ГОУВПО  «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ  ИМЕНИ  Н.П.Огарева»

Факультет экономический

Кафедра бухгалтерского учета и аудита 
 
 
 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по курсу 

Учет  в отраслях 
 
 
 

Выполнила: Бурмистрова С.С.

студентка 501 группы

специальность бух.учет, анализ и аудит, з\о

Проверила: Акашева В.В. 
 
 

Саранск 2011

Оглавление

Отраслевые  особенности бухгалтерских  регистров 2

Учет  затрат на производство продукции растениеводства 5

Список  использованной литературы 24

    Отраслевые  особенности бухгалтерских  регистров

     Информация, содержащаяся в принятых к учету  первичных документах, регистрируется, систематизируется и накапливается  для дальнейшего отражения на счетах бухгалтерского учета и в  бухгалтерской отчетности в таблицах специальной формы, которые называются учетными регистрами или регистрами бухгалтерского учета .

     Регистры  бухгалтерского учета ведутся в  специальных книгах (журналах), на отдельных  листах и карточках, в виде машинограмм, при использовании вычислительной техники, а также на машинных носителях  информации (дисках, дискетах и т.д.). По внешнему виду учетные регистры подразделяются на :

  бухгалтерские  книги – сброшюрованные и пронумерованные  листы бумаги с определенным  набором граф (таблица), на последней  странице указывается общее число  пронумерованных страниц за подписью главного бухгалтера или иного уполномоченного лица; Кассовая книга не только нумеруется, но и прошивается шпагатом и скрепляется печатью; в зависимости от объема учетных записей в книге отводится одно или несколько страниц для того или иного счета; книги применяются для аналитического и синтетического учета (например: Главная книга, Кассовая книга, Книга складского учета);

-   карточки – отдельные листы  из плотной бумаги стандартного  размера, хранятся в специальных  ящиках – картотеках, разделителями  совокупность карточек разбивается  на определенные разделы. Карточки  открываются на год. При открытии  карточки регистрируются в реестре,  где им присваивается порядковый  номер. Наиболее распространенными  являются три вида карточек: контокоррентные  – имеют графы дебет и кредит, материальные – имеют графы  прихода, расхода и остатка материальных ценностей с указанием количества и суммы, многоколонные – имеют несколько граф;

-   свободные листы (ведомости) –  листы большего, чем карточки  формата, хранятся в специальных  папках – регистраторах, открывают  их на месяц или квартал. Отдельные листы применяются для ведения журналов, ведомостей и машинограмм.

     Форма регистра зависит от его назначения и характера учетных записей, определяется совокупностью и расположением реквизитов. Формы регистров разрабатываются и рекомендуются Министерством Финансов РФ и другими органами, которым федеральным законом предоставлено право регулирования бухгалтерского учета, а также организациями самостоятельно при соблюдении ими общих методологических принципов ведения бухгалтерского учета.

     Хозяйственные операции должны отражаться в регистрах  бухгал- терского учета в хронологической последовательности и группироваться по соответствующим счетам бухгалтерского учета, таким образом учетные регистры делятся на:

-   хронологические, в которых записи  о хозяйственных операциях совершаются  в хронологическом порядке по  мере их совершения;

-   систематические, в которых записи  о хозяйственных операциях группируются  по определенным признакам; 

-   комбинированные, сочетающие хронологические и систематические записи (например, Журнал Главная).

     В зависимости от содержания операций, отражаемых в регистрах бухгалтерского учета, регистры делят на синтетические  и аналитические:

-   регистры синтетического учета  – открываются для ведения  синтетических счетов (без пояснительного  текста, только дата, номер и сумма  бухгалтерской проводки);

-   регистры аналитического учета  – служат для отражения данных  аналитического счетов. С их помощью  осуществляется контроль за наличием  и движением каждого вида материальных  ценностей. 

