Калькулирование себестоимости продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2015 в 02:26, курсовая работа

Описание работы

Калькулирование себестоимости продукции является объективно необходимым процессом при управлении производством, т.к. позволяет не только решать традиционные задачи, но и прогнозировать экономические последствия таких ситуаций как:
целесообразность дальнейшего выпуска продукции;
установление оптимальной цены на продукцию;
оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;
целесообразность обновления действующей технологии и д.р.

Файлы: 1 файл

Курсовикстарый.doc

— 378.50 Кб (Скачать файл)

Все факторы, влияющие на уровень снижения затрат, можно подразделить по масштабам их действия: общегосударственные, внутриотраслевые и внутрипроизводственные.

 Общегосударственные связаны  с политикой правительства в  области экономических отношений. Внутриотраслевые факторы в условиях реформирования экономики играют незначительную роль и могут быть представлены процессом совершенствования нормативов системы цен на продукцию и в области планирования производственной деятельности, принятия ценовых и тарифных, трудовых (отраслевых) соглашений, регулирующих отдельные виды затрат. Вопросы специализации и кооперирования решаются самим предприятием.

 Внутрипроизводственные факторы  связаны с улучшением использования  всех имеющихся у предприятия материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов. Они главным образом зависят от результатов деятельности предприятия, могут быть также независимыми от них.

Выделяют два направления снижения себестоимости продукции.

 Первое представляет собой  снижение условно-переменных затрат. Оно, в свою очередь, состоит из двух частей:

  1. улучшение использования условно-переменных материальных затрат (сырья, материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии на технологические цели);
  2. повышение эффективности использования условно-переменных трудовых затрат (рост производительности труда и улучшение использования рабочего времени).

 Второе – это снижение  условно-постоянных затрат (сокращение  расходов на содержание и эксплуатацию  машин и оборудования, общецеховых и общехозяйственных расходов, расходов на реализацию)

 В основе формирования затрат  на производство продукции и, в частности, условно-переменных  материальных затрат, должно лежать  их научно обоснованное калькулирование  по нормам, обусловленным техническими, технологическими, конструкторскими и другими характеристиками и особенностями вырабатываемой продукции.

Резервы снижения уровня условно-постоянных затрат (затрат по комплексным статьям себестоимости) выявляются и обобщаются на основе изучения их динамики, а также проведения факторного анализа по каждой статье расходов на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общецеховых и общехозяйственных расходов, расходов на реализацию. Изменение объема производимой продукции ведет к относительному изменению условно-постоянных расходов.

 Резервы снижения себестоимости  продукции представляют собой  неиспользованные возможности снижения  себестоимости продукции. Они подразделяются  на две подгруппы — резервы, зависящие и не зависящие от деятельности предприятия.

Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе анализа и аудита хозяйственной деятельности предприятия. Причинами их существования являются как объективные, так и субъективные факторы.

 Серьезным резервом снижения  себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

 Снижение себестоимости продукции  обеспечивается прежде всего  за счет повышения производительности  труда. С ростом производительности  труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

 Важнейшее значение в борьбе  за снижение себестоимости продукции  имеет соблюдение строжайшего  режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению.

 Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности  занимают большой удельный вес  в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное  сбережение сырья, материалов, топлива  и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

 Основным условием снижения  затрат сырья и материалов  на производство единицы продукции  является улучшение конструкций  изделий и совершенствование  технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

 Резервы сокращения цеховых  и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.

 Сокращению цеховых и общезаводских  расходов способствует также  экономное расходование вспомогательных  материалов, используемых при эксплуатации  оборудования и на другие хозяйственные  нужды.

 Значительные резервы снижения  себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.

 В себестоимости как в  обобщающем экономическом показателе  находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность. Поэтому решение проблемы снижения себестоимости продукции непосредственно связано с повышением эффективности работы всего предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Себестоимость продукции является важнейшим показателем эффективности финансово-хозяйственной деятельности организаций (предприятий). От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, величина прибыли, а также возможности для реализации инвестиционных, социальных и иных программ. При прочих равных условиях, чем ниже себестоимость продукции, тем более конкурентоспособной становится продукция предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет три важнейших функции:

  1. учетную – обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;
  2. расчетную – служит базой для формирования отпускной цены на продукцию предприятия, определения прибыли и рентабельности, обоснования целесообразности принимаемых экономических решений;
  3. аналитическую – позволяет сводить воедино все затраты предприятия, оценивать их уровень и планировать мероприятия по их сокращению.

