Организационная структура предприятия
2.2 Экономический анализ деятельности предприятия

Файлы: 1 файл

ценообразование.doc

— 576.50 Кб (Скачать файл)

     Изменение объема и структуры продукции  может привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. С увеличением объема производства количество условно-постоянных расходов на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости.

    Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство.

     Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение состава и качества сырья (интенсивное использование сахарозаменителей, боиактивных добавок); Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат.

     Отраслевые  и прочие факторы: ввод и освоение новых цехов, постройка фабрики по переработке какао-бобов позволит значительно сократить расходы на закупку готового какао-сырья .

     Влияние на себестоимость товарной продукции  изменений в размещении производства анализируется тогда, когда один и тот же вид продукции производится на нескольких предприятиях, имеющих неодинаковые затраты в результате применения различных технологических процессов. При этом целесообразно провести расчет оптимального размещения отдельных видов продукции по предприятиям объединения с учетом использования существующих мощностей, снижения издержек производства и на основе сопоставления оптимального варианта с фактическим выявить резервы.

    Если  изменения величины затрат в анализируемый  период не нашли отражения в вышеизложенных факторах, то их относят к прочим: например, изменение размеров или прекращение разного рода обязательных платежей, включаемых в себестоимость продукции. 

 

      4.2. Совершенствования  в области товарной  политики 

    Выбор стратегии охвата рынка путем  дифференцированного сегментирования. В качестве сегментов рынка рекомендуется выделить следующие потребительские группы: богатые люди, люди среднего достатка и такой сегмент, как дети. Для каждого их этих сегментов предприятие может и должно выпускать различную продукцию. Так, для богатых людей предприятие должно направить свои усилия на производство дорогих шоколадных конфет. Для людей среднего класса необходимо наладить выпуск зефира и карамели по доступным ценам при обеспечении высокого качества. Отдельное слово надо сказать о детях. Детям принципиально неважно богатые или бедные их родители. Поэтому они всегда хотят ту или иную вещь, которая может быть недоступна семье с низким уровнем дохода. Решить эту проблему сможет разработка целого комплекса маркетинга для детского сегмента со своей товарной номенклатурой, ценой, каналами распределения и методами продвижения.

     В области товарной политики предприятие  может выпускать разнообразные шоколадные батончики с различной начинкой  и разнообразных леденцовых карамелей. По исследованиям российских учёных именно эта продукция пользуется наибольшим спросом у детей. Используя такой метод распространения, как продажа в школьных буфетах, что явится принципиально новым методом мы сможем значительно сэкономить на себестоимости реализации изделий, а в области продвижения нашей продукции мы внушим ребенку с детских лет выбирать продукцию именно ОАО «Слободская макаронно-кондитерская фабрика». Это не потребует от нас никаких сверх усилий, кроме как формирования верной маркетинговой стратегии. Экономическое обоснование этого проекта состоит в том, что в чепецких школах учатся 25000 школьников, а по данным исследования годовая потребность у ребенка в кондитерских изделиях заключается в 10 кг. в год. Путем элементарного умножения мы получим, что реализация в школах может дать 2,4 тыс. тонн в год. Если даже мы не получим ощутимую экономическую прибыль, то мы достигнем высокого морального эффекта, с детства привив человеку установку на приобретение продукции нашей фабрики.

     Улучшение каналов доставки продукции с  помощью создания оптовых баз на въездах в город. Этот опыт полезно перенять у наших конкурентов, которые при въезде в город за пять километров расположили фирменные базы комбината. Создание таких баз создает удобства для потребителей продукции, в особенности оптовых торговцев из других городов.

Все меры, предложенные службе маркетинга, в  ходе исследования данной темы заинтересовали как персонал этой службы, так и  непосредственно коммерческого  директора. Но об их эффективности можно  будет судит лишь после применения.

