Проведение комплекса маркетинговых исследований рынка сока и нектара

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2014 в 18:24, курсовая работа

Описание работы

В рамках курсового проекта по теме «Маркетинговые исследования» предусмотрено самостоятельное решение следующих задач:
- сбор необходимой для кабинетного исследования рыночной информации адекватными задачам методами;
- обработка и анализ полученной информации по выбранному сегменту рынка, подготовка отчета и аналитического резюме по результатам кабинетного исследования;
- практическое использование полученных знаний по методам и инструментам маркетинговых исследований для самостоятельной организации и проведения глубинных интервью (включая разработку сценария, рекрутирование респондентов, проведение и запись бесед, обработку полученной информации);

Содержание работы

Введение___________________________________________________3
1.​ Кабинетное исследование выбранного сегмента рынка____________5
1.1.​ Краткое описание алгоритма проведения исследования__________5
1.2.​ Отчет по анализу рынка сока и нектара______________________6
1.3.​ Аналитическое резюме по результатам анализа рынка__________13
1.4.​ Список имеющихся платных и бесплатных источников
по рынку__________________________________________________14
2. Выбор компании для проведения исследования_________________15
3.​ Подготовка и проведение глубинного интервью_________________16
3.1.​ Цели и задачи проведения глубинного интервью_______________16
3.2Квоты для глубинного интервью и данные о респондентах_______18
3.3Структурированное представление результатов________________19
4.Рабочие гипотезы по улучшению потребительских
характеристик и продвижению продуктов компании «Я»____________29
5.Разработка целевых установок и дизайна фокус групп
для качественного подтверждения рабочих гипотез_________________31
6. Разработка целевых установок и дизайна опроса_________________35
7.​ Выводы и рекомендации по повышению конкурентоспособности
и эффективности продвижения продуктов компании «Я»____________39
Список использованных источников_____________________________41

Файлы: 1 файл

курсовая работа.docx

— 165.38 Кб (Скачать файл)

Какую из названных компаний Вы лично предпочитаете?

№1 Татьяна

В рассматриваемом сегменте рынка Татьяна считает наиболее продвинутой компанию «J7» и «Я». Сама же она чаще употребляет сок «Фруктовый сад» и«Добрый», так как они ниже по цене.

№2  Кирилл

Кирилл предпочитает сок «Добрый», который по его мнению и является лидером на данном рынке, так же лидер по его мнению «J7».

Имидж этих компании – значительно выше имиджа всех остальных конкурентов.   

№3 Алексей

В рассматриваемом сегменте рынка Алексей считает наиболее продвинутой компанию «J7» и «Добрый». По мнению Алексея аутсайдером на рынке сока является «Я», цена такая же как и у «J7», а по качеству хуже. Предпочитает сок «Добрый».

№4Анастасия

Наиболее продвинутой компанией Анастасия считает сок «Добрый» и «J7», остальных же из предложенных компаний считает аутсайдерами. Сама Анастасия чаще предпочитает покупать сок «Добрый».

№5 Евгений

По мнению Евгения и большинства его друзей  компания «J7»  остается в числе ведущих, ее он и предпочитает. У сока «Я» по его мнению никаких успехов в новых направлениях развития и повышении качества продукции не отмечается. 

№6 Елена

По мнению Елены лидерами на рынке сока являются «J7» и «Добрый», аутсайдер по ее мнению – «Я». Сама Елена предпочитает сок «Добрый» и «Фруктовый сад».


 

 

 

  1. Сильные и слабые стороны продуктов выбранной компании и других производителей.

Каковы, по Вашему мнению сильные и слабые стороны продуктов.

(Речь может идти о цене, вкусовых качествах, упаковке и других важных для вас критериях.)

 №1  Татьяна

Сильной стороной сока «Фруктовый сад» и «Добрый» Татьяна считает цену, она довольно таки не высокая, по сравнению с двумя другими соками, к тому же на них не редко бывают скидки. По вкусовым качествам не может выделить кого то лучшего. Так же Татьяна отметила широкий ассортимент сока «Добрый», у других же соков он значительно уже.

№2  Кирилл

По мнению Кирилла, отличительной особенностью сока «Добрый»является высокое качество и широкий ассортимент выбора. Сильная сторона сока «J7» и  «Я» - это удобная упаковка, но сок «Добрый» так же им в этом не уступает, с недавних пор у него тоже стал выходить сок в более удобной упаковке.  У сока «Фруктовый сад» упаковка менее удобна и  производители не стремятся ее изменить, качество так же оставляет желать лучшего, так же как и у сока «Я». Так же слабой стороной сока «Я» Кирилл считает цену.

