Обоснование экономических показателей деятельности фирмы «колбасных изделий»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2017 в 20:34, курсовая работа

Описание работы

Вложение средств связано с большим количеством многообразных текущих операций, и любая из них предполагает знание порядка проведения экономических расчетов, выполняемых при решении конкретных задач.
Целью курсовой работы является закрепление и углубление теоретических знаний по дисциплине путем приобретения навыков выполнения экономических расчетов при решении конкретных вопросов экономики фирмы на основе самостоятельной работы с экономической литературой и нормативными материалами.

Содержание работы

Введение
Задание
Раздел 1. Расчет экономических показателей деятельности фирмы
1.1 Расчет затрат на производство продукции
1.1.1 Расчет затрат на основные материалы
1.1.2 Расчет затрат на вспомогательные материалы
1.1.3 Определение затрат на электроэнергию
1.1.4 Расчет затрат на заработную плату производственных рабочих
1.1.5 Расчет отчислений на социальные нужды
1.1.6 Расчет амортизационных отчислений
1.1.7 Расчет общепроизводственных и общехозяйственных расходов на единицу продукции
1.1.8 Расчет коммерческих расходов на единицу продукции
1.2 Калькуляция себестоимости продукции
1.3 Определение оптовой цены продукции

Раздел 2. Определение безубыточности производства и оценка результатов деятельности фирмы
2.1 Расчет постоянных и переменных издержек
2.2. Расчёт точки критического объёма производства
2.3. Оценка результатов деятельности фирмы

Выводы и рекомендации
Список литературы

Файлы: 1 файл

курсач.docx

— 210.30 Кб (Скачать файл)

 

Приложение 4

Данные о трудоемкости производства

(в пересчете на 100 кг сырья)

Наименование операции

Продукт

1-5

6-10

11-15

16-20

21-25

Разряд

Норма

врем., ч

Разряд

Норма

врем., ч

Разряд

Норма

врем., ч

Разряд

Норма

врем., ч

Разряд

Норма

врем., ч

Нарезка шпика и мяса

4

0,8

4

0,9

4

1,1

4

0,8

5

4

0,88

Загрузка шпика и мяса в измельчитель

2

0,9

2

0,8

2

0,7

2

0,8

2

0,75

Измельчение мясных блоков

3

2,2

3

2,0

3

2,1

3

1,8

3

2,1

Перемешивание фарша

4

1,4

4

1,3

4

1,5

4

1,35

4

1,45

Формование  колбасных изделий

5

1,0

5

1,1

5

1,05

5

1,2

5

1,15

Термическая обработка (варка, копчение)

6

0,6

6

0,7

6

0,45

6

0,55

6

0,65


 

 

Наименование операции

Продукт

26-30

31-40

41-45

46-50

Разряд

Норма

врем., ч

Разряд

Норма

врем., ч

Разряд

Норма

врем., ч

Разряд

Норма

врем., ч

Нарезка шпика и мяса

4

1,15

4

0,95

4

0,9

4

1,05

Загрузка шпика и мяса в измельчитель

2

0,75

2

0,85

2

0,8

2

0,65

Измельчение мясных блоков

3

2,0

3

1,9

3

2,15

3

2,05

Перемешивание фарша

4

1,55

4

1,45

4

1,6

4

1,4

Формование  колбасных изделий

5

1,15

5

1,25

5

1,1

5

1,2

Термическая обработка (копчение)

6

0,5

6

0,45

6

0,6

6

0,55


 

 

 

 

 

 

Приложение 5

Движение основных средств

 

Наименование

                                          Варианты заданий

 

1,6,11,16

2,7,12,17

3,8,13,18

4,9,14, 19

5,10,15,20

 

Стоимость ОС на начало отчетного периода

тыс. р.

 

 

введено

тыс. руб.

 

 

выбыло

тыс. руб.

Стоимость ОС на начало отчетного

периода

тыс. р.

 

 

введено

тыс. руб.

