Маркетинговое исследование среды туристического предприятия

                                                Оглавление

  Введение……………………………………………………………………………3

 Глава 1. Исследование маркетинговой среды туристического предприятия. …5

1. Понятие маркетинговой среды……………………………………..5
2. Анализ внутренней среды…………………………………………..5
3. Анализ внешней среды……………………………………………...7

 Глава 2. Исследование основных составляющих туристической среды……..14      

1. Маркетинговые исследования туристического рынка……………14
2. Маркетинговое исследование туристического продукта………...18
3. Маркетинговое исследование конкурентов……………………….23

Глава 3. Ориентация на потребителя - основной принцип маркетинга……..26

Заключение………………………………………………………………………..31

Список используемой литературы………………………………………………33

Приложение……………………………………………………………………….34 
 

                                                                                                             
 
 
 
 
 
 
 

                                             

    Введение. 

         Актуальность данной темы заключается в том, что в наши дни маркетинг затрагивает интересы каждого. Это процесс, в ходе которого разрабатываются и предоставляются в распоряжение людей товары и услуги, обеспечивающие определённый уровень жизни.

        Туризм принадлежит к сфере  услуг и является одной из  крупнейших и динамичных отраслей  экономики. Высокие темпы его  развития, большие объёмы валютных  поступлений активно влияют на  различные сектора экономики,  что способствует формированию  собственной туристической индустрии.

    Для успешного ведения дел необходимо не только уметь предоставлять качественные услуги, но и знать, кому они необходимы, почему, для каких целей. Для этого проводятся маркетинговые исследования.

    Маркетинг - вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. Он включает в себя множество самых разнообразных видов деятельности, в том числе маркетинговых исследования, разработка товара, организацию его распространения, установление цен, рекламу. И главной задачей я считаю исследование всех перечисленных видов деятельности, чтобы сделать максимально эффективной работу маркетинга на туристических предприятиях.

    Многие  путают маркетинг с коммерческими  усилиями по сбыту, тогда как на самом  деле он сочетает в себе несколько  видов деятельности, направленных на выявление, обслуживание, удовлетворение потребительских нужд. Маркетинг  начинается задолго до и продолжается ещё долго после акта купли-продажи.

    Целью исследования является – систематическое  определение круга данных, необходимых  в связи со стоящей  перед туристической фирмой маркетинговой ситуацией, их сбор, анализ и отчёт о результатах и о последующем использовании исследования. Таким образом, данное исследование представляет собой процесс, состоящий из шести этапов.

1. На первом происходит четкое определение проблемы и постановка целей исследования.
2. Второй этап – разработка плана сбора информации с использованием первичных и вторичных данных. Сбор первичных данных требует выбора методов исследования (наблюдение, эксперимент, опрос), подготовки орудий исследования (анкеты, механические устройства), выбора способа связи с аудиторией (телефон, почта, личное интервью).
3. Третий этап – сбор информации.
4. Четвёртый этап - анализ собранной информации для вывода показателей среднего уровня, переменных составляющих и выявление разного рода взаимосвязей.
5. Пятый этап – предоставление основных результатов, которые дадут управляющему по маркетингу возможность принимать более правильные решения.
6. На шестом этапе проводится анализ того, как будет использовано конкретное исследование впоследствии.

    Теоретической основой для данной работы послужили  в основном переведённые работы зарубежных авторов. Это связано с тем, что  рассматриваемым вопросом в России занимаются сравнительно недавно и пока нет достаточного наработанной базы для рассмотрения данной темы. Но я в своей работе постаралась отталкиваться именно от российского опыта ведения туристического хозяйства.

    Практическая  значимость темы вполне очевидна. Маркетинговые  исследования являются крайне необходимыми. Они, кроме того, требуют комплексного и детального подхода. Но средства и  силы, затраченные на проведение маркетингового исследования, при условии тщательной разработки и соблюдении всех необходимых  правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную работу фирмы. 

    Глава 1. Исследование маркетинговой среды  туристического предприятия.

                                     1.1 Понятие маркетинговой среды.

    Туристическое предприятие действует в постоянно  меняющихся условиях, обусловленных  многообразием отношений, складывающихся внутри него, а также с другими  экономическими субъектами. Совокупность этих отношений и составляет понятие  маркетинговой среды. Она во многом определяет характер деятельности фирмы  и должна в обязательном порядке  детально рассматриваться в процессе проведения маркетинговых исследований.

    Для того чтобы определить маркетинговую  стратегию и привести её в жизнь, руководство должно иметь глубокое определение о:

1. внутренней среде туристического предприятия, её потенциале и тенденциях развития;
2. внешней среде, её особенностях и месте, занимаемом в ней предприятием.

     

                                 1.2 Анализ внутренней среды.

    Внутренняя  среда (микросреда) – это часть общей маркетинговой среды, которая находится внутри предприятия и контролируется им. Он заключает в себя тот потенциал, который даёт возможность фирме функционировать, а, следовательно, существовать и выживать в определённом промежутке времени.

