Производственные цеха и предприятия

Описание: Введение
1.Общая характеристика предприятия
2.Складское хозяйство предприятия
3.Производственные цеха и предприятия
3.1.Организация работы горячего цеха
3.2.Организация работы холодного цеха
3.3.Требования к раздаче блюд и отпуску полуфабрикатов и кулинарных изделий
4.Заключение. Перспективы развития предприятия ОП и направления
совершенствования технологии приготовления блюд
Реферат содержит 1 файл: 

Калининградский Государственный Технический Университет.docx

65.86 Кб | Файл microsoft Word  открыть 
Не получается скачать реферат Производственные цеха и предприятия? - Техническая поддержка
Поиск по сайту

Предметы