 

 

выбыло

тыс. руб.

Стоимость ОС на начало отчетного периода

тыс. р.

 

 

введено

тыс. руб.

 

 

выбыло

тыс. руб

Стоимость ОС на начало отчетного периода

тыс. р.

 

 

введено

тыс. руб.

 

 

выбыло

тыс. руб.

Стоимость ОС на начало отчетного периода

тыс. р.

 

 

введено

тыс. руб.

 

 

выбыло

 тыс. руб.

дата

дата

дата

дата

дата

дата

дата

дата

дата

дата

Здания

24630

678

 

28630

 

385

18300

 

350

19630

750

130

32580

350

 

 

 

II

 

 

 

III

 

 

IV

 

III

IV

 

VI

 

Сооружение

2090

493

 

1800

385

 

2450

91

 

2500

45

75

2900

65

10

 

 

VI

 

 

IX

 

 

II

 

 

VIII

III

 

XI

III

Передаточные устройства

1120

30

10

1620

85

35

1380

45

 

1750

63

10

1150

50

11

 

 

II

III

 

XI

V

 

X

 

 

VIII

III

 

II

V

Машины и оборудование

11940

1189

129

13300

1350

85

12100

175

75

14600

250

38

15500

120

75

 

 

VII

III

 

VIII

II

 

XI

II

 

II

X

 

II

III

Транспортные Средства

1250

100

42

1280

124

50

1310

103

25

1125

92

45

1130

75

30

 

 

XI

IX

 

III

VII

 

IV

VIII

 

VII

X

 

IV

III

Инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь

375

53

20

360

38

20

405

52

38

368

35

3

375

25

11

VII

V

V

VIII

II

III

II

XI

II

X

Другие виды ОС

391

120

28

530

135

40

416

35

25

303

38

20

410

55

15

 

 

VII

V

 

IX

II

 

X

VI

 

IV

VII

 

III

VI


 

 

Приложение 6

Исходные данные для расчета себестоимости и цены

 

Показатели

Варианты

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

 

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

       

Норма расхода электроэнергии на технологические цели, кВт

1587

1913

2080

1660

1375

1420

1120

2130

1966

1156

1879

1263

1648

1478

1269

Дополнительная заработная плата производственных рабочих, %

9

13

12

11

14

13

10

12

11

11

12

14

14

13

11

Процент премий, %

110

150

145

135

160

170

140

120

125

130

155

165

175

115

105

Вознаграждение за выслугу лет, %

11

12

10

9

13

14

15

16

17

18

19

20

16

21

22

Расходы на подготовку и освоение производства, %

9,0

7,5

8,0

7,0

6,5

8,5

5,5

5,0

9,5

6,0

6,5

4,5

4,0

3,5

3,0

Нормативная прибыль, %

21

26

25

18

23

20

17

22

18

19

22

23

24

25

26

доля i-го вида продукции в объеме реализации, %

12

26

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

14

13

Объем производства, т

2240

1980

2670

1890

2320

1080

2480

1200

3640

1120

3140

1300

3450

1520

3270

2870

3320

1460

3760

2030

3840

2550

3970

3010

1630

1740


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 7

 

Данные для расчёта финансовых результатов

 

 

 

Показатели

Прибыль, тыс. руб.

Убытки, тыс. руб.

Доходы от участия в других организациях

22872

8500

Доходы и убытки от прочей деятельности

7830

4740

Штрафные санкции за нарушение налоговых правил

-

2400


 

 

 

Приложение 8

 

Данные для расчета норм амортизационных отчислений

 

 

Здания

Сооружения

Передаточные

устройства

Машины и оборудование

Транспортные

средства

Инструменты,

производственный

и хозяйственный

инвентарь 

Другие виды

ОС

Срок полезного использования (лет)

28

24

12

7

-

5

8


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     



 

     



 

     



 

 


 



Информация о работе Обоснование экономических показателей деятельности фирмы «колбасных изделий»