Анализ себестоимости продукции

         Следует отметить, что изменения  и дополнения, внесенные  в  Положение о составе затрат  Правительством РФ 1 июля 1995 года, определил  новых подходы государства к  формированию себестоимости продукции.

         До 1 июля 1995 года многие расходы  включались в себестоимость продукции  в переделах установленных государством  нормативов (командировочные расходы,  расходы на рекламу, представительские  расходы и др.), а превышение  по указанным расходам относили  на уменьшение чистой прибыли  организации. Вследствие такого  подхода организации не имели реальных показателей себестоимости, что затрудняло и управление себестоимостью.

         С 1 июля 1995 года нормируемые государством  расходы относятся на себестоимость  продукции в сумме фактических  расходов, а корректировка указанных  затрат с учетом утвержденных  в установленном порядке лимитов,  норм и нормативов осуществляется  для целей налогообложения. Изменение  подходов государства к формированию  себестоимости продукции позволяет  теперь организациям исчислять  реальные показатели себестоимости  продукции (работ, услуг).

         Основными задачами бухгалтерского  учета затрат на производство  и калькулирование себестоимости  продукции являются:

• учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;
• учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием  сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;
• калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости;
• выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции;
• выявление резервов снижения себестоимости продукции.

         Итак, себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности предприятия, отражающих эффективность использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии, совершенствование организации труда, производства и управления.

         Предприятия, занимающиеся производственной  деятельностью, определяют издержки  производства, а предприятия, осуществляющие  сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую  деятельность – издержки обращения.

         Конкретный состав затрат, которые  могут быть отнесены на издержки  производства и обращения, регулируются  законодательно практически во  всех странах.

         Это связано с особенностями  налоговой системы и необходимостью  различать затраты предприятия  по источникам их возмещения (включаемые  в себестоимость и, следовательно,  возмещаемые за счет цен на  нее, и возмещаемые из прибыли,  остающейся в распоряжении предприятия  после уплаты налогов и других  обязательных платежей).

         В странах с развитой рыночной  экономикой учет затрат на  производство и калькулирование  себестоимости продукции выделены  в управленческий учет,  призванных  дать информацию для управления  себестоимостью продукции специалистам  и администрации предприятия  и его подразделений.

         В отечественной практике учет  затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции является  составной частью общей единой  системы бухгалтерского учета.

         Организация учета затрат на  производство продукции основана  на следующих принципах:

• неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в течение года, отражения в учете всех хозяйственных операций;
• правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам, разграничения в учете текущих затрат на производство и капитальные вложения;
• регламентация состава себестоимости продукции.

         Одно из основных условий получения  достоверной информации о себестоимости  продукции – четкое определение  состава производственных затрат.

2. Состав  и классификация  затрат на производство.

         Большое значение для правильной  организации учета производственных  затрат имеет их научное обоснованная  классификация.

         Можно представить классификацию  затрат на производство по  целям управления  в виде таблицы  1. В этой таблице я попыталась  объединить системы классификации,  разработанные Карповой Т.П. и  Бороненковой С.А. 

Таблица 1.

Классификация затрат 

         Рассмотрим основные признаки  классификации затрат на производство более подробно.

         По месту возникновения – предприятие, подразделение, служба, цех, участок, центр затрат, центр ответственности.

         По видам продукции, работ услуг.

         По характеру производства – основные  затраты (связаны непосредственно с изготовлением продукции), накладные затраты (связаны с организацией, управлением и обслуживанием производства)

         По связи с объемом производства, работ, услуг. В зависимости от объема производственной деятельности выделяют постоянные затраты, например амортизация, переменные (материалы, энергия), полупеременные, полупостоянные (постоянные до определенного момента, а потом изменяются) затраты.

         По способу отнесения на единицу продукции- прямые затраты, непосредственно относимые на конкретное изделие, косвенные расходы, охватывающие не один объект, а несколько; они собираются в целом по подразделению (объекту) в смету, а затем относятся на вид продукции распределительным путем, в определенной пропорции к какой либо базе.

         По времени возникновения затрат – затраты прошлого периода, фактические затраты непосредственно текущего периода, ожидаемые расходы будущих периодов. Эта классификация затрат необходима для принятия решений о выборе альтернативных вариантов. С точки зрения запасов готовой продукции и принятия решений по ним выделяются затраты истекшего, прошлого периода – это безвозвратные, необратимые затраты, стоимость уже приобретенных ресурсов. Эти затраты не могут быть изменены в будущем, поэтому они не влияют на процесс принятия решений.

         В зарубежной литературе они  получили название вмененных затрат

и рассматриваются  как возможность, которая потеряна или как те расходы, которыми надо пожертвовать, когда выбираешь какой-либо вариант.

         Для определения прибыли – входящие затраты, затраты текущего периода, исходящие затраты. Входящие затраты оседают в остатках нереализованной продукции на складах на начало и конец периода. Исходящие или истекшие затраты – затраты, которые уходят с реализованной продукцией. Затраты текущего периода – себестоимость продукции, произведенной в данном периоде.

         По калькуляционным признакам – по элементам затрат и по статьям калькуляции. Затраты организации на производство продукции складываются из следующих элементов:

• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и т.д.).

         По элементам они группируются  по экономическому содержанию (вся  заработная плата независимо  от места ее возникновения). По  этому принципу строится смета  затрат на производство в целом.  Полная себестоимость, производственная  себестоимость, себестоимость реализованной  продукции и изделий рассчитываются  по статьям калькуляции.

                  Для исчисления себестоимости  отдельных видов продукции затраты  организации группируют и учитывают  по статьям калькуляции. В основных  положениях по планированию, учету  и калькулированию себестоимости  продукции на промышленных предприятиях  установлена типовая группировка  затрат по статьям калькуляции,  которую можно представить в  виде таблицы.2

         Министерства и ведомства могут  вносить изменения в приведенную  типовую номенклатуру статей  затрат на производство с учетом  особенностей техники, технологии  и организации производства.

         Для калькулирования себестоимости  выделяют производственную и  полную себестоимость продукции.  С точки зрения объектов калькулирования  выделяют пообъектную, попроцессную, подетальную, позаказную калькуляцию.

Таблица 2.

Классификация затрат по статьям  калькуляции