     Регистры  бухгалтерского учета подразделяется по строению (каким образом расположены  графы и сколько их) на :

-   односторонние регистры – различные  карточки для учета материальных  ценностей, расчетов и других операций. В них объединены отдельные графы дебетовых и кредитовых записей. Учет ведется на одном листе в денежных, натуральных или одновременно в обоих измерителях. Односторонние регистры применяются в синтетическом и аналитическом учете;

-   двусторонние регистры – применяются  в основном при ведении учета  в книгах, счет открывается на  двух развернутых страницах книги:  левая страница – дебет, правая  – кредит. Используются в синтетическом  и аналитическом учете при  ручном способе учета; 

-   многографные регистры – используются  для отражения дополни тельных  показателей внутри аналитического  учета, например, учет движения  материалов отражается в целом  по организацию, а также в  разрезе отдельных материально  ответственных лиц, регистрируются  затраты по организацию, подразделениям  и в разрезе статей затрат;

-   линейные регистры – разновидность  многографных регистров, в них  каждый аналитический счет отражается  только на одной строке, что  дает возможность разделить синтетический  счет на неограниченное количество  аналитических счетов;

-   шахматные регистры – используются  для одновременного отражения  суммы по дебету одного счета  и кредиту другого. Каждая сумма  записывается на пересечении  строки и колонки. 

     Записи  в учетные регистры осуществляют ручным способом – шариковой ручкой при ведении бухгалтерского учета  ручным способом, в случае если бухгалтерский  учет ведется с применением вычислительной техники в среде автоматизированной бухгалтерской системы – данные первичных документов вводятся в  программу, учетный регистр распечатывается  и хранится на бумажном носителе. По окончании месяца на каждой странице учетного регистра подводятся итоги, итоговые записи синтетических и аналитических регистров сверяются. Правильность отражения хозяйственных операций в учетных регистрах обеспечивают лица составившие и подписавшие их. После утверждение годового бухгалтерского баланса учетные регистры группируют, переплетают и сдают на хранение в текущий архив организация.

     При хранении регистров бухгалтерского учета должна обеспечиваться защита от несанкционированных исправлений. Лица, получившие доступ к информации, содержащейся в учетных регистрах, обязаны хранить коммерческую тайну. За ее разглашение они несут ответственность, установленную законодательством  Российской Федерации.

    Учет  затрат на производство продукции растениеводства

   Учет  затрат и выхода продукции отрасли  растениеводства, ведут на счете 20 «Основное  производство», субсчет 1 «Растениеводство». По дебету этого субсчета учитывают  затраты на производство, по кредиту - выход продукции. В течение года записи по дебету и кредиту производят нарастающими суммами, соответственно в текущем учете данные субсчета отражаются развернуто. Только в конце  года определяют свернутое сальдо, которое отражает сумму незавершенного производства отрасли растениеводства. Объектами учета затрат в отрасли растениеводства являются сельскохозяйственные культуры (или группы культур); сельскохозяйственные работы; затраты, подлежащие распределению; прочие объекты.

   Во  всех случаях, когда затраты можно  отнести непосредственно на ту или  иную выращиваемую культуру под урожай текущего года, их учитывают на счетах объектов учета затрат по культурам. В составе объектов учета затрат второй группы отражают затраты по выполняемым сельскохозяйственным работам под урожай будущего года, которые, естественно, не могут быть отнесены на объекты учета затрат по культурам под урожай текущего года. В составе объектов учета  затрат третьей группы учитывают  те затраты, которые относятся к  нескольким или многим объектам учета  и, следовательно, подлежат распределению  на них (затраты по орошению, осушению и др.). В составе объектов учета четвертой группы учитывают затраты по кормопроизводству и некоторые другие.

   Конкретно по указанным четырем группам  принята следующая номенклатура объектов учета затрат.