 

4.3 Пакетное ценообразование 

  Применение  пакетного ценообразования позволит существенно увеличить объемы продаж особенно в праздничные дни, т.к. потребитель очень чувствителен к изменению цены на продукцию. Пакетное ценообразование позволит снизить  цену на 8%, за счет снижения торговой наценки. Правильное позиционирование  наборов - подарков, позволит увеличить объемы продаж, и тем самым даст еще резерв для снижения цены (см. таб. 17).

Таблица 17-Праздничные подарочные наборы

 Ассортимент Вхождение, грамм в 1 подарок
Шт. г Удельный вес, %
1 Загадка 2 14 2.33%
2 Визитная 1 7 1.17%
3

Морская

1 7 1.17%
4 Маска 1 7 1.17%
5 Мишка косолапый 1 7 1.17%
6 Чародейка 2 14 2.33%
7 Гусиные лапки 3 21 3.50%
8 Хоккей 3 15 2.50%
9 Дюшес 5 22 3.67%
10 Ивушка 4 28 4.67%
11 Золотой улей 3 21 3.50%
12 Снежок 1 32 5.33%
13 Кис-Кис 1 30 5.00%
14 Детский 1 14 2.33%
15 Вишневый аромат 1 14 2.33%
16 Прометей 1 14 2.33%
17 Слива 1 14.5 2.42%
18 Пуншевая 1 14.5 2.42%
19 Клубника со сливками 2 28 4.67%
20 Тузик 1 30 5.00%
21 Сливочный 1 15 2.50%
22 Вираж 1 7.5 1.25%
23 Гуливер 1 25 4.17%
24 Красная шапочка 1 25 4.17%
25 Чебурашка 1 14 2.33%
26 Абрикосовая 1 14.5 2.42%
27 Алладин 1 14.5 2.42%
28 Маска карнавальная 1 14.5 2.42%
29 Жасмин 1 15 2.50%
30 Весна 4 20 3.33%
31 Джини 4 24 4.00%
32 Зефир в шоколаде 4 24 4.00%
33 Зефир цветной 1 13 2.17%
34 Орахис в  шоколаде 1 20 3.33%
Итого 600 100.00%

Таблица 18 -Подарочные наборы к Рождеству и Новому Году 2007 г.

  Ассортимент Вхождение, грамм в 1 подарок
Шт. г Удельный вес, %
1 Загадка 1 7 2.33%
2 Визитная 1 7 2.33%
3

Морская

2 14 4.67%
4 Маска 2 10 3.33%
5 Мишка косолапый 2 10 3.33%
6 Чародейка 2 9 3.00%
7 Гусиные лапки 2 14 4.67%
8 Хоккей 1 14 4.67%
9 Дюшес 1 14.5 4.83%
10 Ивушка 1 14.5 4.83%
11 Золотой улей 2 28 9.33%
12 Снежок 1 25 8.33%
13 Кис-Кис 1 14 4.67%
14 Детский 1 14.5 4.83%
15 Вишневый аромат 1 14.5 4.83%
16 Прометей 1 14.5 4.83%
17 Слива 1 14.5 4.83%
18 Пуншевая 1 15 5.00%
19 Клубника со сливками 3 15 5.00%
20 Тузик 2 11 3.67%
21 Сливочный 1 20 6.67%
Итого 300 100.00%

  

    Фактическая цена подарочного набора в 600 гр. и 300 гр. составляет 150 р. и 100 р. соответственно, экономия по этим наборам составила 14,10 р. и 9,3 р. Себестоимость 135,9 р. и 90,7 р. соответсвенно.

    В декабре объемы продаж составили 380 т. кондитерской продукции  (в остальных  месяцах в среднем 190 т.), а фактический  выпуск- 400 т. На складе не реализованными остались наименования не пользующиеся повышенным спросом.