    Внутренняя  среда анализируется по следующим  направлениям:

1. кадры (их потенциал, квалификация; подбор, обучение и продвижение; оценка результатов труда и стимулирование; сохранение и поддержание отношений между работниками и т.д.);
2. организация управления (коммуникационные процессы; организационные структуры; нормы, правила, процедуры; распределение прав и ответственности; иерархия подчинения);
3. финансы (поддержание ликвидности, обеспечение прибыльности, создание инвестиционных возможностей);
4. маркетинг (стратегия туристического продукта; ценовая стратегия; сбытовая стратегия; коммуникационная стратегия).

    Цель  исследования внутренней среды –  уяснение сильных и слабых сторон   туристического предприятия. Вскрытые сильные стороны служат базой, на которую предприятие опирается в конкурентной борьбе и которую оно должно расширять и укреплять. Объектом самого пристального внимания должны стать слабые стороны. Необходимо постараться, чтобы избавиться от большинства из них.

    Внутренняя  среда определяет возможности эффективного функционирования туристического предприятия. Но она также может быть и источником проблем, если не обеспечивает необходимых  условий комплексного использования  концепции маркетинга.

    Если  действия различных служб и персонала  туристической фирмы не объединены единой маркетинговой стратегией, может  возникнуть эффект <<лебедя, рака и щуки>>, когда, например, отдельные подразделения и сотрудники не заинтересованы в реализации общих целей маркетинга.

    Подобной  ситуации можно избежать, если попытаться поднять культуру предприятия, которая  должна подвергаться самому серьёзному анализу в процессе маркетинговых  исследований.

    Культура  предприятия складывается из множества  норм, правил и ценностей, которыми оно руководствуется в своей  деятельности. Культура охватывает существующую на предприятии систему отношений  между людьми, распределение власти, стили управления, кадровые вопросы, определение перспектив развития. Достигнутый  уровень культуры может помочь предприятию  грамотно работать, отсутствие культуры, напротив, будет препятствовать нормальной реализации его делового поведения. Всё здесь имеет значение - начиная от оформления офиса и заканчивая тем, какую реакцию сотрудников вызывает тот или иной вариант маркетинговой стратегии.

    Так как культура предприятия не имеет  ярко выраженного проявления, то её достаточно сложно изучать. Однако есть несколько устойчивых моментов, которые  важно прояснить для того, чтобы  попытаться указать на те слабые и  сильные стороны, которые культура придаёт предприятию.

    Во-первых, для предприятий с сильной  культурой характерно подчёркивание  важности людей, работающих на них. Такие  предприятия уделяют большое  внимание разъяснению своей фирменной философии, пропаганде своих ценностей.

    Во-вторых, о культуре предприятия можно  судить по тому, как оно строит взаимоотношения  с конкурентами, и относятся к  своим клиентам.

    В-третьих, представление о культуре предприятия  даёт наблюдение того, как сотрудники трудятся на своих рабочих местах, как построена система карьеры  и какие критерии используются для  продвижения сотрудников по службе.

    В-четвёртых, пониманию культуры способствует изучению того, существует ли на предприятии  устойчивые заповеди, неписаные нормы поведения, насколько об этом осведомлены все сотрудники и насколько серьёзно они относятся к ним. Если сотрудники хорошо осведомлены об истории фирмы, серьёзно и с уважением относятся к правилам и символам, то можно с высокой степенью вероятностью предположить, что предприятие обладает сильной культурой.

    Особая  важность анализа культуры предприятия  состоит в том, что она не только определяет внутрифирменные взаимоотношения, но также оказывает серьёзное  влияние на то, как предприятие  строит своё взаимодействие с внешней  средой. 

                            1.3. Анализ внешней среды.

    Внешняя среда рассматривается как совокупность двух относительно самостоятельных  подсистем:

1. макроокружения;
2. непосредственного окружения.

    Макроокружение (макросреда) создаёт общие условия  среды нахождения туристического предприятия. В большинстве случаев макросреда не носит специфического характера по отношению к отдельно взятой фирме. Однако каждая из них испытывает на себе её влияние и не может управлять ею. 

    Изучение  демографических факторов макросреды занимает важное место при анализе  рыночных возможностей туристического предприятия. Маркетинг должен рассматривать вопросы, касающиеся численности населения, размещения его по отдельным странам и регионам, возрастной структуры с выделением трудоспособного населения, учащихся и пенсионеров. Так, рынок тризма людей пожилого возраста является в настоящее время самым быстрорастущим. Международный туризм 55-летних и старше в период с 1995г. По 2000г. Возрос на 35%, а до 2005г. Предположительно возрастёт ещё на 78%.

    Демографические изменения затрагивают и семьи. Для каждой группы населения, классифицированной по тому или иному демографическому признаку, требуется <<свой>> туристический продукт. У каждой такой группы свой бюджет, что также должно изучаться специалистами по маркетингу.