Первая  группа. Зерновые и зернобобовые культуры. Зерновые озимые культуры: пшеница озимая, рожь озимая, ячмень озимый. Пшеница яровая твердая, пшеница яровая мягкая, сильная и др. Кукуруза на зерно. Прочие зерновые колосовые яровые культуры: ячмень яровой, овес, рожь яровая, полба и др. Крупяные культуры: просо, гречиха, рис, сорго (джугара), чумиза. Технические культуры. Масличные культуры: подсолнечник на зерно, лен-кудряш (масличный), горчица, клещевина, соя, рапс и др. Прядильные культуры: лен-долгунец. Конопля: среднерусская, южная. Кенаф. Джут и др. Свекла сахарная: фабричная, маточная, высадки-семенники. Табак, махорка. Цикорий и др. Лекарственные культуры - по группам. Эфирномасличные культуры - по группам. Корнеклубные культуры. Картофель. Овощные культуры открытого грунта. Капуста - по видам. Корнеплодные культуры овощные - по видам. Луковичные культуры овощные - по видам. Пасленовые культуры овощные: помидоры, перец, баклажаны. Тыквенные культуры овощные - по видам (огурцы, патиссоны, кабачки). Горох, фасоль, бобы и кукуруза - овощные. Салатные культуры -по видам. Бахчевые продовольственные культуры - по видам культур. Корнеплодные и бахчевые культуры кормовые - по видам культур. 

Кормовые культуры. Силосные культуры, кроме кукурузы. Кукуруза на силос и зеленый корм. Семена силосных культур. Травы однолетние. Травы многолетние. Сенокосы и пастбища улучшенные (включая культурные). Сенокосы и пастбища естественные. Травы дикорастущие с площадей несельскохозяйственного  использования.

Плодовые, ягодные  культуры и виноградники. Семечковые культуры. Косточковые культуры, ягодные  культуры. Орехоплодные культуры. Цитрусовые. Субтропические культуры. Виноградники.

Чай, хмель, лавр, тунг, шелковица. Чайные насаждения. Плантация  хмеля. Лавр благородный. Тунг. Насаждения шелковицы. Цветоводство. Открытый грунт. Защищенный грунт. Семеноводство. Питомники и маточники плодовых культур и многолетних насаждений - по видам. Теплицы, парники, шампиньонницы.

     Вторая  группа. Объекты учета затрат по выполняемым сельскохозяйственным работам выделяются в том случае, если затраты по этим работам не могут быть отнесены на объекты учета по культурам (группам культур) под урожай текущего года. Это относится к затратам под урожай будущих лет, т. е. к незавершенному производству растениеводства. В группе выделяют в качестве объектов учета затрат следующие виды работ: посев озимых зерновых на зерно по каждой культуре, озимые зерновые на зеленый корм и силос, подзимний посев овощных культур (по культурам), подъем зяби, лущение (без зяблевой пахоты), внесение органических удобрений, внесение минеральных удобрений, снегозадержание (в IV квартале), многолетние травы посева прошлых лет (переходящие под урожай будущих лет), многолетние травы беспокровные посева весны и осени отчетного года, многолетние травы подпокровные посева весны и осени отчетного года, пары под яровые культуры урожая будущего года, освоение новых земель, улучшенные (коренного улучшения) сенокосы и культурные пастбища (осенняя подкормка и другие виды работ), поверхностное улучшение сенокосов и пастбищ, затраты по известкованию, гипсованию почв (за счет собственных средств и кредита банка), затраты по первичному окультуриванию мелиорируемых земель, работы в парниках, теплицах, шампиньонницах, в питомниках, прочие работы незавершенного производства (по видам).

     Затраты на конец года, учтенные на аналитических  счетах этой группы, остаются в незавершенном  производстве и переходят на следующий  год. В следующем году их относят (если принадлежность ясна) или распределяют на объекты учета затрат по культурам. При этом применяются различные  способы распределения. Отдельные  виды затрат (известкование и гипсование, первичное окультуривание мелиорируемых  земель и др.) распределяются на объекты учета в течение 5-7 лет, поэтому такие затраты могут находиться в составе незавершенного производства несколько лет.