№3  Алексей

Слабые сторона сока«Я» - высокая цена при низком качестве.

Про «Фруктовый сад» сказать ничего не может, так как не употребляет его.

У «J7»достаточно высокая цена, зато отличное качество. Сильная сторона сока «Добрый» - широкий ассортимент, в отличие от конкурентов, а также высокое качество. Слабая сторона «J7» и «Я» в том, что у них нет 2ух литровой упаковки.

№4  Анастасия

Анастасия любит сок «Добрый» за его широкий вкусовой выбор ассортимента, к тому же цена данного сока соответствует качеству. Так же сильная сторона -  наличие частых скидочных акций на него. У сока «Я» низкое качество и высокая цена. Низкое качество так же отметила и у сока «Фруктовый сад». Сок «J7» один из самых вкусных для Анастасии соков, но цена у него достаточно высокая.

№5  Евгений

По мнению Евгения слабой стороной сока «Я» и «Фруктовый сад» является его ненатуральность. Так же слабая сторона сока «Я» и сока «J7» - цена.

Сильная сторона «J7» и сока «Добрый» - широкий ассортимент и вкусовые характеристики.  Отсутствие 2ух литровой упаковки у сока «J7» и «Я» - это минус.

№6  Елена

Слабой стороной сока «Я» и сока «J7» Елена считает завышенную цену, если второй еще берет своим высоким качеством , то у первого цена явно не соответствует его вкусу. Так же у этих соков отсутствует двух литровая упаковка. Сок «Добрый» и «Фруктовый сад» значительно дешевле, и вкусовое разнообразие у них шире.


 

  1. Описание процесса принятия решения потребителей о покупке.

Как у Вас происходит процесс принятия  решение о покупке?

Как часто вы покупаете сок?

№1  Татьяна

Татьяна покупает сок не часто, несколько раз в месяц, обращает внимание на скидки и опирается только на свое мнение при выборе товара.

№2  Кирилл

Кирилл очень любит сок, поэтому покупает его часто, почти каждый день.

№3  Алексей

Когда Алексей покупает сок, он опирается на свои личные пожелания, не советуясь ни с кем. Обращает внимания на новинки и скидки. Покупает он сок 2-3 раза в неделю.

№4  Анастасия

Анастасия пьет сок не часто, при выборе сока опирается на мнение мужа.

№5  Евгений

Евгений покупает сок для всей семьи несколько раз в неделю, опирается на предпочтения своих родственников.

№6  Елена

Елена покупает соки редко, обычно это происходит по праздникам. При выборе она обращает внимание на цену.


 

  1. Оценка респондентами рекламы выбранной компании и других производителей.

Как Вы оцениваете рекламу основных производителей данного рынка (видели или не видели ее, если видели, нравится она или не нравится, оказывает ли она воздействие на принятие решения о покупке).

 

№1  Татьяна

Татьяна выделила рекламу на телевиденье сока «Фруктовый сад» и «Я», она ей нравится.

Рекламу сока «Добрый» и «J7» она чаще видит в наружной рекламе и в журналах. На Татьяну реклама оказывает воздействие при принятии решения о покупке.

№2  Кирилл

Рекламу всех четырех брендов сока Кирилл больше всего видит по телевиденью и наружной рекламе. Ему лично, нравится реклама на телевидении, она всегда стильная, яркая и интересная, но на его мнение о принятии решения о покупке она никак не влияет.

№3  Алексей

По мнению Алексея на телевиденье чаще мелькает реклама сока «Я» и «Фруктовый сад».

Больше всего ему нравится реклама компании «Фруктовый сад» с детьми.

К мнению рекламы Алексей не прислушивается.

№4  Анастасия

Анастасия видела рекламу на телевиденье всех 4 соков, она яркая и запоминающаяся, рекламу в других источниках она вспомнить не смогла. На ее принятие решения о покупке реклама не влияет.

№5  Евгений

Евгений оценил рекламу сока «Добрый» и «Фруктовый сад». Она интересная, запоминающаяся и часто мелькает не только по телевизору, но и на билбордах и в журналах. Часто видит акции на такие соки как «Добрый» и «J7». У сока «Я» реклама слабая.

№6  Елена

Елена отметила рекламу сока «Фруктовый сад» и «Добрый» на телевиденье, она ей очень нравится. Рекламу сока «J7» и «Я» она последнее время чаще видит в журналах. Елена прислушивается к рекламе.