Одним из способов определения размера себестоимости изделия на предприятии является группировку затрат по статьям калькуляции, при которой затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении предприятием. Правильно составленная калькуляция себестоимости позволяет обеспечить:

  1. Своевременное  и  полное     отражение   всех   затрат,  связанных         непосредственно с производством продукции, выполнением работ или        оказанием услуг, а также отражение внепроизводственных затрат;
  2. Контроль за правильным использованием материальных,         трудовых, финансовых и иных ресурсов предприятия, за соблюдением        установленных норм расхода материалов и производительности труда;
  3. Выявление мест возникновения затрат и пути их сокращения.

От уровня себестоимости продукции зависит прибыль. Чем меньше себестоимость производимой продукции, тем выше конкурентоспособность предприятия, доступнее производимая продукция для покупателей или оказываемые услуги для заказчиков, ощутимее экономической эффект от продажи готовой продукции. Поэтому систематическое снижение себестоимости продукции - необходимое условие повышения экономической эффективности производства.

К фактам, обеспечивающим снижение себестоимости, относятся: применение новейших технологий, экономия сырья, топлива, электроэнергии, повышение производительности труда, улучшение использования основных производственных фонда, сокращение расходов по сбыту продукции, упорядочение затрат на аппарат управления и др.

Таким образом, что учет затрат и калькулирование себестоимости продукции является одним из важнейших задач производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Именно себестоимость производства единицы продукции является основой для принятия большого числа управленческих решений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  использованных источников

 

  1. Бабаев Ю.А., Макарова Л.Г., Борисова Е.Ю. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, работ, услуг. - М.: Вузовский учебник, 2007. - 160 с. – ISBN 978-5-9558-0042-4
  2. Зайцев Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием: Учеб. пособие. – 2-е изд., доп. – М.:ИНФРА-М, 2008. – 455 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-16-002841-5
  3. Ильин А.И. Экономика предприятия. Краткий курс /А.И. Ильин. – Минск: Новое знание, 2007. – 236с. – ISBN 978-985-475-232-7
  4. Кейлер В.А. Экономика предприятия: Курс лекций. – М.: ИНФРА-М; Новосибирск: НГАЭиУ, «Сибирское соглашение», 2000. – 132 с. – ISBN 5-86225-753-5
  5. Ковалев А.И., Привалов А.П. _ Анализ финансового состояния предприятия. Изд. 4-е. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2000.- 208 с.- ISBN_5-162-007931-2
  6. Н.Д. Эриашвили. Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 608 с. – ISBN 5-238-00517-2
  7. Сергеев И.В., Веретенникова И.И. Экономика организаций (предприятий): учеб./под ред. И.В. Сергеева. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ТК Велби, Изд-во проспект, 2005. – 560с. – ISBN 5-482-00033-8
  8. Светов, А.Ф. Уметь нужно платить меньше, а получать больше. Резервы снижения себестоимости продукции / А.Ф. Светов // Экономика. Финансы. Управление. – 2008. - №3, с.41-45
  9. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 528 с. – (Высшее образование). ISBN 5-16-002194-9
  10. Экономика предприятия: Учебник/ Н.А. Сафронов и др.]; Под ред. проф. Н.А. Сафронова. – М.: «Юристъ», 1998. – 584 с. – ISBN 5-7975-0109-0

 

Приложение А

Технико-экономические показатели деятельности ООО «Оконная палитра» за 2011-2012 гг

 

Таблица А.1 – Технико-экономические показатели деятельности предприятия

Наименование показателя

2011

2012

1

2

3

Объем выпуска продукции, тыс. руб.

638418

782102

Объем реализованной продукции, тыс. руб.

619346

774894

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

554174

710416

Чистая прибыль, тыс. руб.

21005

20845

Среднесписочная численность работающих, чел.

1690

1692


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение В

Калькулирование себестоимости продукции ООО «Оконная палитра»

 

Таблица В.1 – Данные для калькулирования себестоимости продукции

Наименование показателя

Предыдущий год

1

2

Норма расхода материала, кг:

- для изготовления изделия  А

- для изготовления изделия  В

- для изготовления изделия  С

 

8

5

6

Цена материала, руб./кг

325

Транспортно-заготовительные расходы, %

10

Трудоемкость изготовления, ч:

- изделия А

- изделия В

- изделия С

 

2

1,5

3

Часовая тарифная ставка за изготовление, руб./ч:

- изделия А

- изделия В

- изделия С

 

20

15

12

Дополнительная заработная плата, %

16

Премия, %

20

Уральский коэффициент, %

15

Стоимость инструмента, необходимого для изготовления, руб.:

- изделия А

- изделия В

- изделия С

 

 

35960

42568

25870

Информация о работе Калькулирование себестоимости продукции