История развитии кулинарии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2011 в 01:04, реферат

Описание работы

Еда является основной потребностью человечества, но от первобытных времен, когда люди питались примитивной едой, сейчас это превратилось в целое искусство. Этот период времени был тяжелым и мучительным, было достаточно как взлетов, так и падений. Еду то превозносили к чему-то божественному, то считалось неприличным даже говорить о ней при посторонних.