Организация труда при производстве мясных блюд из натуральной рубленой массы

Описание: Первые столовые возникли на Путиловском заводе в Петрограде, а за тем в Москве и других городах. В условиях острой нехватки продуктов и хозяйственной разрухи в период гражданской войны и иностранной интервенции общественные столовые сыграли большую роль в обеспечении питанием населения.
В период нэпа общественные столовые были переданы в ведение потребительской кооперации и переведены на хозяйственный расчет. К началу 1921 года в них питалось свыше 8 миллионов человек.
Реферат содержит 1 файл: 

Диплом.doc

766.50 Кб | Файл microsoft Word 
Не получается скачать реферат Организация труда при производстве мясных блюд из натуральной рубленой массы? - Техническая поддержка
Поиск по сайту

Предметы