За счет предлагаемых мероприятий по пакетному  ценообразованию, можно не только равномерно распределить объемы по всем видам  реализуемой продукции, но и существенно  поднять спрос на свою продукцию  за счет снижения цены и красочного оформления и широкого ассортимента в наборе (34 и 21 наименование). Пакетное ценообразование позволит реализовать оставшиеся 20 т. продукции и получить дополнительную прибыль от не реализованной продукции в размере 307 тыс.р.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 

       Таким образом, ценовая политика заключается в том, чтобы устанавливать на товары такие цены, так варьировать ими, в зависимости от ситуации на рынке, чтобы овладеть его максимально возможной долей, добиться запланированного объема прибыли и успешно решать все стратегические и тактические задачи.

     Согласно  данным проведенных исследований ценовая  политика фабрики заключается в  том, чтобы покрыть издержки и  получить удовлетворительную прибыль. Кое-кто просто старается продать  свой товар как можно дороже. Бесспорно, что в области ценовой политики у нас еще отсутствует необходимый опыт и знания. Отсюда значение изучения различных подходов в ценовой политике фирмы, особенностей, условий и преимуществ их практического применения.

       Фабрика должна поставить перед собой  следующие цели:

-   обеспечение выживаемости;

-   максимизация текущей прибыли; 

- завоевание  лидерства по показателям доли  рынка или по показателям качества  товара;

        В зависимости от сферы деятельности, от доли занимаемого  рынка фабрика должна выбрать  один из следующих методов ценообразования:

- «средние  издержки плюс прибыль»;

- анализ  безубыточности и обеспечение  целевой прибыли; 

- установление  цены на основе ощущаемой ценности  товара,

- установление  цены на основе уровня текущих  цен, 

       Фабрика также должна учитывать, что установление окончательной цены на товар зависит от: психологического восприятия с обязательной проверкой; от того, что цена эта должна соответствовать установкам практикуемой фирмой политики цен и, что она будет благоприятно воспринята дистрибъютерами и дилерами, собственным торговым персоналом фабрики, конкурентами, поставщиками и государственными органами.

       При расчете исходной цены фирмы пользуются различными подходами к проблеме ценообразования. Один из таких подходов - установление цены по географическому  принципу, когда фабрика решает, как именно рассчитывать цену для удаленных потребителей, и выбирает либо метод установления цены ФОБ в месте происхождения товара, либо метод установления единой цены с включенными в нее расходами по доставке, либо метод установления зональных цен, либо метод установления цен применительно к базисному пункту, либо метод установления цен с принятием на себя расходов по доставке. Второй подход - установление цен со скидками и зачетами, когда фабрика предоставляет скидки и производит зачеты. Третий подход - установление цен для стимулирования сбыта, когда фабрика решает, прибегнуть ли к использованию «убыточных лидеров» или к ценам для особых случаев или предлагать скидки наличными. Четвертый подход - установление дискриминационных цен, когда фабрика назначает разные цены для разных клиентов, для разных мест и разного времени. Пятый подход - установление цен на новый товар, когда фабрика предлагает защищенную патентом новинку либо в рамках стратегии «снятия сливок», либо в рамках стратегии прочного внедрения на рынок. Шестой подход - ценообразование в рамках товарной номенклатуры, когда фабрика устанавливает ценовые ориентиры для ряда изделий в рамках товарного ассортимента.

      Решая вопрос об инициативном изменении цен, фабрика должна тщательно изучить вероятные реакции потребителей и конкурентов. Реакция потребителей зависит от того, какой смысл усматривают они в изменении цен. Реакции конкурентов являются либо следствием четких установок политики реагирования, либо результатом конкретной оценки каждой вновь возникающей ситуации. Фабрика, планирующая инициативное изменение цен, должна также предвидеть наиболее вероятные реакции поставщиков, дистрибьютеров и государственных учреждений. В случае изменения цен, предпринятого кем-то из конкурентов, фабрика должна попытаться понять его намерения и вероятную длительность действия нововведения. Если фабрика желает быстро реагировать на происходящее, ей следует заранее запланировать свои ответные меры на возможные ценовые маневры конкурентов.

Информация о работе Пути повышения эффективности ценообразования