 

 

  1. Степень лояльности респондентов к выбранной компании и другим, представленным на рынке брендам, с точки зрения стремления покупать продукты только конкретной компании и готовности (и условий) переключения на продукты другой компании.

Готовы ли Вы переключиться на соки другой компании?

Что для этого должны изменить другие производители, чтобы Вы предпочли его всем остальным маркам (в том числе маркам Вашей любимой компании)?

№1  Татьяна

Для Татьяны сейчас не существует единственной компании, которой она предана. Она считает, что интересные продукты имеют сразу несколько компаний: «Добрый», «Фруктовый сад».  Она готова перейти на соки другой компании, если они снизят цены.

№2  Кирилл

При покупке Кирилл, прежде всего, будет рассматривать продукты своей любимой компании. Переключение на продукт другой компании возможно только если это настоятельно порекомендуют ее более опытные знакомые.

№3  Алексей

Алексей верен марке сока «Добрый» и «J7», но готов переключиться на любой другой из названных брендов, если они предложат что-то новое.

№4  Анастасия

Анастасия готова переключиться на другой продукт, только если он предложит более натуральный состав.

№5  Евгений

Выбор конкретного продукта он осуществляет на основании детального рассмотрения его характеристик и  всегда  готов переключиться на любой из названных брендов, если он произведет что-то более интересное.  

№6  Елена

Елена при выборе сока в первую очередь смотрит на цену товара, поэтому если цена на более дорогие соки будет снижена, то она сделает выбор в их сторону.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Респондент №1 – Татьяна

 

Оценка характеристик соков в ходе глубинного интервью

(проставление оценок по 5 бальной системе)

 

 

 

 

«Я»

«Фруктовый сад»

«Добрый»

«J7»

По сумме всех характеристик

15

18

22

20

Цена

2

4

4

2

Вкусовые характеристики  (концентрация)

3

4

4

5

Упаковка (удобство в руке, дизайн)

5

4

4

5

Широта ассортимента

2

2

5

3

Общее отношение к имиджу компании

3

4

5

5


 

 

Оценка рекламы соков в ходе глубинного интервью

(да-1, нет-0)

 

 

 

«Я»

«Фруктовый сад»

«Добрый»

«J7»

 

Видел ?

Понравилась?

Повлияла ли на решение о покупке?

Видел ?

Понравилась ?

Повлияла ли на решение о покупке?

Видел ?

Понравилась?

Повлияла ли на решение о покупке?

Видел ?

Понравилась?

Повлияла ли на решение о покупке?

Реклама в целом

1

1

0

1

1

1

1

1

1

1

1

0

Телевидение

1

1

0

1

1

1

1

1

1

1

1

0

Радио

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Пресса

0

0

0

0

0

0

1

1

1

1

1

0

Наружная реклама

0

0

0

0

0

0

1

1

1

1

1

0

Интернет

1

1

0

1

1

1

1

1

1

0

0

0

Акции в магазинах

0

0

0

0

0

0

1

1

1

1

1

1

 

Итого

3

3

0

3

3

3

6

6

6

5

5

1


 

 

 

 

 

Респондент №2 – Кирилл

 

Оценка характеристик соков в ходе глубинного интервью

(проставление оценок по 5 бальной системе)

 

 

 

«Я»

«Фруктовый сад»

«Добрый»

«J7»

По сумме всех характеристик

13

15

23

21

Цена

2

4

4

3

Вкусовые характеристики  (концентрация)

2

3

5

5

Упаковка (удобство в руке, дизайн)

5

3

4

5

Широта ассортимента

2

2

5

3

Общее отношение к имиджу компании

2

3

5

5


 

 

Оценка рекламы соков в ходе глубинного интервью

(да-1, нет-0)

 

 

«Я»

«Фруктовый сад»

«Добрый»

«J7»

 

Видел ?

Понравилась?

Повлияла ли на решение о покупке?

Видел ?

Понравилась ?

Повлияла ли на решение о покупке?

Видел ?

Понравилась?

Повлияла ли на решение о покупке?

Видел ?

Понравилась?

Повлияла ли на решение о покупке?

Реклама в целом

1

1

0

1

1

0

1

1

0

1

1

0

Телевидение

1

1

0

1

1

0

1

1

0

1

1

0

Радио

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Пресса

0

0

0

0

0

0

0

 

0

1

1

0

Наружная реклама

1

1

0

1

1

0

1

1

0

1

1

0

Интернет

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Акции в магазинах

0

0

0

0

0

0

1

1

1

1

1

1

 

Итого

3

3

0

3

3

0

4

4

1

5

5

1

Информация о работе Проведение комплекса маркетинговых исследований рынка сока и нектара