Отчет о производственной практике в ООО «Байкалия тур»

      6. Внесение денег в кассу фирмы  оформляется приходным кассовыми ордерами, установленной после полной оплаты труда клиенту выдается путевка по форме ТУР - 1 , содержащая конкретные условия путешествия. Путевка подписывается генеральным директором или начальником отдела туризма, на ней ставиться печать фирмы.

      7. В случаи отказа от поездки,  ему возвращается оплаченная  им стоимость услуг. При этом  с него удерживают фактические  затраты фирмы по организации  путешествия. Фактические затраты  фирмы определяются, исходя из  затрат фирмы на командировки  сотрудников, оплате визовых и  иных сборов.

      8. Клиент вправе обратиться в  фирму с претензией относительно  качества обслуживания. Претензия  может быть подана в течение  20 дней после окончания тура. Фирма  в течение 10 дней обязана дать  ответ на претензию и, если  претензия обоснована, удовлетворить  ее. 

2. Основные  технико-экономические показатели деятельности КПП

2.1Состояние  основных фондов предприятия 

     Основные  фонды ― это часть производственных фондов стоимостью более 100-кратного минимального размера оплаты труда, которая вещественно воплощена в средствах труда, сохраняет в течение длительного времени свою натуральную форму, переносит по частям стоимость на продукцию и возмещается только после проведения нескольких производственных циклов.

      В зависимости от назначения основные фонды делятся на основные производственные и основные непроизводственные фонды. К основным производственным относятся фонды, которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование, станки и др.) или создают условия для производственного процесса (производственные здания, трубопроводы и др.). Основные непроизводственные фонды — это объекты бытового и культурного назначения, медицинские учреждения и др.

      В зависимости от отраслей народного  хозяйства основные фонды делятся на основные производственные фонды промышленности, сельского хозяйства, лесного хозяйства, строительства, транспорта, торговли и др.

      Для учета и планирования воспроизводства  основные фонды делятся на группы и виды в соответствии со сроком службы и назначением в производственном процессе. Согласно типовой классификации основных фондов в настоящее время имеются следующие их группы.

1. Здания — здания и строения, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств; административные здания; хозяйственные строения. В стоимость этих объектов кроме стоимости строительной части включается и стоимость систем отопления, водопровода, электроарматуры, вентиляционных устройств и др.
2. Сооружения — инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства; дороги, эстакады, тоннели, мосты и др.
3. Передаточные хозяйства — водопроводная и электрическая сеть; теплосеть, газовые сети, паропроводы, т. е. объекты, осуществляющие передачу различных видов энергии от машин-двигателей к рабочим машинам.
4. Машины и оборудование:

• силовые машины и оборудование, включающие все виды энергетических агрегатов и двигателей;
• рабочие машины и оборудование, которые непосредственно воздействуют на предмет труда или его перемещение в процессе создания продукции;
• измерительные и регулирующие приборы и устройства и лабораторное оборудование, предназначенные для измерений, регулирования производственных процессов, проведения испытаний и исследований;
• вычислительная техника: электронно-вычислительные, управляющие аналоговые машины, а также машины и устройства, применяемые для управления производством и технологическими процессами;
• прочие машины и оборудование, которые не отнесены к перечисленным подгруппам.

5. Транспортные средства — принадлежащий предприятиям подвижной состав железных дорог, водный и автомобильный транспорт, а также внутризаводские транспортные средства: автокары, вагонетки, тележки и др.

6. Инструменты и приспособления — инструменты всех видов стоимостью не менее 3000 руб. за единицу и сроком службы свыше 1 года.
7. Производственный инвентарь и принадлежности, предназначенные для хранения материалов, инструментов и облегчения труда, — верстаки, стеллажи, столы, контейнеры и др.
8. Хозяйственный инвентарь — предметы конторского и хозяйственного назначения (мебель, несгораемые шкафы, множительные аппараты, предметы противопожарного назначения и др.);
9. Рабочий и продуктивный скот.
10. Многолетние насаждения.
11. Капитальные затраты по улучшению земель (без сооружений).
12. Прочие основные фонды.

      В приведенной классификации одни из элементов основных фондов (машины и оборудование) принимают непосредственное участие в производственном процессе и поэтому относятся к активной части основных фондов; другие (производственные здания и сооружения) обеспечивают нормальное функционирование производственного процесса и являются пассивной частью основных фондов. 

Расчет  стоимости основных фондов турфирмы 

      Износ основных производственных средств = 276 000руб.* 20%          (% износа) : 12 мес. = 4 600 руб. 

2.2. Оборотные  средства предприятия

          Оборотные средства предприятия - это совокупность материальных и денежных ценностей, которые находятся в постоянном кругообороте предприятия, меняют свою материальную форму в течение одного цикла и в полном объеме переносят свою стоимость на готовый продукт.

      Оборотные производственные фонды — это предметы труда (сырье, основные материалы и полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, тара, запасные части и др.); средства труда со сроком службы не более 1 года или стоимостью не более 50-кратного установленного минимального размера оплаты труда в месяц (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы и инструменты); незавершенное производство и расходы будущих периодов.

Оборотные средства обеспечивают непрерывность  и ритмичность всех процессов, протекающих  на предприятии (снабжения, производства, сбыта, финансирования), постоянно находятся  в движении, совершая кругооборот. Кругооборот  начинается с оплаты денежными средствами необходимых предприятию материальных ресурсов, а заканчивается возвратом  всех затрат на всем пути движения средств в виде выручки от реализации готовой продукции. Затем цикл повторяется. Оборотные средства подразделяются:

По экономическому содержанию - на оборотные производственные фонды и фонды обращения;

По способу  формирования - на собственные и  заемные;

По методу планирования - на нормируемые и ненормируемые.

Принципиальным  вопросом в сфере туризма является разграничение имущества на основные и оборотные фонды.

Оборотные средства, как правило, не амортизируются. Так, стоимость сырья и материалов полностью переходит в стоимость  продукции в течение одного оборота. Однако спецификой работы туристского  предприятия является то, что в  структуре его фондов можно выделить ряд имущества (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, элементы декорирования интерьера  и т.п.), которое не является сырьем и не причисляется к категории  основных фондов; его относят к  оборотным средствам, но амортизируют. Стоимость малоценных и быстроизнашивающихся предметов, не превышающая 2 тысячи рублей, включается в один производственный цикл (один год), без амортизации. Остальные  предметы материально-технического оснащения  амортизируют: одна часть их стоимости  переходит в стоимость услуг  при передаче их в эксплуатацию, остальная часть - по мере их выбытия  из-за непригодности, с учетом нормы  амортизации. Примером подобного имущества  санатория или гостиницы являются постельное белье, подушки, одеяла, покрывала  и т.д. Их, как правило, окупают  за 2-3 года.

Основным  признаком отнесения имущества  к основным фондам является срок службы более года. 
 

Расчет  стоимости оборотных средств  турфирмы 

Расчет  месячной потребности в расходных  материалах 

Расходные материалы – это часть оборотных средств, включая вещественные элементы, которые расходуются в каждом производственном цикле неоднократно, а их стоимость переносится на продукцию целиком и сразу.

Производственным  циклом в работе туристского предприятия  является один год. В течение этого  периода участвует в процессе производства и выбывает из него не одно поколение расходных материалов. Поэтому потребность в них  будем определять из расчета на месяц.